Fishing Restaurant ZAUO Meguro






Fishing Restaurant ZAUO Meguro
Sobre la Pesca. La tarifa de alquiler de caña de pescar es de 110 yenes por caña. Si atrapas un pez, te preguntaremos tu número de mesa. Los precios indicados son 'Precios de pedido'. Si atrapas el pez tú mismo, se aplica un 'Precio de pesca' con descuento. ¡Solo en la tienda de Meguro! Disponible Rincón de Peces de Río.
Japan, 〒141-0021 Tokyo, Shinagawa City, Kamiosaki, 2 Chome−27−1 サンフェリスタ目黒 5F
Pescado fresco de la pecera. Puedes pedirlo directamente o pescarlo para obtener un descuento. Elige tu método de cocción preferido (¡Mitad y mitad OK para peces más grandes!).
Besugo 鯛鱼 도미
Sea Bream 鯛鱼 도미
Métodos de cocción: Sashimi, Asado con sal, Guisado con salsa de soja, Frito. ¡¡Mitad y mitad OK!!
El Besugo Rojo (Tai) es un pescado célebre en Japón, conocido por su auspicioso color rojo. La carne blanca es firme con un sabor suave y dulce. Excelente como sashimi por su textura, o a la parrilla/guisado para una suavidad sabrosa.
Rodaballo 偏口鱼 광어
Flounder 偏口鱼 광어
Métodos de cocción: Sashimi, Guisado con salsa de soja, Frito, Empanado. ¡¡Mitad y mitad OK!!
El Rodaballo Japonés (Hirame) es un pescado blanco premium. Tiene un sabor delicado y limpio y una textura masticable agradable cuando está crudo. El 'engawa' (músculo de la aleta) es particularmente apreciado por su rico y graso sabor.
Pargo Rayado (White trevally) 白鲹鱼 줄전갱이
Striped jack (White trevally) 白鲹鱼 줄전갱이
Los métodos de cocción son los mismos que para el Besugo.
El Pargo Rayado (Shima-aji) se considera uno de los mejores pescados para sashimi. Tiene una textura suave y un contenido graso rico y refinado que le da un perfil dulce y salado.
Jurelilla 竹筴鱼 전갱이
Horse Mackerel 竹筴鱼 전갱이
Métodos de cocción: Sashimi, Sashimi picado, Asado con sal, Frito.
La Jurelilla (Aji) es un pescado popular de lomo azul con un fuerte sabor salado (umami). Es delicioso crudo con jengibre y cebolleta, o frito como 'Aji-fry'.
Langosta de Ise 伊势龙虾 이세새우
Spiny Lobster 伊势龙虾 이세새우
Precio de mercado. Métodos de cocción: Sashimi, Asado con sal, Asado con Mayo.
La Langosta de Ise (Ise Ebi) es un crustáceo lujoso conocido por su carne firme y translúcida y su dulzura natural. El sashimi ofrece una textura crujiente, mientras que a la parrilla realza el aroma.
Langostino竹节虾 참새우
Prawn 竹节虾 참새우
Métodos de cocción: Sashimi, Empanado, Asado con sal, Tempura.
El Langostino Kuruma es dulce y tierno. Al comerlo como sashimi, tiene un bocado crujiente. La tempura y la parrilla realzan las notas saladas de la cáscara.
Caracola Turban角螺 소라
Turban Shell 角螺 소라
Métodos de cocción: Sashimi, Asado con salsa.
Un caracol marino en espiral con una textura crujiente distintiva. A menudo se asa en su caparazón con salsa de soja y sake, liberando un fragante aroma marino.
Abulón 鲍鱼 전복
Abalone 鲍鱼 전복
Métodos de cocción: Sashimi, Asado con sal, Salteado a la mantequilla.
Un marisco premium. El abulón crudo es muy crujiente y fresco; cuando se cocina (al vapor o a la parrilla), se vuelve sorprendentemente tierno y sabroso.
Trucha arcoíris 虹鳟 무지개송어
Rainbow trout 虹鳟 무지개송어
¡Solo en la tienda de Meguro! Rincón de Peces de Río. Métodos de cocción: Asado con sal, Salteado a la mantequilla, Sashimi, Tempura.
Un pez de agua dulce de la familia del salmón. Tiene carne de color rosa anaranjado similar al salmón pero con un sabor más ligero y limpio. Delicioso a la parrilla o salteado.
Nuevos métodos de cocción para tu pescado capturado o pedido. Los precios son por medio cuerpo (por un pescado entero, el precio se duplica).
Sashimi Sellado (炙り刺し)
Seared Sashimi (炙り刺し)
Aderezo de salsa de soja con sésamo (胡麻醤油あえ)
Sesame soy sauce dressing (胡麻醤油あえ)
Carpaccio (カルパッチョ)
Carpaccio (カルパッチョ)
Yukhoe (ユッケ)
Yukhoe (ユッケ)
Asado a la Bahía (バジル焼き)
Basil Grilled (バジル焼き)
Asado con Mayo Mentaiko (明太マヨ焼き)
Mentaiko Mayo Grilled (明太マヨ焼き)
Asado de Tomate y Queso (トマトチーズ焼き)
Tomato Cheese Grilled (トマトチーズ焼き)
Nanban-zuke (南蛮漬け)
Nanban-zuke (南蛮漬け)
Agedashi (揚げ出し)
Agedashi (揚げ出し)
Fish & Chips sabor Curry (フィッシュ&チップス カレー風味)
Fish & Chips Curry flavor (フィッシュ&チップス カレー風味)
Tempura (天婦羅)
Tempura (天婦羅)
Laborables 11:30 - 14:30
Bol del Pescador de Zaou (ざうおの漁師丼)
Zaou's Fisherman's Bowl (ざうおの漁師丼)
Un bol de arroz con mariscos cubierto con sashimi marinado y salsa de sésamo. Vierte caldo dashi caliente al final para disfrutarlo como Ochazuke.
Menú del Pescador (漁師丼セット)
Fisherman's Set (漁師丼セット)
Un menú que presenta el Bol del Pescador junto con guarniciones.
Menú del día A (日替り定食 A)
Daily Set A (日替り定食 A)
Menú del día cambiante (por ejemplo, bol de arroz con sashimi). Incluye sopa de miso y encurtidos.
Menú del día B (日替り定食 B)
Daily Set B (日替り定食 B)
Menú del día cambiante (por ejemplo, pescado hervido). Incluye arroz, sopa de miso y encurtidos.
Menú de Pollo Frito (鶏の唐揚げ定食)
Fried Chicken Set (鶏の唐揚げ定食)
Jugoso pollo frito al estilo japonés (Karaage) servido con arroz, sopa de miso y guarniciones.
Menú de Pollo Asado con Miso Saikyo (鶏の西京味噌焼き定食)
Chicken Saikyo Miso Set (鶏の西京味噌焼き定食)
Pollo a la parrilla con adobo de miso Saikyo dulce. Servido con arroz y sopa.
Menú Infantil (お子様ランチ)
Kid's Lunch (お子様ランチ)
Un plato especial de almuerzo para niños. Generalmente incluye arroz, bistec de hamburguesa o fritos, y postre.
Alquiler de Caña de Pescar
Fishing Rod Rental
Tarifa por caña.
Tarifa de alquiler de caña de pescar para pescar tu propio pescado con descuento.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.0
984 customers praised this place. (Google)
$
$$$
Pricey
Japan, 〒141-0021 Tokyo, Shinagawa City, Kamiosaki, 2 Chome−27−1 サンフェリスタ目黒 5F
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...