Finger

Un completo menú de degustación que incluye cinco entrantes, un frito, un primer plato y un postre. Una selección curada por el chef para probar diferentes especialidades. Bebidas no incluidas.

Una fórmula ideal para el aperitivo-cena, que combina aperitivo y cena. Incluye tres entrantes, un frito, un primer plato y una copa de vino. Una comida informal y sabrosa.

Una porción individual de finger food. Pequeños bocados gourmet ideales para componer tu aperitivo o para una degustación rápida.

Una versión especial y más elaborada del finger food clásico. Ingredientes selectos para un bocado de sabor intenso.

Primeros platos preparados al momento. Pasta o arroz aliñados con salsas frescas, servidos en porciones adecuadas para una cena a base de degustaciones.

Segundos platos de carne o pescado cocinados al momento. Platos calientes y sabrosos preparados bajo pedido.

Surtido de fritos crujientes y dorados. Ideales como capricho caliente para acompañar las bebidas.

Plato a base de carne de calidad, servido probablemente como filete sellado o como tartar de carne cruda aliñada. Un plato principal refinado.

Postres para concluir la comida. Dulces preparados para satisfacer el antojo final de azúcar.

Vino espumoso milésimado, extra seco. Fresco y burbujeante, perfecto para brindis o para acompañar entrantes ligeros.

Una copa de vino seleccionado entre las propuestas del día. Disponible en las variantes blanco, tinto o espumoso.

Cerveza lager no pasteurizada procedente de Cerdeña. Tiene un sabor moderadamente amargo y un color dorado, muy refrescante.

Licor digestivo de hierbas, a menudo servido al final de la comida. Una receta especial seleccionada por el chef.