Eau Canal

Una pinta de cerveza rubia ligera y refrescante. Color dorado y sabor sutil a malta y lúpulo. Ideal para saciar la sed.

Una pinta de cerveza India Pale Ale. Ofrece notas aromáticas pronunciadas y un amargor característico. Para degustar fría.

Un gran vaso de refresco azucarado a elegir. Burbujeante y refrescante. Servido con cubitos de hielo.

Una copa de vino, tinto o blanco según disponibilidad. Acompaña perfectamente un aperitivo o una comida ligera.

Un cóctel refrescante a base de ron, lima, menta fresca y agua con gas. Sabores dulces y ácidos. Servido con mucho hielo picado.

Un sándwich caliente clásico de jamón y queso a la parrilla. El pan está crujiente y el queso fundente. Servido con patatas fritas caseras y ensalada.

Una variante del croque-monsieur coronada con un huevo frito. Rico y sabroso con su yema líquida. Acompañado de patatas fritas y ensalada.

Una tortilla esponjosa perfumada con hierbas aromáticas frescas. Sencilla y delicada. Puede degustarse en cualquier momento.

Tortilla rellena de queso fundido. Textura cremosa y sabor rico. Un plato reconfortante clásico.

Tortilla mixta rellena de dados de jamón y queso. Sabrosa y nutritiva. Ideal para un almuerzo rápido.

Una tortilla preparada a tu gusto. Servida con un acompañamiento completo de patatas fritas caseras y ensalada verde.

Sándwich clásico relleno de jamón blanco y emmental. Sencillo y eficaz para un pequeño hambre. Pan fresco y relleno generoso.

El famoso 'Parisien', compuesto de baguette fresca, mantequilla de calidad y jamón blanco. Un clásico de la cocina francesa para llevar.

Un bocadillo de campo con jamón de campo curado. Adornado con verduras crudas y queso para mayor frescura y sabor.

Una porción generosa de patatas fritas caseras. Doradas y crujientes. Perfectas para compartir o como tentempié.

Un clásico de los bistrós franceses. Huevos duros cubiertos con una mayonesa casera cremosa. Sencillo, gourmet y popular.

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo y verduras. Crujientes por fuera y sabrosos por dentro. Servidos con una salsa para mojar.

Foie gras preparado en paño para una textura fina y fundente. Servido con una mermelada de higos dulce y pan tostado. Un entrante refinado.

Queso italiano cremoso servido sobre rúcula con pimienta. Acompañado de tomates y parmesano. Fresco y lácteo.

Salmón marinado en sal, azúcar y eneldo, servido en finas lonchas. Textura fundente y sabor delicado. Acompañado de tostadas crujientes.

Sopa tradicional de cebollas caramelizadas con un caldo rico. Cubierta de pan y queso gratinado al horno. Reconfortante y sabrosa.

Ensalada romana crujiente con pollo rebozado, picatostes y parmesano. Aderezada con la famosa salsa César cremosa.

Una ensalada compuesta copiosa con jamón blanco, queso emmental y verduras frescas. Un clásico francés sencillo y nutritivo.

Ensalada mixta rellena de tostadas de queso de cabra caliente y fundente. Mezcla de texturas calientes y frías, cremosas y crujientes.

Bol saludable compuesto de arroz, salmón marinado, aguacate y verduras frescas. Un plato completo, fresco y equilibrado con inspiraciones hawaianas.

Plato vegetariano colorido con lentejas, quinoa y verduras variadas. Rico en nutrientes y sabores naturales. Saludable y saciante.

Ensalada gourmet con una burrata entera cremosa y jamón crudo. Acompañada de verduras del sol. Un toque de Italia en el plato.

Ave realzada con especias cajún para un sabor ligeramente picante y ahumado. Servida con un puré cremoso y una salsa aromática.

Trozo de ternera de fibras largas, a la parrilla según su preferencia. Textura jugosa y sabor pronunciado. Acompañado de patatas fritas y salsa de chalota.

Solomillo de ternera marinado y a la parrilla estilo tailandés. Sabores exóticos, salados, dulces y picantes. Servido en lonchas con una salsa especial.

Una pieza de ternera veteada y tierna, a la parrilla. Rica en sabor gracias a la grasa intramuscular. Servida con una cremosa salsa bearnesa.

Carne de res estofada largamente hasta quedar muy tierna y fundente. Servida con verduras de temporada y una salsa rica.

Filete de pato graso a la parrilla, servido rosado. Acompañado de una salsa agridulce y frutas para equilibrar la riqueza de la carne.

Trozo de cordero cocido lentamente en su jugo hasta que esté confitado. La carne se desprende del hueso. Servido con un puré aromático.

Hamburguesa casera con un filete de ternera de carnicería de calidad. Rellena de queso y salsa. Servida con patatas fritas crujientes.

Alternativa sin carne con una tortita de verduras. Rellena de verduras crudas frescas y condimentos. Sabrosa y satisfactoria.

Hamburguesa de pollo rebozado crujiente. Adornada con lechuga, tomates y cebolla para darle un toque crujiente. Un clásico de la comfort food.

Carne de ternera cruda picada y sazonada, o brevemente a la plancha ida y vuelta. Fresco y con sabor. Servido con patatas fritas y ensalada.

Muy finas lonchas de ternera cruda marinadas en aceite de oliva y limón. Tierna y ligera. Servida fría con acompañamientos.

Hamburguesa de pescado con un filete de bacalao rebozado. Ligera y crujiente, con verduras frescas y salsa. Una alternativa marina a la hamburguesa clásica.

Muslo de pato confitado en su grasa y luego asado para una piel crujiente. Carne tierna y sabrosa. Servido con un gratinado dauphinois.

Mezcla de salmón fresco cortado a cuchillo, aderezado con cuidado. Textura fundente y frescura marina. Servido con aguacate y gambas.

Filete de pescado de carne blanca y fina, cocido a la sartén. Realzado con pesto y albahaca. Acompañado de verduras frescas.

Mejillones cocidos en un caldo de vino blanco, chalotas y perejil. Servidos tradicionalmente con patatas fritas. Plato convivial para comer con las manos.

Filete de salmón a la parrilla cubierto con una cremosa salsa de curry. Espolvoreado con semillas de sésamo para darle un toque crujiente. Un plato con notas exóticas.

Capas de pasta intercaladas con salsa de carne y bechamel, gratinadas al horno. Rico, caliente y reconfortante. Servido con ensalada verde.

Pasta corta en una salsa de tomate picante con ajo y guindilla. Servida con una burrata cremosa para suavizar el picante.

Pasta rellena de boletus, servida con una salsa rica. Aroma de sotobosque y textura delicada. Plato vegetariano gourmet.

Pasta rellena de queso y perfumada con albahaca. Sabores frescos y veraniegos. Servida con una salsa ligera.

Pasta larga servida con una rica salsa a base de huevos, queso y panceta. Cremosa y con pimienta. Un clásico italiano ineludible.

Pastel de chocolate con un corazón fundente caliente. Servido con crema inglesa y helado para un delicioso contraste caliente-frío.

Tarta dulce rellena de peras fundentes. Masa crujiente y fruta jugosa. Servida con una bola de helado de vainilla.

Postre helado de miel y frutos secos (almendras, pistachos). Textura cremosa y crujiente. Cubierto con un coulis de frutas ácido.

Crema de postre de vainilla cremosa cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Para romper con la cuchara antes de degustar.

Postre italiano en capas con bizcochos empapados en café y crema de mascarpone. Espolvoreado con cacao. Dulce y energizante.

Frutas frescas cubiertas con una ligera mousse de vino y yema de huevo, pasadas por la parrilla. Tibio, aireado y afrutado.

Un café servido con una selección de varios postres en formato miniatura. Ideal para probarlo todo sin elegir.

Una copa de champagne acompañada de petit fours dulces. Un final de comida festivo y elegante.

Una bola de helado o sorbete a elegir. Refrescante y sencillo.

Dos bolas de helado o sorbete a elegir. Permite mezclar sabores.

Tres bolas de helado para los golosos. Compón tu copa ideal.

Copa helada compuesta de helado de chocolate y vainilla, bañada en salsa de chocolate caliente y coronada con nata montada.

Sorbete de limón bañado en vodka. Un postre digestivo fresco y ácido, reservado para adultos.

Helado de vainilla servido con salsa de chocolate caliente y nata montada. Un contraste clásico y delicioso.

Copa helada de café y vainilla, bañada en un espresso frío o salsa de café, con nata montada. Para los amantes del café.

Agua mineral natural sin gas francesa. Pura y neutra, ideal para acompañar cualquier comida.

Agua mineral natural con gas reforzada con gas de la fuente. Burbujas intensas y sabor refrescante.