menufans

Eau Canal

4.3 (973) $$Moderate

ハッピーアワー

月曜日から金曜日 16時から21時(祝日を除く)

ブロンドエールのパイント
La pinte de blonde
軽くて爽やかなブロンドエール。黄金色で、モルトとホップの繊細な味わい。喉の渇きを癒すのに最適。
€5 ≈ ¥906
IPAのパイント
La pinte d'IPA
パイントで提供されるIndia Pale Ale。特徴的な苦味と豊かなアロマが特徴。冷やしてどうぞ。
€6.50 ≈ ¥1,178
ソーダのパイント
La pinte de soda
お好みの甘い炭酸飲料の大きなグラス。泡立ちが良く爽やか。氷と共に提供。
€5 ≈ ¥906
25clグラス
Verre de 25 cl
(ボルドーAOP赤、IGP白...
グラスワイン(赤または白、在庫による)。アペリティフや軽い食事に最適。
€5.90 ≈ ¥1,069
クラシックモヒート
Mojito classique
(ライム、フレッシュミント、...
ラム、ライム、フレッシュミント、ソーダ水を使った爽やかなカクテル。甘酸っぱい風味。たっぷりのクラッシュアイスで提供。
€6.50 ≈ ¥1,178

クロック

クロック・ムッシュ
Croque-Monsieur
自家製フライドポテト、サラダ
ハムとチーズを挟んで焼いたクラシックなホットサンド。パンはカリカリ、チーズはとろとろ。自家製フライドポテトとサラダを添えて。
€12 ≈ ¥2,174
クロック・マダム
Croque-Madame
自家製フライドポテト、サラダ
目玉焼きを乗せたクロックムッシュのバリエーション。とろりとした黄身が美味しい濃厚な一品。フライドポテトとサラダを添えて。
€12.90 ≈ ¥2,337

オムレツ

ハーブオムレツ
Omelette aux fines herbes
目玉焼き、スクランブルエッグ
新鮮なハーブの香りがする、ふわふわのオムレツ。シンプルで繊細。いつでも楽しめます。
€9.50 ≈ ¥1,721
チーズオムレツ
Omelette au fromage
溶けたチーズを詰めたオムレツ。クリーミーで濃厚な味わい。クラシックなコンフォートフード。
€10 ≈ ¥1,812
ミックスオムレツ
Omelette mixte
ハムとチーズ
ハムとチーズの角切りを詰めたオムレツ。美味しくて栄養価が高い。手軽なランチに最適。
€10.50 ≈ ¥1,902
オムレツ
Omelette
自家製フライドポテトとサラダ
お好みのオムレツ。自家製フライドポテトとグリーンサラダを添えて提供。
€13 ≈ ¥2,355

サンドイッチ

ハムとエメンタールチーズのミックス
Mixte jambon et emmental
白ハムとエメンタールチーズを挟んだクラシックなサンドイッチ。小腹が空いた時にシンプルで効果的。新鮮なパンとたっぷりの具材。
€5.50 ≈ ¥996
ハムとバター
Jambon et beurre
有名な「パリジャン」。新鮮なバゲット、上質なバター、白ハムで作られています。手軽に食べられるフランス料理の定番。
€5 ≈ ¥906
田舎風
Rustique
サラダ、トマト、エメンタールチーズ、田舎風ハム...
熟成させた田舎風ハムを使った田舎風サンドイッチ。野菜とチーズでフレッシュさと風味をプラス。
€7.50 ≈ ¥1,359
フライドポテト盛り合わせ
Assiette de frites
自家製フライドポテトのたっぷり盛り合わせ。黄金色でカリカリ。シェアにも軽食にも最適。
€6 ≈ ¥1,087

前菜

伝統的な卵マヨネーズ
Traditionnel œuf mayonnaise
フランスのビストロの定番。ゆで卵にクリーミーな自家製マヨネーズをかけたもの。シンプルで美味しく人気があります。
€6 ≈ ¥1,087
自家製鶏肉のネム(揚げ春巻き)
Nems au poulet maison
鶏肉と野菜を詰めた自家製揚げ春巻き。外はカリカリ、中は美味しい。ディップソース付き。
€8 ≈ ¥1,449
半調理の鴨フォアグラ
Foie gras de canard mi-cuit
テリーヌ仕立て、イチジクのコンフィとトースト添え
テリーヌ仕立てのフォアグラで、繊細でとろけるような食感。甘いイチジクのコンフィとトーストを添えて。洗練された前菜。
€15 ≈ ¥2,718
ルッコラの上にブッラータ
Burrata sur un lit de roquette
チェリートマトとパルメザンチーズの削り...
クリーミーなイタリア産チーズをピリッとしたルッコラサラダに乗せたもの。トマトとパルメザンチーズ添え。フレッシュでミルキー。
€9 ≈ ¥1,631
サーモンマリネとトースト
Saumon Gravlax et ses toasts
塩、砂糖、ディルでマリネしたサーモンを薄切りにしたもの。とろけるような食感と繊細な風味。カリカリのトーストを添えて。
€12.90 ≈ ¥2,337
昔ながらのオニオングラタンスープ
Soupe à l'oignon gratinée à l'ancienne
キャラメリゼした玉ねぎと濃厚なブイヨンで作った伝統的なスープ。パンとチーズを乗せてオーブンで焼き上げます。心温まる美味しい一品。
€8.50 ≈ ¥1,540

サラダ

シーザーサラダ
Salade César
パン粉付きチキン、ロメインレタス、トマト、クルトン、...
カリカリのロメインレタスに、パン粉付きチキン、クルトン、パルメザンチーズを添えたサラダ。有名なクリーミーなシーザーソースで味付け。
€14.90 ≈ ¥2,700
パリジャンサラダ
Salade Parisienne
ハム、エメンタールチーズ、レタス、トマト...
白ハム、エメンタールチーズ、新鮮な野菜を添えたボリューム満点のミックスサラダ。シンプルで栄養価の高いフランスの定番。
€14.50 ≈ ¥2,627
温かいヤギのチーズサラダ
Salade de chèvre chaud
ミックスサラダ、トマト、卵、ヤギのチーズ...
温かいとろけるようなヤギのチーズトーストを添えたミックスサラダ。温かいものと冷たいもの、クリーミーなものとカリカリしたものの食感の組み合わせ。
€15.90 ≈ ¥2,881
サーモンのポキボウル
Poke bowl du Canal au saumon
ライス、ルッコラ、サーモンマリネ、アボカド、...
ライス、マリネサーモン、アボカド、新鮮な野菜を使ったヘルシーなボウル。ハワイ風の、栄養豊富でバランスの取れた一品。
€18 ≈ ¥3,261
ブッダボウル
Bouddha bowl
レンズ豆、キヌア、アボカド、ルッコラ...
レンズ豆、キヌア、様々な野菜を使った彩り豊かなベジタリアンプレート。栄養と自然な風味豊か。ヘルシーで満足感があります。
€15.90 ≈ ¥2,881
イタリアンサラダとクリーミーなブッラータ
Salade Italienne et sa burrata crémeuse
田舎風ハム、ブッラータチーズ、野菜...
丸ごとクリーミーなブッラータチーズと生ハムを添えたグルメサラダ。太陽の恵みを受けた野菜添え。イタリアの風を感じる一皿。
€17.90 ≈ ¥3,243

肉料理

鶏肉、ケイジャン風スパイシー
Coucou de poulet, épicé cajun
エシャロットソース、ポテトピューレ...
ケイジャンスパイスで味付けした鶏肉、わずかにピリッとしたスモーキーな風味。クリーミーなピューレと風味豊かなソースで提供。
€15.90 ≈ ¥2,881
グリルしたバベットステーキ
Bavette grillée
エシャロットソース、自家製フライドポテト、サラダ
繊維質の長い牛肉の塊を、お好みの焼き加減でグリル。ジューシーで風味が豊か。フライドポテトとエシャロットソースを添えて。
€17 ≈ ¥3,080
泣き叫ぶ虎(タイガー・クライング)
Le tigre qui pleure
タイ風マリネ牛ハラミステーキ、グリル...
タイ風マリネ牛ハラミステーキ、グリル。エキゾチックな甘辛スパイシーな風味。スライスして特製ソースで提供。
€19.90 ≈ ¥3,605
厚切りリブロース
Belle entrecôte
ベアルネーズソース、自家製フライドポテト、サラダ
きめ細かく柔らかい、脂の乗った牛肉の塊をグリル。霜降りのため風味が豊か。クリーミーなベアルネーズソースを添えて。
€24 ≈ ¥4,348
秋野菜と煮込んだ牛ホホ肉
Joue boeuf mijotée aux légumes d'automne
自家製フライドポテト...
非常に柔らかく口の中でとろけるまで長時間煮込んだ牛肉。季節の野菜と濃厚なソースで提供。
€19.90 ≈ ¥3,605
鴨のロース肉
Magret de canard
甘酢ソース、ポシェしたフルーツ、ピューレ...
グリルした鴨のロース肉、ロゼ色に焼き上げ。甘辛いソースとフルーツで肉の濃厚さをバランス良く。
€21 ≈ ¥3,805
子羊のすね肉のコンフィ
Souris d'agneau confite
オリーブオイルピューレ。
子羊のモモ肉を自身の煮汁でゆっくりとコンフィにし、骨からほぐれるほど柔らかくしたもの。風味豊かなピューレを添えて。
€24.90 ≈ ¥4,511
運河バーガー
Burger du Canal
自家製フライドポテト、ブッチャー特製ひき肉、...
ブッチャー特製ひき肉を使った自家製バーガー。チーズとソースでトッピング。カリカリのフライドポテトを添えて。
€16.90 ≈ ¥3,062
ベジバーガー
Veggie burger
サラダ、トマト、ピクルスオニオン、レタスステーキ...
野菜パテを使った肉なしの代替品。新鮮な生野菜と調味料でトッピング。美味しくて満足感があります。
€16.50 ≈ ¥2,989
チキンバーガー
Chickenburger
クリスピーチキン、トマト、ピクルス、オニオン、サラダ...
カリカリのパン粉付きチキンバーガー。サラダ、トマト、オニオンで食感をプラス。コンフォートフードの定番。
€16.90 ≈ ¥3,062
タルタルステーキ(生または両面焼き)
Tartare de boeuf préparé ou poêlé
自家製フライドポテト、ルッコラ。
生の牛肉を味付けして細かく刻んだもの、または軽く両面を焼いたもの。フレッシュでスパイシー。フライドポテトとサラダを添えて。
€17~ ≈ ¥3,080
牛肉のカルパッチョ
Carpaccio de boeuf
自家製フライドポテトとサラダ
オリーブオイルとレモンでマリネした非常に薄い生の牛肉のスライス。柔らかく軽い。冷たい状態で添え物と共に提供。
€17 ≈ ¥3,080
フィッシュバーガー
Fish burger
パン粉付き白身魚、トマト、サラダ、ピクルス...
白身魚のフライを挟んだフィッシュバーガー。軽くてクリスピー、新鮮な野菜とソースでトッピング。クラシックバーガーの海の幸バージョン。
€16.90 ≈ ¥3,062
ローストした鴨のコンフィ
Confit de canard rôti
ポテトグラタンとサラダ
鴨のモモ肉を脂でコンフィにしてからローストし、皮をパリッと仕上げたもの。柔らかく風味豊かな肉。グラタン・ドフィノワ添え。
€18 ≈ ¥3,261

シーフード

サーモンのタルタル3種
Tartare trio de saumons
エビ、アボカド、自家製フライドポテトとサラダ
ナイフでカットした新鮮なサーモンのミックス、丁寧に味付け。とろけるような食感と海の風味。アボカドとエビを添えて。
€18 ≈ ¥3,261
スズキのポワレ
Filet de bar
ペスト、バジル、季節の野菜のポワレ
白身魚のポワレ、ペストとバジルで味付け。新鮮な野菜を添えて。
€18 ≈ ¥3,261
ムール貝のマリニエール
Moules marinières
自家製フライドポテト、サラダ
白ワイン、エシャロット、パセリのブイヨンで調理したムール貝。伝統的にフライドポテトと共に提供。手で食べるのに最適な賑やかな料理。
€16 ≈ ¥2,899
サーモンのポワレ
Pavé de saumon
カレー風味クリームとゴマ、...
クリーミーなカレーソースをかけたグリルサーモンのポワレ。ゴマを散らして食感をプラス。エキゾチックな風味の料理。
€18 ≈ ¥3,261

パスタ

ボロネーゼ風ラザニア
Lasagnes à la bolognaise
サラダ
パスタの層にミートソースとベシャメルソースを重ね、オーブンで焼き上げたもの。濃厚で温かく、心温まる一品。グリーンサラダを添えて。
€14.50 ≈ ¥2,627
ペンネ アラビアータとブッラータ
Pennés à l'arrabbiata et burrata
チェリートマト、ルッコラ、パルメザンチーズの削り...
ニンニクと唐辛子のスパイシーなトマトソースを添えたショートパスタ。クリーミーなブッラータチーズで辛さを和らげて提供。
€15 ≈ ¥2,718
ポルチーニ茸入りフレッシュラビオリ
Ravioles fraîches aux cèpes
リコッタチーズ、トリュフクリーム、ルッコラ、トマト...
ポルチーニ茸を詰めたパスタ、濃厚なソースで提供。森の香り、繊細な食感。グルメなベジタリアン料理。
€16.90 ≈ ¥3,062
フレッシュラビオリ チーズとバジル
Ravioles fraîches au fromage et basilic
チーズを詰めてバジル風味をつけたパスタ。フレッシュで夏らしい風味。軽いソースで提供。
€16.90 ≈ ¥3,062
スパゲッティ カルボナーラ
Spaghetti à la carbonara
卵、チーズ、ベーコンで作った濃厚なソースを添えたロングパスタ。クリーミーで胡椒が効いています。イタリアの定番。
€14.50 ≈ ¥2,627

デザート

チョコレートフォンダン
Mi-cuit au chocolat
アングレーズソースとバニラアイスクリーム
チョコレートフォンダン。温かいとろける中心部。アングレーズソースとアイスクリームを添えて、美味しいホット&コールドのコントラスト。
€7 ≈ ¥1,268
洋梨のタルト
Tarte aux poires
バニラアイス
とろけるような洋梨を詰めた甘いタルト。カリカリの生地とジューシーなフルーツ。バニラアイスクリームを添えて。
€7.50 ≈ ¥1,359
自家製ヌガーグラッセ
Nougat glacé maison
とレッドフルーツソース
蜂蜜とナッツ(アーモンド、ピスタチオ)のアイスクリーム。クリーミーでカリカリした食感。酸味のあるフルーツソースがかかっています。
€7 ≈ ¥1,268
クレームブリュレ
Crème brûlée
クリーミーなバニラカスタードに、カリカリのキャラメルシュガー層をかけたもの。食べる前にスプーンで割ってください。
€7 ≈ ¥1,268
伝統的なティラミス
Tiramisu traditionnel au café
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層になったイタリアンデザート。ココアパウダーがかかっています。甘くエネルギッシュ。
€7.50 ≈ ¥1,359
フルーツのサバイヨングラタン
Gratiné de sabayon aux fruits
ワインと卵黄の軽いムースで覆われたフルーツ、グリルで焼いたもの。温かく、軽やかでフルーティー。
€7.50 ≈ ¥1,359
カフェ・グルマン 小さなデザートの盛り合わせ
Café gourmand assortiment de nos petits desserts
コーヒーと数種類のミニデザートのセット。色々試したい方に最適。
€9 ≈ ¥1,631
シャンパン グルメ 小さなデザートの盛り合わせ
Champagne gourmand assortiment de nos petits desserts
シャンパンと小さな甘いお菓子(ミニャルディーズ)のセット。お祝いの締めくくりにエレガントな一品。
€13 ≈ ¥2,355

アイスクリーム

1スクープ
1 boule
バニラ、チョコレート、コーヒー、レモン、ピスタチオ、いちご...
お好みの1スクープのアイスクリームまたはソルベ。爽やかでシンプル。
€3~ ≈ ¥544
2スクープ
2 boules
バニラ、チョコレート、コーヒー、レモン、ピスタチオ、いちご...
お好みの2スクープのアイスクリームまたはソルベ。味を組み合わせることができます。
€5.50~ ≈ ¥996
3スクープ
3 boules
欲張りなあなたのために3スクープのアイスクリーム。お好みのサンデーをどうぞ。
€8 ≈ ¥1,449
カフェ・リエジョワ
Chocolat liégeois
チョコレートとバニラのアイスクリームサンデー、温かいチョコレートソースがかかり、ホイップクリーム添え。
€8 ≈ ¥1,449
コルネット(ソルベとシャンパンのカクテル)
Coupe colonel
ウォッカをかけたレモンソルベ。食後の爽やかで酸味のあるデザート、大人向け。
€9 ≈ ¥1,631
dame blanche(バニラアイスに生クリームとチョコレートソース)
Dame blanche
バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースとホイップクリームをかけたもの。クラシックで美味しいコントラスト。
€8 ≈ ¥1,449
カフェ・リエジョワ
Café liégeois
コーヒーとバニラのアイスクリームサンデー、冷たいエスプレッソまたはコーヒーソースがかかり、ホイップクリーム添え。コーヒー好きのために。
€8 ≈ ¥1,449

ミネラルウォーター

ヴィッテル(水)
Vittel
フランス産のナチュラルミネラルウォーター(無炭酸)。ピュアでニュートラル、どんな食事にも合います。
€4.90~ ≈ ¥888
ペリエ(水)
Perrier
源泉から炭酸を強化したナチュラルミネラルウォーター(炭酸)。強い泡と爽やかな味わい。
€4.90~ ≈ ¥888

メニューの最後

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お店情報

4.3
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$
$$ Moderate
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