La Cité Fertile

Name: La Cité Fertile
Address: パリ
Price range: €2 - €15

本日、私たちの研修生が自家製料理を提供します。ドリンクの注文はバーでお願いします。グラス保証金1€ / サービス込みの正味価格。

★ 4.4 (2,297)

ランチメニュー

研修生が作る料理。

おばあちゃんのポタージュ

POTAGE DE GRAND-MÈRE

かぼちゃのキヌアとアーモンド添え

キヌアとアーモンドを添えた、クリーミーで温かいカボチャのスープ。食感とカリカリ感を加えるためにキヌアとアーモンドがトッピングされています。前菜として温かい状態で提供されます。

€3 ≈ ¥544

ベジタブルラーメン

RAMEN AUX LÉGUMES

ヴィーガン。酒粕ヌードル＆マリネしたテンペ、野菜、しいたけ、味噌のブロス

しいたけと味噌の風味豊かな野菜ブロスに入った日本の麺料理。マリネしたテンペ（発酵大豆）と酒粕添え。満足感のある風味豊かな一品。

€10 ≈ ¥1,812

鴨ラーメン

RAMEN AU CANARD

酒粕ヌードル、炭火燻製鴨胸肉、7分卵＆ブロス

燻製鴨の胸肉を炭火で燻製した、風味豊かなブロスに入ったヌードル。低温調理の卵（パーフェクトエッグ）添え。温かくボリュームのある一品。

€10 ≈ ¥1,812

フレンチトースト

PAIN PAS PERDU

ポワール・ポワレ＆ヴェルヴェーヌクリーム

クラシックなフレンチトーストをアレンジし、とろけるようなポワール・ポワレとヴェルヴェーヌ風味のクリームを添えました。甘く香りの良いデザート。

€3 ≈ ¥544

ランチセット

ランチコンビネーション。

前菜 + メイン

Entrée + Plat

メニューから前菜とメイン料理をお選びください。

前菜（スープ）とメイン料理（ラーメン）が含まれるランチセット。しっかりとした食事に最適。

€12~ ≈ ¥2,174

メイン + デザート

Plat + Dessert

メニューからメイン料理とデザートをお選びください。

メイン料理（ラーメン）とデザートが含まれるランチセット。甘い締めくくりに最適。

€12~ ≈ ¥2,174

前菜 + メイン + デザート

Entrée + Plat + Dessert

フルコース。

前菜、メイン、デザートが含まれるフルコース。お腹いっぱい食べたい方に。

€15~ ≈ ¥2,718

自家製ジュース

33cl

自家製ビサップジュース

Jus de bissap maison

ハイビスカスの花をインフューズして作られた、自家製のルビーレッドの飲み物。フローラルで酸味があり甘い、非常に爽やかな味わい。

€4 ≈ ¥725

自家製アイスティー

Thé glacé maison

自家製のアイスティー。クラシックな喉を潤す飲み物。

€4 ≈ ¥725

冷たい飲み物

シロップ入り水

Sirop à l'eau

25cl。ミント / レモン / グレナデン / アーモンドミルク / 白桃

お好みのシロップと混ぜた冷たい水。シンプルで甘い。

€2~ ≈ ¥362

オーガニックアップルジュース

Jus de Pomme Bio

25cl

有機栽培のアップルジュース。フルーティーで自然な味わい。

€4 ≈ ¥725

ラ・デリシューズ・レモネード

Limonade La Délicieuse

25cl

自家製の炭酸入りレモネード。甘くてレモン風味。

€4 ≈ ¥725

ディアボロ

Diabolo

25cl。ミント / レモン / グレナデン / アーモンドミルク / 白桃

レモネードとシロップを混ぜたクラシックなフランスの炭酸飲料。発泡性があり甘い。

€4.50~ ≈ ¥815

シンプレスのアイスインフュージョン

Infusions glacées Symples

33cl。リラクシング：ヴェルヴェーヌ、ラベンダー＆チェリー / エナジャイジング：タイム、ペパーミント、レモン / デトックス：セージ、エルダーフラワー、リンゴ

自然で爽やかな、冷たいハーブティーのインフュージョン。お好みに合わせてブレンドをお選びください（リラックス、エナジー、デトックス）。

€5~ ≈ ¥906

ウマ・コーラ

Uma Cola

33cl

自家製または代替コーラ。工業用コーラよりもスパイシーで甘さ控えめな味わい。

€5 ≈ ¥906

クラブマテ

Club Maté

33cl

マテ茶のエキスをベースにしたカフェイン入り炭酸飲料。エナジャイジング効果と甘さ控えめの味わいで人気。

€5.50 ≈ ¥996

ホットドリンク

エスプレッソ

Expresso

濃厚で濃いブラックコーヒー。

€2 ≈ ¥362

アロンジェ（水割り）

Allongé

お湯で割ったエスプレッソ、アメリカーノに似ています。

€2 ≈ ¥362

ヘーゼルナッツ

Noisette

エスプレッソに少量の温かいミルクまたはミルクフォームを加えたもの。

€2 ≈ ¥362

ドリップコーヒー

Café filtre

ドリップで淹れたブラックコーヒー。エスプレッソよりマイルド。

€2 ≈ ¥362

紅茶

Thé

アールグレイ、ルイボス、サンチャ緑茶

温かい茶葉のインフュージョン。紅茶、ノンカフェインティー、緑茶からお選びください。

€3~ ≈ ¥544

カプチーノ

Cappucino

濃厚な温かいミルクフォームを乗せたエスプレッソ。

€4.50 ≈ ¥815

ラテ

Latte

たっぷりの温かいミルクと少量のフォームを加えた、大きなカフェラテ。

€4.50 ≈ ¥815

ホットチョコレート

Chocolat chaud

ミルクとココアのホットドリンク、クリーミーで甘い。

€4.50 ≈ ¥815

カクテル

4cl アルコール / 25cl

スーズ・トニック

Suze Tonic

スーズ（ゲンチアナの苦味）とトニックをベースにしたカクテル。苦味があり爽やか。

€5.50 ≈ ¥996

ジン・トニック

Gin Tonic

ジンとトニックウォーターをベースにしたクラシックなカクテル、氷添え。

€9 ≈ ¥1,631

ウォッカ + ソフトドリンク

Vodka + Soft

ウォッカとお好みのソフトドリンク（ジュース、ソーダ）を混ぜたもの。

€9 ≈ ¥1,631

ウォッカクラブマテ

Vodka Club Maté

ウォッカとクラブマテ（カフェイン入りソーダ）の人気ブレンド。エナジャイジング。

€10 ≈ ¥1,812

バジリクム

Basilicum

ジンビーフィーター、ライムジュース、シンプレスバジルインフュージョン

ジンとライムをベースにした、バジル風味のハーブとフレッシュなカクテル。

€10 ≈ ¥1,812

アルゼンチン

Argentin

ラムアメール・ハバナ、ライム、ジンジャービア・ラ・フレンチ、アンゴスチュラ

ラムアメール、ジンジャービア、ライムを使った「ミュール」スタイルのカクテル。

€10 ≈ ¥1,812

樽出しとボトル

シテ・フェルティルで醸造されたパナメ・ブリューイング・カンパニーのビール。

樽出しビール

PBC、フェニックス・ド・パンタン

PBC, Phénix de Pantin

ゴールデンエール - 4.6°

軽くてゴールデンなブロンドエール（ゴールデンエール）。マイルドでバランスの取れた味わい。

€3.50~ ≈ ¥634

PBC、イースト・パリ

PBC, East Paris

ペールエール - 4.6°

ホップとフルーティーなニュアンスが控えめなペールエール。

€4.50~ ≈ ¥815

PBC、シュラン

PBC, Surin

ホワイト - 4.9°

小麦を使った白ビール、濁っていて爽やかで、しばしば柑橘系やスパイスのニュアンスがある。

€4.50~ ≈ ¥815

PBC、バルジュ・デュ・カナル

PBC, Barge du Canal

IPA - 6°

インディア・ペールエール、苦味があり非常にアロマティックで、ホップの風味が際立つビール。

€4.50~ ≈ ¥815

樽出し自家製シードル

フィユ・ド・ポム

Fils de Pomme

ル・ソヴァージュ、シードル・ブリュット - 5.5°

樽出しの自家製シードル。辛口、発泡性、フルーティー。

€4.50~ ≈ ¥815

ボトルビール

33cl

ガリア、ワークビール

Gallia, Bière de Travail

ノンアルコール、IPA - 0.3°

ノンアルコールのIPAスタイルのビール。酔わずにアロマティック。

€6.50 ≈ ¥1,178

PBC、ルイーズ・ラ・レベル

PBC, Louise la Rebelle

グルテンフリー、IPA - 4.9°

グルテンフリーのIPAビール。ホップの風味が豊かで美味しい。

€6.50 ≈ ¥1,178

パスティス

リカール

RICARD

2cl

マルセイユのクラシックなアニス風味のアペリティフ。たくさんの冷たい水で割って飲む。

€3.50 ≈ ¥634

スピリッツ

3cl

ジェネピ

Génépi

ハーブのリキュールで、しばしば食後酒として飲まれるアルパインリキュール。

€5 ≈ ¥906

サピネット

Sapinette

モミの芽をベースにした自家製リキュール。樹脂のような甘い味わい。

€5 ≈ ¥906

シャルトリューズ

Chartreuse

修道士によって作られた有名な緑色のハーブリキュール。パワフルで複雑。

€6 ≈ ¥1,087

メニューの最後

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お店情報

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4.4

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