D'Oro

Tostadas de pan crujientes cubiertas con tomates frescos marinados con hierbas y aceite de oliva. Un entrante italiano clásico, crujiente y aromático. Se suele comer con las manos.

Queso fresco italiano a base de mozzarella con un corazón cremoso. Servido con ensalada de rúcula picante y tomates dulces. Textura rica y untuosa.

Un surtido variado de jamones, embutidos y quesos italianos. Acompañado de pan focaccia casero. Ideal para compartir como aperitivo.

Corazones de alcachofa preparados a la campesina y conservados en aceite aromatizado. Tierno, sabroso y ligeramente acidulado. Una especialidad vegetal típica.

Pan plano italiano horneado, suave por dentro y crujiente por fuera. Perfumado con ajo y hierbas. Perfecto para acompañar la comida o picar.

Una gran ensalada compuesta con pollo, queso italiano y verduras frescas. Crujiente y gourmet. Una comida completa y fresca.

Finísimas lonchas de ternera cruda marinada. La carne fundente se realza con limón y queso salado. Un entrante ligero y refinado.

Ensalada italiana emblemática que combina tomates frescos y cremosa mozzarella de búfala. Aderezada con anchoas y aceitunas para darle más carácter. Frescura garantizada.

Ensalada con sabores de otoño que mezcla queso de cabra caliente, fruta y nueces. Un equilibrio agridulce con una vinagreta suave. Textura variada entre lo fundente y lo crujiente.

Pasta larga y plana servida en una cremosa salsa de champiñones y trufa, con trozos de pollo. Sabor rico y terroso. Un plato reconfortante.

Cintas de pasta anchas acompañadas de una salsa de carne cocida a fuego lento y coronadas con una bola de queso fresco cremoso. Contraste caliente-frío y textura untuosa.

Pequeñas bolas de masa de patata horneadas en salsa de tomate con queso fundido. Suave y elástico. Un clásico del sur de Italia.

Pasta en cintas servida con una rica salsa a base de panceta, huevos y crema. Sabor salado y textura muy untuosa. Un favorito internacional.

Pasta con gambas grandes en una aromática salsa de tomate. Suaves sabores marinos. Plato colorido y sabroso.

Pasta corta en forma de tubo en una salsa de crema y salmón ahumado. Rica, salada y aromática. Muy popular.

Pasta al pesto de albahaca verde, servida con queso cremoso y trozos de pistacho. Fresca, herbácea y con textura.

Pasta sazonada simplemente con mucho queso de oveja salado y pimienta negra. Picante y cremosa. Una especialidad romana.

Capas de pasta intercaladas con salsa de carne cocida a fuego lento y salsa bechamel, todo gratinado al horno. Plato rico, fundente y dorado.

Arroz cremoso cocido en tinta de sepia, lo que le da un color negro único. Cubierto con marisco. Sabor yodado intenso.

Arroz italiano cremoso cocinado con champiñones silvestres y perfumado con trufa. Aromas potentes de sotobosque y textura aterciopelada.

La pizza más clásica con salsa de tomate, queso fundido y albahaca. Sencilla, equilibrada y apreciada por todos.

Pizza con sabores mediterráneos marcados por anchoas saladas y alcaparras. Sabor intenso y marino.

Pizza vegetariana generosamente cubierta con diversas verduras. Fresca, colorida y ligeramente crujiente.

Pizza rica cubierta con una mezcla de cuatro quesos italianos y franceses. Sabor potente, cremoso y fundente.

También llamada 'Reina', esta pizza combina jamón cocido y champiñones. Una mezcla de sabores dulces y clásicos.

Pizza cubierta con diversos ingredientes que representan las estaciones, a menudo dispuestos en cuartos. Ofrece una variedad de sabores en una sola pizza.

Pizza muy copiosa cubierta con carnes picantes y un huevo. Rica en proteínas y sabores intensos.

Pizza compleja que mezcla embutidos picantes, jamón dulce y queso azul fuerte. Una mezcla audaz y sabrosa.

Pizza picante cubierta con salchichón picante italiano (spianata). Para los amantes de los platos intensos.

Pizza que realza la mozzarella de búfala de alta calidad. Frescura y cremosidad, a menudo servida con rúcula fresca.

Elegante pizza cubierta con finas lonchas de cecina y virutas de queso. Sabores refinados y textura delicada.

Pizza doblada por la mitad antes de hornear, formando un calzone. El relleno permanece jugoso y caliente en el interior.

Pizza blanca (sin salsa de tomate) lujosa con trufa y quesos cremosos. Aroma intenso y refinado.

Pizza original que combina queso azul intenso y la dulzura del higo. Aderezada con nueces para darle textura. Un deleite agridulce.

Pizza a base de crema fresca cubierta con salmón ahumado. Sabor rico y ahumado, que recuerda a los platos nórdicos.

Pizza de queso de cabra y miel. Una combinación clásica dulce y cremosa, con nueces para la textura.

Pizza gourmet cubierta con una base de pesto verde, jamón crudo y queso cremoso. Muy aromática y rica en sabor.

Pizza rústica a base de crema, panceta y cebolla. Recuerda a los sabores de una quiche o una carbonara.

Suplemento de jamón crudo italiano curado y salado.

Suplemento de cecina italiana magra.

Suplemento de salchichón italiano picante.

Suplemento de lonchas de salmón ahumado.

Suplemento de queso italiano fresco y cremoso.

Suplemento de queso parmesano rallado.

Otros suplementos varios.

Filete de ternera empanado y frito hasta que esté dorado y crujiente. Servido con pasta en salsa de tomate. Un plato tradicional milanés.

Ternera cocinada con jamón crudo y una salsa rica, luego gratinada. Tierno y sabroso, servido con pasta.

Trozo grueso de salmón cocinado a la parrilla para conservar su sabor. Servido con verduras verdes salteadas. Saludable y ligero.

Cargo adicional por modificar el acompañamiento previsto de un plato.

Una porción adicional de pasta.

Verduras verdes cocinadas a la sartén con ajo para realzar el sabor. Acompañamiento saludable.

Porción de arroz natural o cocinado.

Porción de patatas fritas crujientes.

Ensalada de hojas frescas servida con una vinagreta cremosa.