Donglaejeong

Gabri-sal (diafragma de cerdo) es la parte que conecta el cuello y el lomo del cerdo. Tiene una cantidad moderada de grasa, lo que permite disfrutar de una textura suave y masticable. Asado a la parrilla de carbón, ofrece un sabor a nuez.

Paleta de cerdo con piel. Puede disfrutar de la ternura de la carne magra y la textura masticable y sabrosa de la piel al mismo tiempo. Es jugoso y tiene una buena textura.

Panceta de cerdo entera premium de grado superior del 1% de Corea. Se corta gruesa para retener mucho jugo, y la combinación de grasa y carne magra es excelente. Se caracteriza por su sabor a nuez y profundo.

Se ofrece galmaegi-sal (diafragma de cerdo) entero. Al no quitar la membrana, puede disfrutar de una textura masticable y jugosidad rica. El sabor a nuez se intensifica al masticar.

Fideos milmyeon servidos en caldo refrescante. La combinación de fideos de trigo masticables y un caldo limpio y sabroso es ideal para refrescarse después de comer carne.

Fideos milmyeon mezclados con una salsa dulce y picante. La combinación de fideos masticables y la salsa no irritante es armoniosa. Es bueno para acompañar con carne.

Un guiso de sundubu (tofu suave) picante y refrescante con mariscos. Contiene mucho sundubu suave, por lo que es un plato de comida sustancioso.

Un guiso hecho con cheonggukjang (pasta de soja fermentada de campo) sabrosa. Se caracteriza por su sabor profundo y rico, y es aún más delicioso mezclado con arroz.

Un estofado de anchoas grandes (mel) cocido a fuego lento hasta que esté espeso. Es salado y tiene un sabor fuerte y sabroso, lo que lo convierte en una salsa especial o acompañamiento para mojar la carne o mezclar con arroz.

Un plato de huevo cocido al vapor suavemente. Su textura cálida y esponjosa lo hace ideal para acompañar platos picantes o para calmar el estómago.

Un acompañamiento de bellos y aromáticos deodeok (raíz de campanilla de China) mezclados con una salsa picante. Su textura crujiente y el aroma único del deodeok estimulan el apetito y combinan bien con la carne.

Puede agregar champiñones para asar. Asarlos con la carne añade una textura masticable y sabor.

Arroz blanco. Se pide para comer con guisos o platos de carne.

Un set mixto que le permite disfrutar de varios cortes de cerdo moteado premium a la vez. Incluye cortes populares como samgyeopsal, mok-sal, hangjeong-sal y gabri-sal, por lo que es ideal para disfrutar en grupo.

Panceta de cerdo coreana premium. Tiene una proporción adecuada de grasa y carne magra, lo que la hace sabrosa y jugosa al asarla.

Un corte seleccionado de paleta de cerdo. Tiene poca grasa, es tierno y se corta grueso para una buena masticabilidad.

Es la parte que conecta el cuello con el hombro del cerdo, y también se llama Cheon-gyeop-sal debido a su buen marmoleado. Su textura crujiente y masticable única y su sabor a nuez son excepcionales.

Es la parte carnosa del lomo de cerdo, tierna y masticable. Es popular por su sabor suave y sabroso.

Costillas de cerdo frescas sin marinar. Se asa la carne pegada al hueso, disfrutando del sabor a nuez de la carne en sí.

Costillas y paleta de cerdo marinadas en una salsa dulce y salada. Cuando se asan a la parrilla de carbón, el sabor de la salsa cobra vida, y es un sabor que gusta a todos, jóvenes y mayores.

Un plato de la parte de la piel del cerdo, sazonada y asada. Es rico en colágeno y tiene una textura masticable, y es una delicia para mojar en polvo de soja tostada.

Carne magra entre las costillas de res. Se caracteriza por su textura masticable y su profundo sabor a carne, y se vuelve más sabrosa al masticar.

El corte de res de primera calidad con marmoleado que florece como copos de nieve. Se jacta de una textura suave que se derrite en la boca y jugosidad rica.

La panceta de cerdo negro ibérico. Tiene un sabor graso más profundo y a nuez que el cerdo normal, y su textura es suave.

Paleta de cerdo ibérico con marmoleado como una flor. Puede disfrutar de una textura suave como la carne de res y jugosidad profunda.

Un corte especial de cerdo ibérico, caracterizado por su textura masticable y elástica. La combinación de masticabilidad y el sabor de la grasa a nuez es armoniosa.

Un corte preciado que se obtiene en pequeñas cantidades del cerdo ibérico. Tiene un color y sabor profundos como la carne de res, y es muy tierno y sabroso.

Un set que incluye varios cortes especiales de cerdo negro ibérico. Incluye Hwangje-sal, Mok-sal, etc., para disfrutar de una variedad de texturas y sabores.

Un set mixto de cortes populares de cerdo negro ibérico, presentado de manera económica. Puede probar una variedad de cortes como samgyeopsal y mok-sal.

Un plato de arroz cubierto con cerdo salteado en salsa de soja. La combinación de carne salada y dulce con arroz lo convierte en una comida sustanciosa.

Un guiso cocido a fuego lento con cerdo y kimchi bien fermentado. Se caracteriza por su sopa picante y refrescante, y es un plato de comida representativo de los coreanos.

Un guiso de doenjang (pasta de soja fermentada) con sabroso chadolbagi (pecho de res). El sabor graso del chadolbagi se infunde en el caldo de doenjang, creando un sabor profundo y rico.

Arroz frito con huevas de abadejo saladas y pulpo masticable. Es un plato especial con una salsa picante y sabrosa.

Puede elegir entre naengmyeon (fideos fríos) con caldo refrescante o bibim-naengmyeon (fideos fríos mezclados) con salsa picante. Es un plato que se busca para refrescarse después de comer carne.

Un plato de fideos de trigo sarraceno servido en un caldo de anchoas caliente. Su sabor suave y limpio lo hace fácil de disfrutar.

Un guiso básico hecho con doenjang (pasta de soja fermentada) sabrosa. Contiene tofu y verduras, y es bueno para acompañar carne y arroz.

Un pastel de huevo tierno y cálido servido en una olla de barro. Es un buen acompañamiento para la comida.

Arroz blanco.

Queso mozzarella sabroso y masticable. Se puede añadir a platos de arroz frito para realzar el sabor.

Un soju coreano representativo. Es limpio y tiene un alto contenido de alcohol, lo que lo hace una combinación perfecta con platos de carne como la panceta de cerdo.

Una cerveza lager refrescante. Es bueno para beber fría y limpiar el sabor grasoso de la carne.

Chungha, un soju limpio, o Maehwasu, con un dulce aroma a ciruela. Tiene menos alcohol que el soju y es suave, por lo que es bueno para disfrutar ligeramente.

Un soju de la isla de Jeju. Tiene un mayor contenido de alcohol que el soju normal y un final limpio.

Una cerveza coreana premium con un sabor profundo y rico.

La cerveza china más representativa, con una refrescancia y sabor limpios que combinan bien con alimentos grasos.

Refrescos carbonatados como Coca-Cola y Sprite.