Dino

Name: Dino
Address: 8 Chau. de la Muette, 75016 Paris, France, París
Price range: €7 - €31

★ 4.3 (445) $$Moderate 📍 8 Chau. de la Muette, 75016 Paris, France

ANTIPASTI Y ENSALADAS

Mozzarella "di Bufala" y Tomates

Mozzarella "di Bufala" e Pomodori

Tomates y mozzarella "di Bufala" con albahaca

Entrante italiano clásico compuesto de mozzarella de búfala cremosa y tomates frescos. Sazonado simplemente con albahaca. Una combinación de sabores dulces y lácteos.

€14.50

Parmigiana con Scamorza

Gratinado de berenjenas con mozzarella ahumada

Un gratinado de berenjenas fundente cocinado a la italiana con salsa de tomate. Adornado con Scamorza, un queso de pasta hilada ahumado que aporta un sabor rico y amaderado.

€16.50

Ensalada de Rúcula y Alcachofas

Insalata di Rucola e Carciofi

Ensalada de rúcula, alcachofas y Parmesano

Una ensalada fresca a base de rúcula picante y corazones de alcachofa tiernos. Adornada con virutas de Parmesano salado para realzar el sabor.

€17

Burrata, Tomates "Datterino" y Aguacate

Burrata, Pomodori "Datterino" e Avocado

Burrata, tomates Datterino y aguacate

Queso fresco italiano con corazón cremoso servido con pequeños tomates dulces alargados y aguacate. Un plato rico en texturas untuosas.

€18

Prosciutto di Parma, Mozzarella y Tomate "Grappe"

Prosciutto di Parma, Mozzarella e Pomodoro "Grappe"

Tabla de jamón de Parma, mozzarella, tomates, pan

Tabla de embutidos que incluye jamón de Parma curado y salado. Acompañado de mozzarella fresca, tomates en rama y pan.

€18.50

Surtido de Antipasti

Assortimento di Antipasti

Verduras marinadas, mozzarella, champiñones, alcaparras, albahaca

Una variada selección de aperitivos italianos. Incluye verduras marinadas en aceite o vinagre, queso y aromáticas.

€18.50

Sartén de boletus, rebozuelos y champiñones ostra

Padella di Funghi Porcini, Finferli e Funghi Pleurotus

Salteado de boletus, rebozuelos y champiñones ostra, crema de ajo, parmesano

Mezcla de champiñones de bosque (boletus, rebozuelos, champiñones ostra) salteados en sartén. Cubiertos con una crema de ajo y espolvoreados con parmesano para un sabor rico y terroso.

€19

PARA COMPARTIR

Calamares Fritos

Calamari Fritti

Calamares fritos

Anillas de calamar rebozadas y fritas hasta que estén doradas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Ideal para compartir.

€15.50

6 Mini Pizzetas Margherita

6 Mini Pizzette Margherita

6 mini-pizzas mozzarella, tomates, albahaca

Seis mini pizzas con salsa de tomate, mozzarella y albahaca. Un formato bocado para compartir en el aperitivo.

€16

CARPACCIO DE TERNERA

Carpaccio de ternera al pesto

Carpaccio di Manzo al Pesto

Carpaccio de ternera al pistou

Finas lonchas de ternera cruda servidas frías. Sazonadas con pesto (salsa de albahaca, ajo y aceite de oliva). Tierno y aromático.

€17.50

Carpaccio de ternera con verduritas

Carpaccio di Manzo con Verdurine

Carpaccio de ternera con verduras marinadas

Finas lonchas de ternera cruda acompañadas de crujientes verduras marinadas. Un plato ligero que combina la dulzura de la carne con la acidez de las verduras.

€18.50

Carpaccio de ternera al Tomate y Mozzarella

Carpaccio di Manzo al Pomodoro e Mozza

Carpaccio de ternera, tomates Grappa y mozzarella di Bufala

Carpaccio de ternera servido con tomates frescos y mozzarella di Bufala cremosa. Una versión más deliciosa y completa del carpaccio.

€19.50

PASTA

Spaghetti al Tomate "Grappe"

Spaghetti al Pomodoro "Grappe"

Spaghetti con tomates "Grappa" y albahaca

Pasta larga clásica servida con una salsa de tomate fresco hecha con tomates Grappa. Aromatizada con albahaca. Sencilla y auténtica.

€15

Penne all' Arrabbiata

Penne con salsa de tomate muy picante

Pasta corta tubular en una salsa de tomate picante con chile rojo y ajo. Un plato picante y sabroso.

€16

Spaghetti a la Boloñesa

Spaghetti alla Bolognese

Spaghetti boloñesa clásica de solomillo de ternera

Spaghetti servidos con una rica salsa de carne picada (ternera) cocida a fuego lento en tomate. Un plato reconfortante y abundante.

€19

Penne Alfredo

Penne, crema de Parmesano, pollo dorado y champiñones

Pasta cubierta con una cremosa salsa blanca de parmesano. Servida con trozos de pollo a la parrilla y champiñones.

€22

Raviolis de Ricotta y Espinacas

Ravioli Ricotta e Spinaci

Raviolis de ricotta, espinacas, champiñones, mantequilla de salvia

Pasta rellena de queso fresco (ricotta) y espinacas. Servida con una delicada salsa de mantequilla y salvia, acompañada de champiñones.

€18

Spaghetti a la Carbonara o Carbonara a la Trufa

Spaghetti alla Carbonara ou Carbonara al Tartufo

Spaghetti con panceta, huevos y crema (suplemento de trufa fresca de otoño +12€)

Pasta con una rica salsa compuesta de huevos, queso y panceta. Cremosa y con pimienta. Disponible con suplemento de trufa.

€31~

El Gran Ravioli de Ternera

Il Grande Ravioli di Vitello

Ravioli gigante relleno de tierna carne de ternera, tomates, calabacines, aceitunas negras y mozzarella ahumada

Una gran pieza de pasta rellena de carne de ternera. Servida con una guarnición mediterránea de verduras y queso ahumado.

€20

Radiatori al Pesto y Burrata

Radiatori al Pesto e Burrata

Radiatori al pesto y burrata

Pasta corta en forma de radiador que atrapa bien la salsa. Servida con un pesto verde de albahaca y una bola de burrata cremosa.

€21

Gnocchetti Sardi y Salchicha al Azafrán

Gnocchetti Sardi e Salsiccia allo Zafferano

Gnocchetti sarde, carne de salchicha, orégano, azafrán, parmesano

Pequeña pasta sarda en forma de concha. Cocinada con salchicha desmenuzada y aromatizada con azafrán y orégano.

€23

Linguine a los Boletus

Linguine ai Funghi Porcini

Linguine con boletus, crema de boletus y parmesano

Pasta larga y plana servida con boletus (champiñones) y una rica crema de champiñones. Un plato con intensos sabores de bosque.

€26

Linguine a la Trufa

Linguine al Tartufo

Linguine, crema de trufa, parmesano y trufa fresca de otoño

Pasta linguine servida con una lujosa salsa de trufa y adornada con virutas de trufa fresca. Aroma potente y terroso.

€31

PESCADO Y CARNE

Fritto Misto

Fritura de calamares, gambas y calabacines

Mezcla de mariscos (calamares, gambas) y verduras fritas en rebozados ligeros y crujientes. Se sirve generalmente con limón.

€22

Filete de Lubina

Filetto di Branzino

Filete de lubina asado con tomillo, patatas ratte, tomates

Filete de lubina (pescado blanco) al horno con hierbas. Acompañado de patatas y tomates.

€26

Escalopa de ternera al limón

Scaloppine di Vitello al Limone

Escalopa de ternera al limón, gratinado de macarrones

Finas lonchas de ternera cocinadas en una salsa de limón acidulada. Servidas con un gratinado de pasta.

€23

Piccola Milanese

La Milanesa, gratinado de macarrones

Escalopa de carne empanada y frita, dorada y crujiente. Servida con un acompañamiento de pasta gratinada.

€23

Escalopa de ternera a la Valdostana

Scaloppine di Vitello alla Valdostana

Escalopa de ternera, jamón de Parma y mozzarella gratinados, macarrones

Escalopa de ternera con jamón de Parma y queso fundido. Un plato rico y sabroso, servido con pasta.

€24

EL PLATO DEL DÍA

De lunes a domingo, nuestro Chef propone un plato original, compuesto de productos frescos. OTOÑO 2025

Plato del día

Plat du Jour

Plato original compuesto de productos frescos, que cambia diariamente.

El plato especial del día preparado por el chef. Varía según los productos del mercado y la temporada.

PIZZAS

Margherita con Albahaca

Margherita al Basilico

Mozzarella, tomates cherry, albahaca

Pizza napolitana clásica con salsa de tomate, mozzarella fundida y albahaca fresca. Sencilla y deliciosa.

€13

Gian'Dino

Mozzarella, tomates, berenjenas, menta, piñones

Pizza original con berenjenas, menta fresca y piñones. Una combinación de sabores mediterráneos.

€15.50

Picante

Piccante

Mozzarella, tomates, scamorza, salchicha picante de cerdo, rúcula

Pizza picante con salchicha picante y queso scamorza ahumado. Adornada con rúcula fresca después de la cocción.

€16

Quattro Formaggi

Mozzarella, tomates, gorgonzola, cabra, parmesano

Pizza de cuatro quesos: mozzarella, gorgonzola (azul), cabra y parmesano. Rica, cremosa y salada.

€17

Regina Classica

Mozzarella, tomates, jamón cocido a las hierbas, champiñones de París

La clásica pizza "Reina" con jamón cocido a las hierbas y champiñones de París. Una apuesta segura.

€17

Napoletana

Mozzarella, tomates, anchoas en aceite, alcaparras, aceitunas Taggiasche, orégano

Pizza con intensos sabores marinos con anchoas, alcaparras y aceitunas. Salada y aromatizada con orégano.

€17

Camilla

Mozzarella, tomates, aceitunas, alcachofas, champiñones

Pizza vegetariana con una mezcla de verduras: aceitunas, corazones de alcachofa y champiñones.

€18

Parma

Mozzarella, tomates, albahaca, jamón de Parma

Pizza con finas lonchas de jamón de Parma crudo, a menudo añadidas después de la cocción para preservar su sabor.

€17.50

Burrata

Burrata, tomates, rúcula, albahaca, crema balsámica

Pizza servida con una burrata fresca y cremosa encima, acompañada de rúcula y un chorrito de vinagre balsámico.

€18

Ricchissima

Mozzarella, ricotta, champiñones, huevo, parmesano, aceite con aroma de trufa

Una pizza muy rica con varios quesos (mozzarella, ricotta, parmesano), un huevo y aroma de trufa.

€19.50

POSTRE

Tiramisú

Tiramisù

El MEJOR Tiramisú de la Galaxia....

Postre italiano emblemático a base de bizcochos empapados en café, crema de mascarpone y cacao. Dulce, cremoso y con aroma a café.

€10

Panna Cotta con Caramelo y Mantequilla Salada

Panna Cotta a Caramello e Burro Salato

Panna Cotta con caramelo de mantequilla salada y avellanas

Crema de postre gelificada de vainilla, servida con salsa de caramelo de mantequilla salada y trozos de avellana. Textura suave y fundente.

€9

Profiterol con Helado de Stracciatella

Profiterole con Gelato alla Stracciatella

Profiterol, helado Stracciatella y salsa de chocolate

Profiteroles rellenos de helado de stracciatella (leche con virutas de chocolate), cubiertos generosamente con salsa de chocolate.

€11

Carpaccio de Piña

Carpaccio di Ananas

Carpaccio de piña y menta sin azúcares añadidos

Finas lonchas de piña fresca servidas con menta. Un postre ligero, afrutado y refrescante.

€9

Higo Asado

Fico Arrostito

Higo asado con miel, piñones y helado de vainilla

Higo asado caliente y dulce con miel, acompañado de piñones crujientes y una bola de helado de vainilla.

€12

Copa Amarena

Coppa Amarena

Helado de vainilla, cerezas Amarena

Copa de helado de vainilla con cerezas Amarena (guindas confitadas en almíbar). Un clásico dulce y ácido.

€12

Pizza a la Nutella

Pizza alla Nutella

Pizza Nutella

Masa de pizza horneada y untada generosamente con Nutella (crema de cacao y avellanas). Postre delicioso para compartir.

€9

Helados, Sorbete "Maison Pedone"

Gelati, Sorbetti "Maison Pedone"

Helados, Sorbete - 2 bolas -

Selección de helados o sorbetes artesanales. Refrescante y ligero para terminar la comida.

€7

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.3

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$$ Moderate

📍 8 Chau. de la Muette, 75016 Paris, France

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