Thieb rojo (porción de arroz)
Thieb rouge (portion de riz)
Arroz partido cocinado en una rica salsa de tomate con verduras, típico del Thiéboudienne. Sabroso y colorido.
€6
≈
0
Chez Lalabou
Chez Lalabou
★ 4.3
(535)
$Budget
SUPLEMENTOS DE GUARNICIÓN
Thieb blanco (porción de arroz)
Thieb blanc (portion de riz)
MIÉRCOLES Y JUEVES
Arroz cocinado sin tomate, a menudo con limón y cebolla, acompañando platos como el Yassa.
€6
≈
0
Aloko
plátano macho con salsa roja
Rodajas de plátano macho fritas, doradas y dulces. Servidas aquí con salsa roja.
€6.50
≈
0
Suplemento de verduras
Supplement légumes
col, zanahoria, yuca, berenjena
Surtido de verduras guisadas, típicas de los platos de África Occidental como el Thieb.
€3.50
≈
0
Ñame
Igname
Tubérculo de carne blanca y harinosa, hervido o frito, similar a la patata pero más denso.
€4.50
≈
0
Patatas fritas caseras
Frites maison
Patatas cortadas en bastones y fritas.
€4
≈
0
Atieke
semola de yuca
Cuscús de yuca fermentado de textura ligera y sabor ligeramente ácido. Un acompañamiento básico en Costa de Marfil.
€6
≈
0
Frito de Batata
Frite de Patate douce
Bastones de batata fritos, ofreciendo un sabor agridulce y una textura fundente.
€5
≈
0
SUPLEMENTOS DE SALSA
Salsa roja
Sauce rouge
Salsa a base de tomates y especias dulces.
€1
≈
0
Vinagreta casera
Vinaigrette maison
Salsa de aderezo a base de aceite y vinagre.
€1
≈
0
Pimiento dulce
Piment doux
Salsa moderadamente picante para realzar los platos sin quemar.
€0.50
≈
0
Guindilla picante
Piment fort
Salsa muy picante para los amantes de las emociones fuertes.
€0.50
≈
0
Marinada de cebolla
Marinade d'oignons
Cebollas marinadas y sazonadas, que aportan crujido y acidez.
€1
≈
0
Perejil verde
Persillade vert
Mezcla de hierbas, ajo y aceite, muy aromática.
€1
≈
0
NUESTROS ENTRANTES
Pastel al gusto x3
Pastel au choix x3
(buñuelo relleno con salsa roja)
Pequeños empanadillas fritas en forma de media luna, rellenas de carne o pescado. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, servidas con salsa de tomate.
€4~
≈
Rollitos de pollo x2
Nems aux poulet x2
Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo y verduras. Crujientes y dorados.
€3
≈
0
Rollitos de gambas x2
Nems aux crevettes x2
Rollitos de primavera fritos rellenos de gambas y verduras.
€3
≈
0
Samosa al gusto x3
Samoussa au choix x3
(con salsa roja) carne / pollo
Triángulos de masa fina fritos, rellenos de una mezcla especiada de carne o pollo. Muy crujientes.
€4~
≈
Nuggets
5 piezas
Trozos de pollo empanados y fritos.
€4
≈
0
Buñuelos de bacalao
Accras de morue
Buñuelos de bacalao fritos, especiados y tiernos. Un clásico antillano y africano.
€6~
≈
Sorpresa
Surprise
huevo duro cubierto de carne picada con salsa de cebolla
Un huevo duro entero envuelto en carne picada sazonada, luego empanado y frito. Similar a un huevo escocés, servido con salsa de cebolla.
€6
≈
0
NUESTROS PLATOS
PLATOS DISPONIBLES DIARIAMENTE
Thieb Rojo de pollo
Thieb Rouge poulet
Arroz cocinado en salsa de col, berenjena, yuca
El plato nacional de Senegal (Thiéboudienne rojo). Arroz partido cocinado en una rica salsa de tomate con pollo y verduras. Sabroso y ligeramente especiado.
€12.50
≈
0
Thieb Rojo de pescado (barracuda)
Thieb Rouge poisson (baracuda)
Arroz cocinado en salsa de col, pimiento, berenjena, yuca
Versión de pescado (barracuda) del Thiéboudienne rojo. El pescado aporta un sabor marino profundo al arroz con tomate.
€12.50
≈
0
Mafe de ternera
Mafe boeuf
Arroz blanco, salsa a base de pasta de cacahuete
Guiso de ternera cremoso cocinado en salsa de mantequilla de cacahuete. Servido con arroz blanco. Sabor rico y a nuez.
€13.50
≈
0
Mafe de pollo
Mafe poulet
Arroz blanco, salsa a base de pasta de cacahuete
Pollo guisado en una rica salsa de cacahuete. Servido con arroz blanco.
€12.50
≈
0
Mafe de pescado (barracuda)
Mafe poisson (baracuda)
Arroz blanco, salsa a base de pasta de cacahuete
Pescado (barracuda) cubierto con una cremosa salsa de cacahuete. Servido con arroz blanco.
€12.50
≈
0
Yassa de pollo
Yassa poulet
Arroz blanco, salsa a base de cebolla, aceitunas, zanahoria
Pollo marinado al limón y cocinado con muchas cebollas caramelizadas. Una salsa ácida y dulce, servida sobre arroz blanco.
€12.50
≈
0
Yassa de pescado (barracuda)
Yassa poisson (baracuda)
Arroz blanco, salsa a base de cebolla, aceitunas, zanahoria
Pescado (barracuda) servido con salsa Yassa de cebolla y lima.
€12.50
≈
0
Salsa de semillas de palma de pollo
Sauce graine poulet
Arroz blanco, salsa a base de semillas de palma
Pollo cocinado en una salsa roja espesa extraída de la pulpa de nuez de palma. Sabor único, rico y terroso.
€12.50
≈
0
Salsa de semillas de palma de pescado
Sauce graine poisson
Arroz blanco, salsa a base de semillas de palma
Pescado guisado en una cremosa salsa de nuez de palma. Servido con arroz blanco.
€12.50
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0
Salsa de semillas de palma de ternera
Sauce graine boeuf
Arroz blanco, salsa a base de semillas de palma
Ternera tierna guisada en una rica salsa de semillas de palma.
€13.50
≈
0
Foutou de plátano con salsa de semillas de palma y ternera
Foutou Banane sauce graine au boeuf
A base de masa de plátano, salsa a base de semillas de palma
Bolas de puré de plátano macho y yuca (Foutou), servidas con salsa de semillas de palma y ternera. Se come tradicionalmente con los dedos.
€13.50
≈
0
El Garba de Atún
Le Garba Thon
A base de semola de yuca llamada attiéké, acompañado de pescado (fuera de menú)
Plato callejero popular marfileño compuesto de atún frito servido sobre attiéké (cuscús de yuca) con cebollas y guindillas frescas.
€16
≈
0
PLATOS DISPONIBLES MIÉRCOLES Y JUEVES
Thieb blanco de pollo
Thieb blanc poulet
Arroz cocinado en salsa de col, zanahoria, berenjena, yuca
Variante del Thiéboudienne sin tomate. Arroz cocinado con pollo y verduras, a menudo perfumado con limón.
€12.50
≈
0
Thieb blanco de pescado (barracuda)
Thieb blanc poisson (baracuda)
Arroz cocinado en salsa de col, zanahoria, berenjena, yuca
Thiéboudienne blanco con barracuda. Un arroz perfumado con sabores de pescado y verduras.
€12.50
≈
0
Saka saka de ternera
Saka saka boeuf
Arroz blanco, salsa a base de hojas de espinaca, puerro, berenjena, col
Guiso de ternera con hojas de yuca machacadas (similar a las espinacas). Una salsa verde oscura, rica y nutritiva.
€13.50
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0
Saka saka de pollo
Saka saka poulet
Arroz blanco, salsa a base de hojas de espinaca, puerro, berenjena, col
Pollo guisado en una salsa de hojas de yuca machacadas.
€12.50
≈
0
Saka saka de pescado (barracuda)
Saka saka poisson (baracuda)
Arroz blanco, salsa a base de hojas de espinaca, puerro, berenjena, col
Pescado servido con una cremosa salsa de hojas de yuca.
€12.50
≈
0
PLATOS DISPONIBLES VIERNES A DOMINGO
Sopa Kandia de ternera
Soupe Kandia boeuf
Arroz blanco, salsa a base de gombo
Salsa pegajosa y sabrosa a base de gombos y aceite de palma, con ternera. Servida con arroz blanco.
€13.50
≈
0
Sopa Kandia de pollo
Soupe Kandia poulet
Arroz blanco, salsa a base de gombo
Salsa de gombo rica en aceite de palma con pollo.
€12.50
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0
Sopa Kandia de pescado (barracuda)
Soupe Kandia poisson (baracuda)
Arroz blanco, salsa a base de gombo
Salsa de gombo con pescado (barracuda), típica de la cocina guineana y senegalesa.
€12.50
≈
0
Kaba to de pollo
Kaba to poulet
Plato a base de harina de maíz, servido con 2 salsas: salsa de gombo y salsa roja a base de tomate (fuera de menú)
Masa de maíz firme (Tô) servida con pollo y dos salsas diferentes para variar los sabores.
€14.20
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0
Kaba to de pescado (barracuda)
Kaba to poisson (baracuda)
Plato a base de harina de maíz, servido con 2 salsas: (fuera de menú)
Masa de maíz (Tô) acompañada de pescado (barracuda) y salsas.
€14.20
≈
0
NUESTROS MENÚS
MENÚ 1
MENU 1
1 PLATO de arroz con pollo o pescado + 1 BEBIDA 33CL
(FUERA DE BROCHETAS)
Menú de almuerzo o cena que incluye un plato principal a base de arroz y una bebida. Opción de postre disponible.
€15~
≈
MENÚ 2
MENU 2
1 PLATO de arroz con ternera + 1 BEBIDA 33CL
(FUERA DE BROCHETAS)
Menú con un plato de ternera y una bebida.
€16~
≈
MENÚ INFANTIL
MENU ENFANT
1 FRITO + 4 NUGGETS o 1 BROCHETA de pollo o ternera + 1 BEBIDA caprisun o 33cl
Menú adaptado para niños con patatas fritas, elección de carne y bebida.
€9~
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NUESTRAS PARRILLADAS
Brochetas de pollo x2
Brochettes de poulet x2
Brochetas de trozos de pollo marinados y a la parrilla a la llama.
€13~
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Brochetas de ternera x2
Brochettes de boeuf x2
Brochetas de ternera tierna a la parrilla.
€14~
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Muslo de pollo
Cuisse de poulet
Muslo de pollo marinado y a la parrilla, piel crujiente y carne jugosa.
€12~
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1/2 Pollo asado
1/2 Poulet braisé
Medio pollo cocinado a la brasa, con aromas ahumados y especiados.
€15~
≈
Pollo entero
Poulet entier
(2 acompañamientos)
Pollo entero asado, ideal para compartir.
€23~
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Dibi de pollo
Dibi sogo
Brocheta de cordero cortada en trozos pequeños, sazonada y servida con cebollas. Especialidad de África Occidental.
€18~
≈
Dibi
(pollo a la parrilla)
Pollo a la parrilla cortado en trozos estilo Dibi, con cebollas y mostaza.
€16.50~
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Pescado Tilapia
Poisson Tilapia
Tilapia entero a la parrilla o frito.
€16~
≈
Pescado Capitán
Poisson Capitaine
Capitán, un pescado de carne blanca y firme, a la parrilla.
€18~
≈
Pescado Dorada
Poisson Dorade
Dorada a la parrilla, carne fina y sabrosa.
€18~
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NUESTRAS SALSAS
NUESTRAS SALSAS SIMPLES
Salsa mafé
Sauce mafé
€7
≈
0
Salsa yassa
Sauce yassa
€7
≈
0
Salsa de semillas de palma
Sauce graine
€7
≈
0
Salsa saka saka
Sauce saka saka
SOLO MIÉRCOLES Y JUEVES
€7
≈
0
Salsa sopa kandia
Sauce soupe kandia
SOLO VIERNES A DOMINGO
€7
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0
NUESTRAS SALSAS DE TERNERA Y POLLO Y PESCADO
Salsa mafé de ternera
Sauce mafé boeuf
€10
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0
Salsa mafé de pollo
Sauce mafé poulet
€9
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0
Salsa mafé de pescado (barracuda)
Sauce mafé poisson (baracuda)
€9
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0
Salsa yassa de pollo
Sauce yassa poulet
€9
≈
0
Salsa yassa de pescado (barracuda)
Sauce yassa poisson (baracuda)
€9
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0
Salsa de semillas de palma de pollo
Sauce graine poulet
€9
≈
0
Salsa de semillas de palma de ternera
Sauce graine boeuf
€10
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0
Saka saka de ternera
Sauce saka saka boeuf
SOLO MIÉRCOLES Y JUEVES
€10
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0
Salsa saka saka de pollo
Sauce saka saka poulet
SOLO MIÉRCOLES Y JUEVES
€9
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0
Salsa saka saka de pescado (barracuda)
Sauce saka saka poisson (baracuda)
SOLO MIÉRCOLES Y JUEVES
€9
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0
Sopa Kandia de ternera
Sauce soupe kandia boeuf
SOLO VIERNES A DOMINGO
€10
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0
Salsa sopa kandia de pollo
Sauce soupe kandia poulet
SOLO VIERNES A DOMINGO
€9
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0
Salsa sopa kandia de pescado (barracuda)
Sauce soupe kandia poisson (baracuda)
SOLO VIERNES A DOMINGO
€9
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0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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