Cat'chapa Crêpes Galettes & Cachapas Focaccia

Una torta gruesa de maíz dulce, tierna y húmeda, cocida en plancha. Tradicionalmente servida con queso "Queso de Mano". Sabor agridulce y textura suave.

Palitos de queso blanco envueltos en una masa frita crujiente. El queso se derrite por dentro. Un clásico de la comida callejera venezolana, ideal para compartir.

Tortas de harina de maíz blanco, crujientes por fuera y suaves por dentro. Servidas rellenas o al natural. Un alimento básico versátil.

Clásico postre italiano compuesto por bizcochos empapados en café y crema de mascarpone. Espolvoreado con cacao.

Un pastel con sabores tropicales, probablemente a base de frutas como mango o maracuyá. Dulce y afrutado.

Versión venezolana del flan. Un flan rico y cremoso a base de leche condensada y caramelo.

Finas obleas crujientes rellenas de dulce de leche. Un postre ligero y muy dulce.

Un postre de chocolate rico y denso, textura cercana a una mousse compacta o trufa helada. Intenso en cacao.

Refrescante cóctel aperitivo a base de prosecco, amargo (como Aperol o Campari) y agua con gas.

Cóctel helado a base de ron blanco y mango. Dulce, afrutado y tropical.

Vino blanco espumoso italiano. Seco, ligero y afrutado.

Refrescante bebida tradicional hecha a base de panela (azúcar de caña cruda) y jugo de limón verde. Sabor acaramelado y ácido.

Bebida espesa y cremosa a base de arroz y leche, endulzada con leche condensada y aromatizada con canela. Servida muy fría con hielo picado.

Un menú de comida a precio reducido destinado a estudiantes.

Menú completo de almuerzo.

Un completo menú de brunch dominical que incluye un entrante, un plato principal (cachapa), un postre y una bebida. Requiere reserva.