Casalice

Name: Casalice
Address: Roma
Price range: €6 - €19

SI HAY HARINA, ES OBRA NUESTRA Los productos servidos crudos se someten a abatimiento térmico según la normativa vigente CE 853/04 Para las alergias, consulte el libro de ingredientes correspondiente.

★ 4.2 (1,197) $$Moderate

TABLAS

PAYSANO

CONTADINO

MORTADELA IGP CABEZA DE JABALÍ IGP CAPOCOLLO CRUDO 18 MESES SELECCIÓN DE QUESOS DE DIFERENTE CURACIÓN Y PROCEDENCIA

Una rica tabla de embutidos y quesos tradicionales. Incluye mortadela, cabeza de jabalí, capocollo, jamón crudo y una selección de quesos. Ideal para compartir como entrante.

€12

CONTE

SELECCIÓN DE 2 CRUDOS DE 24 MESES DE CURACIÓN LARDO AROMATIZADO SALAME SPIANATA SELECCIÓN DE 4 QUESOS DE DIFERENTE CURACIÓN Y PROCEDENCIA

Una tabla selecta con embutidos curados y quesos. Ofrece jamón crudo de 24 meses, lardo aromatizado y salami, maridados con cuatro tipos de quesos. Una experiencia de degustación refinada.

€16

SELECCIÓN DE QUESOS

SELEZIONE DI FORMAGGI

COMPUESTA DE 4 QUESOS Miel, Mostaza Chutney

Un plato dedicado a los amantes del queso con cuatro variedades diferentes. Servido con miel, mostarda y chutney para realzar los sabores. Perfecto para terminar la comida o como entrante.

€8

CRUDO Y BÚFALA

CRUDO E BUFALA

Un clásico maridaje italiano fresco y sencillo. Jamón crudo sabroso servido con mozzarella de búfala cremosa. Para disfrutar con un hilo de aceite.

€14

APERITIVOS

CLÁSICO

CLASSICO

SUPPLÌ (CLÁSICO - QUESO Y PIMIENTA) FLOR DE CALABACÍN MOZZARELLA Y ANCHOAS VERDURA REBOZADA CHIACCHIERE (MASA LEUDADA FRITA)

Una mezcla de fritos tradicionales romanos. Incluye supplì, flores de calabacín rellenas, verduras rebozadas y masa frita. Crujiente, caliente y sabroso.

€8

GRAN CLÁSICO

GRAN CLASSICO

SUPPLÌ (CLÁSICO - QUESO Y PIMIENTA) FLOR DE CALABACÍN MOZZARELLA Y ANCHOAS VERDURA REBOZADA CHIACCHIERE (MASA LEUDADA FRITA)

Una porción más abundante de la mezcla de fritos romanos. Incluye supplì, flores de calabacín, verduras rebozadas y chiacchiere saladas. Perfecto para compartir en grupo.

€12

*MIX DE COTOLETTE

*COTOLETTE MIX

Una mezcla de pequeñas cotoletas empanadas y fritas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Un aperitivo sencillo y sabroso.

€6

GELATINI DE BERENJENAS

GELATINI DI MELANZANE

Bocados creativos a base de berenjenas. Probablemente fritos o elaborados para una textura suave y sabrosa. Un entrante original.

€6

FILETE DE BACALAO CRUJIENTE CON KETCHUP DE PIMIENTOS

FILETTO DI BACCALÀ CRISPY CON KETCHUP DI PEPERONI

Filete de bacalao frito en rebozado crujiente. Acompañado de una salsa dulce y sabrosa de pimientos. Un agradable contraste entre el pescado salado y la salsa.

€7

TARTAR DE TERNERA CON BÚFALA Y CARPACCIO DE TRUFA

TARTARE DI MANZO CON BUFALA E CARPACCIO DI TARTUFO

Carne de ternera cruda picada a cuchillo, servida con mozzarella de búfala y trufa. Un plato elegante, fresco y aromático. Se degusta frío.

€12

PARMIGIANINA FRÍA DE BERENJENAS CON CEBOLLA AGRIDULCE

PARMIGIANINA FREDDA DI MELANZANE CON CIPOLLA AGRODOLCE

Una versión de la parmigiana servida fría. Berenjenas con tomate y queso, enriquecidas con cebolla agridulce. Sabor intenso y agridulce.

€7

PASTIFICIO

TAGLIOLINI A LA GRICIA CON SETAS CARDONCELLI Y CÚRCUMA

TAGLIOLINI ALLA GRICIA CON FUNGHI CARDONCELLI E CURCUMA

Pasta larga fresca servida con salsa gricia (guanciale y pecorino), setas cardoncelli y un toque de cúrcuma. Un primer plato rico en sabores umami y especiados.

€14

PACHERI A LA AMATRICIANA

PACHERI ALL'AMATRICIANA

Pasta corta de gran formato con salsa de tomate, guanciale crujiente y pecorino. Un clásico de la cocina romana de sabor decidido y sabroso.

€12

TONNARELLI CACIO E PEPE EN OBLEA DE GRANA CON FLORES DE CALABACÍN Y RALLADURA DE LIMA

TONNARELLI CACIO E PEPE IN CIALDA DI GRANA CON FIORI DI ZUCCA E ZESTE DI LIME

Pasta fresca gruesa con crema de pecorino y pimienta negra, servida en una oblea de queso crujiente. Enriquecida con flores de calabacín y ralladura de lima para darle frescura.

€14

PICI CON PULPO A LA MEDITERRÁNEA

PICI CON POLPO ALLA MEDITERRANEA

Pasta fresca gruesa similar a los espaguetis, con ragú de pulpo y sabores mediterráneos. Un plato de mar sabroso y sustancioso.

€14

GNOCCHI CON PESTO DE CALABACÍN, STRACCIATELLA Y TOMATES CHERRY CONFITADOS

GNOCCHI CON PESTO DI ZUCCHINE STRACCIATELLA E POMODORINI CONFIT

Gnocchi suaves con un delicado pesto de calabacín. Guarnecidos con stracciatella cremosa y tomates cherry confitados dulces. Un plato vegetariano fresco y cremoso.

€12

SEGUNDOS PLATOS

FILETE IRLANDÉS EN COSTRA SOBRE CREMA DE GRANA

FILETTO IRLANDESE IN CROSTA SU CREMA DI GRANA

Tierno filete de ternera irlandesa envuelto en una costra y servido sobre una salsa de queso Grana. Carne jugosa con un toque salado y cremoso.

€18

FILETE IRLANDÉS A LA PARRILLA CON VERDURITAS AL WOK

FILETTO IRLANDESE ALLA GRIGLIA CON VERDURINE AL WOK

Filete de ternera irlandesa a la parrilla, servido con verduras salteadas rápidamente en wok. Un segundo plato ligero pero sabroso.

€18

ARROSTICINI CON PATATAS CHIPS Y SALSA BBQ

ARROSTICINI CON CHIPS DI PATATE E SALSA BBQ

(SEGÚN DISPONIBILIDAD)

Brochetas de carne de oveja típicas de Abruzos, servidas con patatas fritas y salsa barbacoa. Sabrosas y divertidas de comer.

€13

ENTRECOT A LA PARRILLA CON ACHICORIA REHOGADA

ENTRECOTE ALLA GRIGLIA CON CICORIA RIPASSATA

Corte de ternera de primera cocinado a la parrilla, acompañado de achicoria salteada en sartén con ajo y guindilla. Un segundo plato de carne clásico.

€16

HAMBURGUESA FANTASÍA DEL CHEF CON PATATAS CHIPS

HAMBURGER FANTASIA DELLO CHEF CON CHIPS DI PATATE

Hamburguesa gourmet preparada según la inspiración del chef. Servida con patatas fritas crujientes. Ideal para una comida informal y sabrosa.

€12

*PULPO ASADO SOBRE PURÉ DE PATATAS A LA ROMANA CON CRUJIENTE DE PANCETA AHUMADA

*POLPO ARROSTO SU SCHIACCIATA DI PATATE ALLA ROMANA CON CROCCANTE DI PANCETTA AFFUMICATA

Tentáculos de pulpo asados servidos sobre puré de patatas sabroso y guarnecidos con panceta crujiente. Una mezcla de texturas y sabores de mar y tierra.

€16

TAGLIATA DE TERNERA CON RADICCHIO DE TRÉVISO MARINADO, VALERIANA Y ACEITE DE SÉSAMO

TAGLIATA DI MANZO CON RADICCHIO TREVIGIANO MARINATO, VALERIANA E OLIO AL SESAMO

Carne de ternera a la parrilla y cortada en filetes, servida sobre una cama de radicchio marinado y valeriana. Aliñada con aceite aromático de sésamo.

€19

LAS PIZZAS

BASE ROJA

MARGARITA

MARGHERITA

TOMATE, MOZZARELLA, ALBAHACA

La pizza italiana más clásica con salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca. Sencilla, equilibrada y amada por todos.

€7

MARINERA

MARINARA

TOMATE, ANCHOAS, GUINDILLA, DADOS DE TOMATES CHERRY

Pizza roja sin mozzarella, enriquecida con anchoas, guindilla y tomates cherry. Sabor intenso, salado y ligeramente picante.

€9

PACHINO Y BÚFALA

PACHINO E BUFALA

TOMATE, PACHINO, BÚFALA, ALBAHACA

Variante fresca de la margherita con tomates Pachino dulces y mozzarella de búfala cremosa. Añade riqueza y dulzura a la base clásica.

€9

AMATRICIANA

TOMATE, DADOS DE GUANCIALE, GRANA PADANO, PECORINO, GUINDILLA

Pizza inspirada en el famoso plato de pasta. Con tomate, guanciale crujiente, quesos pecorino y grana, y un toque picante.

€11

CAPRICHOSA

CAPRICCIOSA

TOMATE, MOZZARELLA, ALCACHOFAS, JAMÓN CRUDO, ACEITUNAS TAGGIASCHE, HUEVO ESCALFADO, CHAMPIÑONES, PIMIENTA

Pizza rica con muchos ingredientes: alcachofas, jamón, aceitunas, champiñones y un huevo escalfado en el centro. Una comida completa en una pizza.

€10

BASE BLANCA

TOMATES CONFITADOS Y STRACCIATELLA

POMODORI CONFIT E STRACCIATELLA

PACHINO CONFITADO, TOMATE, STRACCIATELLA

Pizza blanca con tomates cherry confitados dulces y queso stracciatella fresco y cremoso. Un delicioso contraste entre dulce y salado.

€11

PARMIGIANA

TOMATE, BERENJENAS, GRANA PADANO, ALBAHACA, MOZZARELLA

Pizza con los ingredientes de la parmigiana de berenjenas: tomate, berenjenas fritas, mozzarella y grana. Rica y reconfortante.

€12

ANCHOAS, ACHICORIA, STRACCIATELLA

ALICI CICORIA, STRACCIATELLA

Pizza sabrosa con anchoas saladas, achicoria amarga y stracciatella dulce y cremosa. Un equilibrio perfecto de sabores.

€13

CHAMPIÑONES Y CUATRO QUESOS

FUNGHI E QUATTRO FORMAGGI

MOZZARELLA, CHAMPIÑONES, SALSA DE 4 QUESOS

Pizza para los amantes del queso, con una salsa de 4 quesos y champiñones. Cremosa y sabrosa.

€11

FLORES DE CALABACÍN Y ANCHOAS

FIORI DI ZUCCA E ALICI

Pizza clásica romana con delicadas flores de calabacín y sabrosas anchoas. Sencilla pero muy sabrosa.

€12

FLORES DE CALABACÍN Y SALMÓN

FIORI DI ZUCCA E SALMONE

Variante de mar con flores de calabacín y salmón. Delicada y refinada.

€12

RADICCHIO Y FONDUE

RADICCHIO E FONDUTA

MOZZARELLA, RADICCHIO, FONDUE CON GORGONZOLA Y NUECES

Pizza de sabor decidido con radicchio amargo, fondue de gorgonzola picante y nueces crujientes. Una mezcla invernal rica en sabor.

€11

HORTELANA

ORTOLANA

VERDURAS DE TEMPORADA

Pizza vegetariana con una mezcla de verduras frescas de temporada. Ligera y colorida.

€11

SALCHICHA Y GRELOS

SALSICCIA E CIME DI RAPA

MOZZARELLA, SALCHICHA, ACHICORIA

Pizza sabrosa con salchicha desmenuzada y verduras amargas (achicoria o grelos). Un maridaje tradicional muy sabroso.

€11

PATATAS Y LARDO

PATATE E LARDO

PATATAS, PIMIENTA, LARDO

Pizza blanca rica con patatas en rodajas y lardo que se derrite al cocinarse. Sazonada con pimienta negra.

€11

BOSCAIOLA

MOZZARELLA, SALCHICHA, CHAMPIÑONES, TOMATES CHERRY, ACEITUNAS TAGGIASCHE

Pizza sustanciosa con champiñones, salchicha y aceitunas. Un sabor rústico y otoñal.

€11

MORTADELA, STRACCIATELLA Y GRANILLO DE PISTACHO

MORTADELLA, STRACCIATELLA E GRANELLA DI PISTACCHIO

Pizza golosa con mortadela, stracciatella cremosa y pistachos crujientes. Un maridaje moderno muy popular.

€12

ENSALADAS

TROPICAL

TENDERNESS MIX CON SALMÓN AHUMADO, AGUACATE, MANGO Y COCO RALLADO

Ensalada fresca y exótica con salmón ahumado, aguacate y mango. Guarnecida con coco rallado para un toque tropical.

€12

DE MAR

DI MARE

PATATAS, ZANAHORIAS, ACEITUNAS TAGGIASCHE, LECHUGA, PULPO AL VAPOR CON SEMILLAS DE SÉSAMO

Ensalada de mar con pulpo tierno al vapor, patatas y verduras frescas. Aliñada con semillas de sésamo para una nota crujiente.

€12

DE POLLO

DI POLLO

POLLO, ENSALADA, MANZANA VERDE, PICATOSTES ESPECIADOS Y ADEREZO MAYOLIME

Ensalada con pollo, manzana verde crujiente y picatostes. Aliñada con un aderezo fresco de lima y mayonesa (mayolime).

€10

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

1197 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

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