Café de l'Opéra

Name: Café de l'Opéra
Address: París
Price range: €2 - €200

Café, Brasserie, Restaurante. Primavera 2023. Happy Hour 18h - 21h (6,80 € para Cócteles o Jarra de Pelforth).

★ 2.9 (2,077)

APERITIVOS

Lillet blanco o rosado

Lillet blanc ou rosé

6cl

Aperitivo a base de vino de Burdeos y licores de frutas. Sabor afrutado y dulce con notas cítricas. Se degusta muy frío, a menudo con hielo.

€7

Kir con Chardonnay

Kir au Chardonnay

14cl

Cóctel francés clásico compuesto de vino blanco Chardonnay y crema de cassis. Sabor afrutado y ligeramente dulce. Una bebida tradicional para abrir el apetito.

€7

Crema de Cassis, Mora, Melocotón, Frambuesa

Crème de Cassis, Mûre, Pêche, Framboise

2cl

Licor de frutas dulce y siruposo. Sabor intenso de la fruta elegida. Puede consumirse solo o añadirse a un vino.

€5.50

Kir Royal con Taittinger

Kir Royal au Taittinger

14cl

Variante del Kir preparada con Champagne Taittinger en lugar de vino blanco. Burbujeante, elegante y festivo.

€14

Anís (Ricard o Pastis)

Anis (Ricard ou Pastis)

2cl

Aperitivo anisado típico del sur de Francia. Sabor fuerte a regaliz y hierbas. Se bebe diluido con mucha agua fresca y hielo.

€5.50

Oporto, Picon

Porto, Picon

6cl

Vinos fortificados o aperitivos amargos de naranja. El Oporto es dulce y rico; el Picon es amargo y herbal, a menudo mezclado con cerveza.

€7

Martini Rojo, Blanco o Dry

Martini Rouge, Bianco ou dry

6cl

Vermut italiano aromatizado con hierbas. Existe en versión dulce (Rojo/Blanco) o seca (Dry). Se degusta frío, solo o con hielo.

€8

Campari, Suze

6cl

Aperitivos amargos. El Campari es de color rojo brillante con notas de cáscara de naranja; la Suze es amarilla a base de genciana. Sabores complejos y amargos.

€8

Americano Casero

Americano Maison

10cl

Cóctel clásico a base de Campari, vermut rojo y agua con gas. Amargo, dulce y burbujeante a la vez. Servido con una rodaja de naranja.

€9.50

Suplemento refresco

Supplément soda

Añadido de una bebida gaseosa para alargar su aperitivo.

€2

LOS ENTRANTES

Burrata al Pesto Verde

Burrata au Pesto Vert

Crujiente de Parmesano

Queso fresco italiano con corazón cremoso, servido con salsa de albahaca. Textura untuosa y delicado sabor lácteo. Se come con pan.

€11

Salmón Gravlax con semillas de amapola

Saumon Gravelax aux Pavots

Blinis y Nata Montada con Eneldo

Salmón crudo marinado en sal, azúcar y eneldo, cubierto de semillas de amapola. Textura fundente y sabor sabroso. Servido con pequeñas tortitas gruesas.

€10.50

Tiras de Pollo Panko

Tenders de Poulet au Panko

Mayonesa de Miel

Pechugas de pollo empanadas con pan rallado japonés crujiente. Doradas y tiernas. Servidas con una salsa suave.

€7

Sopa de Cebolla Gratinada

Soupe à l'Oignon Gratinée

Sopa de Cebolla Francesa

Sopa tradicional a base de caldo de ternera y cebollas caramelizadas, cubierta con pan y queso fundido. Caliente, reconfortante y sabrosa.

€10.50

Huevo con Mayonesa

Œuf Mayonnaise

Mostaza a la Antigua

Un clásico de bistró: huevos duros servidos con una mayonesa rica y realzada con mostaza en grano. Sencillo y cremoso.

€7

Paté de Campo Casero

Terrine de Campagne Maison

Pepinos en Vinagre y Cebolla Roja encurtida

Paté de carne rústico casero, servido frío. Textura gruesa y sabor cárnico especiado. Acompañado de condimentos avinagrados y pan.

€8.90

Los Caracoles Grandes de Borgoña

Les Gros Escargots de Bourgogne

Caracoles cocidos en sus conchas con mantequilla de perejil y ajo. Sabor rico en hierbas y textura tierna. Utilice el pan para mojar la mantequilla.

€14~

LOS PLATOS

* Platos marcados con * están disponibles entre las 11:30 y las 15:30

Lomo de Ternera con Morillas

Pavé de Veau aux Morilles

Patatas Grenailles *

Trozo grueso de ternera tierna servido con una rica salsa de setas silvestres (morillas). Acompañado de patatas asadas pequeñas.

€36

Suprema de Pollo Amarillo

Suprême de Poulet Jaune

Salsa de Curry y Coco, Arroz Madras

Pechuga de pollo de calidad servida con una exótica salsa de leche de coco y curry. Sabores suaves y especiados, acompañada de arroz perfumado.

€17

Lenguado a la Meuniera

Belle Sole Meunière

Manzanas al Vapor *

Pescado plano entero a la sartén con mantequilla y limón. Carne fina y delicada. Servido con patatas cocidas al vapor.

€35

Tartar de Ternera a Cuchillo

Tartare de Bœuf au Couteau

preparado por nosotros, Manzanas Salteadas

Carne de ternera cruda cortada finamente a cuchillo y sazonada. Fresca y picante. Servida con patatas salteadas.

€18

Entrecot de Ternera Angus (250g)

Entrecôte de Bœuf Angus (250g)

Salsa Bearnesa, Gratinado Dauphinois

Pieza de ternera veteada y jugosa, a la parrilla. Servida con una salsa emulsionada de hierbas y un gratinado de patatas a la crema.

€34

Risotto de Bogavante

Risotto au Homard

Risotto de Bogavante *

Arroz italiano cremoso cocido lentamente con caldo y trozos de bogavante. Rico, untuoso y perfumado a marisco.

€32

Fish and Chips de Bacalao

Fish and Chips de Cabillaud

Salsa Tártara, Patatas Fritas

Filete de bacalao frito en una masa crujiente. Servido con patatas fritas y una salsa de mayonesa con hierbas y alcaparras.

€18.50

Filete de Salmón a la Plancha

Escalope de Saumon à la Plancha

Salsa Vierge, Risotto de Verduras

Filete de salmón a la plancha. Servido con una salsa de aceite de oliva y hierbas frescas, acompañado de un risotto.

€21

Linguine Boloñesa

Linguine Bolognaise

Virutas de Parmesano

Pasta larga servida con una rica salsa de carne y tomate. Espolvoreada con queso parmesano curado.

€16

Cheeseburger Angus con Patatas Fritas Caseras

Cheeseburger Angus Pommes Frites Maison

Pan de Brioche, Ternera Angus, Salsa Cocktail, Pepinillos, Cheddar, Cebolla Caramelizada, Lechuga, Tomate

Hamburguesa de ternera de calidad con queso fundido, verduras frescas y salsa, en un pan tierno. Servida con patatas fritas caseras.

€16.50

Bacon Cheeseburger Angus con Patatas Fritas Caseras

Bacon Cheeseburger Angus Pommes Frites Maison

Pan de Brioche, Bacon Ibérico, Ternera Angus, Salsa Cocktail, Pepinillos, Cheddar, Cebolla Caramelizada, Lechuga, Tomate

Versión del cheeseburger enriquecida con lonchas de bacon a la parrilla para un sabor ahumado adicional. Servido con patatas fritas caseras.

€17.50

ENSALADAS

Ensalada César

Salade César

Lechuga, Pechuga de Pollo Asada, Alcaparras, Tomate, Salsa César, Parmesano, Picatostes

Crujiente lechuga romana con pollo, queso parmesano y picatostes, aderezada con una cremosa salsa de ajo y anchoas.

€15.90

Cobb Salad

Pollo Crujiente, Bacon, Comté, Huevo Duro, Tomate Cherry, Aguacate, Cebolla Roja, Mezclum

Ensalada americana contundente con pollo, bacon, queso, huevo, aguacate y verduras frescas.

€17.80

Poke Bowl

Salmón Gravlax, Aguacate, Arroz de Sushi, Mango, Cebolla Crujiente, Zanahoria

Bol de arroz cubierto con pescado crudo marinado, verduras frescas y frutas. Un plato hawaiano fresco y colorido.

€18.50

Ensalada Ciao Bella

Salade Ciao Bella

Lechuga, Burrata, Tomates Marinados, Picatostes, Alcachofas, Cebolla Crujiente, Pesto

Ensalada de inspiración italiana con cremoso queso burrata, verduras marinadas y salsa de albahaca.

€16.90

Ensalada Marcellin

Salade Marcellin

Saint Marcellin sobre Tosta, Pera, Nueces, Higos Secos, Albaricoque Seco, Uva, Jamón Italiano, Tomate Cherry, Cebolla Roja, Mezclum, Vinagreta de Frambuesa

Ensalada dulce-salada con queso fundido sobre pan, frutos secos, nueces y embutidos italianos.

€18

PIZZAS

Seguin

Crema de Cabra, Mozzarella Fior di Latte, Queso de Cabra, Pollo, Champiñones, Tomates Confitados, Pesto

Pizza a base de crema con queso de cabra, pollo y verduras. Sabor suave y cremoso.

€15.50

Reina

Reine

Salsa de Tomate Orégano, Mozzarella Fior di Latte, Jamón Cocido, Champiñones de París, Tomates Confitados, Rúcula

La pizza clásica de jamón y champiñones sobre base de tomate, con rúcula fresca.

€15.50

Noruega

Norvégienne

Salsa Crema, Mozzarella Fior di Latte, Piquillos, Salmón Ahumado, Cebolla Frita, Pesto

Pizza con crema y salmón ahumado, realzada con pimientos pequeños y pesto.

€16.50

Tartuffata

Crema de Champiñones con Trufa, Mozzarella Fior di Latte, Queso Crema, Cebolla Confitada, Jamón Cocido, Cebolla Crujiente, Rúcula, Aceite de Trufa

Pizza gourmet con sabores a trufa, con champiñones, quesos y jamón.

€17.50

Margarita

Salsa de Tomate Orégano, Mozzarella Fior di Latte, Pesto

La pizza tradicional simple con tomate, mozzarella y albahaca (pesto). Los colores de Italia.

€14.50

EL SNACK

Lobster Roll

Patatas Fritas Caseras o Ensalada. Pan de Brioche Tostado, Bogavante, Cangrejo de Río, Salsa Tártara

Sándwich de bogavante en pan de brioche untado con mantequilla y tostado. Rico y decadente, servido con patatas fritas.

€23

Croque Monsieur Trufa

Croque Monsieur Truffe

Patatas Fritas Caseras o Ensalada. Pan de Masa Madre, Jamón Cocido, Emmental, Crema de Trufa, Bechamel Casera

Sándwich caliente gratinado de jamón y queso, perfumado con trufa para un toque lujoso.

€17

Croque Monsieur Tradicional

Croque Monsieur Traditionnel

Patatas Fritas Caseras o Ensalada. Pan de Masa Madre, Jamón Cocido, Emmental, Bechamel Casera

El clásico sándwich caliente parisino de jamón y queso, cubierto de salsa bechamel y gratinado.

€15.40

Croque Madame Tradicional

Croque Madame Traditionnel

Patatas Fritas Caseras o Ensalada. Croque Monsieur Tradicional con un Huevo Frito encima.

Un Croque Monsieur cubierto con un huevo frito (el 'sombrero' de la dama). Rico y nutritivo.

€16.40

Hot Dog al estilo de Nueva York

Hot Dog à la New-Yorkaise

Patatas Fritas Caseras o Ensalada. Pan de Brioche BIO, Salchicha de Ternera, Cebolla Frita, Mostaza US y Ketchup

Salchicha de ternera en un pan de brioche tierno con condimentos clásicos americanos.

€14.50

Tostada de Aguacate California

California Avocado Toast

Pan de Masa Madre, Salmón Gravlax, Queso Crema, Aguacate, Cebolla Roja encurtida, Lima, Sésamo Negro, Huevo Pochado

Tostada de pan crujiente cubierta de aguacate machacado, salmón y huevo escalfado. Fresco y moderno.

€17

Tabla de Embutidos

Ardoise de Charcuterie

Jamón Cocido, Jamón de Parma, Paté de Campo, Salchichón Seco

Surtido de carnes secas y patés, servido en tabla. Ideal para compartir.

€16

Tabla Mixta

Ardoise Mixte

Jamón Cocido, Jamón de Parma, Paté de Campo, Salchichón Seco, Saint Marcellin, Bleu d'Auvergne, Camembert

Surtido que combina embutidos y quesos franceses. Perfecto para el aperitivo.

€19

Plato de Patatas Fritas Caseras

Assiette de Pommes Frites Maison

Porción de patatas fritas preparadas en el momento, crujientes y doradas.

€6

CLUB SANDWICHES

Acompañados de Patatas Fritas - Served with French Fries

Mixto

Mixte

Lechuga, Tomate, Jamón, Queso, Huevo Duro

Sándwich de capas con jamón, queso y crudités, cortado en triángulos.

€14

Queso

Fromage

Lechuga, Tomate, Queso, Huevo Duro

Versión vegetariana del club sándwich, rica en queso y crudités.

€14

César

Lechuga, Tomate, Pollo, Huevo Duro, Parmesano, Salsa César

Club sándwich inspirado en la ensalada César, con pollo y parmesano.

€14

Salmón

Saumon

Lechuga, Tomate, Salmón Ahumado, Huevo Duro

Sándwich de capas de salmón ahumado, fresco y elegante.

€14.50

LOS POSTRES

Plato de Quesos

Assiette de Fromages

Saint Marcellin, Bleu d'Auvergne, Camembert, Saint Nectaire

Selección de quesos franceses curados. Se suele degustar antes o en lugar del postre dulce.

€12.50

Paris Brest

Pastelería Jolie miche. (masa choux y crema de praliné)

Pastel francés clásico en forma de rueda, relleno de crema mousseline de praliné de avellanas. Rico y crujiente.

€10

Tarta Tatin Casera

Tarte Tatin Maison

Tarta de manzana caramelizada cocida boca abajo. Las manzanas están tiernas y la masa crujiente. Servida tibia.

€9.50~

Tarta de Chocolate y Coco

Tartelette Chocolat-Coco

Pequeña tarta que combina la riqueza del chocolate con el sabor exótico del coco.

€9

Tiramisú Casero

Tiramisu Maison

Postre italiano de café y mascarpone, espolvoreado con cacao. Cremoso y energizante.

€8.50

Torrija Casera

Brioche Perdue Maison

Helado de Caramelo con Mantequilla Salada

Rebanada de brioche empapada en una mezcla de huevo y leche y luego frita. Tierna y caliente, servida con helado de caramelo.

€9

Brownie de Nueces Pecanas

Brownie aux Noix de Pécan

Helado de Vainilla

Pastel de chocolate denso y fundente con nueces crujientes. Servido con una bola de helado para el contraste caliente-frío.

€9.50

Ensalada de Frutas Fresca

Salade de Fruits Fraîche

Mezcla de frutas de temporada cortadas. Un postre ligero y vitaminado.

€8

Crepes

Crêpes

con Mantequilla, Azúcar o Nutella

Finas tortitas de masa cocidas a la sartén. Tiernas y calientes, rellenas a su elección.

€7

Gofres

Gaufres

con Azúcar o Nutella

Gofre alveolado crujiente por fuera y tierno por dentro. Un clásico de la comida callejera.

€7.50

Café Gourmand

Café con Pequeños Postres

Un café servido con un surtido de versiones miniatura de los postres de la carta. Ideal para probar de todo.

€9

HELADOS Y SORBETES

Copa de Helado o Sorbete 2 Bolas

Coupe de Glace ou Sorbet 2 Boules

Sabores: Helado de chocolate negro de Tanzania, Helado infusionado 100% café arábica, Helado de vainas de vainilla pura de Madagascar, Helado de caramelo de mantequilla de montaña y flor de sal, Sorbete de Fresa senga sengana, Sorbete de Pera Williams del Coteau Lyonnais, Sorbete de lima de México, Helado de Mango Alphonso de India, Helado de Coco de Filipinas.

Dos bolas de helado o sorbete artesanal a elegir. Refrescante y aromático.

€7

Copa de Helado o Sorbete 3 Bolas

Coupe de Glace ou Sorbet 3 Boules

Tres bolas de helado o sorbete artesanal a elegir.

€9

Café o Chocolate Liégeois

Café ou Chocolat Liégeois

Helado de Café o Chocolate y Nata Montada, Salsa de Café o Chocolate

Gran copa de helado de café o chocolate, ahogada en una salsa correspondiente y cubierta de mucha nata montada.

€9.50

Dama Blanca

Dame Blanche

Helado de Vainilla, Nata Montada y Salsa de Chocolate

Copa de helado clásica: helado de vainilla, salsa de chocolate caliente y nata montada.

€9.50

VINOS

Chardonnay, Pays du Val de Loire IGP, Domaine Petit Fief & Georges

Blanco

Vino blanco seco y afrutado del Loira.

€5.70~

Pouilly Fumé AOP, Domaine Cellier Le Calvaire

Blanco

Vino blanco prestigioso del Loira, conocido por sus notas minerales y ahumadas (piedra de fusil).

€6.80~

Sauvignon Blanc, Pascal Jolivet, IGP du Val de Loire

Blanco

Vino blanco vivo y aromático, típico de la variedad Sauvignon.

€6.20~

Petit Chablis AOC, Domaine Moreau & Fils

Blanco

Vino blanco de Borgoña, fresco y ligero, con una buena acidez.

€7.20~

Muscadet, Sèvres et Maines, AOC Sur Lie, Domaine des Encloses

Blanco

Vino blanco de la costa atlántica, seco y ligero. Ideal con mariscos.

€5.70~

Saumur Blanco AOC, Château de la Durandière

Saumur Blanc AOC, Château de la Durandière

Blanco

Vino blanco del Loira a base de Chenin. Fresco con notas florales.

€6~

Beaujolais Gamay AOC, Domaine Lafond

Tinto

Vino tinto ligero y muy afrutado. Fácil de beber.

€5.70~

Crozes Hermitage AOC, Cuvée St Pierre, Gabriel Meffre

Tinto

Vino tinto del valle del Ródano. Corpulento, especiado y estructurado.

€7.20~

Côtes du Rhône AOC, Bio Cuvée St François, Gabriel Meffre

Tinto

Vino tinto del Ródano con certificación Bio. Cálido y redondo.

€6.20~

Château Callac, Grand Vin de Bordeaux, AOC Graves

Tinto

Vino tinto de Burdeos. Elegante con taninos suaves.

€5.70~

Chinon AOC, Domaine de Bel Air, Cuvée Gabriel

Tinto

Vino tinto del Loira (Cabernet Franc). Aromas de frutos rojos y notas vegetales.

€6~

Pic Saint Loup AOP, La Muse, Domaine de Villeneuve

Tinto

Vino tinto del Languedoc. Potente, aromático y bañado por el sol.

€6.80~

Brouilly AOC, Maison Lafond

Tinto

Un vino de Borgoña. Vino tinto estructurado pero afrutado.

€6.70~

Château de Berne, IGP Méditerranée

Rosado

Vino rosado de Provenza, pálido y fresco. Perfecto para el verano.

€5.90~

M de Minuty, Côtes de Provence AOC

Rosado

Famoso rosado de Provenza con botella curva. Seco, elegante y muy aromático.

€7.70~

Taittinger Brut Réserve

Champagne

Champagne clásico de prestigio. Burbujas finas y elegancia.

€14~

Taittinger Prestige Rosé

Champagne

Champagne rosado intenso y afrutado de la casa Taittinger.

€95

Comtes de Champagne, Maison Taittinger

Champagne

Cuvée de prestigio, un champagne excepcional para ocasiones especiales.

€200

BEBIDAS CALIENTES

Café Espresso Lavazza

Café Expresso Lavazza

Pequeño café italiano intenso. Fuerte y aromático.

€3.10

Espresso Descafeinado Lavazza

Décaféiné Expresso Lavazza

La versión descafeinada del espresso.

€3.10

Doble Espresso

Double Expresso

Doble dosis de espresso en una taza grande. Para un impulso de energía.

€5.90

Café con Leche

Café Crème

Café grande con leche caliente y espuma de leche.

€5.50

Cappuccino / Café Mocha

Cappuccino: Un tercio de café, un tercio de leche caliente, un tercio de espuma. Mocha: Con adición de chocolate.

€6.90

Café Vienés

Café Viennois

Café negro cubierto con una generosa capa de nata montada.

€6.20

Chocolate Caliente

Chocolat Chaud

Bebida caliente de cacao y leche. Suave y dulce.

€6.20

Chocolate Vienés

Chocolat Viennois

Chocolate caliente cubierto de nata montada.

€6.70

Leche caliente o fría

Lait chaud ou froid

Vaso de leche natural, servido a la temperatura de su elección.

€4.50

Té

Thé

Ceylán, Verde, Verde con Menta, Frutos Rojos, Vainilla

Selección de tés perfumados o naturales.

€5

Infusiones

Infusions

Infusiones sin teína (verbena, manzanilla, etc.).

€4.90

Vino Caliente / Grog

Vin Chaud / Grog

Bebidas calientes reconfortantes, ideales en invierno. Vino caliente con especias o mezcla de ron-agua caliente-limón.

€6.80

Irish Coffee

Cóctel caliente a base de café, whisky irlandés y azúcar, cubierto de crema.

€9

AGUAS

Vittel

Agua mineral natural sin gas.

€5.50~

Agua de Perrier

Eau de Perrier

Agua mineral natural con gas.

€5.50~

BEBIDAS FRÍAS

Vittel

25cl

Botella pequeña de agua sin gas.

€5.20

Perrier

33cl

Botella pequeña de agua con gas.

€5.20

Zumo de Naranja exprimido

Jus d'Orange pressée

20cl

Zumo de naranja recién exprimido. Vitaminado y naturalmente dulce.

€6.20

Zumos Ecológicos

Jus de Fruits Bio

20cl. Naranja, Manzana, Manzana-Kiwi, Pera, Tomate-Verduras, Mango

Zumos ecológicos en botella.

€5.20

Té Frío Bio de Melocotón

Thé Froid Bio à la Pêche

33cl

Té helado refrescante con sabor a melocotón.

€5.20

Té Frío Bio de Menta

Thé Froid Bio à la Menthe

33cl

Té helado refrescante con sabor a menta.

€5.20

Coca-Cola, Zero, Cherry

33cl

Refrescos de cola clásicos.

€5.20

Fanta Naranja, Oasis Tropical

Fanta Orange, Oasis Tropical

33cl

Refrescos de frutas.

€5.20

Schweppes Tonic, Agrum', Lemon

20cl

Refrescos amargos o de cítricos.

€5.20

Orangina, Limonada

Orangina, Limonade

25cl

Refresco de naranja con pulpa o limonada artesanal.

€5.20

CERVEZAS

La Rubia (Pils)

La Blonde (Pils)

De Grifo

Cerveza rubia ligera y refrescante servida de barril.

€5~

Affligem

De Grifo

Cerveza de abadía belga, más redonda y afrutada.

€6~

Gallia IPA

De Grifo

Cerveza artesanal parisina muy lupulada con notas cítricas.

€6~

Heineken

De Grifo

Cerveza rubia lager clásica internacional.

€5.80~

Affligem Blanche

De Grifo

Cerveza blanca turbia y especiada (cítricos, cilantro).

€5.80~

Carlsberg

Botella 33cl

Cerveza rubia danesa en botella.

€7

Pelforth Brune

Botella 33cl

Cerveza negra francesa con notas de malta tostada y caramelo.

€7

Heineken 0.0

Botella 25cl. Sin alcohol

Versión sin alcohol de la cerveza Heineken.

€6

Corona

Botella 33cl

Cerveza mexicana ligera, a menudo servida con un gajo de lima.

€7

Desperados

Botella 33cl

Cerveza aromatizada con tequila, sabor dulce.

€7

Sidra Fils de Pomme Bio

Cidre Fils de Pomme Bio

Botella 33cl

Sidra ecológica burbujeante de manzana.

€6

GINEBRA Y VODKA

Ginebra Beefeater

Gin Beefeater

Ginebra inglesa clásica con notas de enebro.

€8.50

Ginebra Hendricks

Gin Hendricks

Ginebra premium infusionada con pepino y rosa.

€12

Vodka Wyborowa

Vodka polaco de centeno.

€8.50

Vodka Grey Goose

Vodka francés de trigo de alta gama.

€12

WHISKIES

J&B

Whisky escocés blended ligero.

€8.50

Clan Campbell

Whisky escocés blended.

€8.50

Jameson

Whisky irlandés suave.

€8.50

Jack Daniel's

Whisky americano de Tennessee con notas de caramelo y vainilla.

€11

Chivas

Whisky escocés blended premium.

€12

RON Y TEQUILA

Havana Club 3 años

Havana Club 3 ans

Ron blanco cubano ideal para cócteles.

€8.50

Havana Club 7 años

Havana Club 7 ans

Ron ámbar cubano envejecido, más complejo.

€10

Saint James Brun

Ron agrícola de Martinica.

€10

Diplomatico

Ron venezolano suave y rico.

€11

Tequila Acayucan

Destilado mexicano a base de agave.

€8.50

Suplemento refresco

Supplément soda

Para alargar su espirituoso.

€2

DIGESTIVOS Y AGUARDIENTES

Coñac, Armañac, Calvados, Baileys

Cognac, Armagnac, Calvados, Baileys

Espirituosos de fin de comida. Aguardientes de vino (Coñac, Armañac), de manzana (Calvados) o crema de whisky (Baileys).

€8

Coñac Remy Martin VSOP

Cognac Remy Martin VSOP

Coñac envejecido de calidad superior.

€12

Get 27-Cointreau Grand Marnier

Licores digestivos: menta (Get 27) o naranja (Cointreau, Grand Marnier).

€8.50

Pera Williams, Mirabel

Poire Williams, Mirabelle

Aguardientes de frutas, fuertes y perfumados.

€9

CÓCTELES SIN ALCOHOL

25 cl

AMOR

LOVE

Zumo de Piña, Zumo de Arándanos Rojos, Sirope de Granadina

Mocktail afrutado y dulce a base de piña y arándanos rojos.

€7.50

Mojito sin Alcohol

Virgin Mojito

Lima, Menta, Sirope de Azúcar de Caña, Soda

Versión sin alcohol del mojito. Fresco, cítrico y mentolado.

€7.50

CÓCTELES ALCOHÓLICOS

servidos con 4 cl de alcohol como mínimo

LILLET TÓNICA Blanco

LILLET TONIC Blanc

Lillet Blanco, Tónica, pepino

Cóctel refrescante a base de Lillet blanco, tónica y una rodaja de pepino.

€11.50

LILLET TÓNICA Rosado

LILLET TONIC Rosé

Lillet Rosado, Tónica, lima

Cóctel afrutado y fresco con Lillet rosado y tónica.

€11.50

LILLET TÓNICA Rojo

LILLET TONIC Rouge

Lillet Rojo, Tónica, Naranja

Cóctel de Lillet rojo y tónica, adornado con naranja.

€11.50

BLUE HAWAÏAN

Ron Havana Club 3 años, Curaçao, Zumo de Piña, Leche de Coco

Cóctel azul exótico, cremoso y dulce.

€10

MOJITO

Ron Havana Club 3 años, Lima, Menta, Sirope de Azúcar de Caña, Soda, Angostura

Cóctel cubano emblemático. Fresco, burbujeante y mentolado.

€10

MOJITO ROYAL

Ron Havana Club 3 años, Lima, Menta, Sirope de Azúcar de Caña, Soda, Champagne, Angostura

Mojito donde el agua con gas se sustituye o complementa con Champagne.

€10

SEXO EN LA ÓPERA

SEX ON THE OPERA

Vodka Wyborowa, Cointreau, Zumo de Piña, Zumo de Arándanos Rojos, Crema de Melocotón, Sirope de Granadina

Cóctel afrutado y dulce, variante del Sex on the Beach.

€10

CUBA LIBRE

Ron Havana Club 3 años, Zumo de Lima, Coca

Mezcla simple y eficaz de ron, cola y lima.

€10

GIN FIZZ

Ginebra Beefeater, Zumo de Lima, Sirope de Azúcar de Caña, Soda

Cóctel de ginebra, fresco y burbujeante.

€10

MOSCOW MULE

Vodka Wyborowa, Ginger Beer, Lima

Cóctel especiado y fresco de vodka y cerveza de jengibre.

€10

LONDON MULE

Ginebra Beefeater, Ginger Beer, Lima

Variante del Moscow Mule con Ginebra.

€10

PIÑA COLADA

Ron Havana Club 3 años, Ron Ámbar, Zumo de Piña, Leche de Coco

Cóctel tropical cremoso de piña y coco.

€10

COSMOPOLITAN

Vodka Wyborowa, Cointreau, Zumo de Arándanos Rojos, Zumo de Lima

Cóctel rosa elegante, ácido y afrutado.

€10

TEQUILA SUNRISE

Tequila, Zumo de Piña, Sirope de Granadina

Cóctel degradado que imita el amanecer. Dulce y afrutado.

€10

CAIPIRINHA

Cachaça, Lima, Azúcar de Caña

Cóctel brasileño fuerte, ácido y dulce.

€10

APEROL SPRITZ

Cóctel italiano agridulce a base de Prosecco y Aperol. Muy popular como aperitivo.

€10

Fin del menú

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★

2.9

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