Café de l'Opéra


커피, 브라세리, 레스토랑. 2023년 봄. 해피 아워 18시 - 21시 (칵테일 또는 펠포스 생맥주 6.80유로).
화이트 또는 로제 릴레
Lillet blanc ou rosé
6cl
보르도 와인과 과일 리큐어를 베이스로 한 아페리티프. 과일 맛과 단맛, 감귤류 향. 매우 차갑게, 종종 얼음 위에 즐깁니다.
샤르도네 키르
Kir au Chardonnay
14cl
샤르도네 화이트 와인과 카시스 크림으로 만든 클래식 프랑스 칵테일. 과일 맛과 약간의 단맛. 전통적인 식전주입니다.
카시스 크림, 블랙베리, 복숭아, 라즈베리
Crème de Cassis, Mûre, Pêche, Framboise
2cl
달콤하고 시럽 같은 과일 리큐어. 선택한 과일의 강렬한 맛. 단독으로 마시거나 와인에 첨가할 수 있습니다.
타이팅거 키르 로열
Kir Royal au Taittinger
14cl
화이트 와인 대신 타이팅거 샴페인을 사용한 키르 변형. 탄산, 우아함, 축제 분위기.
아니스 (리카르 또는 파스티스)
Anis (Ricard ou Pastis)
2cl
프랑스 남부의 전형적인 아니스 향 아페리티프. 강한 감초와 허브 향. 많은 차가운 물과 얼음과 함께 희석해서 마십니다.
포트, 피콘
Porto, Picon
6cl
주정 강화 와인 또는 오렌지 쓴맛 아페리티프. 포트는 달콤하고 풍부하며, 피콘은 쓴맛과 허브 향이 나며 종종 맥주와 섞입니다.
마르티니 레드, 비앙코 또는 드라이
Martini Rouge, Bianco ou dry
6cl
허브로 향을 낸 이탈리아 베르무트. 달콤한 (레드/비앙코) 또는 드라이 버전이 있습니다. 차갑게, 순수하게 또는 얼음 위에 즐깁니다.
캄파리, 수즈
Campari, Suze
6cl
쓴맛 나는 아페리티프. 캄파리는 밝은 빨간색에 오렌지 껍질 향이 나고, 수즈는 노란색이며 용담 뿌리를 베이스로 합니다. 복잡하고 쓴맛.
수제 아메리카노
Americano Maison
10cl
캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 클래식 칵테일. 쓴맛, 단맛, 탄산이 조화롭게 어우러집니다. 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.
탄산음료 추가
Supplément soda
아페리티프를 희석하기 위한 탄산음료 추가.
바질 페스토 부라타
Burrata au Pesto Vert
파르메산 치즈 튜일
크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈, 바질 소스를 곁들입니다. 크리미한 질감과 섬세한 유제품 맛. 빵과 함께 먹습니다.
딜을 곁들인 연어 그라브락스
Saumon Gravelax aux Pavots
딜 휘핑 크림을 곁들인 블리니
소금, 설탕, 딜에 절인 생 연어, 양귀비 씨앗으로 코팅. 부드러운 질감과 풍부한 맛. 두꺼운 팬케이크와 함께 제공됩니다.
팽코 닭고기 텐더
Tenders de Poulet au Panko
꿀 마요네즈
바삭한 일본 빵가루를 입힌 닭고기 필레. 황금빛으로 튀겨지고 부드럽습니다. 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
그라탱 양파 수프
Soupe à l'Oignon Gratinée
프렌치 어니언 수프
캐러멜 양파와 쇠고기 육수를 베이스로 한 전통 수프, 빵과 녹은 치즈를 얹었습니다. 따뜻하고 편안하며 맛있습니다.
달걀 마요네즈
Œuf Mayonnaise
고전 겨자 소스
클래식 비스트로: 삶은 달걀과 풍부하고 매콤한 겨자 소스를 곁들입니다. 간단하고 크리미합니다.
수제 컨트리 테린
Terrine de Campagne Maison
붉은 양파 피클과 피클
집에서 만든 거친 고기 테린, 차갑게 제공됩니다. 거친 질감과 매콤한 육류 맛. 피클과 빵과 함께 제공됩니다.
부르고뉴 달팽이
Les Gros Escargots de Bourgogne
마늘과 파슬리 버터로 익힌 달팽이. 허브 향이 풍부하고 부드러운 식감. 빵을 사용하여 버터를 찍어 드세요.
* 표시된 요리는 11:30부터 15:30까지 이용 가능합니다.
모렐 버섯 송아지 필레
Pavé de Veau aux Morilles
햇감자 *
부드러운 송아지 고기 스테이크, 풍부한 야생 버섯 (모렐) 소스를 곁들입니다. 구운 감자와 함께 제공됩니다.
노란 닭고기 수프림
Suprême de Poulet Jaune
카레와 코코넛 소스, 마드라스 라이스
고품질 닭고기 필레, 코코넛 밀크와 카레를 곁들인 이국적인 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 매콤한 맛, 향긋한 쌀과 함께 제공됩니다.
벨레 솔 뫼니에르
Belle Sole Meunière
찐 사과 *
버터와 레몬에 구운 통 생선. 섬세하고 부드러운 살. 찐 감자와 함께 제공됩니다.
나이프로 썬 비프 타르타르
Tartare de Bœuf au Couteau
직접 만든, 볶은 사과
칼로 얇게 썬 신선하고 육즙이 풍부한 생 쇠고기. 신선하고 매콤합니다. 볶은 감자와 함께 제공됩니다.
앵거스 비프 엔트레코트 (250g)
Entrecôte de Bœuf Angus (250g)
베아르네즈 소스, 그라탱 도피누아
구운 마블링이 좋고 육즙이 풍부한 쇠고기 스테이크. 허브 에멀전 소스와 크림 감자 그라탱과 함께 제공됩니다.
랍스터 리조또
Risotto au Homard
랍스터 리조또 *
육수와 랍스터 조각으로 천천히 익힌 크리미한 이탈리아식 쌀. 풍부하고 크리미하며 해산물 향이 납니다.
대구 피쉬 앤 칩스
Fish and Chips de Cabillaud
타르타르 소스, 감자튀김
바삭한 반죽에 튀긴 대구 필레. 감자튀김과 허브 및 케이퍼 마요네즈 소스와 함께 제공됩니다.
플랜차 연어 에스칼로프
Escalope de Saumon à la Plancha
비르주 소스, 야채 리조또
뜨거운 철판에 구운 연어 필레. 올리브 오일과 신선한 허브 소스를 곁들여 리조또와 함께 제공됩니다.
볼로네제 링귀니
Linguine Bolognaise
파르메산 치즈 조각
고기 토마토 소스를 곁들인 긴 파스타. 숙성된 파르메산 치즈를 뿌립니다.
앵거스 치즈버거와 수제 감자튀김
Cheeseburger Angus Pommes Frites Maison
브리오슈 번, 앵거스 비프, 코크테일 소스, 피클, 체다 치즈, 캐러멜 양파, 양상추, 토마토
부드러운 빵에 녹은 치즈, 신선한 채소와 소스를 곁들인 품질 좋은 쇠고기 버거. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
앵거스 베이컨 치즈버거와 수제 감자튀김
Bacon Cheeseburger Angus Pommes Frites Maison
브리오슈 번, 이베리코 베이컨, 앵거스 비프, 코크테일 소스, 피클, 체다 치즈, 캐러멜 양파, 양상추, 토마토
구운 베이컨 슬라이스를 추가하여 훈제 맛을 더한 치즈버거 버전. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
시저 샐러드
Salade César
샐러드, 구운 닭가슴살, 케이퍼, 토마토, 시저 소스, 파르메산 치즈, 크루통
바삭한 로메인 상추에 닭고기, 파르메산 치즈, 크루통을 넣고 크리미한 마늘과 멸치 소스로 버무린 샐러드.
코브 샐러드
Cobb Salad
바삭한 닭고기, 베이컨, 콩테 치즈, 삶은 달걀, 방울 토마토, 아보카도, 붉은 양파, 믹스 그린
닭고기, 베이컨, 치즈, 달걀, 아보카도, 신선한 채소를 곁들인 푸짐한 미국식 샐러드.
포케 볼
Poke Bowl
연어 그라브락스, 아보카도, 스시 라이스, 망고, 바삭한 양파, 당근
절인 생선, 신선한 채소, 과일을 곁들인 밥 볼. 신선하고 다채로운 하와이 음식.
차오 벨라 샐러드
Salade Ciao Bella
샐러드, 부라타, 절인 토마토, 크루통, 아티초크, 바삭한 양파, 페스토
크리미한 부라타 치즈, 절인 채소, 바질 소스를 곁들인 이탈리아풍 샐러드.
마르셀랭 샐러드
Salade Marcellin
생 마르셀린 토스트, 페어, 호두, 말린 무화과, 말린 살구, 포도, 이탈리아 햄, 방울 토마토, 붉은 양파, 믹스 그린, 라즈베리 비네그레트
치즈, 말린 과일, 견과류, 이탈리아 샤퀴테리를 곁들인 달콤하고 짭짤한 샐러드.
세귄
Seguin
염소 치즈 크림, 모짜렐라 피오르 디 라테, 염소 치즈, 닭고기, 버섯, 절인 토마토, 페스토
크림 베이스의 치즈, 닭고기, 채소를 곁들인 피자. 부드럽고 크리미한 맛.
여왕
Reine
토마토 오레가노 소스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 화이트 햄, 파리 버섯, 절인 토마토, 루꼴라
토마토 베이스의 클래식 햄-버섯 피자, 신선한 루꼴라 추가.
노르웨이식
Norvégienne
크림 소스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 피키요, 훈제 연어, 튀긴 양파, 페스토
크림 베이스의 연어 피자, 작은 고추와 페스토로 맛을 낸 피자.
타르투파타
Tartuffata
크림 소스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 크림 치즈, 절인 양파, 화이트 햄, 바삭한 양파, 루꼴라, 트러플 오일
버섯, 치즈, 햄을 곁들인 트러플 향 피자.
마르가리타
Margarita
토마토 소스 오레가노, 모짜렐라 피오르 디 라테, 페스토
토마토 베이스의 클래식 피자, 모짜렐라와 바질 (페스토). 이탈리아의 색상.
랍스터 롤
Lobster Roll
수제 감자튀김 또는 샐러드. 구운 브리오슈 빵, 랍스터, 가재, 타르타르 소스
버터에 구운 브리오슈 빵에 담긴 랍스터 샌드위치. 풍부하고 고급스러우며 감자튀김과 함께 제공됩니다.
트러플 크로크 무슈
Croque Monsieur Truffe
수제 감자튀김 또는 샐러드. 사워도우 빵, 화이트 햄, 에멘탈 치즈, 트러플 크림, 수제 베샤멜 소스
햄과 치즈를 얹은 따뜻한 그라탱 샌드위치, 고급스러운 트러플 향.
전통 크로크 무슈
Croque Monsieur Traditionnel
수제 감자튀김 또는 샐러드. 사워도우 빵, 화이트 햄, 에멘탈 치즈, 수제 베샤멜 소스
햄과 치즈를 얹은 클래식 파리지앵 따뜻한 샌드위치, 베샤멜 소스와 그라탱을 곁들입니다.
전통 크로크 마담
Croque Madame Traditionnel
수제 감자튀김 또는 샐러드. 계란 프라이를 얹은 전통 크로크 무슈.
계란 프라이를 얹은 크로크 무슈 ('부인'의 모자). 풍부하고 영양가 있습니다.
뉴욕 스타일 핫도그
Hot Dog à la New-Yorkaise
수제 감자튀김 또는 샐러드. 유기농 브리오슈 빵, 비프 소시지, 튀긴 양파, 미국 겨자 및 케첩
부드러운 브리오슈 번에 담긴 비프 소시지, 클래식 미국식 조미료.
캘리포니아 아보카도 토스트
California Avocado Toast
사워도우 빵, 연어 그라브락스, 크림 치즈, 아보카도, 붉은 양파 피클, 라임, 검은 참깨, 수란
구운 토스트에 으깬 아보카도, 연어, 수란을 곁들인 타르틴. 신선하고 현대적입니다.
샤퀴테리 보드
Ardoise de Charcuterie
화이트 햄, 파르마 햄, 컨트리 테린, 살라미 소시지
다양한 건조 육류와 파테를 플레이트에 담아 제공합니다. 나누어 먹기 좋습니다.
믹스 보드
Ardoise Mixte
화이트 햄, 파르마 햄, 컨트리 테린, 살라미 소시지, 생 마르셀린, 블루 도베르뉴, 카망베르
샤퀴테리와 프랑스 치즈 모음. 아페리티프로 완벽합니다.
수제 감자튀김 접시
Assiette de Pommes Frites Maison
현장에서 준비한 바삭하고 황금빛 감자튀김 한 접시.
감자튀김과 함께 제공 - Served with French Fries
믹스
Mixte
샐러드, 토마토, 햄, 치즈, 삶은 달걀
햄, 치즈, 채소를 곁들인 샌드위치, 삼각형으로 자릅니다.
치즈
Fromage
샐러드, 토마토, 치즈, 삶은 달걀
치즈와 신선한 채소가 풍부한 클럽 샌드위치의 채식 버전.
시저
César
샐러드, 토마토, 닭고기, 삶은 달걀, 파르메산 치즈, 시저 소스
닭고기와 파르메산 치즈를 곁들인 시저 샐러드에서 영감을 받은 클럽 샌드위치.
연어
Saumon
샐러드, 토마토, 훈제 연어, 삶은 달걀
훈제 연어를 곁들인 샌드위치. 신선하고 우아합니다.
치즈 접시
Assiette de Fromages
생 마르셀린, 블루 도베르뉴, 카망베르, 생 넥테르
숙성된 프랑스 치즈 모음. 일반적으로 디저트 전에 또는 디저트 대신 즐깁니다.
파리 브레스트
Paris Brest
졸리 미슈 베이커리. (슈 페이스트리와 프랄린 맛 크림)
헤이즐넛 프랄린 무슬린 크림으로 채워진 바삭한 바퀴 모양의 클래식 프랑스 페이스트리. 풍부하고 바삭합니다.
수제 타르트 타탱
Tarte Tatin Maison
거꾸로 구운 캐러멜 사과 타르트. 사과는 부드럽고 페이스트리는 바삭합니다. 따뜻하게 제공됩니다.
초콜릿-코코넛 타르틀렛
Tartelette Chocolat-Coco
초콜릿의 풍부함과 이국적인 코코넛 맛을 결합한 작은 타르트.
수제 티라미수
Tiramisu Maison
커피와 마스카포네 치즈를 곁들인 이탈리아 디저트, 코코아 파우더를 뿌립니다. 크리미하고 활력을 줍니다.
수제 프렌치 토스트
Brioche Perdue Maison
솔티드 버터 캐러멜 아이스크림
달걀과 우유 혼합물에 담갔다가 팬에 구운 브리오슈 슬라이스. 부드럽고 따뜻하며 캐러멜 아이스크림과 함께 제공됩니다.
피칸 브라우니
Brownie aux Noix de Pécan
바닐라 아이스크림
견과류가 들어간 진하고 부드러운 초콜릿 케이크. 따뜻함과 차가움의 대비를 위해 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.
신선한 과일 샐러드
Salade de Fruits Fraîche
잘게 썬 제철 과일 모음. 가볍고 비타민이 풍부한 디저트.
크레페
Crêpes
버터, 설탕 또는 누텔라
팬에 구운 얇은 반죽 팬케이크. 부드럽고 따뜻하며 선택한 토핑으로 제공됩니다.
와플
Gaufres
설탕 또는 누텔라
겉은 바삭하고 속은 부드러운 벌집 모양 케이크. 길거리 음식의 고전.
커피 구르망
Café Gourmand
커피와 작은 디저트
메뉴에 있는 디저트 미니어처와 함께 제공되는 커피. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.
아이스크림 또는 셔벗 2 스쿱
Coupe de Glace ou Sorbet 2 Boules
향: 탄자니아 다크 초콜릿 아이스크림, 100% 아라비카 커피 아이스크림, 마다가스카르 바닐라 빈 아이스크림, 산악 버터와 소금 꽃 캐러멜 아이스크림, 생가 생가나 딸기 셔벗, 코트 드 리옹 윌리엄 페어 셔벗, 멕시코 라임 셔벗, 인도 알파온소 망고 아이스크림, 필리핀 코코넛 아이스크림.
두 스쿱의 수제 아이스크림 또는 셔벗. 상쾌하고 향긋합니다.
아이스크림 또는 셔벗 3 스쿱
Coupe de Glace ou Sorbet 3 Boules
향: 탄자니아 다크 초콜릿 아이스크림, 100% 아라비카 커피 아이스크림, 마다가스카르 바닐라 빈 아이스크림, 산악 버터와 소금 꽃 캐러멜 아이스크림, 생가 생가나 딸기 셔벗, 코트 드 리옹 윌리엄 페어 셔벗, 멕시코 라임 셔벗, 인도 알파온소 망고 아이스크림, 필리핀 코코넛 아이스크림.
세 스쿱의 수제 아이스크림 또는 셔벗.
커피 또는 초콜릿 리에주
Café ou Chocolat Liégeois
커피 또는 초콜릿 아이스크림과 휘핑 크림, 커피 또는 초콜릿 소스
커피 또는 초콜릿 아이스크림을 듬뿍 넣고 해당 소스를 붓고 휘핑 크림을 많이 올린 클래식 아이스크림 볼.
담 블랑쉬
Dame Blanche
바닐라 아이스크림, 휘핑 크림, 초콜릿 소스
클래식 아이스크림 볼: 바닐라 아이스크림, 따뜻한 초콜릿 소스, 휘핑 크림.
샤르도네, IGP 발 드 루아르, 도멘 쁘띠 피에프 & 조르주
Chardonnay, Pays du Val de Loire IGP, Domaine Petit Fief & Georges
블랑
신선하고 과일 맛이 나는 루아르 화이트 와인.
풀리 퓌메 AOP, 도멘 셀리에 르 칼베르
Pouilly Fumé AOP, Domaine Cellier Le Calvaire
블랑
미네랄 및 훈제 향 (부싯돌)이 나는 루아르의 유명한 화이트 와인.
소비뇽 블랑, 파스칼 졸리베, IGP 드 발 드 루아르
Sauvignon Blanc, Pascal Jolivet, IGP du Val de Loire
블랑
쇼비뇽 품종의 전형적인 생기 있고 향긋한 화이트 와인.
쁘띠 샤블리 AOC, 도멘 모로 & 피스
Petit Chablis AOC, Domaine Moreau & Fils
블랑
신선하고 가벼운 루아르 화이트 와인, 좋은 산도를 가지고 있습니다.
뮈스카데, 세브르 에 마인, AOC 쉬르 리, 도멘 데 앙클로즈
Muscadet, Sèvres et Maines, AOC Sur Lie, Domaine des Encloses
블랑
대서양 연안의 드라이하고 가벼운 화이트 와인. 해산물과 잘 어울립니다.
샹브르 블랑 AOC, 샤토 드 라 듀랑디에르
Saumur Blanc AOC, Château de la Durandière
블랑
꽃 향이 나는 신선한 루아르 화이트 와인.
보졸레 가메 AOC, 도멘 라퐁드
Beaujolais Gamay AOC, Domaine Lafond
레드
가볍고 과일 맛이 나는 루아르 레드 와인. 마시기 쉽습니다.
크로즈 에르미타주 AOC, 퀴베 생 피에르, 가브리엘 메프르
Crozes Hermitage AOC, Cuvée St Pierre, Gabriel Meffre
레드
론 계곡의 레드 와인. 풍부하고 매콤하며 구조감이 있습니다.
코트 뒤 론 AOC, 유기농 퀴베 생 프랑수아, 가브리엘 메프르
Côtes du Rhône AOC, Bio Cuvée St François, Gabriel Meffre
레드
유기농 인증 론 계곡 레드 와인. 따뜻하고 둥근 맛.
샤토 칼락, 그랑 뱅 드 보르도, AOC 그라브
Château Callac, Grand Vin de Bordeaux, AOC Graves
레드
보르도 레드 와인. 부드러운 타닌과 함께 우아합니다.
친온 AOC, 도멘 드 벨 에어, 퀴베 가브리엘
Chinon AOC, Domaine de Bel Air, Cuvée Gabriel
레드
루아르 레드 와인 (카베르네 프랑). 붉은 과일 향과 식물 향.
픽 생 루 AOP, 라 뮤즈, 도멘 드 빌뇌브
Pic Saint Loup AOP, La Muse, Domaine de Villeneuve
레드
랑그독 레드 와인. 강렬하고 향긋하며 태양을 머금었습니다.
브루이 AOC, 메종 라퐁드
Brouilly AOC, Maison Lafond
레드
보졸레 와인. 구조감이 있지만 과일 맛이 나는 레드 와인.
샤토 드 베른, IGP 지중해
Château de Berne, IGP Méditerranée
로제
프로방스 화이트 와인, 옅고 신선한 맛. 여름에 완벽합니다.
M 드 미누티, 코트 드 프로방스 AOC
M de Minuty, Côtes de Provence AOC
로제
구부러진 병에 담긴 유명한 프로방스 로제. 드라이하고 우아하며 매우 향긋합니다.
타이팅거 브뤼 레제르브
Taittinger Brut Réserve
샴페인
클래식 프레스티지 샴페인. 섬세한 거품과 우아함.
타이팅거 프레스티지 로제
Taittinger Prestige Rosé
샴페인
타이팅거 하우스의 강렬하고 과일 맛 로제 샴페인.
타이팅거 코메 드 샹파뉴
Comtes de Champagne, Maison Taittinger
샴페인
프레스티지 퀴베, 특별한 날을 위한 특별한 샴페인.
라바짜 에스프레소 커피
Café Expresso Lavazza
이탈리아식 진한 커피. 강하고 향긋합니다.
라바짜 디카페인 에스프레소
Décaféiné Expresso Lavazza
에스프레소의 카페인 없는 버전.
더블 에스프레소
Double Expresso
큰 잔에 담긴 더블 에스프레소. 활력을 불어넣습니다.
카페 크렘
Café Crème
따뜻한 우유와 우유 거품을 곁들인 큰 커피.
카푸치노 / 모카 커피
Cappuccino / Café Mocha
카푸치노: 커피 1/3, 따뜻한 우유 1/3, 거품 1/3. 모카: 초콜릿 추가.
비엔나 커피
Café Viennois
휘핑 크림을 듬뿍 올린 블랙 커피.
핫 초콜릿
Chocolat Chaud
코코아와 우유를 베이스로 한 따뜻한 음료. 달콤하고 달콤합니다.
비엔나 초콜릿
Chocolat Viennois
휘핑 크림을 얹은 핫 초콜릿.
따뜻하거나 차가운 우유
Lait chaud ou froid
따뜻하거나 차가운 우유 한 잔.
차
Thé
실론, 녹차, 민트 녹차, 레드 베리, 바닐라
향긋하거나 일반적인 차 모음.
차
Infusions
차 없는 허브차 (버베나, 캐모마일 등).
뱅 쇼 / 그로그
Vin Chaud / Grog
편안한 따뜻한 음료, 겨울에 이상적입니다. 향신료를 넣고 데운 와인 또는 럼-뜨거운 물-레몬 혼합물.
아이리시 커피
Irish Coffee
커피, 아이리시 위스키, 설탕을 베이스로 한 따뜻한 칵테일, 크림을 얹었습니다.
비텔
Vittel
천연 플랫 미네랄 워터.
페리에 워터
Eau de Perrier
탄산 미네랄 워터.
비텔
Vittel
25cl
작은 생수병.
페리에
Perrier
33cl
작은 탄산수 병.
짜낸 오렌지 주스
Jus d'Orange pressée
20cl
갓 짜낸 오렌지 주스. 비타민이 풍부하고 자연적으로 달콤합니다.
유기농 과일 주스
Jus de Fruits Bio
20cl. 오렌지, 사과, 사과-키위, 배, 토마토-채소, 망고
병에 담긴 유기농 과일 주스.
복숭아 향 유기농 아이스 티
Thé Froid Bio à la Pêche
33cl
복숭아 향이 나는 상쾌한 아이스 티.
민트 향 유기농 아이스 티
Thé Froid Bio à la Menthe
33cl
민트 향이 나는 상쾌한 아이스 티.
코카콜라, 제로, 체리
Coca-Cola, Zero, Cherry
33cl
클래식 콜라 탄산음료.
환타 오렌지, 오아시스 트로피컬
Fanta Orange, Oasis Tropical
33cl
과일 탄산음료.
슈웹스 토닉, 아그룸', 레몬
Schweppes Tonic, Agrum', Lemon
20cl
쓴맛 또는 감귤류 탄산음료.
오랑지나, 레모네이드
Orangina, Limonade
25cl
과육이 있는 오렌지 소다 또는 수제 레모네이드.
금발 (필스)
La Blonde (Pils)
생맥주
생맥주로 제공되는 가볍고 상쾌한 라거 맥주.
아피겜
Affligem
생맥주
둥글고 과일 맛이 나는 벨기에 수도원 맥주.
갈리아 IPA
Gallia IPA
생맥주
감귤류 향이 나는 매우 홉이 많은 파리 수제 맥주.
하이네켄
Heineken
생맥주
클래식 국제 라거 맥주.
아피겜 블랑쉬
Affligem Blanche
생맥주
흐릿하고 매콤한 화이트 맥주 (감귤류, 고수).
칼스버그
Carlsberg
33cl 병
병에 담긴 덴마크식 라거 맥주.
펠포스 브륀
Pelforth Brune
33cl 병
구운 맥아와 캐러멜 향이 나는 프랑스 브라운 에일.
하이네켄 0.0
Heineken 0.0
25cl 병. 무알코올
하이네켄 맥주의 무알코올 버전.
코로나
Corona
33cl 병
라임 조각과 함께 제공되는 가벼운 멕시코 맥주.
데스페라도스
Desperados
33cl 병
데킬라 향 맥주, 달콤한 맛.
유기농 사과 사이다
Cidre Fils de Pomme Bio
33cl 병
탄산 유기농 사과 사이다.
비피터 진
Gin Beefeater
주니퍼 향이 나는 클래식 영국 진.
헨드릭스 진
Gin Hendricks
오이와 장미 향이 나는 프리미엄 진.
보드카 와이보로바
Vodka Wyborowa
폴란드 호밀 보드카.
그레이 구스 보드카
Vodka Grey Goose
고급 프랑스 밀 보드카.
J&B
J&B
가벼운 블렌디드 스카치 위스키.
클랜 캠벨
Clan Campbell
블렌디드 스카치 위스키.
제임슨
Jameson
부드러운 아이리시 위스키.
잭 다니엘스
Jack Daniel's
캐러멜과 바닐라 향이 나는 미국 테네시 위스키.
시바스
Chivas
프리미엄 블렌디드 스카치 위스키.
하바나 클럽 3년산
Havana Club 3 ans
칵테일에 이상적인 쿠바 화이트 럼.
하바나 클럽 7년산
Havana Club 7 ans
숙성된 쿠바 호박 럼, 더 복잡한 맛.
생 제임스 브륀
Saint James Brun
마르티니크 농업 럼.
디플로마티코
Diplomatico
부드럽고 풍부한 베네수엘라 럼.
테킬라 아카유칸
Tequila Acayucan
아가베를 베이스로 한 멕시코 증류주.
탄산음료 추가
Supplément soda
증류주를 희석하기 위해.
코냑, 아르마냑, 칼바도스, 베일리스
Cognac, Armagnac, Calvados, Baileys
식후주. 와인 브랜디 (코냑, 아르마냑), 사과 브랜디 (칼바도스) 또는 위스키 크림 (베일리스).
레미 마르탱 VSOP 코냑
Cognac Remy Martin VSOP
고품질 숙성 코냑.
겟 27-쿠앵트로 그랑 마르니에
Get 27-Cointreau Grand Marnier
식후주: 민트 (겟 27) 또는 오렌지 (쿠앵트로, 그랑 마르니에) 리큐어.
윌리엄 페어, 미라벨
Poire Williams, Mirabelle
과일 브랜디, 강하고 향긋합니다.
25cl
사랑
LOVE
파인애플 주스, 크랜베리 주스, 그레나딘 시럽
파인애플과 크랜베리를 베이스로 한 달콤하고 과일 맛 모크테일.
버진 모히토
Virgin Mojito
라임, 민트, 설탕 시럽, 소다
모히토의 무알코올 버전. 신선하고 레몬 향, 민트 향.
최소 4cl의 알코올과 함께 제공
릴레 토닉 화이트
LILLET TONIC Blanc
화이트 릴레, 토닉, 오이
화이트 릴레, 토닉, 오이 슬라이스를 베이스로 한 상쾌한 칵테일.
릴레 토닉 로제
LILLET TONIC Rosé
릴레 로제, 토닉, 라임
로제 릴레와 토닉을 곁들인 신선하고 과일 맛 칵테일.
릴레 토닉 레드
LILLET TONIC Rouge
레드 릴레, 토닉, 오렌지
레드 릴레와 토닉을 곁들인 과일 칵테일, 오렌지 가니쉬.
블루 하와이안
BLUE HAWAÏAN
하바나 클럽 3년산 럼, 쿠앵트로, 파인애플 주스, 코코넛 밀크
달콤하고 크리미한 이국적인 블루 칵테일.
모히토
MOJITO
하바나 클럽 3년산 럼, 라임, 민트, 설탕 시럽, 소다, 앙고스투라
신선하고 탄산하며 민트 향이 나는 상징적인 쿠바 칵테일.
모히토 로열
MOJITO ROYAL
하바나 클럽 3년산 럼, 쿠앵트로, 민트, 설탕 시럽, 소다, 샴페인, 앙고스투라
탄산수를 샴페인으로 대체하거나 보충한 모히토.
섹스 온 더 오페라
SEX ON THE OPERA
보드카 와이보로바, 쿠앵트로, 파인애플 주스, 크랜베리 주스, 복숭아 크림, 그레나딘 시럽
섹스 온 더 비치 변형, 달콤하고 과일 맛 칵테일.
쿠바 리브레
CUBA LIBRE
하바나 클럽 3년산 럼, 라임 주스, 콜라
럼, 콜라, 라임의 간단하고 효과적인 조합.
진 피즈
GIN FIZZ
비피터 진, 라임 주스, 설탕 시럽, 소다
진을 베이스로 한 신선하고 탄산 칵테일.
모스크바 뮤
MOSCOW MULE
보드카 와이보로바, 진저 비어, 라임
보드카와 생강 맥주를 베이스로 한 매콤하고 신선한 칵테일.
런던 뮤
LONDON MULE
비피터 진, 진저 비어, 라임
진을 사용한 모스크바 뮤 변형.
피냐 콜라다
PIÑA COLADA
하바나 클럽 3년산 럼, 숙성 럼, 파인애플 주스, 코코넛 밀크
파인애플과 코코넛을 곁들인 크리미한 열대 칵테일.
코스모폴리탄
COSMOPOLITAN
보드카 와이보로바, 쿠앵트로, 크랜베리 주스, 레몬 주스
우아하고 시큼하며 과일 맛이 나는 로즈 칵테일.
데킬라 선라이즈
TEQUILA SUNRISE
데킬라, 파인애플 주스, 그레나딘 시럽
일출을 모방한 그라데이션 칵테일. 달콤하고 과일 맛.
카이피리냐
CAIPIRINHA
카샤사, 라임, 설탕 시럽
강하고 시큼하고 달콤한 브라질 칵테일.
아페롤 스프리츠
APEROL SPRITZ
프로세코와 아페롤을 베이스로 한 이탈리아 쓴맛-단맛 칵테일. 아페리티프로 매우 인기가 많습니다.
유제품 포함
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