Burger & Bistro Occi

Name: Burger & Bistro Occi
Address: Japan, 〒141-0022 Tokyo, Shinagawa City, Higashigotanda, 1 Chome−16−4 Al Site, 三階, Tokio
Price range: ¥220 - ¥15980

Burger & Bistro Occi TOKYO Reserva 090-4176-9513

★ 4.7 (83) 📍 Japan, 〒141-0022 Tokyo, Shinagawa City, Higashigotanda, 1 Chome−16−4 Al Site, 三階

Pequeños platos

¡También hay surtidos!

Aceitunas italianas

イタリア産オリーブ

Aceitunas de la variedad Nocellara de Sicilia.

Aceitunas italianas de Sicilia en salmuera. Se caracterizan por su aroma afrutado y su firme textura carnosa. Por favor, disfrútelas solas como aperitivo con vino.

¥450 ≈ €2.00

Ensalada de zanahoria rallada

キャロットラペ

Ensalada de zanahoria marinada con comino.

Un plato casero francés de zanahorias cortadas en juliana y aderezadas con vinagre y aceite. Tiene un sabor refrescante donde se armonizan el aroma especiado del comino y la dulzura de la zanahoria. Disfrútelo como entrante.

¥450 ≈ €2.00

Huevo mayonesa 1 pieza

ウフマヨネーズ 1ヶ

Huevos duros mezclados con mayonesa casera.

Un clásico entrante francés de huevos duros pasados por agua cubiertos con abundante mayonesa casera. Disfruta de la rica salsa y la profundidad del huevo. Se puede disfrutar de un bocado.

¥450 ≈ €2.00

Pepinos encurtidos

きゅうりのピクルス

Para acompañar la carne o para limpiar el paladar.

Conservas de pepino en vinagre y especias. Tiene una acidez pronunciada y una textura crujiente. Es perfecto para limpiar el paladar entre platos grasos.

¥450 ≈ €2.00

Platos fríos

★ Terrina de cerdo Sanraemon, hígado de pollo blanco, batata 'Beni Haruka' con compota de mandarina y brioche

★三右衛門豚、鶏白レバー、紅はるかのテリーヌ蜜柑のコンポートとブリオッシュ

Nuestra terrina especial recomendada, hecha con cerdo Sanraemon madurado, la riqueza del hígado de pollo blanco, la dulzura de la batata y la mandarina, y un rico brioche.

Un plato parecido a un paté rico hecho con cerdo, hígado y batata. La dulzura de la carne, la riqueza del hígado y la dulzura de la batata se entrelazan de forma compleja. Por favor, sírvelo sobre el brioche que lo acompaña.

¥2,200 ≈ €12.00

Solomillo de Wagyu de Miyazaki de Fukushima asado en frío con ensalada de bardana y zanahoria

宮崎県産宮崎牛の冷製ローストビーフゴボウとニンジンのラペ

Buey de Miyazaki asado en rodajas finas, combinado con ensalada de zanahoria y bardana agridulce.

Un plato frío de carne de Wagyu de Miyazaki de alta calidad cocinado a baja temperatura y cortado en finas lonchas. La dulzura de la tierna carne de res combina bien con la acidez de las verduras de acompañamiento. Por favor, disfrútelo con verduras.

¥2,500 ≈ €14.00

Carpaccio de bonito de Himi (Toyama) ligeramente ahumado con vinagreta de fresa

軽く燻製をかけた富山県産、氷見ぶりのカルパチョイチゴのヴィネグレット

Bonito graso ligeramente ahumado para darle profundidad al sabor, y terminado con una vinagreta de fresa para refrescarlo.

Un entrante de filetes de bonito fresco ligeramente ahumados. El aroma ahumado y la dulzura grasa del bonito se acentúan con la acidez del aderezo de fresa. Por favor, disfrútelo frío.

¥1,800 ≈ €10.00

Caprese de frutas de temporada y queso stracciatella

季節のフルーツとストラッチャテッラチーズのカプレーゼ

Queso stracciatella, la parte interior de la burrata, con frutas de temporada en caprese.

Una ensalada de queso fresco cremoso y frutas de temporada. La riqueza del queso cremoso y la dulzura y acidez de la fruta son exquisitas. También se puede disfrutar como postre.

¥2,500 ≈ €14.00

★ Carpaccio de ternera, frutos secos y queso Pecorino

★馬肉、ナッツ、ペコリーノチーズのカルパッチョ

Nuestro plato estrella de carne cruda con la riqueza de los frutos secos y el queso.

Un plato frío de finas lonchas de ternera fresca, cubierto con frutos secos y queso de oveja. La dulzura de la ternera y la salinidad del queso maridan bien con el vino. Por favor, mezcle todo ligeramente antes de comer.

¥2,500 ≈ €14.00

Platos calientes

Confit de muslo de pintada francés

フランス産ホロホロ鳥もも肉のコンフィ

Pintada de sabor intenso marinada durante toda la noche y luego cocinada lentamente en confit.

Un plato francés de muslo de pintada con hueso cocinado lentamente en aceite a baja temperatura. La piel está crujiente y la carne está tan tierna y jugosa que se deshace. Por favor, disfrútelo con cuchillo y tenedor.

¥2,200 ≈ €12.00

Fritura de pollo Kawamata de Fukushima marinado en coñac y salsa de pescado

コニャックと魚醤でマリネした、福島県産川俣シャモのフリット

Carne de pollo Kawamata, jugosa y crujiente en fritura.

Un tipo de pollo frito occidental hecho con carne de pollo de corral marinada en vino y salsa de pescado. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor concentrado. Por favor, disfrútelo caliente.

¥2,000 ≈ €11.00

Salteado de caracoles y champiñones de Hokkaido con mantequilla de Borgoña o ajillo

北海道産つぶ貝とキノコのブルギニヨンバターソテー又はアヒージョ

Caracoles crujientes con mantequilla de Borgoña o ajillo.

Un plato caliente de caracoles crujientes y champiñones cocinados en mantequilla de Borgoña o aceite de ajo. Disfruta de la textura crujiente del caracol y el aroma fragante. También se recomienda mojar pan en el aceite.

¥2,300~ ≈ €13.00

Fritura de huevas de bacalao de Hokkaido

北海道産タラ白子のフリット

Las huevas de bacalao están deliciosas, disfrútalas en una fritura crujiente.

Huevas de bacalao rebozadas y fritas. Crujientes por fuera y cremosas y ricas por dentro. Por favor, disfrútelas simplemente con sal o limón.

¥2,500 ≈ €14.00

Pasta

Boloñesa casera con una mezcla de ternera de tres tipos.

短角牛、黒毛和牛、アンガス牛を使った自家製ボロネーゼ

Una salsa carnosa hecha mezclando varias carnes para dar profundidad al sabor.

Pasta con salsa de carne a base de tomate hecha cociendo tres tipos de ternera. Tiene un rico sabor a carne y es abundante. Por favor, mezcle bien la salsa con la pasta.

¥1,800 ≈ €10.00

Peperoncino de bottarga italiana

イタリア産カラスミのペペロンチーノ

Bottarga italiana simple estilo Peperoncino, perfecta para terminar.

Pasta a base de aceite espolvoreada con huevas de mújol secas (bottarga). El aroma a ajo y la salinidad y umami de la bottarga abren el apetito. Es refrescante y combina bien para terminar la comida.

¥1,800 ≈ €10.00

Carbonara con bacon casero de cerdo ibérico

イベリコ豚の自家製ベーコンを使ったカルボナーラ

Carbonara hecha con bacon de cerdo ibérico de sabor intenso, Pecorino y nata.

Pasta con una rica salsa hecha de huevos, queso y nata. La salinidad del bacon casero y la dulzura de la grasa son un acento. Por favor, mezcle la salsa y los fideos mientras estén calientes.

¥2,000 ≈ €11.00

Salsa de crema o salsa de crema de tomate con mariscos

魚介のクリームソースorトマトクリームソース

Pasta de mariscos con mejillones, gambas y calamares, elige entre crema o crema de tomate.

Pasta con abundante marisco. Puedes elegir entre una rica salsa de crema blanca o una salsa de crema de tomate con acidez y riqueza. El caldo de marisco se disuelve en la salsa.

¥2,500~ ≈ €14.00

★ Caviar y mantequilla de caviar con coñac

★キャビアとコニャックのキャビアバターソース

Una versión de espagueti de huevas de bacalao de lujo, hecha con caviar y coñac en vino de cocina.

Una pasta de lujo hecha con abundante caviar de primera calidad. El rico aroma del coñac y la cremosidad de la mantequilla realzan la salinidad del caviar. Un plato recomendado para ocasiones especiales.

¥5,000 ≈ €28.00

Plato principal

★ Mantequilla de bacalao de Hokkaido salteada con mantequilla avellanada

★北海道産タラ白子のムニエル焦がしバターソース

Grandes huevas de bacalao, crujientes por fuera y cremosas por dentro, terminadas con una sabrosa salsa de mantequilla avellanada.

Huevas de bacalao salteadas en mantequilla. La superficie está fragante y el interior tiene una textura que se derrite. Por favor, disfrútelo con la salsa de mantequilla avellanada con aroma a nuez.

¥3,800 ≈ €21.00

Bouillabaisse de pescado fresco del día, mejillones y gambas rojas

本日の鮮魚とムール貝、赤海老のブイヤベース

Un plato con una sopa llena del sabor del marisco del día. Se puede añadir risotto por 500 yenes más.

Un plato de estofado de pescado del sur de Francia cocido a fuego lento con verduras aromáticas. Se caracteriza por su rico caldo de pescado y marisco. Puedes disfrutar hasta el final haciendo un risotto con el caldo restante.

¥4,300~ ≈ €24.00

Estofado de ternera de Shizuoka en vino tinto

静岡県産黒毛和牛スネ肉の赤ワイン煮込み

Ternera de Kuroge Wagyu madurada y estofada con verduras aromáticas y vino tinto durante toda la noche.

Ternera cocinada a fuego lento en vino tinto durante mucho tiempo. Tan tierna que se deshace con palillos, con un sabor rico y profundo. Perfecto para maridar con vino tinto.

¥3,800 ≈ €21.00

Muslo de pollo Kawamata de Fukushima asado con salsa de miel y mostaza

福島県産川俣シャモもも肉のローストハニーマスタードソース

Muslo de pollo de corral Kawamata, con piel crujiente y terminado con salsa de miel y mostaza.

Muslo de pollo de corral asado lentamente al horno. La piel está crujiente y la carne es elástica y jugosa. Por favor, disfrútelo con la salsa agridulce de miel y mostaza.

¥3,200 ≈ €18.00

Solomillo de Wagyu de Shizuoka asado

静岡県産黒毛和牛サーロインのロースト

Solomillo de rango A5, pero sorprendentemente con poca grasa.

Un filete de solomillo de Wagyu de primera calidad asado. Tiene un punto de fusión de grasa bajo, y su textura y dulzura que se derriten en la boca se extienden. Disfruta simplemente del sabor de la carne.

¥5,900 ≈ €33.00

Filete T-bone de Black Angus madurado

熟成ブラックアンガス牛Tボーンステーキ

Carne con hueso que permite disfrutar tanto del solomillo como del lomo. (Aprox. 1 kg con hueso)

Un gran filete con forma de T que incluye tanto el solomillo como el lomo. Disfruta del sabor de la carne magra de forma contundente. Tiene un tamaño adecuado para compartir.

¥15,000 ≈ €83.00

Postre

Terrina de chocolate y batata

チョコレートと紅はるかのテリーヌ

Batata deshidratada 'Beni Haruka' marinada en coñac y mezclada con chocolate.

Un postre húmedo hecho con una rica masa de chocolate mezclada con batata. El aroma a coñac le da un toque adulto. Marida bien con café o digestivos.

¥1,000 ≈ €6.00

Helado del día, sorbete

本日のジェラート、ソルベ

Helado Praliné y Rum Raisin, Vainilla Sorbete Nagano Purple

Helados o sorbetes del día. Hay opciones cremosas de leche o refrescantes de frutas. Disfruta de un bocado frío y dulce para terminar tu comida.

¥800 ≈ €4.00

Compota de naranja de Arita con coñac

有田蜜柑のコニャックコンポート

Mandarinas confitadas en coñac, servidas con helado de vainilla.

Un postre de mandarinas confitadas en almíbar de coñac. Disfruta de la frescura de los cítricos y el aroma del licor. Al comerlo con el helado de vainilla frío que lo acompaña, se añade cremosidad.

¥1,000 ≈ €6.00

Pastel de queso vasco con chocolate blanco

ホワイトチョコ・バスクチーズケーキ

Un pastel de queso intenso con chocolate blanco.

Un pastel de queso intenso, quemado en la superficie. La adición de chocolate blanco lo hace más cremoso y rico. Disfruta de su suave textura.

¥1,000 ≈ €6.00

Menú especial

Filete T-bone

Tボーンステーキ

(800g con hueso)

Un filete con hueso que permite disfrutar tanto del solomillo como del lomo. La carne alrededor del hueso tiene especialmente un sabor intenso. Es un plato abundante perfecto para compartir entre varias personas.

¥12,980 ≈ €72.00

El Asado Especial

ザ・ローストスペシャル

(4 tipos de carne, aprox. 1.000g)

Un lujoso plato que combina cuatro tipos de carne. Con un peso total de aproximadamente 1 kg, puedes disfrutar de varios cortes y sabores de carne a la vez. Recomendado para compartir en grupo.

¥15,980 ≈ €88.00

El Asado

ザ・ロースト

(3 tipos de carne, aprox. 700g)

Una mezcla de tres tipos de platos de carne. Puedes disfrutar de las diferencias en el asado y el sabor de cada carne. Es un menú muy satisfactorio para los amantes de la carne.

¥12,980 ≈ €72.00

Filete de carne madurada

熟成牛ステーキ

(Aprox. 450g)

Un filete de ternera madurada para concentrar su sabor. Se caracteriza por su aroma a nuez y su profundo sabor, típicos de la carne madurada. Disfruta simplemente del sabor de la carne con sal.

¥7,980 ≈ €44.00

Acompañamiento recomendado

Patatas fritas

フライドポテト

Un acompañamiento clásico de patatas cortadas en juliana y fritas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Perfecto para acompañar hamburguesas o filetes.

¥650 ≈ €4.00

Puré de patatas

マッシュポテト

Un plato de patatas cocidas y machacadas con leche y mantequilla. Se caracteriza por su textura suave y cremosa. Se recomienda mezclarlo con la salsa de los platos de carne.

¥850 ≈ €5.00

Ensalada

サラダ

Una ensalada sencilla con verduras frescas. Refresca la boca entre platos de carne. Lleva aderezo.

¥650 ≈ €4.00

MENÚ DE HAMBURGUESAS

Todas las hamburguesas y sándwiches vienen con patatas fritas

La Hamburguesa

ザ・バーガー

Patty madurado, queso cheddar, pulled pork

Una hamburguesa contundente con patty de carne madurada y cerdo estofado (pulled pork). El rico queso cheddar realza la dulzura de la carne. Viene con patatas fritas.

¥1,480 ≈ €8.00

Hamburguesa clásica

クラシックバーガー

Patty madurado

Una hamburguesa sencilla que permite saborear directamente la riqueza del patty de carne madurada. Tiene un buen equilibrio entre verduras y carne, con un sabor estándar. Viene con patatas fritas.

¥980 ≈ €5.00

Queso clásico

クラシックチーズ

Patty madurado, queso cheddar

Una hamburguesa clásica con la adición de rico queso cheddar. La combinación de queso derretido y patty jugoso es inmejorable. Viene con patatas fritas.

¥1,200 ≈ €7.00

Hamburguesa de bacon

ベーコンバーガー

Patty madurado, queso cheddar, pulled pork, bacon

Una hamburguesa para amantes de la carne con tres tipos de carne: patty, pulled pork y bacon. Disfruta del fragante bacon y los abundantes jugos de la carne. Viene con patatas fritas.

¥1,980 ≈ €11.00

Hamburguesa doble con queso

ダブルチーズバーガー

2 patties madurados, 2 quesos cheddar, pulled pork

Una hamburguesa impactante con doble patty y doble queso. Disfruta de una carne abrumadora y la riqueza del queso. Prepárate para un desafío. Viene con patatas fritas.

¥2,580 ≈ €14.00

La Hamburguesa Notoria

ザ・ノートリアスバーガー

2 patties madurados, 2 quesos cheddar, pulled pork, bacon

La hamburguesa definitiva con todos los ingredientes. Doble patty, doble queso, pulled pork y bacon en capas, tan alta que no se puede comer de un solo bocado. Viene con patatas fritas.

¥2,980 ≈ €16.00

Sándwich de pollo a la parrilla

グリルチキンサンド

Pollo a la parrilla de pollo joven, pan de centeno casero, ensalada de zanahoria rallada, pepinillos

Un sándwich de pollo asado fragante y verduras en pan de centeno. El pollo es jugoso y combina bien con el sabor del pan. Es un bocado ligero perfecto para el almuerzo. Viene con patatas fritas.

¥1,200 ≈ €7.00

Sándwich de paté de cerdo Sanraemon

三右衛門豚パテサンド

Paté de cerdo Sanraemon, pan de centeno casero, ensalada de zanahoria rallada, pepinillos

Un sándwich con paté casero de cerdo de sabor intenso. El paté rico y los pepinillos y la ensalada de zanahoria agridulces tienen un equilibrio exquisito. Marida bien con vino. Viene con patatas fritas.

¥1,200 ≈ €7.00

TOPPING PARA HAMBURGUESAS

Queso cheddar

チェダーチーズ

Queso cheddar para añadir a las hamburguesas.

¥220 ≈ €1.00

Jalapeño

ハラペーニョ

Pimientos verdes encurtidos para añadir un toque picante.

¥220 ≈ €1.00

Pulled pork

プルドポーク

Cerdo estofado tierno.

¥380 ≈ €2.00

Bacon

ベーコン

Bacon crujiente asado.

¥580 ≈ €3.00

Queso Gorgonzola

ゴルゴンゾーラチーズ

Un queso azul con un aroma y salinidad únicos.

¥680 ≈ €4.00

Patty de carne madurada

熟成牛パティ

Añade carne (patty) a tu hamburguesa.

¥980 ≈ €5.00

Porción extra de patatas fritas

ポテト増量

Aumenta la porción de patatas fritas de acompañamiento.

¥380 ≈ €2.00

Vino y cóctel de copa

Cóctel de vino espumoso y pera japonesa de Nagano

長野県産和梨とスパークリングワインのカクテル

Un cóctel espumoso afrutado hecho con peras japonesas. Una copa refrescante con la dulce frescura de la pera y la carbonatación del vino espumoso. Recomendado para brindar.

¥1,800 ≈ €10.00

MV Piper Heidsieck Essentiel

MV パイパーエドシック・エッセンシエル

Champagne/Pinot Noir, Meunier, Chardonnay Fresco, vivo y con un potente sabor afrutado, entra suavemente como una bebida deportiva.

Vino espumoso seco de la región de Champagne, Francia. Se caracteriza por sus finas burbujas y su acidez crujiente. Tiene un sabor elegante que marida bien con cualquier plato.

¥11,000~ ≈ €61.00

2021 Allo Alvarinho & Loureiro

2021 アロアルヴァリーニョ＆ロウレイロ

Portugal/Alvarinho, Loureiro Un vino equilibrado donde se funden la plenitud del Alvarinho y la delicada acidez del Loureiro.

Vino blanco portugués. Disfruta de su fresco aroma cítrico y mineralidad. Es un vino refrescante que marida bien con platos de mariscos y entrantes.

¥2,200~ ≈ €12.00

2018 Kellenbrunn Alsace Schlossberg

2018 キレンブールアルザスシュロスベルグ

Alsacia/Muscat, Riesling, Pinot Blanc Un productor que elabora vinos en una amplia región desde Alsacia hasta Alemania. Su rico sabor marida bien con charcutería y platos de cerdo.

Vino blanco de Alsacia, Francia. Tiene un aroma fragante y una riqueza moderada, con un sabor robusto. Marida bien con platos de cerdo.

¥7,000~ ≈ €39.00

2022 Meiomi Chardonnay California

2022 メイオミ・シャルドネ・カリフォルニア

California/Chardonnay Potente sabor del Chardonnay de California, con un buen equilibrio en el paladar.

Vino blanco de California, EE. UU. Se caracteriza por su aroma a vainilla de la crianza en barrica y su rico sabor afrutado. Marida bien con platos con salsas cremosas.

¥7,000~ ≈ €39.00

2021 Lunaria Montepulciano

2021 ルナーリアモンテプルチアーノ

Italia/Montepulciano Lunaria, envejecido en nuestra bodega, con un rico sabor afrutado y una acidez suavizada, resultando jugoso.

Vino tinto italiano. Tiene un color oscuro y un rico sabor afrutado, con taninos suaves y fácil de beber. Es un vino versátil que marida bien con todo tipo de platos de carne.

¥2,500~ ≈ €14.00

2018 Le Tourbillon de la Vi Jean-Philippe Padie

2018 ル・トゥルビヨン・ド・ラ・ヴィジャン・フィリップ・パディエ

Francia/Garnacha Negra 90%, Syrah 10% Con 7 años de envejecimiento, el sabor afrutado se asienta, con aromas a té negro y tierra. La acidez sedosa y el umami se armonizan, excelente con caza y carnes curadas.

Vino tinto francés envejecido. Disfruta de aromas complejos como el té negro y el sotobosque. Tiene un buen equilibrio entre acidez y umami, y marida excelentemente con platos de carne con carácter y caza.

¥7,000~ ≈ €39.00

2018 Knox Alexander Au Bon Climat

2018 ノックス・アレキサンダー・オーボンクリマ

California/Pinot Noir "Au Bon Climat", conocido mundialmente como el "maestro de las variedades de Borgoña" en California.

Un vino tinto de lujo de un famoso productor de California. Se caracteriza por su aroma a frutos rojos y su delicada acidez, típicos de la variedad Pinot Noir. Tiene un sabor delicado y elegante.

¥15,000~ ≈ €83.00

SORACHI 1984/Sapporo

SORACHI 1984/サッポロ

Lúpulo legendario nacido en Hokkaido con un aroma refrescante a hierba limón y pino.

Una cerveza de barril hecha 100% con el lúpulo japonés 'Sorachi Ace'. Se caracteriza por su refrescante aroma que recuerda al ciprés y la hierba limón, y su ligero amargor.

¥1,200~ ≈ €7.00

Vino dulce, licores fuertes y licores

2018 Domaine Coeppejans Jurançon Moelleux

2019 ドメーヌコアペジュランソンモワルー

Vino blanco dulce francés. Tiene un buen equilibrio entre la dulzura similar a la miel de la fruta madura y la acidez. Recomendado como vino de postre después de la comida.

¥1,500 ≈ €8.00

Quady Elysium Muscat

クアディエリジウムマスカット

Un vino de postre dulce hecho con moscatel. Desprende aromas fragantes como a rosas y lichi. Marida bien con quesos y postres.

¥1,000 ≈ €6.00

Vino de fruta de maracuyá de Uchinā Farm

うちなーファームパッションフルーツワイン

Un vino de frutas de maracuyá de Okinawa. Se caracteriza por su aroma tropical y su sabor agridulce. Una copa para disfrutar del ambiente tropical.

¥1,000 ≈ €6.00

Remoiton Calvados Réserve

レモルトンカルバドスレゼルヴァ

Aguardiente de manzana de Normandía, Francia. Disfruta del aroma afrutado de la manzana y la suavidad de la maduración. Disfrútalo como digestivo.

¥1,000 ≈ €6.00

Coñac Paul Giraud 25 años

コニャックポール・ジロウ 25年

Un coñac de lujo envejecido durante mucho tiempo. Su aroma complejo y sabor profundo, cultivados durante más de 25 años, son excepcionales. Por favor, disfrute lentamente del aroma.

¥2,000 ≈ €11.00

Remoiton 1971 Calvados

レモルトン1971 カルバドス

Un Calvados vintage destilado en 1971. Su complejo y rico sabor, resultado de más de medio siglo de maduración, es una obra de arte. Disfruta de una copa especial.

¥5,000 ≈ €28.00

Yamazaki

山崎

Single Malt Japonés Suntory

Un whisky de malta única japonés representativo. Su aroma floral y su sabor dulce y suave son apreciados en todo el mundo. Se recomienda solo o en las rocas.

¥1,400 ≈ €8.00

Hakushu

白州

Single Malt Japonés Suntory

Un whisky de malta única japonés elaborado en una destilería en el bosque. Se caracteriza por su aroma fresco como la nueva vegetación y su sabor limpio. Elハイボール (highball) realza su frescura.

¥1,400 ≈ €8.00

Glenmorangie 18 años

グレンモーレンジィ 18年

Glenmorangie 18 Years Old

Un whisky de malta única escocés. Se caracteriza por sus aromas a frutos secos y flores, resultado de 18 años de maduración. Tiene una textura suave como la seda.

¥2,800 ≈ €15.00

Teeling 21 Year Old Rum Cask

ティーリング 21年ラムカスク

Un whisky irlandés raro y de larga maduración. Terminado en barricas de jerez, ofrece un dulce aroma a frutas tropicales. Disfrútalo lentamente.

¥5,500 ≈ €30.00

Bottega Alexander

ボッテガアレクサンダー

Es un grappa italiano (aguardiente de orujo de uva). Tiene un fuerte aroma a uva fresca y ayuda a refrescar el estómago como digestivo.

¥1,000 ≈ €6.00

Romano Levi Grappa Camomilla

ロマーノ・レヴィグラッパカモミッラ

Grappa rara hecha por artesanos legendarios, con aroma a manzanilla. Tiene un sabor único que fusiona el aroma herbal con la potencia del grappa.

¥3,000 ≈ €17.00

Sandeman Ruby Port

サンデマンルビーポート

Vino fortificado dulce portugués. Se caracteriza por su vibrante color rojo y su sabor a frutos rojos. Su dulzor intenso marida perfectamente con chocolate y queso.

¥1,000 ≈ €6.00

Ron Zacapa Sistema Solera 23

ロン・サカパ・システマ・ソレラ23

Un ron premium de Guatemala. Madurado en altura, se caracteriza por su dulce y rico aroma a miel y butterscotch. Se recomienda disfrutarlo solo.

¥1,500 ≈ €8.00

Ciruela de Prusia

プルシアプラム

Licor de ciruela francés. Similar al umeshu (licor de ciruela japonés), pero con un aroma más occidental y floral. Se puede disfrutar solo o con soda.

¥900 ≈ €5.00

Auténtico Shochu de cebada Nagashikko Chozo 35 grados

本格麦焼酎長崎っ子貯蔵 35度

Un shochu de cebada de Nagasaki envejecido durante mucho tiempo. Aunque tiene un alto contenido de alcohol, tiene una suavidad y una profundidad de sabor gracias a la maduración.

¥1,000 ≈ €6.00

Aoi Mai OrB

青舞OrB

Una ginebra artesanal japonesa. El aroma de los botánicos es delicado y tiene un toque japonés. Se recomienda en gin tonic o con soda.

¥1,400 ≈ €8.00

Monkey 47

モンキー47

Una ginebra premium alemana. Utiliza 47 botánicos, lo que le confiere un aroma muy complejo y profundo. Tiene una fragancia floral.

¥1,400 ≈ €8.00

Refresco

Jugos 100% (Mikan de Unshu, Pera Japonesa)

100%ジュース各種（温州みかん・和梨）

Jugos concentrados 100% de fruta. Disfruta de la dulzura y acidez de la mandarina o la refrescante dulzura de la pera.

¥700~ ≈ €4.00

Bebida cítrica de limón y hassaku de Shizuoka

静岡県産レモンと八朔のシトラススカッシュ

Una bebida carbonatada hecha con cítricos de Shizuoka. Tiene un sabor refrescante para adultos con la acidez y el amargor del limón y el hassaku.

¥700 ≈ €4.00

Té blanco

白茶

Un té ligeramente fermentado con un dulzor refrescante.

Un tipo de té chino con un sabor delicado y elegante. Tiene poca astringencia y un dulzor natural con un aroma floral. Refresca la boca sin interferir con la comida.

¥1,000 ≈ €6.00

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Ginger Ale, Agua con gas, Té Oolong

コカコーラ・コーラゼロ・ジンジャーエール・炭酸水・ウーロン茶

Refrescos clásicos. Por favor, elija su favorito.

¥500~ ≈ €3.00

Fin del menú

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