Ensalada de pepino machacado
Salade de concombre tabassé
凉拌黄瓜
Pepinos machacados marinados en una salsa vinagreta de ajo. Un entrante crujiente, fresco y ligeramente ácido.
€2.90
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0
Big Bowl Ramen
Big Bowl Ramen
Entrantes 前菜
Ensalada de algas
Salade d'algue
凉拌海带丝
Ensalada de algas wakame aliñada con sésamo. Textura ligeramente crujiente y sabor yodado suave.
€2.90
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0
Ensalada de raíz de loto en rodajas finas
Salade de racine de lotus emincée
凉拌藕片
Finas láminas de raíz de loto marinadas. Textura muy crujiente y sabor refrescante.
€2.90
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0
Edamame
毛豆
Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas. Para pelar con los dientes y comer las semillas.
€2.90
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0
Ternera seca (frita)
Boeuf séché (frit)
炸牛肉
Trozos de ternera secados y luego fritos para una textura crujiente e intensa en sabor.
€4.90
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Pollo empanado
Poulet pané
炸鸡
Trozos de pollo rebozados y fritos hasta que estén dorados. Crujiente por fuera y tierno por dentro.
€3.90
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0
Buñuelo de gambas (2 piezas)
Beignet aux crevettes (2 pièces)
炸虾
Gambas rebozadas y fritas. Un entrante caliente y crujiente.
€3.90
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0
Pato laqueado
Canard laqué
烤鸭
Lonchas de pato asado con piel crujiente y caramelizada. Sabor rico y ligeramente agridulce.
€5.90
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0
Pollo a las cinco especias
Poulet aux cinq épices
五香炸鸡
Pollo sazonado con una mezcla tradicional de cinco especias (anís estrellado, clavo, canela, pimienta de Sichuan, semillas de hinojo) y luego frito.
€3.90
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0
Ternera a las cinco especias
Boeuf aux cinq épices
五香牛肉
Lonchas de ternera marinadas en las cinco especias chinas. Aromático y sabroso.
€3.90
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0
Huevo mollet
Oeuf mollet
糖心蛋
Huevo cocido con la yema aún líquida, a menudo marinado en una salsa de soja ligera. Textura cremosa.
€1.90
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0
Rollitos de primavera 春卷
Rollitos de pollo (4 piezas)
Nêms au poulet (4 pièces)
鸡肉春卷
Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo y verduras. Envoltorio de arroz crujiente, servidos calientes.
€4.50
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0
Rollitos de gambas (4 piezas)
Nêms aux crevettes (4 pièces)
虾肉春卷
Rollitos fritos crujientes rellenos de gambas. Para disfrutar a menudo con lechuga y menta.
€4.50
≈
0
Rollitos de cerdo (4 piezas)
Nêms au porc (4 pièces)
猪肉春卷
Versión clásica de los rollitos de primavera con un relleno de cerdo picado y verduras. Crujientes y sabrosos.
€4.50
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0
Rollitos de verduras (4 piezas)
Nêms aux légume (4 pièces)
素春卷
Rollitos de verduras vegetarianos rellenos de una mezcla de verduras. Una opción crujiente sin carne.
€4.50
≈
0
Raviolis fritos 煎饺
Los raviolis chinos. muy populares en China. son una de las pastas chinas tradicionales. Las cocciones son múltiples (raviolis al vapor). los raviolis hervidos en agua. se llaman shuijiao (raviolis al agua) y los jiaozi fritos, se llaman guotie (pegamento a la olla)
Décoction Jian Bao
ternera, puerro, cebollino (4 piezas)
水煎包
Panes rellenos a la plancha (Sheng Jian Bao), crujientes por debajo y tiernos por encima. Rellenos de ternera y aromáticos.
€8.90
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0
Raviolis fritos de pollo
Raviolis grillés au poulet
pollo, col, cebolla, ajo chino (sin gluten) (6 piezas)
鸡肉煎饺
Raviolis chinos dorados a la sartén con un relleno de pollo y verduras. Masa sin gluten.
€6.90
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0
Raviolis fritos de ternera
Raviolis grillés au boeuf
ternera, apio (6 piezas)
牛肉煎饺
Raviolis a la plancha rellenos de una mezcla de ternera y apio, ofreciendo un sabor rico y aromático.
€8.60
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0
Al vapor 蒸点心
Raviolis de ternera al vapor (4 piezas)
Raviolis au boeuf à la vapeur (4 pièces)
ternera, apio
牛肉蒸饺
Raviolis cocidos delicadamente al vapor, rellenos de ternera y apio. Textura tierna.
€6.20
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0
Raviolis de pollo al vapor (4 piezas)
Raviolis au poulet à la vapeur (4 pièces)
pollo, col, cebolla, ajo chino
鸡肉蒸饺
Raviolis al vapor ligeros rellenos de pollo y hierbas chinas.
€5.20
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0
Raviolis de verduras al vapor (4 piezas)
Raviolis aux légumes à la vapeur (4 pièces)
(sin gluten) col china, zanahorias, tofu marinado, champiñón negro, cebolla frita roja, espinaca, cilantro
素蒸饺
Raviolis vegetarianos al vapor con un rico relleno de verduras variadas y tofu. Sin gluten.
€5.20
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0
Raviolis de gambas al vapor (4 piezas)
Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pièces)
(sin gluten) gambas, tortilla, pollo, brotes de bambú
虾肉蒸饺
Delicados raviolis al vapor que combinan gambas, pollo y bambú. Sin gluten.
€5.20
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0
Raviolis surtidos al vapor (4 piezas)
Raviolis assortiment à la vapeurs (4 pièces)
pollo, ternera, gambas y verduras
混合点心
Un surtido para probar los diferentes rellenos de raviolis al vapor.
€6.20
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0
Xiao long bao de ternera al vapor (4 piezas)
Xiao long bao au boeuf à la vapeurs (4 pièces)
小笼包
Los xiao long bao son muy populares en China, Japón y Taiwán. Contienen un relleno de carne y (verduras) y caldo, envueltos en una masa de harina de trigo. El jugo que contienen se obtiene incorporando a la masa gelatina de carne que se licuará con el calor. Se cocinan al vapor.
Raviolis de Shanghai que contienen un relleno de ternera y un sabroso caldo caliente en su interior. Cuidado de no quemarse al comerlos.
€6.20
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0
Xiao long bao de gambas al vapor (4 piezas)
Xiao long bao aux crevettes à la vapeurs (4 pièces)
水晶虾笼包
Los xiao long bao son muy populares en China... (ver descripción anterior)
Variante de los Xiao Long Bao con un relleno de gambas y su caldo caliente, envueltos en una masa fina.
€5.20
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0
Fideos salteados 炒拉面
SOPA DE RAMEN CASERA FIDEOS ESTIRADOS En chino tradicional la mian, que significa literalmente "fideo estirado", también se llaman shou la mian, "fideos estirados a mano" o chen mian, "fideos estirados". Estos fideos de trigo son estirados a mano por el experto cocinero hasta alcanzar su grosor ideal. Esta técnica ancestral china que se remonta a principios del siglo XVI era muy apreciada por la dinastía Song por sus reconocidas cualidades de longevidad. * los fideos se pueden sustituir por fideos de arroz
Ramen salteado de ternera
Ramen sautées au boeuf
ternera a las 5 especias, tortillas, zanahorias, cebolla, soja, cebollino,
牛肉炒拉面
Fideos de trigo estirados a mano, salteados al wok con ternera a las cinco especias y verduras.
€10.90
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0
Ramen salteado de pollo empanado
Ramen sautées au poulet pané
pollo empanado, tortillas, zanahorias, cebolla, soja, cebollino,
鸡排炒拉面
Fideos salteados acompañados de trozos de pollo empanado crujiente y verduras variadas.
€10.90
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0
Ramen salteado de tempura de gambas
Ramen sautées au tempura aux crevettes
tempura de gambas, tortillas, zanahorias, cebolla, soja, cebollino,
天妇罗拉面
Plato de fideos salteados servido con buñuelos de gambas ligeros (tempura).
€11.90
≈
0
Ramen salteado de pato laqueado
Ramen sautées au canard laqué
pato laqueado, tortillas, zanahorias, cebolla, soja, cebollino, cilantro
烤鸭拉面
Fideos salteados servidos con lonchas de pato laqueado asado, ricos en sabor.
€11.90
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0
Ramen salteado de pollo a las 5 especias
Ramen sautées au poulet aux 5 épices
pollo, tortillas, zanahorias, cebolla, cebollino,
五香鸡肉拉面
Fideos salteados con pollo marinado en las cinco especias chinas.
€10.90
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0
Ramen salteado de ternera estofada
Ramen sautées au boeuf braisé
ternera estofada, soja, tortillas, zanahorias, cebolla, cebollino,
红烧牛肉拉面
Fideos salteados con ternera estofada tierna y sabrosa.
€11.90
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0
Ramen de verduras
Ramen aux légumes
soja, rábano, zanahorias, tortilla, cebolla, brócoli, col china, cebollino,
素拉面
Plato de fideos salteados vegetarianos con una generosa selección de verduras frescas.
€10.90
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0
Bobun
El bô bún o bún bò nam bộ (bún thịt bò, en vietnamita1, bò « ternera », bún « fideos de arroz », y nam bộ « región sur de Vietnam ») es una receta tradicional de la cocina vietnamita, con diversas variantes, a base de fideos de arroz servidos a temperatura ambiente, carne de ternera picada y cocida, crudités, hierbas aromáticas y salsa de pescado agridulce.
Bobun de ternera
Bobun au boeuf
rollitos de primavera de pollo, lechuga, pepino, soja, cebolla, zanahorias, cacahuete, menta, fideos de arroz
Ensalada de fideos de arroz tibios con ternera salteada, rollitos de primavera, crudités y cacahuetes. Servida con salsa nuoc-mâm.
€10.90
≈
0
BEBIDAS
Coca cola
en lata 33cl
Refresco de cola clásico, burbujeante y dulce.
€1.80
≈
0
Coca zero
en lata 33cl
Refresco de cola sin azúcar.
€1.80
≈
0
Orangina
en lata 33cl
Refresco de naranja con pulpa.
€1.80
≈
0
Oasis
en lata 33cl
Bebida plana de frutas.
€1.80
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0
Perrier
en lata 33cl
Agua mineral natural con gas.
€1.80
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0
Té helado de melocotón
Ice-Tea pêche
en lata 33cl
Té helado con sabor a melocotón.
€1.80
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0
Fanta
en lata 33cl
Refresco de naranja.
€1.80
≈
0
Sprite
en lata 33cl
Refresco de lima-limón, incoloro.
€1.80
≈
0
Schwepps
en lata 33cl
Refresco tónico, ligeramente amargo.
€1.80
≈
0
Tropico
en lata 33cl
Bebida refrescante de frutas exóticas.
€1.80
≈
0
Zumos de frutas
Jus de fruits
en lata 25cl
Zumos de frutas variados, servidos fríos.
€2.80~
≈
Evian
50cl
Agua mineral natural sin gas.
€1.80
≈
0
Aloe vera
50cl
Bebida dulce que contiene pulpa de aloe vera.
€3.50
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0
San pellegrino
Agua mineral natural con gas italiana.
€2.50~
≈
BEBIDAS CALIENTES
Café
Café caliente, servido solo o con leche.
€1.80
≈
0
Té verde
Thé vert
Infusión de hojas de té verde, ligera y refrescante.
€3
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0
Té de jazmín
Thé jasmin
Té perfumado con flores de jazmín, muy aromático.
€3
≈
0
CERVEZAS
Tsingtao
33cl
Cerveza rubia china ligera y refrescante.
€3.50
≈
0
Asahi
33cl
Cerveza rubia japonesa de sabor seco y puro (Super Dry).
€3.50
≈
0
VINOS TINTOS
Côtes du Rhône
Vino tinto del valle del Ródano, generalmente afrutado y especiado.
€7.90~
≈
Bordeaux Supérieur
Vino tinto de Burdeos, estructurado con aromas de frutos rojos.
€8.90~
≈
Brouilly
Un vino de Beaujolais, vino tinto ligero y afrutado.
€10.90~
≈
VINO ROSADO
Côtes de Provence
Vino rosado seco y afrutado de Provenza.
€7.90~
≈
VINO EN JARRAS
Rojo /blanco
Rouge /blanc
25cl
Vino de mesa servido en jarra.
€4.50
≈
0
Menú de Mediodía
M1
- Rollitos de primavera 2 piezas (rollitos de pollo/ rollitos de cerdo / rollitos de gambas / rollitos de verduras)
- Raviolis fritos (decoction jian bao 4 piezas / raviolis fritos de pollo 8 piezas / raviolis fritos de ternera 6 piezas)
- Bebidas (coca cola / zero/ fanta /sprite /orangina / ice tea /perrier / tropico / oasis / evian)
Menú de almuerzo que incluye un entrante de rollitos de primavera, un plato de raviolis fritos y una bebida.
€10.90~
≈
M2
- Rollitos de primavera 2 piezas (rollitos de pollo/ rollitos de cerdo / rollitos de gambas / rollitos de verduras)
- Al vapor 8 piezas (raviolis de ternera/ raviolis de pollo / raviolis de verduras /raviolis de gambas / xiao long bao de ternera/ xiao long bao de cristal de gambas )
- Bebidas (coca cola / zero/ fanta /sprite /orangina / ice tea /perrier / tropico /oasis / evian)
Menú de almuerzo que incluye un entrante de rollitos de primavera, un plato de raviolis al vapor y una bebida.
€12~
≈
M3
- Rollitos de primavera 2 piezas (rollitos de pollo / rollitos de cerdo / rollitos de gambas / rollitos de verduras)
- Ramen en caldo O Fideos salteados O Fideos fríos
- Bebidas (coca cola / zero/ fanta /sprite /orangina / ice tea /perrier / tropico /oasis / evian)
Menú de almuerzo que incluye un entrante de rollitos de primavera, un plato de fideos y una bebida.
€13~
≈
M4
- Raviolis fritos 4 piezas O Al vapor 4 piezas (raviolis fritos de pollo /raviolis fritos de ternera/ raviolis de verduras / raviolis de gambas / xiao long bao de ternera/ xiaolong bao de cristal de gambas )
- Ramen en caldo O Fideos salteados O Fideos fríos
- Bebidas (coca cola / zero/ fanta /sprite /orangina / ice tea /perrier / tropico /oasis / evian)
Menú de almuerzo que incluye un entrante de raviolis (fritos o al vapor), un plato de fideos y una bebida.
€15~
≈
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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