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Ron blanco agrícola a 50°, que ofrece aromas frescos y vegetales de caña de azúcar. Textura viva y cálida. Ideal en Ti' Punch o con hielo.

Ron blanco haitiano potente a 55°, destilado a partir de puro jugo de caña. Notas afrutadas y especiadas intensas. Se degusta solo o en cóctel con carácter.

Ron blanco monovarietal de Marie-Galante, procedente de la caña gris. Perfil aromático complejo y fino. Para saborear lentamente y apreciar sus matices.

Ron agrícola de Guadalupe, marcado por su terruño. Aromas de caña fresca y cítricos. Perfecto para un Ti' Punch auténtico.

Ron blanco agrícola de Guadalupe, más suave a 40°. Notas florales y afrutadas. Ideal para cócteles refrescantes.

Ron blanco de tradición, potente y aromático. Notas de caña fresca y especias. Se degusta tradicionalmente con una rodaja de lima.

Ron agrícola reputado de Marie-Galante. Carácter auténtico y robusto con aromas vegetales pronunciados. Un clásico para los amantes del ron blanco.

Ron blanco premium. Destilación cuidada que ofrece una gran pureza aromática. Se degusta solo o con hielo.

Ron blanco excepcional con 70° de alcohol. Una explosión aromática de caña y cítricos, textura aceitosa y potente. Para degustar con precaución, a menudo alargado con un chorrito de agua o sirope.

Cuvée especial de Père Labat, ron blanco de alta gama. Intensidad y complejidad aromática superiores. Para conocedores.

Ron haitiano añejo 4 años. Suave y ligero con notas de vainilla y especias dulces. Fácil de beber.

Ron añejo VSOP (Very Superior Old Pale). Envejecimiento prolongado en barricas, aportando redondez y notas amaderadas. Se degusta solo como digestivo.

Ron haitiano añejo 8 años. Más rico y complejo que el 3 estrellas, con notas de frutos secos y roble. Textura sedosa.

Ron añejo de cosecha de Marie-Galante. Refleja las características del año 2017 con un envejecimiento tropical. Aromas amaderados y especiados.

Ron agrícola envejecido bajo madera, perfil aromático específico con notas tostadas y especiadas. Equilibrado y fino.

Ron Extra Old, largamente envejecido. Gran complejidad con aromas de frutos confitados, tabaco y cuero. Un ron de degustación.

Cuvée especial envejecida con esmero. Redondez y riqueza aromática típicas de los rones agrícolas añejos. Notas de vainilla y maderas preciosas.

Ron de excepción añejo 8 años. Muy aromático, amaderado elegante y notable persistencia en boca. Para saborear lentamente.

Selección cambiante de ron muy añejo. Pregunte al barman por el descubrimiento del día.

Whisky seleccionado por el establecimiento. Pregunte los detalles al servicio.

Blended Scotch Whisky clásico. Ligero, afrutado con un toque de grano. Se bebe solo, con hielo o con soda.

Whisky irlandés triplemente destilado. Muy suave, notas de vainilla y avellana. Popular y accesible.

Whisky de Tennessee filtrado con carbón vegetal. Sabor distintivo a caramelo, vainilla y madera tostada. Suave y redondo.

Blended Scotch Whisky escocés. Carácter especiado y ahumado vibrante. A menudo consumido en combinados largos.

Blended Scotch Whisky premium añejo 12 años. Rico y untuoso, notas de miel, vainilla y manzana madura.

Ginebra seleccionada temporalmente. Perfil aromático variable según la selección.

London Dry Gin famoso por su botella azul. Aromático con diez botánicos, sabor fresco y equilibrado con notas cítricas y de enebro.

Ginebra escocesa infusionada con pepino y rosa. Perfil floral y fresco único. Excelente con tónica y una rodaja de pepino.

London Dry Gin clásico y puro. Predominio de enebro con notas cítricas y de cilantro. Seco y refrescante.

Vodka en selección temporal.

Vodka sueco a base de trigo de invierno. Puro, rico y con cuerpo con una ligera nota de fruto seco.

Vodka francés premium a base de trigo blando. Textura muy sedosa y sabor delicado. Se degusta solo, helado o en cóctel.

Chupito de licor fuerte, bebido de un solo trago. El tipo de licor puede variar, pregunte al barman.

Coñac seleccionado. Aguardiente de vino envejecido en barrica. Notas afrutadas y amaderadas.

Coñac de gran renombre. Ensamblaje rico con notas de roble, avellana y frutos rojos. Digestivo clásico.

Aguardiente normando a base de manzanas (o peras) de sidra. Aromas de manzana cocida y especias. Digestivo tradicional.

Licor de cáscaras de naranjas dulces y amargas (Triple Sec). Sabor a naranja intenso, dulce y cristalino. A menudo utilizado en cócteles o con hielo.

Licor a base de coñac y naranja amarga. Rico y complejo, notas de mermelada y toffee. Excelente digestivo.

Licor italiano de almendras (o huesos de albaricoque). Sabor dulce de almendra amarga y mazapán.

Licor de limón italiano. Muy dulce y cítrico, se sirve helado como digestivo.

Licor de menta piperita francés. Color verde intenso, sabor a menta fresca y dulce. Se bebe muy frío.

Aguardiente de ciruela envejecido en barrica. Aromas de frutas compotadas y de hueso. Digestivo afrutado.

Aguardiente de pera Williams. Aroma intenso de pera madura. Se sirve muy frío al final de la comida.

Licor cremoso a base de ron añejo. Suavidad láctea combinada con los aromas del ron. Goloso, similar a un licor de café o whisky.

Bebida caliente a base de ron, agua caliente, limón y azúcar/miel. Reconfortante, a menudo consumida en invierno.

Variante del grog que utiliza coñac en lugar de ron. Más amaderado y rico. Bebida caliente vigorizante.

Vino tinto de Burdeos genérico. Ensamblaje clásico (Merlot, Cabernet), estructurado con notas de frutos rojos. Acompaña bien las carnes.

Vino tinto de Burdeos seleccionado. Equilibrado y tánico. Disponible en botella.

Vino tinto del Loira (Cabernet Franc). Afrutado (frambuesa, cassis) con una estructura fina. Ligero y agradable.

Vino tinto del Valle del Ródano (Syrah). Robusto, especiado (pimienta) con notas de frutos negros y violeta. Un vino con carácter.

Vino blanco procedente de la variedad Chardonnay. Puede ser seco, fresco y mineral o más redondo y mantecoso según el origen. Versátil.

Chardonnay del sur de Francia, bañado por el sol. A menudo más redondo y afrutado (melocotón, albaricoque).

Vino blanco dulce del Suroeste. Notas de cítricos confitados y frutas exóticas. Ligero y fresco, perfecto como aperitivo o con postre.

Vino blanco del Loira (Sauvignon Blanc). Seco, vivo y mineral con aromas de cítricos y flores blancas. Similar al Sancerre.

Gran vino blanco del Loira (Sauvignon Blanc). Reconocido por su característico sabor a 'humo' de piedra de sílex. Elegante y complejo.

Vino rosado de Provenza (IGP Alpilles). Seco, pálido y afrutado. Muy refrescante en verano.

Famoso rosado de Provenza. Color pálido, nariz de frutos frescos y flores. Boca elegante y mineral.

Champán seleccionado, servido por copa o en botella. Vino espumoso festivo por excelencia.

Champán de calidad superior. Burbujas finas y aromas a brioche.