Bar Espanol La Bodega Ginza

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Bar Espanol La Bodega Ginza

Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5 Chome−2−1 東急プラザ銀座 10F

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JAMÓN Y EMBUTIDOS (生ハム)
TAPAS (タパス)
CARNER Y PESCADO (肉料理 & 魚料理)
LA BODEGA PAELLA (パエージャ)
POSTRE ESPAÑOL (デザート)
Bebidas (Drinks)
JAMÓN Y EMBUTIDOS (生ハム)

Jamón Serrano

ハモン・セラーノ

Jamón español Recién cortado

Jamón español curado salado y envejecido, hecho de la pata trasera del cerdo. Se corta en rodajas finas y se caracteriza por su textura suave y su rico sabor salado. Es perfecto como aperitivo con vino o cerveza.

¥790
$5.00

Cerdo ibérico de bellota

イベリコ豚ベジョータ

Jamón ibérico español Bellota

Jamón ibérico de bellota, muy aromático y con un sabor a grasa que se derrite en la boca. Un sabor lujoso, recomendado para maridar con vinos especiales.

¥1,590
$10.00

Chorizo y tabla de quesos

チョリソとチーズ盛り合わせ

De España

Una tabla de chorizo español picante y varios quesos. El picante del chorizo y la riqueza del queso se armonizan a la perfección. Es ideal como acompañamiento de vino.

¥740
$5.00

Jamón ibérico y Tabla de quesos

ハモン イベリコと チーズ 盛り合わせ

De España

Una lujosa tabla que combina jamón ibérico de alta calidad con varios quesos cuidadosamente seleccionados. Permite disfrutar del profundo sabor del jamón ibérico y la diversidad de quesos. Es ideal como entrante o para maridar con vino.

¥1,290
$8.00
TAPAS (タパス)

Pulpo a la gallega

タコのガリシア風

Tapa de pulpo fresco del Atlántico, elaborada de forma sencilla con patatas y pimentón. Consulte primero el menú.

Una tapa fría tradicional de Galicia, elaborada de forma sencilla con pulpo fresco del Atlántico, patatas y pimentón. Se caracteriza por la textura firme del pulpo y el aroma del pimentón, con un sabor rústico pero profundo. Se sirve como entrante o como aperitivo ligero.

¥890
$6.00

Tortilla española casera

自家製スペインオムレツ

Auténtico sabor, cocinado a fuego lento

Una tortilla española casera elaborada con abundantes patatas y cebolla. Es gruesa, dorada por fuera y jugosa por dentro. Está deliciosa sola o con pan. También está buena fría, por lo que es ideal como tentempié.

¥690
$4.00

Encurtidos caseros

自家製 ピクルス

Encurtidos caseros elaborados macerando varias verduras en un aderezo especial. Se caracterizan por su refrescante acidez y la textura crujiente de las verduras, limpiando la boca. Son perfectos como intermedio en la comida o como acompañamiento de bebidas.

¥390
$2.00
CARNER Y PESCADO (肉料理 & 魚料理)

Cerdo ibérico a la parrilla

イベリコ豚のグリル

¡Un plato lleno del sabor del cerdo ibérico!

Un plato de cerdo ibérico alimentado con bellotas, asado de forma sencilla. Es rico en jugos, con una dulzura de grasa que se derrite en la boca y un sabor concentrado a carne magra. Se puede disfrutar de la superficie crujiente y la tierna carne.

¥1,640
$10.00

Paella de cerdo ibérico y champiñones

イベリコ豚とマッシュルームのアヒージョ

¡Lleno del sabor del cerdo ibérico y champiñones!

Ajillo de cerdo ibérico y champiñones cocido en aceite de oliva y ajo. La rica profundidad del cerdo ibérico y el aroma de los champiñones se disuelven en el aceite, ofreciendo una rica profundidad y sabor. Se recomienda disfrutarlo caliente con pan.

¥1,790
$11.00

Paella mixta de marisco y pollo

魚介と鶏肉のミックスパエージャ

Paella con sabor a marisco Añadiendo el sabor del pollo, para disfrutar del sabor del marisco y la riqueza del pollo al mismo tiempo.

Una paella tradicional española, un plato de arroz con un rico caldo de mariscos y pollo. El arroz teñido de azafrán absorbe el sabor del marisco y la riqueza del pollo, cocinándose de forma sabrosa. Se recomienda servirlo con un chorrito de limón para un toque refrescante.

¥2,090
$13.00
LA BODEGA PAELLA (パエージャ)

La paella caliente y deliciosa de la "calle de la paella" Nuestra paella, propuesta por una BODEGA especializada en paellas, se cocina lentamente desde el momento en que se recibe el pedido, con énfasis en servirla caliente. ¡Pruebe nuestra paella, que queremos que disfrute caliente!

Paella de marisco

魚介のパエージャ

Concentrado sabor a marisco

Una paella representativa de España, elaborada con abundantes mariscos frescos. El sabor de los mariscos como gambas, calamares y mejillones se concentra en el arroz cocido con azafrán, y el aroma del mar se extiende en cada bocado. Se recomienda servirla con un chorrito de limón para un toque refrescante.

¥1,790
$11.00

Paella de cerdo ibérico y champiñones

イベリコ豚とマッシュルームのパエージャ

¡Lleno del sabor del cerdo ibérico!

Una paella lujosa elaborada con cerdo ibérico alimentado con bellotas y champiñones. La dulce y aromática grasa del cerdo ibérico y el aroma de los champiñones impregnan el arroz cocido con azafrán, creando un sabor profundo. Es un plato que permite disfrutar plenamente del sabor de la carne.

¥1,890
$12.00

Paella mixta de marisco y pollo

魚介と鶏肉のミックスパエージャ

Paella que permite disfrutar del sabor a marisco y pollo al mismo tiempo.

Una paella que permite disfrutar tanto de mariscos frescos como de pollo tierno. El sabor marino de los mariscos y la rica profundidad del pollo se mezclan a la perfección con el arroz cocido con azafrán, ofreciendo un sabor diferente en cada bocado. Es ideal para compartir en grupo.

¥1,760
$11.00

Paella de marisco y pollo tamizada

魚介と鶏肉の裏ごしパエージャ

¡Lleno de sabor a marisco!

Una paella elaborada con un caldo rico en mariscos y pollo, donde el arroz se cocina y luego se tritura para obtener una textura suave. Es más rica que la paella normal, y el sabor de los ingredientes se extiende profundamente en la boca. Recomendado para ocasiones especiales o para quienes buscan un sabor lujoso.

¥2,390
$15.00
POSTRE ESPAÑOL (デザート)

Fondant de chocolate caliente y cremoso

アツアツとろーり フォンダンショコラ

Chocolate cremoso y fundente

Un pastel de chocolate caliente y espeso, con una salsa de chocolate fundido oculta en su interior. Al cortarlo con un cuchillo, el chocolate caliente se derrama. Se puede disfrutar del contraste de temperaturas sirviéndolo con helado de vainilla. Es el postre perfecto para después de la comida.

¥690
$4.00

Crema Catalana

クレマ・カタラナ

Crema catalana española

Un postre tradicional de Cataluña, España, que consiste en crema pastelera con la superficie caramelizada. Se caracteriza por la rica y suave crema pastelera y la textura crujiente del caramelo. Es perfecto para un dulce final después de la comida.

¥690
$4.00

Cheesecake de queso vasco intenso

濃厚バスクチーズケーキ

Queso cremoso y fundente

Un cheesecake de origen vasco, España, caracterizado por su superficie quemada y crujiente y su interior cremoso y fundente. Tiene un dulzor moderado y permite disfrutar del rico sabor y la profundidad del queso original. Combina perfectamente con café y vino.

¥690
$4.00

Cheesecake de cerdo ibérico ~ Con albahaca ~

イベリコ豚チーズケーキ ~バジルを添えて~

Aroma de albahaca

Un postre único que combina un cheesecake espeso con el refrescante aroma de la albahaca. Se cree que la grasa del cerdo ibérico le da riqueza. La frescura de la albahaca realza la dulzura del cheesecake, creando un sabor refinado a pesar de la inusual combinación. Es perfecto como postre o para acompañar vino.

¥760
$5.00

Helado de queso Parmesano

パルミジャーノチーズのアイス

Queso y helado Combinación sorprendente

Un helado elaborado con queso Parmesano español, con un equilibrio perfecto entre salado y dulce. Se caracteriza por la profunda riqueza y el aroma del queso, creando un sabor sorprendentemente adictivo. Se recomienda como postre o para finalizar la comida con vino.

¥530
$3.00

Caramelo y pasas al ron Gelato para adultos

キャラメルとラムレーズン 大人のジェラート

Rico aroma a ron

Un gelato para adultos que combina caramelo intenso con pasas al ron aromáticas. El aroma del ron llena la boca, permitiendo disfrutar de su dulzura y riqueza refinadas. Es el acompañamiento perfecto para el postre o para un momento de relajación después de la comida.

¥490
$3.00

Gelato del día

本日のジェラート

Pregunte al personal Por favor

Un gelato especial cuyo contenido varía según el día. A menudo se elabora con ingredientes frescos de temporada, por lo que hay expectación por descubrir nuevos sabores en cada visita. Pregunte al personal y pruebe nuestras recomendaciones del día. Es el postre perfecto para después de la comida.

¥490
$3.00

Cheesecake vasco y Gelato del día

バスクチーズケーキと 本日のジェラート

Cheesecake vasco y Gelato del día

Un plato de postre que combina un rico y fragante cheesecake vasco con el gelato recomendado del día. Permite disfrutar de la riqueza del cheesecake y la frescura del gelato al mismo tiempo, ofreciendo una experiencia satisfactoria. Recomendado para quienes desean probar ambos sabores a la vez al final de la comida.

¥790
$5.00
Bebidas (Drinks)
Vino Blanco Copa de vino blanco

Vega Mar Blanco

ベガマル ブランコ

Aroma rico de frutas, con buen equilibrio entre acidez y fruta. Vino versátil

Un vino blanco elaborado con variedades de uva como Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca y Moscatel, caracterizado por su aroma floral y su acidez fresca. Tiene una rica fruta y un buen equilibrio, siendo una opción versátil que combina bien con una amplia gama de platos. Combina bien con mariscos y ensaladas.

¥830~

Chizpas Blanco

チズパス ブランコ

Sabor jugoso con notas de fruta amarilla. Vino fácil de maridar con comida.

Un vino blanco elaborado con variedades de uva como Chardonnay y Macabeo, con matices de fruta amarilla. Tiene un sabor jugoso pero refrescante, y es una opción versátil que combina bien con cualquier comida. Combina especialmente bien con pollo y quesos ligeros.

¥760~

Condes de Albarei

コンテス デ アルバレイ

Aroma de frutas frescas y hierbas refrescantes. Vino tinto y blanco refrescante, el más representativo de España. Combina perfectamente con mariscos

Un vino blanco elaborado con uvas Albariño, caracterizado por su aroma a fruta fresca y hierbas refrescantes. Es uno de los vinos más representativos de España y combina especialmente bien con mariscos. Es rico en acidez y mineralidad, realzando el sabor de los platos de marisco.

¥890~

Marínil Blanco

マリニル ブランコ

Nuestro orgullo, original. Aroma afrutado y sabor fresco. Si no está seguro, empiece por aquí.

Un vino blanco de nuestra propia elaboración, una mezcla de variedades de uva como Verdejo y Macabeo. Se caracteriza por su aroma afrutado y floral, y su sabor fresco y equilibrado. Es fácil de beber y combina con cualquier plato, por lo que lo recomendamos como primera opción si no está seguro.

¥790~
Vino Tinto Copa de vino tinto

Mosan Claret Crianza

モサン・クレト クリアンサ

Aroma complejo de frutas negras, especias y barrica. Sensación de concentración, estilo clásico. Definitivamente para acompañar carnes

Un vino tinto clásico y envejecido, elaborado con variedades de uva como Garnacha, Tempranillo y Monastrell. Se caracteriza por su aroma afrutado negro con una compleja mezcla de especias y notas de barrica, y su sabor concentrado. Tiene un cuerpo robusto y combina especialmente bien con platos de carne.

¥960~

Uveja de Garnacha

ウエージア・デ・ガルナッチャ

Vino de color vivo con aroma y sabor a bayas calientes.

Un vino tinto elaborado con uvas Garnacha Tintorera, caracterizado por su vibrante color y su rico aroma a bayas calientes. Es rico en fruta y tiene una textura suave. Es un vino equilibrado que combina bien con una variedad de platos.

¥760~

Entrecielos Roble

エントレチュロス ロブレ

Aroma de frutas rojas jugosas, sabor elegante y suave, Combina bien con cualquier plato

Un vino tinto con crianza en barrica (Roble), elaborado con variedades de uva como Merlot, Cabernet Sauvignon y Tinta de Toro. Se caracteriza por su aroma afrutado negro jugoso y su textura elegante y suave, siendo una opción versátil que combina bien con cualquier plato. Combina especialmente bien con carnes ligeras y quesos.

¥790~

Marínil Tinto

マリニル ティント

Nuestro orgullo, original. Textura sedosa pero con cuerpo. Si no está seguro, empiece por aquí.

Un vino tinto de nuestra propia elaboración, una mezcla de variedades de uva como Bobal, Tempranillo y Monastrell. Tiene una textura sedosa y suave, pero también un cuerpo robusto. Es equilibrado y combina bien con una amplia gama de platos, por lo que lo recomendamos como primera opción si no está seguro.

¥790~
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