Bôl

Una sopa caliente y reconfortante a base de caldo. Contiene tiernos fideos de arroz, trozos de pollo y está perfumada con hierbas aromáticas frescas.

Tiras de ternera salteadas servidas con una cremosa salsa satay a base de cacahuetes y especias. Sabor rico y a frutos secos. Servido con fideos de arroz salteados.

Ternera salteada acompañada de champiñones negros de textura ligeramente crujiente. Un plato sabroso con notas terrosas y de soja. Servido con fideos de arroz salteados.

Trozos de pollo cubiertos con una salsa caramelizada agridulce, realzada por el calor del jengibre fresco. Servido con fideos de arroz salteados.

Pollo preparado con sabores Tom Yum (hierba limón, chile, galanga) suavizados con leche de coco cremosa. Un equilibrio entre picante, ácido y dulce.

Pollo cubierto con una clásica salsa agridulce, que combina vinagre y azúcar con notas afrutadas. Servido con fideos de arroz salteados.

Pollo salteado marinado con hierba limón picada y hojas de lima kaffir. Un plato muy aromático y fresco.

Trozos de cerdo fritos hasta obtener una piel dorada y crujiente, manteniendo la carne tierna. Servido con fideos de arroz salteados.

Cerdo salteado con los aromas frescos y cítricos de la hierba limón. Servido con fideos de arroz salteados.

Gambas salteadas simplemente con ajo para realzar su sabor. Servido con fideos de arroz salteados.

Dados de tofu guisados en una salsa a base de tomate. Un plato vegano suave y sabroso servido con fideos de arroz salteados.

Tofu preparado con salsa de miso (pasta de soja fermentada) y cubierto con frutos secos para darle un toque crujiente. Un plato vegano rico en umami.

Pastel tierno perfumado con coco. Textura suave y sabor exótico.

Bolas de arroz glutinoso tibias, rellenas de una pasta dulce de cacahuete y sésamo, y rebozadas en coco rallado. Un postre asiático clásico, tierno y fundente.

Postre cremoso que integra el sabor especiado (canela) y caramelizado de la galleta speculoos.

Pastel de arroz cocido al vapor, servido cubierto de leche de coco y espolvoreado con cacahuetes. Textura pegajosa y sabor dulce.

Perlas de tapioca tiernas servidas de postre. Elige tu cobertura entre caramelo o fruta para acompañar la dulzura del tapioca.