Aux Spatules cuisine de partage

Patatas cortadas en bastones y fritas, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Un clásico de la cocina de bistró, sazonado con sal. Para disfrutar caliente con los dedos o un tenedor.

Albóndigas rebozadas y fritas, crujientes por fuera y fundentes por dentro con un corazón de queso. Servidas calientes como aperitivo.

Verduras frescas rebozadas en una masa ligera y fritas hasta quedar crujientes. Textura aérea y no grasa. Se moja en la salsa de acompañamiento.

Pequeñas albóndigas de carne de ternera picada y especiada, a la parrilla. Sabor rico y perfumado con hierbas orientales. Servidas con una salsa untuosa.

Surtido de verduras a la parrilla o marinadas en aceite de oliva. Sabores mediterráneos frescos y sabrosos. Se disfruta frío o templado, a menudo con pan.

Trozos de pollo tiernos rebozados en un empanado frito y crujiente, realzados con pimentón. Sabor familiar y reconfortante. Para mojar en salsa barbacoa.

Tostada cubierta con ingredientes frescos al estilo mexicano. Mezcla de texturas cremosas y crujientes. Se come con cubiertos para una comida ligera.

Tostada cubierta con sabores otoñales: calabaza dulce, embutido y queso azul. Sabor rico, salado y ligeramente dulce. Plato completo servido con ensalada.

Ensalada compuesta que mezcla hojas frescas e ingredientes cocidos templados. Contraste de temperaturas y texturas. Comida equilibrada y sabrosa.

Ensalada fresca con sabores de Italia con embutidos curados y queso seco. Sabor realzado por la rúcula y el parmesano. Ideal para un almuerzo ligero.

Ensalada vegetariana que destaca por verduras crudas y marinadas finamente cortadas. Predominan la frescura y el crujido, unidos por la yema de huevo líquida.

Hamburguesa vegetariana con una tortilla de verduras o garbanzos entre dos panes esponjosos. Rica y copiosa. Se come con la mano.

Hamburguesa cubierta con un filete de pollo crujiente y queso fundido. Sabor realzado por la salsa de hierbas. Un plato reconfortante servido caliente.

La clásica hamburguesa de ternera con una loncha de queso cheddar fundido. Jugosa y sabrosa, realzada por una salsa picante. Servida con acompañamiento a elegir.

Hamburguesa gourmet con ternera, bacon a la parrilla salado y cebollas dulces. Sabor ahumado y rico. Servida caliente con patatas fritas o ensalada.

Porción adaptada para niños de un filete de ternera picada a la parrilla. Simple y tierno. Servido con patatas fritas crujientes.

Filete picado de ternera cubierto con un huevo frito. La yema líquida aporta untuosidad a la carne. Plato de bistró tradicional.

Pechuga de pollo tierna cocida en plancha. Ligera y sabrosa, acompañada de champiñones salteados.

Pizza clásica a base de salsa de tomate y queso fundido. Simple y eficaz. Masa fina cocida al horno.

Pizza rica cubierta con cuatro variedades de quesos fundidos. Sabor intenso y cremoso, ideal para los amantes del queso.

Pizza cubierta con jamón cocido y champiñones laminados. Un gran clásico equilibrado y sabroso.

Pizza doblada en empanadilla (o abierta según elección), conteniendo el relleno en su interior. Corazón fundente y caliente.

Pizza cubierta con ingredientes frescos añadidos después de la cocción como rúcula y jamón crudo. Sabor fresco y salado.

Pizza sin carne cubierta con diversas verduras del sol. Colorida y sabrosa.

Pizza picante cubierta con salchichón picante calabrés. Para los que aman los sabores especiados.

Postre helado simple y refrescante. Suave sabor a vainilla. Servido con crema batida.

Frutas cocidas cubiertas con una masa quebrada desmenuzada y crujiente. Servido templado. Mezcla de texturas fundentes y crujientes.

Postre italiano a base de crema gelatinosa, textura lisa y sedosa. Servido con un coulis de frutas para aportar acidez y dulzor.

Famoso postre italiano en capas: bizcochos empapados en café, crema de mascarpone y cacao. Rico, cremoso y aromático.

Pastel de chocolate cocido de forma que el centro quede líquido. Sabor intenso a chocolate negro. Servido caliente.

Bizcocho esponjoso preparado a base de harina o crema de castañas. Sabor dulce y otoñal, ligeramente a nuez.

Un café espresso servido con un surtido de varios postres en porciones miniatura. Perfecto para probar de todo.