Aux Spatules cuisine de partage

بطاطس مقطعة إلى أصابع ومقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. كلاسيكية من مطبخ البيسترو، متبلة بالملح. تؤكل ساخنة باليد أو بالشوكة.

كرات مقلية ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل مع قلب جبني. تقدم ساخنة كمقبلات.

خضروات طازجة مغموسة في عجينة خفيفة ومقلية حتى تصبح مقرمشة. قوام هوائي وغير دهني. تغمس في صلصة التقديم.

كرات لحم بقري مفروم متبلة ومشوية. نكهة غنية وعطرية بالأعشاب الشرقية. تقدم مع صلصة كريمية.

تشكيلة من الخضروات المشوية أو المتبلة بزيت الزيتون. نكهات متوسطية طازجة ولذيذة. تؤكل باردة أو دافئة، غالبًا مع الخبز.

قطع دجاج طرية مغطاة بفتات خبز مقرمشة ومقرمشة، متبلة بالبابريكا. نكهة مألوفة ومريحة. تغمس في صلصة الباربيكيو.

شريحة خبز محمص مغطاة بمكونات طازجة على الطريقة المكسيكية. مزيج من القوام الكريمي والمقرمش. تؤكل بالشوكة لوجبة خفيفة.

شريحة خبز محمص مغطاة بنكهات خريفية: قرع حلو، لحوم باردة وجبن أزرق. نكهة غنية، مالحة وحلوة قليلاً. طبق كامل يقدم مع سلطة.

سلطة مختلطة تجمع بين الأوراق الطازجة والمكونات المطبوخة الدافئة. تباين في درجات الحرارة والقوام. وجبة متوازنة ولذيذة.

سلطة طازجة بنكهات إيطالية مع لحوم باردة معتقة وجبن جاف. نكهة معززة بالجرجير والبارميزان. مثالية لوجبة غداء خفيفة.

سلطة نباتية تبرز الخضروات النيئة والمخللة المقطعة شرائح رفيعة. الطزاجة والقرمشة تهيمن، مع صفار البيض السائل.

برجر نباتي مع فطيرة خضروات أو حمص بين قطعتين خبز طري. غني ومشبع. يؤكل باليد.

برجر مغطى بقطعة دجاج مقرمشة وجبن ذائب. نكهة معززة بصلصة الأعشاب. طبق مريح يقدم ساخنًا.

برجر لحم بقري كلاسيكي مع شريحة جبن شيدر ذائب. عصاري ولذيذ، معزز بصلصة حارة. يقدم مع طبق جانبي من اختيارك.

برجر شهي مع لحم بقري، لحم مقدد مشوي مالح وبصل حلو. نكهة مدخنة وغنية. يقدم ساخنًا مع بطاطس مقلية أو سلطة.

شريحة لحم بقري مفروم مشوي بحجم مناسب للأطفال. بسيطة وطرية. تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

شريحة لحم بقري مفروم يعلوها بيض مقلي. صفار البيض السائل يضيف قوامًا كريميًا للحم. طبق بيسترو تقليدي.

صدر دجاج طري مطبوخ على لوح تسخين. خفيف ولذيذ، يقدم مع فطر سوتيه.

بيتزا كلاسيكية مع صلصة طماطم وجبن ذائب. بسيطة وفعالة. عجينة رقيقة مخبوزة في الفرن.

بيتزا غنية مغطاة بأربعة أنواع من الجبن الذائب. نكهة قوية وكريمية، مثالية لمحبي الجبن.

بيتزا مغطاة بلحم خنزير مطبوخ وفطر مقطع. كلاسيكية متوازنة ولذيذة.

بيتزا مطوية على شكل فطيرة (أو مفتوحة حسب الاختيار)، تحتوي على الحشوة بالداخل. قلب ذائب وساخن.

بيتزا مغطاة بمكونات طازجة تضاف بعد الطهي مثل الجرجير ولحم الخنزير المقدد. نكهة طازجة ومالحة.

بيتزا نباتية مغطاة بخضروات متنوعة من الشمس. ملونة ولذيذة.

بيتزا حارة مغطاة بسجق كالابريا الحار. لمن يحبون النكهات الحارة.

حلوى مثلجة بسيطة ومنعشة. نكهة الفانيليا الحلوة. تقدم مع الكريمة المخفوقة.

فواكه مطبوخة مغطاة بعجينة سابليه مفتتة ومقرمشة. تقدم دافئة. مزيج من القوام الذائب والمقرمش.

حلوى إيطالية تعتمد على الكريمة الهلامية، قوام ناعم وحريري. تقدم مع صلصة فواكه لإضافة الحموضة والسكر.

حلوى إيطالية شهيرة متعددة الطبقات: بسكويت مغموس بالقهوة، كريمة ماسكاربوني وكاكاو. غنية، كريمية وعطرية.

كعكة شوكولاتة مخبوزة بحيث يبقى قلبها سائلًا. نكهة شوكولاتة داكنة قوية. تقدم ساخنة.

كعكة إسفنجية محضرة من دقيق الكستناء أو كريمة الكستناء. نكهة حلوة وخريفية، مع لمسة جوز خفيفة.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة. مثالية لتذوق كل شيء.