Aux Spatules cuisine de partage

Name: Aux Spatules cuisine de partage
Address: パリ
Price range: €5 - €17

すべて旬の食材を使用し、店内で毎日調理しています。パンは「AUX SAVEURS D'OLIVER」のものを使用。塩味の満足感の後に脳内にドーパミンを少し放出することは、純粋な幸福感にすぎません。

★ 4.9 (196)

前菜またはシェア用

フライドポテト

ASSIETTE de FRITES

二度揚げで美味しく調理

棒状にカットして揚げたジャガイモ。外はカリッと、中は柔らかい。ビストロ料理の定番で、塩で味付け。熱々を指でつまんで、またはフォークでどうぞ。

€6 ≈ ¥1,087

クロケット

CROMESQUIS

モッツァレラとパセリを詰めたポテトコロッケ。自家製グリーンペストソースまたはガーリックトマトソースを添えて、ルッコラの上に盛り付け。

衣をつけて揚げたボール状のコロッケ。外はカリッと、中はとろりとしたチーズの中心部。おつまみとして温かい状態で提供。

€9 ≈ ¥1,631

野菜の天ぷら

TEMPURA DE LEGUMES

カリカリの日本のパン粉をまぶして揚げた新鮮な野菜。甘酸っぱいチリソースを添えて

軽い衣をまとわせてカリカリに揚げた新鮮な野菜。ふんわりとした油っこくない食感。添えられたソースにつけてお召し上がりください。

€10 ≈ ¥1,812

ケフタパテ

PALETS de KEFTA

100%ビーフ、スパイス、コリアンダー、ニンニク、パセリ、玉ねぎ、ディル風味のチーズソース、フライドポテト

スパイスとオリエンタルハーブで風味豊かにグリルした、ビーフひき肉の小さなパテ。クリーミーなソースを添えて提供。

€11 ≈ ¥1,993

前菜

ANTIPASTI

ローマ風アーティチョーク、ローストピーマン、スライスしたマッシュルーム、ナス、ズッキーニ、プランチャで調理したフェンネル

オリーブオイルでグリルまたはマリネした焼き野菜の盛り合わせ。新鮮で風味豊かな地中海風の味わい。冷たいまたは温かい状態で、しばしばパンと一緒に食べられます。

€12 ≈ ¥2,174

パプリカナゲット

NUGGETS au Paprika

パプリカでマリネした自家製鶏むね肉の小片を、黄金色に揚げた衣で包み、自家製バーベキューソースを添えて

パプリカで味付けした、柔らかい鶏肉の塊をカリカリに揚げた衣で包んだもの。馴染みのある安心する味。バーベキューソースにつけてどうぞ。

€13 ≈ ¥2,355

タルティーヌ

メキシカン風タルティーヌとサラダ

TARTINE MEXICANA et Salade

ワカモレ、半熟卵、マリネしたピーマンをガーリックトマトとサラダの上に

メキシコ風の新鮮な食材をトッピングしたトースト。クリーミーさとカリカリの食感が混在。軽い食事としてカトラリーでどうぞ。

€16 ≈ ¥2,899

オータムタルティーヌとサラダ

TARTINE AUTOMNE et Salade

バターナッツかぼちゃのクリーム、コッパ、ゴルゴンゾーラチーズの塊、砕いたクルミ

トーストしたパンに、甘いカボチャ、シャルキュトリー、ブルーチーズの秋の味覚をトッピング。濃厚で塩味とわずかな甘みが調和した味わい。サラダを添えた一品。

€16 ≈ ¥2,899

サラダ

温かいチキンサラダ

SALADE CHAUDE de Poulet

温かいロースト野菜、プランチャでマリネした鶏肉、チェリートマト、パルメザンチーズを添えたサラダ

新鮮な葉物野菜と温かい調理済み食材を組み合わせたサラダ。温度と食感のコントラスト。バランスの取れた美味しい食事。

€17 ≈ ¥3,080

イタリアンサラダ

SALADE Italienne

ルッコラサラダ、コンフィトマト、イタリア産生ハム、温かいロースト野菜、パルメザンチーズ

イタリアの風味豊かなフレッシュサラダに、熟成シャルキュトリーとハードチーズ。ルッコラとパルメザンで味を調えた風味。軽いランチに最適。

€17 ≈ ¥3,080

スパチュラサラダ

SALADE Aux Spatules

ズッキーニとマッシュルームのグリーンカルパッチョ、ローマ風アーティチョーク、半熟卵とパルメザンチーズ

細かくスライスした生の野菜やマリネ野菜を主役にしたベジタリアンサラダ。新鮮さとシャキシャキ感が特徴で、とろりとした卵黄でまとめられています。

€17 ≈ ¥3,080

特別なハンバーガー

ベジバーガー

BURGER VEGGIE

自家製ファラフェルまたはポテトとズッキーニのガレット、サラダ、玉ねぎ、ディル風味のチーズソース、フライドポテト *自家製フライドポテトまたはサラダを添えて

野菜またはひよこ豆のパテを挟んだベジタリアンバーガー。濃厚でボリュームたっぷり。手で食べられます。

€16~ ≈ ¥2,899

チキンバーガー

BURGER POULET

フライドチキン、サラダ、チェダーチーズ、オニオン、チミチュリソース、フライドポテト *自家製フライドポテトまたはサラダを添えて

カリカリのチキンフィレと溶けたチーズをトッピングしたバーガー。ハーブソースで味付けされた風味。温かい状態で提供される、心温まる一品。

€17~ ≈ ¥3,080

チーズバーガー

CHEESEBURGER

100%ビーフ、サラダ、オニオン、チェダーチーズ、クミン風味の特製ソース、フライドポテト *自家製フライドポテトまたはサラダを添えて

溶けたチェダーチーズのスライスを乗せた、クラシックなビーフバーガー。ジューシーで風味豊かで、スパイシーなソースで味付け。お好みの付け合わせを添えて提供。

€17~ ≈ ¥3,080

ベーコンバーガー

BURGER BACON

100%ビーフ、サラダ、キャラメルオニオン、ベーコン、チェダーチーズ、スパイシーマヨソース、フライドポテト *自家製フライドポテトまたはサラダを添えて

ビーフ、塩味のグリルベーコン、甘いオニオンを使った贅沢なバーガー。スモーキーで濃厚な味わい。フライドポテトまたはサラダを添えて温かく提供。

€17~ ≈ ¥3,080

肉料理

お子様用ひき肉ステーキ

STEACK HACHÉ ( enfants )

100%ビーフのひき肉と自家製フライドポテト

グリルしたビーフひき肉のポーション。シンプルで柔らかい。カリカリのフライドポテトを添えて提供。

€14 ≈ ¥2,537

ステーキ・ア・シュヴァル（目玉焼き乗せステーキ）

STEACK A CHEVAL

100%ビーフのひき肉に目玉焼きを乗せ、自家製フライドポテトを添えて

ビーフひき肉に目玉焼きを乗せたもの。とろりとした卵黄が肉にクリーミーさを加えます。伝統的なビストロ料理。

€16 ≈ ¥2,899

鶏むね肉のソテー

ESCALOPE de POULET

プランチャでマリネした鶏むね肉にマッシュルームと自家製フライドポテトを添えて

グリルで調理した柔らかい鶏むね肉。軽くて風味豊かで、ソテーしたマッシュルームを添えて。

€16 ≈ ¥2,899

ピッツァ

お腹の空き具合に合わせて

マルゲリータピザ

PIZZA Margarita

トマトソース、モッツァレラ、バジル

トマトソースと溶けたチーズをベースにしたクラシックなピザ。シンプルで効果的。オーブンで焼いた薄い生地。

€9~ ≈ ¥1,631

4種チーズピザ

PIZZA 4 fromages

4種チーズ：ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、シェーブル、パルメザン

4種類の溶けたチーズがたっぷり乗ったピザ。濃厚でクリーミーな味わいは、チーズ好きに最適です。

€12~ ≈ ¥2,174

マルゲリータピザ

PIZZA Regina

トマトソース、モッツァレラ、ホワイトハム、マッシュルーム

ハムとスライスしたマッシュルームをトッピングしたピザ。バランスの取れた美味しい定番。

€12~ ≈ ¥2,174

カルツォーネピザ

PIZZA Calzone

スフレまたはオープンカルツォーネ、トマトソース、モッツァレラ、卵、ホワイトハム、バジル

包み焼きピザ（または選択によりオープン）、中に具材が入っています。とろりとした温かい中心部。

€13~ ≈ ¥2,355

スパチュラピザ

PIZZA Aux Spatules

トマトソース、モッツァレラ、イタリア産生ハム、ルッコラ、パルメザンバジル

焼成後にルッコラや生ハムなどの新鮮な具材が加えられたピザ。フレッシュで塩味のある味わいです。

€13~ ≈ ¥2,355

ベジタリアンピザ

PIZZA Végétarienne

トマトソース、モッツァレラ、ズッキーニ、ナス、マッシュルーム、バジル

様々な太陽野菜をトッピングした、肉なしピザ。彩り豊かで風味豊か。

€13~ ≈ ¥2,355

スパイシーピザ

PIZZA Picante

トマトソース、モッツァレラ、カラブリア産スピアナータ、バジル

スパイシーなカラブリア産サラミをトッピングしたピリ辛ピザ。辛い味が好きな方のために。

€13~ ≈ ¥2,355

デザート

バニラアイスクリーム 2スクープ

GLACE VANILLE 2 boules

より欲張りな方のために、少しホイップクリームを添えて

シンプルで爽やかなアイスデザート。優しいバニラの香り。ホイップクリームを添えて提供。

€5 ≈ ¥906

本日の焼き上げゴールデンクランブル

CRUMBLE DORÉ au four du moment

旬のフルーツを添えて温かく提供

クランブル生地をかけた、しっとりとしたフルーツ。温かい状態で提供。とろりとした食感とカリカリの食感の組み合わせ。

€7 ≈ ¥1,268

自家製パンナコッタ

PANACOTTA maison

フレッシュクーリまたは自家製マーマレード、またはサプライズを添えて

滑らかでシルクのような食感のゼリー状クリームベースのイタリアンデザート。酸味と甘みを加えるフルーツクーリを添えて提供。

€7 ≈ ¥1,268

おばあちゃんのティラミス

TIRAMISU de la Nonna

アラビカコーヒーのクラシック、100%マスカルポーネ、アマレットを添えて

コーヒーに浸したビスケット、マスカルポーネクリーム、ココアを重ねた、有名なイタリアンデザート。濃厚でクリーミーで香り高い。

€8 ≈ ¥1,449

美しいダークチョコレートのフォンダン

FONDANT CHOCOLAT de toute beauté

カカオバター50%のダークチョコレート使用

中心がとろりとなるように焼かれたチョコレートケーキ。濃厚なダークチョコレートの風味。温かい状態で提供。

€8 ≈ ¥1,449

栗のケーキ、欠かせない一品

GATEAU CHATAIGNE, l'incontournable

シグネチャーのしっとりケーキにホイップクリームの雲を添えて

栗粉または栗クリームで作られたしっとりケーキ。甘く秋らしい、わずかにナッツのような風味。

€8 ≈ ¥1,449

サプライズ・カフェ・グルマン

CAFE GOURMAND Surprise

100%アラビカとこの上ない美味しさ

エスプレッソコーヒーに、ミニサイズのデザート数種類を添えて。すべてを少しずつ試すのに最適です。

€10 ≈ ¥1,812

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.9

Google Mapsの評価196件

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