Aux Ducs d'Orléans

Un menú completo que incluye un entrante, un plato principal y un postre. Las opciones varían diariamente según los productos del mercado. Una comida equilibrada y tradicional.

Una fórmula de almuerzo que permite elegir dos platos entre el entrante, el plato principal y el postre. Ideal para una comida más ligera.

El plato principal del día, cocinado con ingredientes frescos. Ofrece una variedad de carnes o pescados preparados de forma tradicional.

Menú completo con entrante, plato y postre a elegir de la carta. Una opción gastronómica para descubrir las especialidades de la casa.

Terrina de foie gras de pato casera, acompañada de una dulce mermelada de higos. Textura untuosa y sabor rico. Se disfruta untada en pan.

Media aguacate relleno de gambas frescas y salsa cóctel. Un entrante frío clásico, cremoso y ligero.

Rollo de salmón relleno de queso de cabra fresco y perfumado con albahaca. Una alianza de sabores marinos y de queso.

Docena de caracoles servidos en sus conchas con mantequilla de perejil y ajo. Plato típicamente francés, rico y aromático.

Ensalada fresca acompañada de Burrata, un queso italiano cremoso a base de mozzarella. Servida con tomates y aceite de oliva.

Pastel de chocolate con corazón líquido y caliente. Intenso en cacao, a menudo servido con crema inglesa o una bola de helado.

Choux pasteleros rellenos de helado de vainilla y cubiertos con salsa de chocolate caliente. Un clásico goloso.

Surtido de helados cremosos o sorbetes de frutas refrescantes.

Postre del día preparado por el chef, a menudo una tarta de frutas de temporada o un pastel tradicional.