Asakusa Tsurujiroh HANARE

Name: Asakusa Tsurujiroh HANARE
Address: 1 Chome-36-2 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japan, Tokio
Price range: ¥450 - ¥2180

El okonomiyaki, también conocido como "panqueque" japonés, es un plato especial que se elabora comúnmente en Asakusa. Recetas caseras transmitidas por generaciones. Tsurujiro

★ 4.6 (903) 📍 1 Chome-36-2 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japan

Un restaurante clásico japonés de teppanyaki especializado en Okonomiyaki y Monjayaki. Los platos se cocinan en una plancha de hierro, a menudo en tu mesa.

Okonomiyaki

El okonomiyaki, también conocido como "panqueque" japonés, es un plato especial que se elabora comúnmente en Asakusa.

Okonomiyaki MIX estándar

Standard MIX okonomiyaki

Es un okonomiyaki popular estándar Incluye cerdo, calamar y camarones.

Una sabrosa tortita japonesa hecha con una masa de harina, ñame y repollo, mezclada con cerdo, calamar y camarones. Cocinada a la plancha hasta que esté esponjosa y cubierta con salsa sabrosa, mayonesa y copos de bonito.

¥1,670 ≈ €9.00

Okonomiyaki de cerdo y cebolleta.

Pork and Spring onions okonomiyaki

Okonomiyaki de cerdo generosamente cubierto con cebolletas y huevo duro blando.

Una variación de la tortita salada cubierta con una generosa cantidad de cebolletas frescas y un huevo escalfado suave, que añade riqueza y una textura crujiente.

¥1,670 ≈ €9.00

Okonomiyaki de huevas de bacalao con mochi y queso

Pollack Roe with Mochi and Cheese okonomiyaki

Excelente plato con un bocado elástico y queso fundido. Viene con nuestra popular salsa de mayonesa y huevas de abadejo mezcladas.

Una tortita salada rica y masticable que contiene mochi (pasteles de arroz) y queso. Cubierta con una salsa de mayonesa picante de huevas de abadejo (mentaiko). Una combinación moderna popular.

¥1,670 ≈ €9.00

Okonomiyaki de Asakusa

Asakusa okonomiyaki

Nuestro okonomiyaki original utiliza alimentos secos nacionales y perilla. No se añade carne, lo que lo convierte en una opción saludable.

Una versión más ligera y sin carne de Okonomiyaki con sabor a hojas aromáticas de shiso (perilla) e ingredientes de mariscos secos.

¥1,560 ≈ €9.00

Okonomiyaki de camarones secos

干しエビ玉 (dried shrimp okonomiyaki)

Tortita salada simple mezclada con camarones secos para un sabor umami concentrado a mariscos.

¥890 ≈ €5.00

Okonomiyaki de cerdo

豚玉 (Pork okonomiyaki)

El estilo clásico de Okonomiyaki con rodajas de panceta de cerdo a la parrilla encima.

¥1,110 ≈ €6.00

Okonomiyaki de camarones

エビ玉 (shrimp okonomiyaki)

Tortita salada que contiene camarones regordetes.

¥1,280 ≈ €7.00

Okonomiyaki de maíz y queso

コーンチーズ (corn cheese okonomiyaki)

Tortita salada mezclada con maíz dulce y queso, una favorita para niños y aquellos que disfrutan de combinaciones agridulces.

¥1,280 ≈ €7.00

Modern-yaki

Un plato voluminoso con fideos yakisoba encima del okonomiyaki (Un plato voluminoso con fideos yakisoba encima del okonomiyaki)

Moderno Mixto

ミックスモダン (Mix Modern)

Fideos crujientes con cerdo, calamar y camarones

Okonomiyaki cocinado a la parrilla junto con fideos yakisoba, cerdo, calamar y camarones. Los fideos se cocinan hasta que estén crujientes.

¥1,770 ≈ €10.00

Moderno de huevo fundente, cerdo y cebolleta

とろ卵豚ねぎモダン (Melting Egg Pork Green Onion Modern)

Fideos crujientes con cerdo, cebolleta gruesa y huevo duro blando

Modern-yaki cubierto con muchas cebolletas y un huevo duro blando para un acabado rico y cremoso.

¥1,770 ≈ €10.00

Asakusa Modern

浅草モダン (Asakusa Modern)

Fideos crujientes con camarones secos, calamar cortado, perilla

Un Modern-yaki de estilo japonés acentuado con hojas aromáticas de perilla y mariscos secos tradicionales.

¥1,670 ≈ €9.00

Okonomiyaki Original y Combinado

Okonomiyaki de ternera

牛玉 (Beef Tama)

Sabor a salsa de soja. La combinación de ternera estofada dulce y cebolletas es irresistible (Sabor a salsa de soja. La combinación de ternera estofada dulce y cebolletas es irresistible)

Un okonomiyaki con sabor a salsa de soja relleno de ternera dulce estofada y cebolletas. Una alternativa sabrosa a la versión estándar con salsa.

¥1,670 ≈ €9.00

Queso Curry Tama

チーズカレー玉 (Cheese Curry Tama)

Okonomiyaki cubierto con curry keema y abundante queso, luego chamuscado (Okonomiyaki cubierto con curry keema y abundante queso, luego chamuscado)

Okonomiyaki de fusión cubierto con curry de carne picada picante (keema) y queso derretido.

¥1,670 ≈ €9.00

Futami-yaki

二味焼き (Futami-yaki)

Disfruta de 2 sabores: el popular Pork Tama y Mentaiko Mochi (Disfruta de 2 sabores: el popular Pork Tama y Mentaiko Mochi)

Un plato mitad y mitad que te permite probar dos sabores populares: el estándar de Cerdo y el Mentaiko (huevas de bacalao) Mochi.

¥1,670 ≈ €9.00

Sanmi-yaki

三味焼き (Sanmi-yaki)

1.5 veces el volumen con 3 sabores: Maíz, Cerdo con Cebolleta, Mentaiko Mochi (1.5x volumen con 3 sabores: Maíz, Cerdo con Cebolleta, Mentaiko Mochi)

Un plato grande dividido en tres sabores: Maíz, Cerdo con Cebolleta y Mentaiko Mochi. Ideal para compartir.

¥2,180 ≈ €12.00

Monjayaki

Monja Especial

スペシャルもんじゃ (Special Monja)

Cerdo, calamar, pulpo, vieira, camarones, maíz, jengibre rojo, fideos. Un plato lleno de ingredientes. (Cerdo, calamar, pulpo, vieira, camarones, maíz, jengibre rojo, fideos. Un plato lleno de ingredientes.)

El Monjayaki definitivo cargado de mariscos, cerdo, fideos y verduras. El Monjayaki es una especialidad de Kanto con una masa más líquida que el Okonomiyaki, se come directamente de la plancha con espátulas pequeñas.

¥1,910 ≈ €11.00

Monja de Mentaiko, Mochi y Queso

明太子もちチーズもんじゃ (Mentaiko Mochi Cheese Monja)

Verdaderamente una combinación dorada. (Verdaderamente una combinación dorada.)

Una combinación de Monjayaki muy popular con huevas de bacalao picantes, pasteles de arroz mochi masticables y queso derretido.

¥1,640 ≈ €9.00

Monja de Cerdo y Kimchi

豚キムチもんじゃ (Pork Kimchi Monja)

Perfecto como aperitivo para el alcohol. (Perfecto como aperitivo para el alcohol.)

Monjayaki picante y sabroso con panceta y kimchi. Combina bien con cerveza o sake.

¥1,640 ≈ €9.00

Monja base

ベースもんじゃ (Base Monja)

¡Haz tu propio Monja! Monja básica. Contiene, además de repollo, trozos de tempura, camarones secos y calamar cortado. (¡Haz tu propio Monja! Monja básica. Contiene, además de repollo, trozos de tempura, camarones secos y calamar cortado.)

Una masa Monjayaki básica. Personalízala añadiendo tus ingredientes favoritos de la lista.

¥970~ ≈ €5.00

A la Carta / Teppanyaki

Estofado de Tendón de Ternera con Sal

牛すじ塩煮込み (Beef Tendon Salt Stew)

Tendón de ternera seleccionado cocido a fuego lento hasta que esté tierno, sazonado con koji de sal para un acabado ligero, el orgullo de Tsurujiro. (Estofado de tendón de ternera cocido a fuego lento hasta que esté tierno, sazonado con koji de sal para un acabado ligero)

Tendón de ternera tierno cocido lentamente en un caldo claro y salado. Rico en colágeno y sabor sabroso.

¥970 ≈ €5.00

Tonpeiyaki

トンペイ焼き (Tonpeiyaki)

Cerdo y cebolletas envueltos en masa de huevo tipo crepe (Cerdo y cebolletas envueltos en masa de huevo tipo crepe)

Un popular plato de tortilla teppanyaki. Se envuelven rodajas de cerdo y cebolletas en una fina capa de huevo y se cubren con salsa.

¥1,060 ≈ €6.00

Yakisoba

焼きそば (Yakisoba)

Sabor tradicional, estilo Tsurujiro (Sabor tradicional, estilo Tsurujiro)

Fideos salteados japoneses clásicos con verduras y carne, sazonados con salsa sabrosa.

¥860~ ≈ €5.00

Ostras a la Plancha con Mantequilla

牡蠣の鉄板バター焼き (Oyster Teppan Butter Grill)

Ostras de Hiroshima cocinadas a la plancha a alta temperatura (Ostras de Hiroshima cocinadas a la plancha a alta temperatura)

Ostras regordetas de Hiroshima cocinadas a la plancha con mantequilla. Ricas y cremosas.

¥1,490~ ≈ €8.00

Camarones Ángel a la Plancha

天使の海老鉄板焼 (Angel Shrimp Teppanyaki)

Camarones criados en Nueva Caledonia, conocida como la isla más cercana al cielo (Camarones criados en Nueva Caledonia, conocida como la isla más cercana al cielo)

Camarones 'Ángel' de alta calidad a la plancha. Conocidos por su sabor dulce y su caparazón blando que se puede comer crujiente.

¥1,490~ ≈ €8.00

Verduras Orgánicas de Temporada a la Plancha

旬の有機野菜鉄板焼き (Seasonal Organic Vegetable Teppanyaki)

Verduras orgánicas de la granja Yokota en Ogawa-machi, Saitama, cultivadas 100% sin pesticidas y de forma orgánica, cocinadas a la plancha de forma sencilla. (Verduras orgánicas de la granja Yokota en Ogawa-machi, Saitama, cultivadas 100% sin pesticidas y de forma orgánica, cocinadas a la plancha de forma sencilla.)

Variedad de verduras orgánicas de temporada cocinadas a la plancha para resaltar su dulzura natural.

¥1,100 ≈ €6.00

Filete de Pollo Daisen

大山鶏のステーキ (Daisen Chicken Steak)

Pollo de marca de la prefectura de Tottori. ¡Textura esponjosa, jugosa y elástica! (Pollo de marca de la prefectura de Tottori. ¡Textura esponjosa, jugosa y elástica!)

Pollo Daisen premium a la parrilla a la perfección. Jugoso y tierno.

¥1,450 ≈ €8.00

Filete de Tocino Grueso

厚切りベーコンステーキ (Thick-cut Bacon Steak)

Filete de tocino cortado grueso. Un plato lujoso (Filete de tocino cortado grueso. Un plato lujoso)

Una gruesa loncha de tocino salado a la parrilla hasta que esté aromático.

¥1,070 ≈ €6.00

Postre y Bebidas

Rollo de Anko

あんこ巻き (Anko Maki)

¡Postre después de la comida!

Pasta dulce de frijol rojo (anko) envuelta en una fina masa de crepe a la plancha. Un postre tradicional de teppanyaki.

¥700~ ≈ €4.00

Ramune

ラムネ (Ramune)

¡Refresca tu boca!

Una popular bebida gaseosa japonesa conocida por su distintiva botella sellada con una canica.

¥450 ≈ €2.00

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Información del Restaurante

★

4.6

903 valoraciones en Google Maps

📍 1 Chome-36-2 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japan

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