











御好烧,也被称为日式“煎饼”,是浅草地区常见的特色菜。 世代相传的家传食谱。 つる次郎(Tsurujiro)
1 Chome-36-2 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japan
一家经典的日式铁板烧餐厅,专营御好烧和文字烧。菜肴在铁板上烹制,通常就在您的餐桌旁。
• 一家经典的日式铁板烧餐厅,专营御好烧和文字烧。菜肴在铁板上烹制,通常就在您的餐桌旁。
御好烧,也被称为日式“煎饼”,是浅草地区常见的特色菜。
标准什锦御好烧
Standard MIX okonomiyaki
这是标准的受欢迎的御好烧 包含猪肉、鱿鱼和虾
一种咸味日式煎饼,由面粉、山药和卷心菜制成,混合了猪肉、鱿鱼和虾。烤至蓬松,上面淋上美味的酱汁、蛋黄酱和鲣鱼片。
猪肉和葱御好烧
Pork and Spring onions okonomiyaki
猪肉御好烧,上面铺满了葱和半熟蛋。
一种改良的咸味煎饼,上面铺满了新鲜的葱和一个溏心蛋,增添了浓郁的风味和酥脆的口感。
明太子年糕芝士御好烧
Pollack Roe with Mochi and Cheese okonomiyaki
弹牙且入口即化的芝士的绝妙组合。 配有我们受欢迎的蛋黄酱和明太子酱。
含有年糕和芝士的浓郁有嚼劲的咸味煎饼。上面淋有辣味明太子蛋黄酱。一种流行的现代组合。
浅草御好烧
Asakusa okonomiyaki
我们原创的御好烧使用了国产干货和紫苏。 不添加肉类,是健康的选择。
一种更清淡、不含肉的御好烧版本,带有芳香的紫苏叶和干海鲜配料。
干虾玉(干虾御好烧)
干しエビ玉 (dried shrimp okonomiyaki)
简单的咸味煎饼,混合了干虾,带来浓郁的海鲜鲜味。
猪肉玉(猪肉御好烧)
豚玉 (Pork okonomiyaki)
经典的御好烧风格,上面烤着五花肉片。
虾玉(虾御好烧)
エビ玉 (shrimp okonomiyaki)
含有饱满虾仁的咸味煎饼。
玉米芝士(玉米芝士御好烧)
コーンチーズ (corn cheese okonomiyaki)
混合了甜玉米和芝士的咸味煎饼,是儿童和喜欢甜咸口味组合的人的最爱。
在御好烧上放上炒面,一份份量十足的菜肴 (在御好烧上放上炒面,一份份量十足的菜肴)
什锦摩登烧
ミックスモダン (Mix Modern)
脆面配猪肉、鱿鱼、虾
御好烧与炒面、猪肉、鱿鱼和虾一起烤制。面条烤至酥脆。
融化鸡蛋猪肉葱摩登
とろ卵豚ねぎモダン (Melting Egg Pork Green Onion Modern)
脆面配猪肉、太郎葱、温玉
摩登烧,上面铺满了葱和溏心蛋,带来浓郁奶油般的口感。
浅草摩登
浅草モダン (Asakusa Modern)
脆面配干虾、切鱿鱼、紫苏
日式摩登烧,带有芳香的紫苏叶和传统干海鲜。
牛肉玉
牛玉 (Beef Tama)
酱油味 甜煮“牛肉”和桃太郎葱的搭配令人无法抗拒 (酱油味。甜煮牛肉和葱的完美搭配)
一种酱油味的御好烧,里面有甜煮牛肉和葱。是标准酱汁版本的美味替代品。
芝士咖喱玉
チーズカレー玉 (Cheese Curry Tama)
在御好烧上放上肉末咖喱,撒上大量芝士后炙烤 (在御好烧上放上肉末咖喱,撒上大量芝士后炙烤)
融合御好烧,上面放上辣味肉末咖喱(keema)和融化的芝士。
二味烧
二味焼き (Futami-yaki)
您可以享受2种口味:受欢迎的猪肉玉和明太子年糕 (您可以享受2种口味:受欢迎的猪肉玉和明太子年糕)
一种半半菜肴,让您可以品尝两种受欢迎的风味:标准的猪肉和明太子(鳕鱼子)年糕。
三味烧
三味焼き (Sanmi-yaki)
3种口味,份量增加1.5倍:玉米、猪肉葱、明太子年糕 (3种口味,份量增加1.5倍:玉米、猪肉葱、明太子年糕)
一份大份菜肴,分为三种口味:玉米、猪肉配葱和明太子年糕。非常适合分享。
特制文字烧
スペシャルもんじゃ (Special Monja)
猪肉、鱿鱼、章鱼、扇贝、虾、玉米、红姜、面条。配料丰富的一道菜。 (猪肉、鱿鱼、章鱼、扇贝、虾、玉米、红姜、面条。配料丰富的一道菜。)
终极文字烧,配有海鲜、猪肉、面条和蔬菜。文字烧是关东地区的特色菜,面糊比御好烧稀,用小铲子直接从烤盘上食用。
明太子年糕芝士文字烧
明太子もちチーズもんじゃ (Mentaiko Mochi Cheese Monja)
这真是绝配。 (这真是绝配。)
一种非常受欢迎的文字烧组合,以辣味鳕鱼子、有嚼劲的年糕和融化的芝士为特色。
猪肉泡菜文字烧
豚キムチもんじゃ (Pork Kimchi Monja)
非常适合作为下酒菜。 (非常适合作为下酒菜。)
辣味十足、风味浓郁的文字烧,配以五花肉和泡菜。搭配啤酒或清酒都很棒。
基础文字烧
ベースもんじゃ (Base Monja)
制作您自己喜欢的文字烧!!基础文字烧。除了卷心菜外,还包含天妇罗碎、干虾和切鱿鱼 (制作您自己喜欢的文字烧!!基础文字烧。除了卷心菜外,还包含天妇罗碎、干虾和切鱿鱼)
基础文字烧面糊。您可以从列表中添加您最喜欢的配料来自定义。
牛筋盐煮
牛すじ塩煮込み (Beef Tendon Salt Stew)
精选牛筋肉慢炖至软糯,用盐麹调味,口感清爽,是つる次郎引以为傲的逸品 (炖煮牛筋至软嫩,用盐麹调味,口感清爽)
嫩牛肉筋在清淡的咸味汤中慢炖。富含胶原蛋白和鲜味。
猪肉卷蛋饼
トンペイ焼き (Tonpeiyaki)
用可丽饼状的面皮包裹猪肉和葱 (用可丽饼状的面皮包裹猪肉和葱)
一种受欢迎的铁板烧煎蛋卷。将切片的猪肉和葱包裹在薄蛋皮中,上面淋上酱汁。
炒面
焼きそば (Yakisoba)
传统味道,つる次郎风格 (传统风味,つる次郎风格)
经典的日式炒面,配有蔬菜和肉类,用美味的酱汁调味。
牡蛎铁板黄油烤
牡蠣の鉄板バター焼き (Oyster Teppan Butter Grill)
将广岛产的牡蛎放在高温铁板上快速烤制 (将广岛产的牡蛎放在高温铁板上快速烤制)
广岛产的饱满牡蛎在铁板上用黄油烤制。浓郁奶油。
天使虾铁板烧
天使の海老 鉄板焼 (Angel Shrimp Teppanyaki)
在新喀里多尼亚,被称为“最接近天堂的岛屿”的地方养殖的虾 (在新喀里多尼亚,被称为“最接近天堂的岛屿”的地方养殖的虾)
高品质的“天使虾”在铁板上烤制。以其甜味和可以烤得酥脆的软壳而闻名。
时令有机蔬菜铁板烧
旬の有機野菜 鉄板焼き (Seasonal Organic Vegetable Teppanyaki)
在埼玉县小川町的“横田农场”用100%无农药有机农法种植的优质蔬菜,简单地在铁板上烤制 (在埼玉县小川町的“横田农场”用100%无农药有机农法种植的优质蔬菜,简单地在铁板上烤制)
各种时令有机蔬菜简单烤制,以带出其天然的甜味。
大山鸡牛排
大山鶏のステーキ (Daisen Chicken Steak)
来自鸟取县的品牌鸡肉。饱满多汁,口感弹牙! (来自鸟取县的品牌鸡肉。饱满多汁,口感弹牙!)
优质大山鸡烤至完美。多汁嫩滑。
厚切培根牛排
厚切りベーコンステーキ (Thick-cut Bacon Steak)
厚切培根牛排。奢华的一道菜 (厚切培根牛排。奢华的一道菜)
厚切培根烤至芳香。
豆沙卷
あんこ巻き (Anko Maki)
餐后甜点!
用薄烤饼皮包裹的甜红豆沙(anko)。传统的铁板烧甜点。
弹珠汽水
ラムネ (Ramune)
让您的口中焕然一新!
一种受欢迎的日式碳酸软饮料,以其独特的带有弹珠密封的瓶子而闻名。
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