Aoyama Bouchon Amuser

Una tostada aromática hecha con centeno. Se sirve en 2 rebanadas.

Tostada untada generosamente con mantequilla de ajo. El aroma a ajo abre el apetito. Se sirve en 2 rebanadas.

Un plato de pasta con una simple salsa de tomate, coronado con una burrata cremosa entera. Se puede disfrutar del contraste entre la pasta caliente y el queso frío.

Pasta con salsa de crema de tomate y el umami del cangrejo nadador. Se utiliza fettuccine de pasta ancha, que se mezcla bien con la salsa.

Pasta improvisada por el chef con los ingredientes del día. Puede solicitar ingredientes y salsas a su gusto.

Un plato de arroz único cocido en jugo de naranja con foie gras y caballa. Se sirve en una olla Staub. La riqueza del foie gras y el aroma refrescante de la naranja combinan a la perfección.

Un pastel de queso originario de la región vasca de España. Se tuesta la superficie hasta que esté negra para darle un sabor tostado, y el interior es rico y cremoso.

Quesos franceses seleccionados. Incluye Roquefort (queso azul), Comté (queso duro) y Mimolette. Perfecto para acompañar el vino.

Un set que ofrece 5 copas de vino seleccionadas por el sommelier para cada plato del menú degustación. Realza el sabor de la comida. También incluye café después de la comida.

Un vino espumoso elaborado en la región de Champagne, Francia. Se caracteriza por sus finas burbujas y su sabor elegante.

Vinos tintos, blancos y rosados que se pueden disfrutar por copas. Puede elegir su tipo preferido según el plato.

Cerveza de barril SAPPORO Black Label. Puede disfrutar del sabor a malta y un final refrescante.

Una bebida de whisky mezclado con soda. Es refrescante y combina bien con la comida.

Un cóctel de shochu con limón y soda. La acidez de los cítricos es refrescante.

Una bebida de shochu mezclado con té oolong. Tiene un sabor refrescante que se disfruta bien con la comida.

Un cóctel clásico de ginebra y tónica. Se caracteriza por su aroma a hierbas y su ligero amargor.

Un cóctel simple de vodka mezclado con agua con gas. Tiene un sabor claro.

Cócteles a base de vino y otros cócteles variados.

Una bebida alcohólica de alta graduación para disfrutar después de la comida. Se dice que ayuda a la digestión.

Una bebida con sabor a cerveza sin alcohol. Recomendada para aquellos que quieren disfrutar del ambiente de la cerveza.

Una bebida carbonatada con sirope de flor de saúco. Tiene un aroma dulce y floral parecido al del moscatel.

Un cóctel sin alcohol de ginger ale con granadina (sirope de granada). Tiene un sabor dulce y fácil de beber.

Un zumo rico hecho con uvas para vino. Puede disfrutar de un sabor profundo como el del vino.

Un zumo de fruta clásico que combina la dulzura y la acidez de los cítricos.

Una bebida carbonatada con un toque de jengibre. Puede elegir entre dulce o picante.

Una refrescante bebida carbonatada amada en todo el mundo.

Un té de sabor refrescante. Limpia el paladar.

Agua mineral natural con gas de Francia. Se caracteriza por sus finas burbujas y su sabor refrescante. Se sirve en botella (750ml).

Un café con un aroma tostado y un amargor agradable. Disfrútelo después de la comida o con el postre.

Una bebida de espresso con mucha leche vaporizada. Tiene un sabor suave.

Un café concentrado extraído a alta presión de granos tostados oscuros. El amargor y la riqueza están condensados.

Un aromático té Darjeeling. Se puede disfrutar solo o con leche.

Un té sin cafeína con hierbas. Recomendado para cuando quiera relajarse.