오늘의 전채 모듬
本日の前菜盛り合わせ
오늘의 전채 모듬
그날 추천 전채 요리를 모듬으로 제공하는 요리입니다. 제철 재료를 조금씩 즐길 수 있습니다. 와인 등과 함께 즐기기 좋습니다.
¥2,400
≈ ₩22,476
0
아오야마 부숑 아뮈제
아오야마 부숑 아뮈제
Aoyama Bouchon Amuser
세금 포함
전채 / Appetizer
냉전채 / Cold
오늘의 생굴
本日の生牡蠣
신선한 생굴
신선한 생굴입니다. 바다 향과 진하고 크리미한 맛이 특징입니다. 레몬 등을 짜서 심플하게 맛봅니다.
¥780~
≈ ₩7,305
리옹풍 샐러드
リヨン風サラダ
신선한 샐러드
프랑스 리옹 지방 스타일의 샐러드입니다. 일반적으로 베이컨이나 수란 등이 토핑되어 푸짐합니다. 새콤한 드레싱으로 버무립니다.
¥1,800
≈ ₩16,857
0
연어 마리네이드
サーモンのマリネ
마리네이드 연어
신선한 연어를 식초, 오일, 허브 등의 양념에 재운 냉채입니다. 산뜻한 맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,600
≈ ₩14,984
0
훈제 오리 가슴살
鴨胸肉の燻製
훈제 오리
오리 가슴살을 훈제한 요리입니다. 훈제 향과 오리 고기 특유의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 와인과 잘 어울립니다.
¥1,400
≈ ₩13,111
0
온전채 / Hot
오늘의 수프
本日のスープ
오늘의 수프
셰프 추천 일일 수프입니다. 제철 채소 등을 사용한 따뜻한 수프입니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
도가니 토마토 조림
トリッパのトマト煮込み
트리페 토마토 조림
소의 위(도가니)를 토마토 소스에 천천히 끓인 요리입니다. 내장 고기 특유의 탄력 있는 식감과 토마토의 산미가 조화를 이룹니다.
¥1,300
≈ ₩12,174
0
스카모르짜 치즈 리솔레
スカモルツァチーズのリゾレ
스카모르짜 치즈 리솔레
스카모르짜 치즈(이탈리아 숙성 치즈)를 겉이 바삭해지도록 구운 요리입니다. 속은 녹아내리며, 우유 맛과 향긋한 맛이 납니다.
¥1,400
≈ ₩13,111
0
홍합 화이트 와인 찜 프렌치 프라이 곁들임
ムール貝の白ワイン蒸し フレンチフライ添え
홍합 마리니에르
홍합을 화이트 와인과 향신 채소로 찐 요리입니다. 감자튀김이 곁들여집니다. 조개 육수가 우러난 국물도 즐길 수 있습니다.
¥2,400
≈ ₩22,476
0
빵 / Bread
호밀 토스트
ライ麦トースト
호밀 토스트
2조각
호밀을 사용한 향긋한 토스트입니다. 2조각 제공됩니다.
¥300
≈ ₩2,809
0
특제 마늘 토스트
特製ガーリックトースト
마늘 버터 토스트
2조각
마늘 버터를 듬뿍 발라 구운 토스트입니다. 마늘 향이 식욕을 돋웁니다. 2조각 제공됩니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
파스타 / Pasta
포모도로 부라타 치즈 올림
ポモドーロ ブラータチーズ乗せ
포모도로와 부라타 치즈
심플한 토마토 소스 파스타에 크리미한 부라타 치즈를 통째로 올린 요리입니다. 뜨거운 파스타와 차가운 치즈의 대비를 즐길 수 있습니다.
¥2,000
≈ ₩18,730
0
꽃게 토마토 크림 소스 페투치니
渡り蟹のトマトクリームソース フェットチーネ
꽃게 토마토 크림 소스 페투치니
꽃게의 감칠맛이 우러난 토마토 크림 소스 파스타입니다. 납작한 면인 페투치니를 사용하여 소스가 잘 배입니다.
¥2,400
≈ ₩22,476
0
셰프 추천 파스타
シェフのおまかせパスタ
셰프의 파스타
<원하는 재료를 원하는 소스로>
그날의 재료로 셰프가 즉흥적으로 만드는 파스타입니다. 원하는 재료나 소스 요청에 응해줍니다.
¥1,800
≈ ₩16,857
0
메인 / Main
생선 / Fish
신선한 생선 아쿠아 파짜
鮮魚のアクアパッツァ
아쿠아 파짜
신선한 해산물을 토마토, 올리브, 케이퍼 등과 함께 물이나 화이트 와인으로 끓인 나폴리 요리입니다. 생선 육수가 우러난 국물도 일품입니다.
¥2,800
≈ ₩26,222
0
신선한 생선 포와레 오늘의 소스
鮮魚のポワレ 本日のソース
오늘의 소스로 볶은 신선한 생선
제철 생선을 팬에 향긋하게 구운 요리입니다. 일일 특제 소스로 맛을 냅니다. 껍질은 바삭하고 속은 촉촉합니다.
¥2,800
≈ ₩26,222
0
육류 / Meat
앵거스 소고기 살라타 아루굴라 샐러드와 발사믹 소스
アンガス牛サガリのタリアータ ルッコラサラダとバルサミコソース
앵거스 소고기 살라타 아루굴라 샐러드와 발사믹 소스
얇게 썬 구운 앵거스 소고기(횡격막 근육) 요리입니다. 루꼴라 샐러드와 함께 새콤달콤한 발사믹 소스로 산뜻하게 즐기실 수 있습니다.
¥2,800
≈ ₩26,222
0
와규 볼살 레드 와인 조림 80g
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 80g
뵈프 부르기뇽
희귀한 와규 볼살을 레드 와인에 장시간 끓여낸 요리입니다. 젓가락으로도 잘릴 정도로 부드럽고 진한 맛입니다.
¥2,800
≈ ₩26,222
0
흑우 안심 포와레 80g 푸아그라를 올린 로시니 스타일
黒毛和牛フィレ肉のポワレ 80g フォアグラを乗せたロッシーニ風
일본산 소고기 안심 로시니 스타일
흑우 안심 스테이크에 푸아그라를 올린 고급스러운 요리입니다. 트러플을 사용한 소스 등을 곁들이는 전통적인 프랑스 요리 스타일입니다.
¥5,000
≈ ₩46,825
0
스페셜티 / Specialty
푸아그라와 고등어 스타우브 밥
フォアグラと鯖のSTAUBご飯
오렌지 주스로 지져낸 푸아그라와 고등어 스타우브 밥
오렌지 주스로 지져낸 저희 가게의 명물 요리
푸아그라와 고등어를 오렌지 주스로 지져낸 독특한 밥 요리입니다. 스타우브 냄비에 제공됩니다. 진한 푸아그라와 상큼한 오렌지 향이 절묘하게 어우러집니다.
¥3,400
≈ ₩31,841
0
디저트 / Dessert
바스크 치즈 케이크
バスクチーズケーキ
바스크 치즈 케이크
스페인 바스크 지방에서 유래한 치즈 케이크입니다. 겉면을 검게 태워 향긋함을 더하고, 속은 진하고 크리미한 식감으로 마무리했습니다.
¥900
≈ ₩8,428
0
치즈 / Cheese
프랑스산 치즈 각종
フランス産チーズ各種
각종 프랑스 치즈
로크포르 / 콩테 / 미모레트
프랑스산 엄선 치즈입니다. 블루 치즈인 로크포르, 하드 타입의 콩테, 미모레트 등이 있습니다. 와인과 함께 즐기기 좋습니다.
¥900~
≈ ₩8,428
음료 메뉴
와인 페어링(카페 포함)
ワインペアリング(カフェ付き)
와인 페어링
소믈리에가 코스 요리에 맞춰 제공하는 와인 페어링
5잔
코스 요리의 각 접시에 맞춰 소믈리에가 선택한 와인 5잔을 제공하는 세트입니다. 식사의 맛을 돋웁니다. 식후 카페도 포함됩니다.
¥7,000
≈ ₩65,555
0
샴페인
シャンパーニュ
샴페인
프랑스 샹파뉴 지방에서 생산된 발포성 와인입니다. 섬세한 거품과 우아한 맛이 특징입니다.
¥1,800
≈ ₩16,857
0
와인 각종 (레드 / 화이트 / 로제)
ワイン各種 (赤 / 白 / ロゼ)
글라스 와인 (레드 / 화이트 / 로제)
글라스로 즐길 수 있는 레드, 화이트, 로제 와인입니다. 요리에 맞춰 원하는 종류를 선택할 수 있습니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
생맥주 (삿포로 쿠로라벨)
生ビール (サッポロ 黒ラベル)
생맥주 (삿포로 쿠로라벨)
삿포로 쿠로라벨 생맥주입니다. 맥아의 풍미와 상쾌한 뒷맛을 즐길 수 있습니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
하이볼 각종
ハイボール各種
위스키 & 소다
위스키를 소다로 희석한 음료입니다. 산뜻하며 요리와 잘 어울립니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
레몬 사워
レモンサワー
소주 & 레몬 소다
소주를 베이스로 레몬과 소다를 넣은 칵테일입니다. 감귤의 산미가 상쾌합니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
우롱 하이
烏龍ハイ
소주 & 우롱차
소주를 우롱차로 희석한 음료입니다. 식사와 함께 즐기기 좋은 깔끔한 맛입니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
진토닉
ジントニック
진 & 토닉
진과 토닉워터를 섞은 클래식 칵테일입니다. 허브 향과 쌉싸름한 맛이 특징입니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
보드카 소다
ウォッカソーダ
보드카 & 소다
보드카를 탄산수로 희석한 심플한 칵테일입니다. 깔끔한 맛입니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
와인 칵테일 외
ワインカクテル 他
와인 & 기타 칵테일
와인을 베이스로 한 칵테일 및 기타 각종 칵테일입니다.
¥1,320
≈ ₩12,362
0
식후주
食後酒
식후주 / Digestif
식후에 즐기는 알코올 도수가 높은 술입니다. 소화를 돕는다고 알려져 있습니다.
¥1,320
≈ ₩12,362
0
소프트 드링크
논알콜 맥주 (삿포로 프리미엄 알코올 프리)
ノンアルコールビール (サッポロ プレミアムアルコールフリー)
논알콜 맥주 (삿포로 프리미엄 알코올 프리)
알코올이 포함되지 않은 맥주 맛 음료입니다. 맥주 분위기를 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
엘더플라워 스파클링
エルダーフラワースパークリング
엘더플라워 스파클링
엘더플라워(서양 딱총나무) 시럽을 사용한 탄산음료입니다. 머스캣 같은 달콤하고 화려한 향이 납니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
셜리 템플
シャーリーテンプル
셜리 템플
진저에일에 그레나딘 시럽(석류 시럽)을 더한 논알콜 칵테일입니다. 달콤하고 마시기 쉬운 맛입니다.
¥900
≈ ₩8,428
0
독일산 포도 주스 (레드 / 화이트)
ドイツ産ブドウジュース (赤 / 白)
독일산 포도 주스 (레드 / 화이트)
와인용 포도로 만든 진한 주스입니다. 마치 와인 같은 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,000~
≈ ₩9,365
오렌지 주스
オレンジジュース
오렌지 주스
감귤의 단맛과 신맛을 즐길 수 있는 클래식 과일 주스입니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
진저에일 (단맛 / 매운맛)
ジンジャーエール (甘口 / 辛口)
진저에일 (단맛 / 매운맛)
생강 향이 나는 탄산음료입니다. 단맛 또는 매운맛을 선택할 수 있습니다.
¥700~
≈ ₩6,555
코카콜라
コカ・コーラ
코카콜라
전 세계적으로 사랑받는 상쾌한 탄산음료입니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
우롱차
烏龍茶
우롱차
산뜻한 맛의 차입니다. 입안을 깔끔하게 정리해 줍니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
페리에 (탄산수/750ml)
ペリエ (スパークリングウォーター/750ml)
페리에 (탄산수)
프랑스산 천연 탄산수입니다. 섬세한 거품과 상쾌한 목넘김이 특징입니다. 병(750ml)으로 제공됩니다.
¥1,400
≈ ₩13,111
0
카페
커피
コーヒー
커피
향긋한 향과 쌉싸름한 맛을 즐길 수 있는 커피입니다. 식후나 디저트와 함께 즐겨보세요.
¥550
≈ ₩5,151
0
카페라떼
カフェラテ
카페 라떼
에스프레소에 스팀 밀크를 듬뿍 넣은 음료입니다. 부드러운 맛입니다.
¥900
≈ ₩8,428
0
에스프레소
エスプレッソ
에스프레소
진한 로스팅 원두를 고압으로 추출한 농축 커피입니다. 쓴맛과 깊은 맛이 응축되어 있습니다.
¥550~
≈ ₩5,151
홍차
紅茶
다즐링 티
향긋한 다즐링 티입니다. 스트레이트 또는 우유와 함께 즐길 수 있습니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
허브티
ハーブティー
허브티
허브를 사용한 논카페인 차입니다. 휴식을 취하고 싶을 때 추천합니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.0
Google Maps 평점 102개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$
일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
