Aoyama Bouchon Amuser

ライ麦を使用した香ばしいトーストです。2切れでの提供です。

ガーリックバターをたっぷり塗って焼き上げたトーストです。ニンニクの香りが食欲をそそります。2切れでの提供です。

シンプルなトマトソースのパスタに、クリーミーなブッラータチーズを丸ごと乗せた一皿です。熱々のパスタと冷たいチーズのコントラストを楽しめます。

渡り蟹の旨味が溶け出したトマトクリームソースのパスタです。平打ち麺のフェットチーネを使用しており、ソースがよく絡みます。

その日の食材を使ってシェフが即興で作るパスタです。好みの食材やソースのリクエストに対応してくれます。

フォアグラと鯖を使用し、オレンジジュースで炊き上げたユニークなご飯料理です。ストウブ鍋で提供されます。濃厚なフォアグラと爽やかなオレンジの香りが絶妙にマッチします。

スペイン・バスク地方発祥のチーズケーキです。表面を黒く焦がすことで香ばしさを出し、中は濃厚でクリーミーな食感に仕上げています。

フランス産の厳選されたチーズです。ブルーチーズのロックフォール、ハードタイプのコンテやミモレットなどがあります。ワインのお供に最適です。

コース料理の一皿一皿に合わせて、ソムリエが選んだワインを5杯提供するセットです。食事の味わいを引き立てます。食後のカフェも含まれます。

フランス・シャンパーニュ地方で作られた発泡性ワインです。きめ細かい泡と上品な味わいが特徴です。

グラスで楽しめる赤、白、ロゼワインです。料理に合わせてお好みの種類を選べます。

サッポロ黒ラベルの生ビールです。麦の旨味と爽やかな後味が楽しめます。

ウイスキーをソーダで割った飲み物です。さっぱりとしていて料理によく合います。

焼酎をベースにレモンとソーダを加えたカクテルです。柑橘の酸味が爽やかです。

焼酎を烏龍茶で割った飲み物です。食事と一緒に楽しみやすいすっきりとした味わいです。

ジンとトニックウォーターを合わせた定番のカクテルです。ハーブの香りとほろ苦さが特徴です。

ウォッカを炭酸水で割ったシンプルなカクテルです。クリアな味わいです。

ワインをベースにしたカクテルやその他の各種カクテルです。

食後に楽しむアルコール度数が高めのお酒です。消化を助けると言われています。

アルコールを含まないビールテイスト飲料です。ビールの雰囲気を楽しみたい方におすすめです。

エルダーフラワー（西洋ニワトコ）のシロップを使った炭酸飲料です。マスカットのような甘く華やかな香りがします。

ジンジャーエールにグレナデンシロップ（ザクロのシロップ）を加えたノンアルコールカクテルです。甘く飲みやすい味わいです。

ワイン用のブドウを使用した濃厚なジュースです。まるでワインのような深い味わいが楽しめます。

柑橘の甘みと酸味が楽しめる定番のフルーツジュースです。

生姜の風味が効いた炭酸飲料です。甘口か辛口かを選べます。

世界中で愛されている爽快感のある炭酸飲料です。

さっぱりとした味わいのお茶です。口の中をすっきりとさせてくれます。

フランス産の天然発泡水です。きめ細やかな泡と爽やかな飲み口が特徴です。ボトル（750ml）での提供です。

香ばしい香りと苦味が楽しめるコーヒーです。食後やデザートと一緒にお楽しみください。

エスプレッソにたっぷりのスチームミルクを加えた飲み物です。まろやかな味わいです。

深煎りの豆を高圧で抽出した濃厚なコーヒーです。苦味とコクが凝縮されています。

香り高いダージリンティーです。ストレートまたはミルクで楽しめます。

ハーブを使用したノンカフェインのお茶です。リラックスしたい時におすすめです。