포천돼지

El corte de cerdo más querido de Corea, con tres capas de carne magra y grasa. Disfrute de su sabor rico y textura masticable al asarlo a la parrilla hasta que esté dorado. Sabe aún mejor con verduras frescas para envolver.

Es el corte de panceta de cerdo con la piel adherida. La riqueza de la panceta de cerdo se complementa con la textura pegajosa y crujiente de la piel, lo que la hace excepcionalmente satisfactoria al masticar.

Carne magra de la parte del cuello del cerdo, con poca grasa y sabor suave. Su textura tierna y jugosa la hace ideal para disfrutarla como un filete.

Un corte especial de la nuca del cerdo, con un marmoleado que le da el apodo de 'mil capas'. Se caracteriza por su textura crujiente única y su sabor rico.

Un menú variado que le permite disfrutar de varios cortes populares como la panceta de cerdo con piel, la paleta de cerdo y la papada de cerdo a la vez. Puede comparar las diferentes texturas y sabores de cada corte.

Costillas de cerdo marinadas en una salsa casera. La salsa a base de soja, dulce y salada, penetra bien en la carne, resultando en un sabor tierno y umami.

Un manjar especial de piel de cerdo marinada y asada. Rico en colágeno, presume de una textura pegajosa y gomosa, y es delicioso al mojarlo en salsa de harina de soja tostada.

Un plato de fideos con fideos masticables mezclados con una salsa picante, agridulce y dulce. Combina bien con la carne para cortar la grasa y estimular el apetito.

Puede elegir entre Naengmyeon de agua con caldo refrescante y Bibim Naengmyeon con salsa picante. Los fideos masticables son perfectos para limpiar el paladar después de comer carne.

Un ramen con un caldo picante y refrescante. Se le añaden brotes de soja para darle un sabor limpio, ideal para recuperarse después de beber o como final de una comida.

Un plato de huevo cocido al vapor, tierno y esponjoso. Su sabor cálido y suave reconforta el estómago y combina bien con platos picantes.

Champiñones de cardo de왕 (o setas de cardo) frescos y regordetes. Disfrute de su textura masticable y su sutil aroma a champiñón al asarlos a la parrilla.

Un queso firme que se puede asar directamente a la parrilla. Al asarlo, queda crujiente por fuera, masticable por dentro y con un rico y profundo sabor a leche.

Un menú que incluye una variedad de salchichas. Disfrute de su textura explosiva y su sabor salado al asarlas a la parrilla, lo que las convierte en un excelente acompañamiento para las bebidas.

Un guiso de kimchi cocido a fuego lento con abundante carne de cerdo fresca. El profundo sabor del kimchi bien fermentado y la riqueza de la carne de cerdo se infusionan en el caldo, lo que lo convierte en un acompañamiento perfecto para el arroz.

Un licor destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor limpio y picante, y combina perfectamente con carnes grasas como la panceta de cerdo.

Una cerveza caracterizada por su refrescante carbonatación. Beberla fría ayuda a eliminar la grasa de la carne y a saciar la sed.

Un Makgeolli tradicional coreano hecho de arroz. Tiene un color blanco lechoso, un sabor dulce y una efervescencia chispeante, lo que lo hace suave de beber.

Un vino de arroz fermentado a baja temperatura, con un sabor limpio y suave. Tiene una graduación alcohólica más baja que el soju y un sabor suave, lo que lo hace agradable para disfrutarlo sin prisas.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola y Sprite.