포천돼지


五花肉
삼겹살
1人份/200克
韩国最受欢迎的猪肉部位,由瘦肉和脂肪三层构成。在烤盘上烤至金黄,可享受浓郁的香味和Q弹的口感。搭配生菜包食用更美味。
五花肉
오겹살
1人份/200克
带皮五花肉。在五花肉的香味基础上,增加了猪皮的Q弹和嚼劲,口感极佳。
梅花肉
목살
1人份/200克
猪颈肉,脂肪含量少,味道清淡。肉质柔嫩,肉汁丰富,适合像牛排一样享用。
槽头肉
항정살
1人份/150克
猪颈肉部位的特殊肉块,因其大理石纹理丰富,也被称为千层肉。特点是独特的爽脆口感和浓郁的香味。
什锦拼盘
모듬한판
1人份/500克 (五花肉200克, 梅花肉200克, 槽头肉100克)
集五花肉、梅花肉、槽头肉等多种人气部位于一体的拼盘菜单。可以一边品尝不同部位的口感和风味。
手工猪排
수제 돼지갈비
1人份/300克
用店内自制酱料腌制的猪排。甜咸的酱油基底酱料充分渗透到肉中,口感柔嫩,鲜味十足。
坡州猪皮
포천 껍데기
烤制调味猪皮的特色菜单。富含胶原蛋白,口感Q弹,蘸上香浓的豆粉食用更佳。
辣味쫄面
매콤쫄면
用Q弹的面条拌以香辣酸甜酱料的面食。与烤肉一起食用,可去除油腻感,增进食欲。
冷面/拌面
물(비빔)냉면
可选择清爽汤底的冷面和辣味拌面。Q弹的面条是吃完烤肉后清口的最佳选择。
醒酒拉面
해장라면
具有辛辣爽口汤底的拉面。加入豆芽等,汤底清爽,适合酒后醒酒或餐后享用。
蒸蛋
계란찜
蒸制的柔软蓬松的鸡蛋料理。温热清淡的味道让胃部舒适,与辣味菜肴很搭。
杏鲍菇
새송이 버섯
饱满新鲜的杏鲍菇。在烤盘上烤制,可享受Q弹的口感和淡淡的菌菇香气。
烤奶酪
구워먹는 치즈
可在烤盘上直接烤制的硬质奶酪。烤过后外酥内韧,浓郁的牛奶香味十足。
什锦香肠
모듬 소세지
汇集了多种口味香肠的菜单。在烤盘上烤制,可享受爆裂的口感和咸香的味道,是下酒菜的绝佳选择。
鲜肉泡菜汤
생고기 김치찌개
用新鲜生猪肉炖煮的泡菜汤。熟透的泡菜的深厚味道和猪肉的香味融入汤中,是绝佳的米饭伴侣。
烧酒类
소주류
韩国代表性的蒸馏酒。口感清爽辛辣,与五花肉等油腻的烤肉是绝配。
啤酒类
맥주류
具有清爽碳酸感的啤酒。冰镇饮用可洗去肉类的油腻感,缓解口渴。
米酒
막걸리
用米酿造的韩国传统浊酒。呈牛奶般的乳白色,带有甜味和微弱的碳酸感,口感顺滑。
清河
청하
清酒,经过低温发酵,口感清爽柔滑。酒精度低于烧酒,味道温和,适合轻松饮用。
饮料
음료수
可乐、雪碧等碳酸饮料。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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