menufans

나주왕대포

Menú

Sundaegukbap (Sopa de arroz con sundae)
순대국밥
Un gukbap (sopa de arroz) hecho hirviendo caldo espeso de huesos de cerdo con sundae y partes de las entrañas. Se caracteriza por su sabor a caldo rico y profundo, y se puede disfrutar de forma sustanciosa con arroz. Se puede añadir sal de camarones o dadeagi (pasta de chile) al gusto.
₩8,000 ≈ €5.00
Sundae Glutinoso
찰순대
Una salchicha coreana con fideos de cristal como ingrediente principal, que ofrece una textura masticable. Se cuece al vapor de forma sencilla y se come con sal o ssamjang (pasta de pimientos picantes).
₩5,000 ≈ €3.00
Sundae Nativo
토종순대
Un sundae tradicional hecho con abundantes verduras, sangre coagulada y carne. Tiene un sabor más intenso, una textura más suave y es más sabroso que el sundae normal.
₩8,000 ≈ €5.00
Abai Sundae
아바이순대
Un sundae al estilo Hamgyeong hecho rellenando el intestino grueso de cerdo con arroz glutinoso, verduras y sangre coagulada. Está lleno por dentro, es grande, tiene un sabor rico y es sustancioso.
₩15,000 ≈ €9.00
Sundae Mixto
모듬순대
Un menú que presenta varios tipos de sundae y partes de cerdo en un solo plato. Es popular como acompañamiento para beber, ya que permite disfrutar de una variedad de sabores y texturas a la vez.
₩28,000 ≈ €17.00
Salteado de Callos
곱창볶음
Un plato salteado de callos de cerdo masticables con diversas verduras y fideos de cristal en una salsa picante. Su sabor agridulce y su textura masticable son excepcionales.
₩15,000 ≈ €9.00
Salteado de Sundae
순대볶음
Un plato de sundae, verduras y fideos de cristal salteados con una salsa picante y semillas de perilla en polvo. Su sabor sabroso y estimulante lo hace ideal como acompañamiento para beber o como comida.
₩15,000 ≈ €9.00
Sul-guk (Sopa para beber)
술국
Es un plato de sopa para beber, similar al Sundaegukbap, pero servido con abundante caldo y ingredientes sin arroz. Es picante y refrescante, maridando bien con el alcohol.
₩15,000 ≈ €9.00
Pyeonyuk (Carne de cerdo cocida)
편육
Carne de cabeza de cerdo prensada y solidificada, caracterizada por su textura crujiente y masticable. Se sirve frío y se come con sal de camarones.
₩15,000 ≈ €9.00
Osorigamtu (Estómago de tejón)
오소리감투
Un plato de partes del estómago del cerdo cocidas, con una textura masticable y crujiente única y excepcional. Su sabor suave y sabroso es muy apreciado por los conocedores.
₩16,000 ≈ €9.00

Menú para llevar

Para llevar Sundae y Callos
순대곱창포장
Un menú que combina los platos de sundae y callos para llevar.
₩12,000 ≈ €7.00
Para llevar Sundaeguk
순대국포장
Un menú para llevar para disfrutar del Sundaegukbap en casa.
₩9,000 ≈ €5.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.1
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