고운님삼성점

Un plato casero de arroz con sopa y guarniciones que cambian a diario. Puede disfrutar de una variedad de guarniciones hechas con ingredientes frescos, por lo que es popular para el almuerzo.

Un guiso hecho con kimchi bien fermentado y cerdo negro de Jirisan, cocido a fuego lento. El sabor profundo y picante del caldo y la textura masticable del cerdo negro armonizan bien.

Un plato con pescado fresco de temporada y varias verduras sobre arroz. Se mezcla con una salsa de chile y vinagre picante y agria para abrir el apetito.

Una sopa picante hecha con abundantes mariscos como huevas de abadejo y ovas de pescado. Puede disfrutar del sabor refrescante del caldo y la riqueza de las huevas.

Un nutritivo arroz en olla de barro hecho con pulpo de roca masticable. Se sirve en una olla de barro caliente para que pueda disfrutarlo caliente hasta el final, y se mezcla con salsa.

Una sopa suave hecha con maesengi (alga marina) cultivada en el mar limpio. Está llena del aroma del mar y se caracteriza por su sabor refrescante y suave.

Una sopa picante hecha con caballa del Cabo fresca. La suave carne de caballa y el refrescante caldo se combinan para ser buenos para una comida o para aliviar la resaca.

Una suntuosa comida de Namdo que contiene los sabores de la región. Se sirven varios platos, como guarniciones de temporada, pescado a la parrilla y tempura.

Un plato 정식 (jeong-sik) de굴비 (gulbi - pescado seco salado) secado al viento marino. Es una delicia para comer con arroz cocido en agua de té verde.

Un plato de arroz en olla de barro con abundantes berberechos, un producto especial de Beolgyo. Puede disfrutar de la textura masticable de los berberechos y su sabroso sabor con la salsa.

Un curso compuesto por mariscos y platos de temporada seleccionados por el chef. Puede disfrutar de los diversos sabores de Namdo en orden.

Un menú de curso premium que utiliza ingredientes de temporada de alta calidad. Se ofrecen varios platos que permiten sentir la frescura del mar limpio.

Un curso de alta calidad compuesto por mariscos de temporada de primera calidad. Es una comida abundante y lujosa para ocasiones especiales.

Un plato que utiliza pargo (bakdae) especial de Yeosu. Es un pescado blanco suave y tierno, que se disfruta al vapor o en un guiso picante.

Pulpo de roca de Wando ligeramente hervido o marinado en una salsa agridulce. La textura masticable y elástica única del pulpo es excelente.

Un plato de borrigulbi de 영광 (Yeonggwang) grande y al vapor. Tiene una textura masticable y un sabor profundo, lo que lo hace excelente como guarnición o como aperitivo.

Un plato de tempura hecho con kimchi bien fermentado y pulpo nacional. La combinación de kimchi crujiente y pulpo masticable es excelente y sabrosa.

Varios platos hechos con pequeños pulpos capturados en las marismas de Muan. Puede disfrutar de la frescura del pulpo vivo en forma de sashimi, sopa o a la parrilla, según su preferencia.

Plato de sepia de Wando con carne gruesa. Tiene una textura mucho más masticable y un dulzor más intenso que la sepia normal, por lo que es deliciosa hervida o salteada.

Un plato de hong-eo (raya fermentada) con su sabor y aroma únicos y picantes. El samhap, que se come con kimchi añejo y cerdo, es famoso, y también se disfruta como sashimi o al vapor.

Un plato hecho con pargo capturado en Sinan. La carne es tierna y suave, y se puede comer como sashimi con las espinas o guisado picante para un sabor sabroso.

Un plato de pez remo grueso guisado con rábano y condimentos. La suave carne de pez remo, impregnada de una salsa picante y salada, combina bien con el arroz.

Un plato hecho con gallineta nórdica salvaje secada al viento marino. Puede disfrutar de su textura masticable y sabor profundo al vapor o en sopa clara.

Un plato de abulón fresco, un producto especial de Wando. Puede disfrutar del verdadero sabor del abulón de diversas maneras, como sashimi crujiente, a la parrilla sabrosa o al vapor tierno.

Un plato de pescado fresco de temporada, cortado en sashimi, que es más sabroso en esta temporada. Puede disfrutar de una generosa porción de sashimi fresco y masticable.