People the Terrace

Un aperitivo italiano con finas lonchas de ternera fresca, aderezado con mayonesa de trufa y rúcula

Ensalada saludable con queso ricotta casero y ensalada, aderezada con glaseado balsámico

Pasta Amatriciana picante con cebolla asada, tocino y peperoncino

Pasta fría con base de aceite, hecha con mariscos de temporada, penne, aceitunas y alcaparras

Pasta italiana que se come mezclada como arroz frito, hecha con erizo de mar y caldo.

Pasta con salsa de trufa y mantequilla, y penne paccheri para realzar el sabor

Pasta cremosa italiana tradicional con un toque picante de peperoncino y tocino

Una auténtica pasta cremosa italiana con un delicioso aroma a ajo, salteada en aceite de tocino

Pasta italiana fresca con tomate fresco y salsa de albahaca

1 porción de chuleta de cordero / Red Wet envejecido durante 30 días Envejecido durante 30 días para ofrecer un sabor profundo y una textura tierna. Solo se utilizan costillas de cordero de menos de un año para evitar cualquier olor desagradable. Se marina y envejece en refrigeración durante 12 horas. Se sella en sartén y luego se asa con aroma a parrilla. Se sirve con verduras frescas, puré de calabacín, puré de tomate, verduras asadas con aceite de oliva, salsa chimichurri fresca mezclada con vinagreta de lima y puré de patatas fond de veau.

Champagne Louis Roederer Cristal, elaborado con 27 años de tradición en la elaboración de champagne desde 1994. Es el champagne que aparece en más de 30 comidas oficiales como uno de los alimentos más caros del mundo, manteniendo un precio promedio de 370 millones de wones. Es el mejor champagne elaborado siguiendo los métodos tradicionales de elaboración de champagne, caracterizado por su rico aroma y delicadas notas minerales. Sus burbujas suaves y su sabor elegante completan momentos especiales.

Whisky raro del 0.0001% del mundo y una fuente de mariscos seleccionada. Un menú de lujo que combina whisky de primera calidad y mariscos frescos. Ofrece un sabor especial con la armonía del suave sabor del whisky y la frescura de los mariscos.

La espuma de algodón de azúcar sobre un cóctel de frutas dulce y ácido tiene una divertida apariencia de baño de burbujas. Un cóctel que deleita la vista y el paladar.

Un cóctel con un sabor amargo pero profundo, donde el aroma a lavanda y el intenso color púrpura crean un paisaje como si estuviera en un campo de flores.

Este cóctel, nacido en París, Francia, en 1927, se envejece durante mucho tiempo en barricas de roble para obtener un cóctel intenso, amargo y misterioso.

Un cóctel aromático y ácido, elaborado con té de hibisco ácido y bosnum aromático, que proporciona una nueva frescura.

Un cóctel dulce con una combinación perfecta de frutas tropicales y whisky, servido en una copa estilo tiki para un toque aún más exótico, con trozos de mango fresco.

El tercer cóctel de cubo, con sabor a melocotón blanco, dulce, refrescante y con un acabado carbonatado chispeante.

Un cóctel refrescante con el rico y dulce sabor del whisky de arroz de maíz y el sabor del café, al que se le añade espresso y palomitas de maíz.

Un cóctel highball que combina whisky escocés chispeante de vino blanco, licor de naranja y lima.

Un cóctel que reinterpreta el rico sabor del vino Pedro Ximénez en un estilo de degustación de chocolate para que cualquiera pueda disfrutarlo, y se disfruta frío con espresso intenso y hielo.

Un cóctel con una puesta de sol de noche tropical que evoca palmeras en el corazón de la ciudad, con un fondo de aeropuerto de noche tropical.

Un cóctel refrescante con el aroma único de whisky bourbon y plátano, al que se le añade vermut, manzana y jengibre.

Midnight Tea es un cóctel especialmente elaborado para beber por la noche. Se añade té negro indio a Midnight Tea, se profundiza el sabor con chai y té negro Earl Grey, y se añaden perlas de tapioca para darle textura masticable.

2 copas de vino espumoso y un cubo de pollo