À Côté

Name: À Côté
Address: 16 Rue La Fayette, 75009 Paris, France, París
Price range: €3 - €112

- ACOMPAÑAMIENTOS - CENA ENTRE AMIGOS

★ 4.5 (762) $$Moderate 📍 16 Rue La Fayette, 75009 Paris, France

LOS IMPRESCINDIBLES PARA COMPARTIR O EN SOLITARIO

Nuestro Famoso Foie Gras de Pato Mi-Cuit con Pimentón de Espelette

Notre Fameux Foie Gras de Canard Mi-Cuit au Piment d'Espelette

Foie gras de pato preparado mi-cuit para una textura fundente. Se sazona con pimentón de Espelette, un pimiento suave del País Vasco que aporta una nota aromática sin demasiado picante. Se sirve con pan tostado.

€24

Terrina Casera del Chef

Terrine Maison du Chef

Una terrina de campo rústica preparada según la receta del chef. Se sirve con pepinillos ácidos para contrastar con la riqueza de la carne.

€16

Deliciosas Sardinillas del País Vasco, Mantequilla Semi-salada y Pan Tostado

Délicieuses Sardinillas du Pays Basque, Beurre demi-sel et Pain Grillé

Sardinillas de alta calidad procedentes del País Vasco, conservadas en aceite de oliva. Se degustan sobre pan tostado untado con mantequilla semi-salada, ofreciendo una mezcla de sabores marinos y lácteos.

€12

NUESTRA ESPECIALIDAD, UN PLATO ÚNICO PARA COMPARTIR

Costilla de Res

Côte de Boeuf

Carne de Res Francesa Raza: Limousine 98,80€ / kilo Porción de 1000gr mínimo según el corte de la costilla Nuestras Costillas de Res se sirven poco hechas con tuétano y sus Salsas Caseras: bearnesa, roquefort y pimienta con sus Patatas Fritas Caseras y su Ensalada de Brotes Tiernos

Una pieza de carne de res imponente (chuletón) de raza Limousine, reputada por su ternura y sabor. Se sirve poco hecha para apreciar la calidad de la carne, acompañada de tuétano asado, salsas clásicas, patatas fritas caseras y ensalada. El precio depende del peso (mínimo 1kg).

GRAN TABLA DE QUESOS

Gran Tabla de Quesos

Belle Assiette de Fromages

Un surtido de quesos franceses seleccionados. Ideal para terminar la comida o acompañar con vino, se sirve generalmente con pan.

€14

POSTRES TRADICIONALES

Pastel de Chocolate, Helado de Yogur, Caramelo de Mantequilla Salada

Gâteau au Chocolat, Glace au Yaourt, Caramel au Beurre Salé

Un bizcocho de chocolate rico y esponjoso. Se sirve con un helado de yogur ligero para equilibrar el dulzor y cubierto de caramelo de mantequilla salada.

€14

Cheesecake Cremoso de Mascarpone y Frutos Rojos en Coulis

Cheesecake Onctueux au Mascarpone et Fruits Rouges en Coulis

Un pastel de queso cremoso hecho con mascarpone. Se acompaña de un coulis de frutos rojos que aporta un toque frutal y ácido.

€14

Tarta Fina de Manzana, Ligeramente Templada, y Helado de Vainilla

Tarte Fine aux Pommes, Légèrement Tiédie, et Glace Vanille

Una tarta de manzana clásica con una masa fina y crujiente. Se sirve tibia para realzar los aromas de manzana, acompañada de una bola de helado de vainilla.

€12

Auténtica Crema brûlée de Vainilla

Authentique Crème brûlée à la Vanille

Un postre compuesto por una rica crema de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. La textura sedosa de la crema contrasta con el crujido del caramelo.

€12

REFRESCOS

Badoit Roja, Évian (33cl)

Badoit Rouge, Évian (33cl)

Agua mineral con gas natural (Badoit) o sin gas (Évian). Refrescante y neutra.

€5

Limonada, Sirope con Agua (25cl)

Limonade, Sirop à l'Eau (25cl)

Bebida gaseosa dulce con limón (limonada) o un vaso de agua mezclado con un sirope de fruta a elegir.

€4

Badoit Verde (Agua con gas), Évian (Agua Mineral) (75cl)

Badoit Verte (Sparkling water), Évian (Mineral Water) (75cl)

Botella grande de agua mineral, disponible en versión con gas (Badoit) o sin gas (Évian).

€6.50

Té Helado Casero de Melocotón (25cl)

Peach Homemade Iced Tea (25cl)

Té helado casero aromatizado con melocotón. Dulce y refrescante.

€4.50

Coca Cola, Diet o Zero (33cl), Orangina, Schweppes (25cl)

Coca Cola, Dieat or Zéro (33cl), Orangina, Schweppes (25cl)

Refrescos clásicos internacionales o franceses (Orangina). Burbujeantes y dulces.

€5

Zumos de Frutas Recién Exprimidos: Naranja o Limón

Pressed Fruits Juices : Orange or Lemon

Zumos de frutas recién exprimidos, a elegir naranja o limón. Rico en vitaminas.

€6.50

APERITIVOS

51 Pastis, Pastis Henri Bardoin o Ricard (2cl)

51 Pastis, Pastis Henri Bardoin or Ricard (2cl)

Licor anisado típico del sur de Francia. Se bebe diluido con agua fresca, adquiriendo un color lechoso.

€4.50

Martini Rojo o Blanco, Suze o Campari Solo (4cl)

Red or Whithe Martini, Suze or Campari Nature (4cl)

Selección de aperitivos clásicos a base de vino o amargos. Para degustar fríos antes de la comida para abrir el apetito.

€7

Vino Blanco Kir con cassis, mora, frambuesa o melocotón (14 cl)

Kir White Wine cassis, blackberry, raspberry or peach (14 cl)

Cóctel francés tradicional compuesto de vino blanco y crema de fruta (cassis, mora, frambuesa o melocotón). Dulce y afrutado.

€7

Copa o Piscina de Champagne o Royal (14cl)

Coupe or Piscine of Champagne or Royal (14cl)

Champagne servido por copa, en versión 'Piscine' (con mucho hielo), o 'Royal' (con crema de cassis).

€12

CÓCTELES

Aperol Spritz (16 cl)

Apérol Spritz (16 cl)

Cóctel italiano burbujeante y amargo a base de Aperol, Prosecco y agua con gas, servido con una rodaja de naranja.

€9

Mojito (6cl), Caipiriña (6cl) o Americano (8cl)

Mojito (6cl) , Caïpirinha (6cl) ou Americano (8cl)

Cócteles clásicos refrescantes: Mojito (menta y lima), Caipiriña (cachaça y lima) o Americano (amargo y vermut).

€10

Long Drink (alcohol (4cl) + refresco o zumo)

Long Drink (alcool (4cl) + soda ou jus)

Mezcla simple de un destilado (4cl) con un refresco o un zumo de fruta.

€9

CERVEZAS DE BARRIL

Licorne, Cerveza Rubia Francesa

Licorne, Blond French Beer

Cerveza rubia francesa ligera y refrescante.

€5~

Blond Floreffe, Cerveza de Abadía Belga

Blond Floreffe, Belgian Abbey Beer

Cerveza rubia de abadía belga, más rica en sabor y alcohol.

€6~

White Floreffe, Cerveza de Abadía Belga

White Floreffe, Belgian Abbey Beer

Cerveza blanca belga, generalmente turbia con notas cítricas y especiadas.

€6~

Cerveza con Sirope, Monaco, Picon, Panaché

Syrup Beer, Monaco, Picon, Panach

Cócteles populares a base de cerveza en Francia: Monaco (cerveza, limonada, granadina), Panaché (cerveza, limonada) o Picon Bière (cerveza con licor de naranja amarga).

€5~