Wongwang


9 Samjeon-ro 8-gil, Samjeon-dong, Songpa District, Seoul, South Korea
الكبدة
간받이
(150 جرام لحم بقر محلي) (100 جرام 47,000 وون)
يشير إلى لحم الحجاب الحاجز البقري (أو لحم الضلع). إنه جزء خاص يتميز بعصارة غنية ونكهة لحم قوية وقوام مطاطي. يكون لذيذًا عند شويه على الفحم.
لحم الضلع
새우살
(150 جرام لحم بقر محلي) (100 جرام 47,000 وون)
الجزء الذي يحيط بالجزء السفلي من لحم الريب آي، ويسمى لحم الضلع لأنه منحني مثل الروبيان. يتميز بنسبة دهون ممتازة وقوام ناعم ونكهة أومامي رائعة.
لحم 살치살
살치살
(150 جرام لحم بقر محلي) (100 جرام 40,000 وون)
جزء مثلثي ملتصق بالجزء الأمامي من لحم الريب آي. يشتهر بأفضل نسبة دهون بين قطع لحم البقر، وعند شويه، يمكنك الاستمتاع بقوام ناعم وعصارة غنية تذوب في الفم.
لحم بقري نيء
육사시미
(150 جرام لحم بقر محلي) (100 جرام 40,000 وون)
طبق من لحم البقر الطازج المقطع إلى شرائح رفيعة ويؤكل نيئًا. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الخفيفة والغنية للحم الأصلي وقوامه اللزج، وعادة ما يتم غمسه في صلصة خاصة.
لحم ريب آي طازج
생등심
(150 جرام لحم بقر محلي) (100 جرام 33,000 وون)
قطعة لحم ريب آي طازجة غير مجمدة. مزيج من الدهون الدقيقة واللحم قليل الدهن يخلق نكهة غنية وعميقة. إنه الطبق الرئيسي للشواء على الطريقة الكورية.
لحم الضلع
갈비살
(150 جرام لحم بقر محلي) (100 جرام 33,000 وون)
لحم مفروم من بين عظام الضلع. يحتوي على غشاء يمنحه قوامًا مطاطيًا جيدًا، ونكهة الدهون الغنية قوية.
لحم صدر البقر
차돌박이
(150 جرام لحم بقر محلي) (100 جرام 26,600 وون)
جزء دهني أبيض وصلب ممزوج بالعظام بالقرب من عظم الحوض البقري. عند تقطيعه إلى شرائح رفيعة وشويه، يكون قوامه المقرمش ونكهة الدهون الغنية لذيذة جدًا وينضج بسرعة.
أرز بالفجل والفاصوليا الخضراء
콩나물무밥
(شخصان أو أكثر)
طبق أرز خاص مصنوع عن طريق طهي الفاصوليا الخضراء والفجل مع الأرز. الفاصوليا الخضراء المقرمشة والفجل الحلو يمتزجان لخلق نكهة خفيفة، وهي لذيذة عند خلطها مع صلصة التوابل.
أوراق الكرنب + أرز
우거지+공기
مجموعة من الحساء اللذيذ المصنوع من أوراق الكرنب الخارجية وأرز أبيض. يريح المعدة بعد تناول اللحم.
حساء أوراق الكرنب أو حساء الميسو + حساء الأرز المقرمش
우거지or된장찌개+누룽지
(شخصان أو أكثر)
قائمة طعام تتكون من حساء الأرز المقرمش اللذيذ مع اختيارك بين حساء أوراق الكرنب أو حساء الميسو. الأرز المقرمش يهدئ المعدة بلطف.
وجبة لحم بقري مطهو
불고기정식
(لحم بقر محلي) (شخصان أو أكثر) (100 جرام 8,800 وون)
طبق من لحم البقر المحلي المقطع إلى شرائح رفيعة، متبل في صلصة حلوة ومالحة، ويتم طهيه مع الخضروات. يتم تقديمه مع الأرز والأطباق الجانبية لوجبة مشبعة.
حساء العظام
곰탕
(لحم بقر محلي)
حساء مغذي مصنوع عن طريق غلي لحم البقر وعظامه لفترة طويلة في مرق صافٍ. طعمه خفيف وعميق، ويقدم مع الملح والبصل الأخضر.
حساء حار لتخفيف آثار الكحول
얼큰해장국
حساء مطبوخ بمرق لحم البقر مع الخضروات، حار. كما يوحي اسمه، فإن الحساء الحار والمنعش مفيد لتخفيف آثار الكحول.
حساء كرشة البقر
양곰탕
(لحم بقر محلي)
حساء عظام مطبوخ مع 'كرشة' البقر. يمكنك الاستمتاع بقوام الكرشة المطاطي ونكهة الحساء الغنية في نفس الوقت.
لحم بقري مطهو في وعاء فخاري
뚝배기불고기
(لحم بقر محلي) (خلال أيام الأسبوع وقت الغداء فقط) (100 جرام 8,000 وون)
طبق من اللحم البقري المطهو، والمعكرونة، والخضروات، والمرق المطبوخ في قدر فخاري فردي. إنه جيد لخلط الأرز مع المرق الحلو.
حساء الفلفل الحار
고추장찌개
(لحم بقر محلي)
حساء مطبوخ بصلصة الفلفل الحار، كثيف وحار. يتميز بنكهة عميقة وحارة مع مزيج من لحم البقر والبطاطس والكوسا والخضروات.
حساء الميسو
된장찌개
(لحم بقر محلي)
حساء لذيذ مصنوع من صلصة الميسو المخمرة التقليدية في كوريا. يحتوي على التوفو والكوسا ولحم البقر، وهو الطبق الأكثر توافقًا مع الأرز.
أرز مقلي بالخضروات
야채비빔밥
طبق يتكون من الأرز مع مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة، والخضروات، والبيض المقلي. يمكنك الاستمتاع بنكهة صحية ومتنوعة عن طريق خلطه مع صلصة الفلفل الحار وزيت السمسم.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
94 customers praised this place. (Google)
9 Samjeon-ro 8-gil, Samjeon-dong, Songpa District, Seoul, South Korea
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...