Yukhwa Sikdang

مجموعة مختارة تجمع بين لحم البقر (دونغ-سيم) من الدرجة الممتازة 1++، ولحم البقر (تشادولباغي)، ولحم البقر النيء (يوكه). يمكنك تذوق غنى لحم البقر الدهني وقوام لحم البقر النيء الطازج الناعم.

قائمة مجموعة اقتصادية تتكون من لحم بطن الخنزير (أوغيوبسال) ولحم الرقبة (موكسال)، ولحم البقر (تشادولباغي) ولحم البقر النيء (يوكه). مناسبة لاجتماعات الشركات أو التجمعات حيث يمكن الاستمتاع بلحم الخنزير ولحم البقر معًا.

لحم بطن كامل مع ضلع، يجمع بين قوام الضلع المطاطي ونكهة الدهون الغنية. عند تقطيعه سميكًا وشويه على الفحم، يكون غنيًا بالعصارة.

لحم رقبة خنزير (موكسال) ذو دهون رخامية ممتازة. ليس جافًا ومليء بالعصارة، مما يوفر قوامًا ناعمًا وطعمًا خفيفًا مثل لحم البقر.

لحم بطن (سامغيوبسال) مع جلد، يجمع بين نكهة الدهون الغنية وقوام الجلد المطاطي والمرن.

لحم بقري (دونغ-سيم) من الدرجة الممتازة 1++، يتميز بتوزع دهون يشبه الثلج، مما يوفر نعومة تذوب في الفم ونكهة لحم غنية.

لحم بقري (يانغجي) مقطع إلى شرائح رفيعة، يجمع بين نكهة الدهون البيضاء الغنية وقوام اللحم الأحمر المطاطي. ينضج بسرعة على الشواية، مما يجعله جاهزًا للأكل على الفور.

طبق من لحم البقر النيء الطازج المقطع إلى شرائح رفيعة ومتبلة. يتميز بقوامه الناعم وطعمه الحلو والغني الطبيعي للحم.

جبن مشوي على الشواية. غني بالنكهة ومطاطي، ويعزز النكهة عند تناوله مع اللحم.

حساء 된장 (دينجانغ) سميك مع الأرز الممزوج. مرقه الغني يتخلل الأرز، مما يجعله وجبة مشبعة أو مقبلات.

حساء 된장 (دينجانغ) كوري مع لحم البقر والتوفو والخضروات. يتميز بنكهته الغنية والعميقة ويتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم.

نودلز باردة تُقدم في مرق صلصة الصويا البارد. طعم نقي ومنعش، مثالي لتنظيف الحنك بعد تناول اللحم.

نودلز تُخلط مع صلصة حارة وحلوة. تتميز بطعمها الحار الذي يفتح الشهية.

نودلز الحنطة السوداء المخلوطة بزيت السمسم المحمص وفتات الأعشاب البحرية. تتميز بنكهتها الخفيفة والغنية.

أرز مقلي بكراب داخلي. غني بنكهة البحر اللذيذة والغنية التي تتخلل كل حبة أرز.

طبق وجبة يتكون من لحم البقر النيء الطازج (هان-وو) والخضروات المتنوعة فوق الأرز، يُخلط مع صلصة الفلفل الحار. يمكنك الاستمتاع بوجبة مشبعة وطازجة.

أرز أبيض مطبوخ. يُقدم كطبق جانبي مع الحساء أو اللحم.

حساء كوري حار مصنوع من لحم الخنزير والكمتشي الناضج. طبق غداء كوري تقليدي.

حساء 된장 (دينجانغ) سميك مع لحم البقر. طبق غداء مشبع.

أرز مقلي بنكهة كراب داخلي غني. غني بالنكهة، مما يجعله طبقًا مميزًا.

طبق نودلز بارد يُقدم في مرق صلصة الصويا البارد. مثالي لفتح الشهية في الطقس الحار.

نودلز الحنطة السوداء بنكهة زيت السمسم المحمص وفتات الأعشاب البحرية. يتميز بنكهته الخفيفة والعطرية.

حساء ساخن مصنوع من اللحم والكمتشي والخضروات. يمكن إضافة نودلز الرامن لجعله وجبة أكثر إشباعًا.

طبق أرز مع لحم بقر نيء طازج (هان-وو) وخضروات. وجبة صحية ومشبعة عند خلطها مع الخضروات.

سوجو فاخر معتق في براميل بلوط. يتميز برائحة عميقة وسلاسة في الشرب.

واحدة من العلامات التجارية الأكثر شيوعًا للسوجو المخفف في كوريا. يتميز بطعم نقي وناعم.

العلامة التجارية الأكثر شعبية للسوجو في كوريا. طعم نقي ومنعش، يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم.

سوجو بلمسة كلاسيكية، ذو نسبة كحول أقل قليلاً وطعم ناعم، مما يجعله مثاليًا للاستمتاع به بخفة.

سوجو مصنوع من مياه الينابيع البركانية في جيجو. نسبة الكحول أعلى من السوجو الآخر وله نهاية نظيفة.

كوكتيل مصنوع من الويسكي ومياه غازية وليمون. منعش ومنعش، ويتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية.

بيرة صينية شهيرة. بيرة لاجر نظيفة ومنعشة، تتناسب بشكل جيد مع أي طعام.

بيرة كورية مصنوعة من الشعير النقي. تتميز بفقاعاتها القوية وانتعاشها، مما يجعلها مثالية للاستمتاع بها باردة.

بيرة كورية بنكهة الشعير الغنية. مصنوعة بدون إضافة ماء، مما يمنحها طعمًا عميقًا.

بيرة لاجر شائعة في كوريا. تتميز بفقاعاتها المنعشة وطعمها الخفيف، وهي جيدة لتخفيف العطش.

نبيذ تقليدي مصنوع من ثمار الزعرور. يتميز بطعمه الحلو والحامض ورائحته الفاكهية العطرية.

مشروب روحي صافٍ مصنوع من تخمير الأرز. نقي وناعم، ويتناسب جيدًا مع الساشيمي أو المقبلات الخفيفة.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من تخمير الأرز أو القمح. لونه أبيض حليبي وطعمه غني ومنعش.

مشروب غازي مثل الكولا أو السفن أب. جيد لتنظيف الحنك أثناء الوجبة.

مشروب غازي منعش مع ليمون منعش، بدون سكر مضاف.