MenuFans

Yukhwa Sikdang

المكونات: لحم خنزير من الدرجة 1+ معتق. نقدم لحم بقري (دونغ-سيم) من الدرجة الممتازة بسعر معقول. الملح: ملح الأعشاب البحرية (ملح بحر طبيعي من سينان، معتق لمدة 3 سنوات لإزالة الأملاح). الفحم: فحم بيجان (يحتوي على أقل من 1% رطوبة، مناسب لإبراز النكهة الطبيعية للحم، ويطهو بالتساوي من الداخل إلى الخارج). أطباق جانبية منزلية الصنع: مصنوعة يدويًا بعناية من خضروات طازجة يتم الحصول عليها يوميًا من مناطق مختلفة.

★ 4.4 (498) 📍 29 Olympic-ro 32-gil, Songpa District, Seoul, South Korea

قائمة خاصة

سبيشال إيه
스페셜 A
لحم بقري (دونغ-سيم) 150 جرام + لحم بقري (تشادولباغي) 150 جرام + لحم بقر نيء (يوكه) 100 جرام
مجموعة مختارة تجمع بين لحم البقر (دونغ-سيم) من الدرجة الممتازة 1++، ولحم البقر (تشادولباغي)، ولحم البقر النيء (يوكه). يمكنك تذوق غنى لحم البقر الدهني وقوام لحم البقر النيء الطازج الناعم.
₩67,000 ≈ $46.00
سبيشال بي
스페셜 B
لحم بطن (أوغيوبسال) 180 جرام + لحم رقبة (موكسال) 180 جرام + لحم بقري (تشادولباغي) 150 جرام + لحم بقر نيء (يوكه) 100 جرام (يمكن استبداله بلحم بطن (بونسامغيوبسال) لشخصين مقابل 1000 وون إضافية)
قائمة مجموعة اقتصادية تتكون من لحم بطن الخنزير (أوغيوبسال) ولحم الرقبة (موكسال)، ولحم البقر (تشادولباغي) ولحم البقر النيء (يوكه). مناسبة لاجتماعات الشركات أو التجمعات حيث يمكن الاستمتاع بلحم الخنزير ولحم البقر معًا.
₩63,000~ ≈ $43.00

أصناف اللحوم

لحم بطن (بونسامغيوبسال) خنزير 180 جرام
암돼지본삼겹 180g
[بيع محدود] لحم بطن سميك مع ضلع. لحم الضلع الملتصق بالضلع هو طبق مميز. يمكن طلبه لوجبات لشخصين أو ثلاثة.
لحم بطن كامل مع ضلع، يجمع بين قوام الضلع المطاطي ونكهة الدهون الغنية. عند تقطيعه سميكًا وشويه على الفحم، يكون غنيًا بالعصارة.
₩15,000 ≈ $10.00
لحم رقبة خنزير (موكسال) من الدرجة الممتازة 180 جرام
암돼지꽃목살 180g
لم يسبق له مثيل! لحم رقبة (موكسال) غني بالعصارة ورطب، سواء كان لحم بقر أو خنزير.
لحم رقبة خنزير (موكسال) ذو دهون رخامية ممتازة. ليس جافًا ومليء بالعصارة، مما يوفر قوامًا ناعمًا وطعمًا خفيفًا مثل لحم البقر.
₩15,000 ≈ $10.00
لحم بطن خنزير (أوغيوبسال) 180 جرام
암돼지오겹살 180g
لحم بطن (أوغيوبسال) مع جلد مقرمش، يتميز بقوامه المطاطي.
لحم بطن (سامغيوبسال) مع جلد، يجمع بين نكهة الدهون الغنية وقوام الجلد المطاطي والمرن.
₩14,000 ≈ $10.00
لحم بقري (دونغ-سيم) من الدرجة الممتازة 100 جرام
한우투뿔등심 100g
الدرجة: لحم بقري 1++ لحم بقري رخامي يذوب في الفم بمجرد وضعه.
لحم بقري (دونغ-سيم) من الدرجة الممتازة 1++، يتميز بتوزع دهون يشبه الثلج، مما يوفر نعومة تذوب في الفم ونكهة لحم غنية.
₩23,000 ≈ $16.00
لحم بقري (تشادولباغي) من الدرجة الممتازة 150 جرام
한우투뿔차돌 150g
شرائح رقيقة من لحم البقر (تشادولباغي) من جزء صلب، يتميز بقوامه الناعم والمطاطي.
لحم بقري (يانغجي) مقطع إلى شرائح رفيعة، يجمع بين نكهة الدهون البيضاء الغنية وقوام اللحم الأحمر المطاطي. ينضج بسرعة على الشواية، مما يجعله جاهزًا للأكل على الفور.
₩23,000 ≈ $16.00
لحم بقر نيء (يوكه) 200 جرام
한우육회 200g
لحم طازج ذو عصارة غنية وقوام ناعم عند المضغ.
طبق من لحم البقر النيء الطازج المقطع إلى شرائح رفيعة ومتبلة. يتميز بقوامه الناعم وطعمه الحلو والغني الطبيعي للحم.
₩25,000 ≈ $17.00

أطباق جانبية

جبن مشوي 50 جرام
구워먹는 치즈 50g
جبن مشوي على الشواية. غني بالنكهة ومطاطي، ويعزز النكهة عند تناوله مع اللحم.
₩5,000 ≈ $3.00
أرز شوربة لحم البقر بالدجاج
소고기된장술밥
حساء 된장 (دينجانغ) سميك مع الأرز الممزوج. مرقه الغني يتخلل الأرز، مما يجعله وجبة مشبعة أو مقبلات.
₩5,000 ≈ $3.00
حساء لحم البقر بالدجاج
소고기된장찌개
حساء 된장 (دينجانغ) كوري مع لحم البقر والتوفو والخضروات. يتميز بنكهته الغنية والعميقة ويتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم.
₩5,000 ≈ $3.00
مكرونة باردة
냉모밀
نودلز باردة تُقدم في مرق صلصة الصويا البارد. طعم نقي ومنعش، مثالي لتنظيف الحنك بعد تناول اللحم.
₩5,000 ≈ $3.00
مكرونة بيبيم ماكغكسو
비빔막국수
نودلز تُخلط مع صلصة حارة وحلوة. تتميز بطعمها الحار الذي يفتح الشهية.
₩6,000 ≈ $4.00
مكرونة بيبيم بالزيت
들기름막국수
نودلز الحنطة السوداء المخلوطة بزيت السمسم المحمص وفتات الأعشاب البحرية. تتميز بنكهتها الخفيفة والغنية.
₩6,000 ≈ $4.00
أرز مقلي بجراد البحر
대게장볶음밥
أرز مقلي بكراب داخلي. غني بنكهة البحر اللذيذة والغنية التي تتخلل كل حبة أرز.
₩7,000 ≈ $5.00
أرز مخلوط بلحم البقر النيء
한우육회비빔밥
طبق وجبة يتكون من لحم البقر النيء الطازج (هان-وو) والخضروات المتنوعة فوق الأرز، يُخلط مع صلصة الفلفل الحار. يمكنك الاستمتاع بوجبة مشبعة وطازجة.
₩9,000 ≈ $6.00
أرز أبيض
공기밥
أرز أبيض مطبوخ. يُقدم كطبق جانبي مع الحساء أو اللحم.
₩1,000 ≈ $1.00

قائمة الغداء

حساء كماتشي بلحم الخنزير
암돼지김치찌개
حساء كوري حار مصنوع من لحم الخنزير والكمتشي الناضج. طبق غداء كوري تقليدي.
₩7,000 ≈ $5.00
حساء لحم البقر بالدجاج
소고기된장찌개
حساء 된장 (دينجانغ) سميك مع لحم البقر. طبق غداء مشبع.
₩7,000 ≈ $5.00
أرز مقلي بجراد البحر
대게장볶음밥
أرز مقلي بنكهة كراب داخلي غني. غني بالنكهة، مما يجعله طبقًا مميزًا.
₩7,000 ≈ $5.00
مكرونة باردة
냉모밀
طبق نودلز بارد يُقدم في مرق صلصة الصويا البارد. مثالي لفتح الشهية في الطقس الحار.
₩7,000 ≈ $5.00
مكرونة بيبيم بالزيت
들기름막국수
نودلز الحنطة السوداء بنكهة زيت السمسم المحمص وفتات الأعشاب البحرية. يتميز بنكهته الخفيفة والعطرية.
₩7,000 ≈ $5.00
حساء 육화부대
육화부대전골
يمكن طلبه لشخصين أو أكثر
حساء ساخن مصنوع من اللحم والكمتشي والخضروات. يمكن إضافة نودلز الرامن لجعله وجبة أكثر إشباعًا.
₩8,000 ≈ $5.00
أرز مخلوط بلحم البقر النيء
한우육회비빔밥
طبق أرز مع لحم بقر نيء طازج (هان-وو) وخضروات. وجبة صحية ومشبعة عند خلطها مع الخضروات.
₩9,000 ≈ $6.00

قائمة المشروبات

إيلبوم جينرو
일품진로
سوجو فاخر معتق في براميل بلوط. يتميز برائحة عميقة وسلاسة في الشرب.
₩25,000 ≈ $17.00
تشووم-سوليم
처음처럼
واحدة من العلامات التجارية الأكثر شيوعًا للسوجو المخفف في كوريا. يتميز بطعم نقي وناعم.
₩4,000 ≈ $3.00
تشاميسول
참이슬
العلامة التجارية الأكثر شعبية للسوجو في كوريا. طعم نقي ومنعش، يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم.
₩4,000 ≈ $3.00
جينرو إيز باك
진로이즈백
سوجو بلمسة كلاسيكية، ذو نسبة كحول أقل قليلاً وطعم ناعم، مما يجعله مثاليًا للاستمتاع به بخفة.
₩4,000 ≈ $3.00
هان-لا-سان
한라산
سوجو مصنوع من مياه الينابيع البركانية في جيجو. نسبة الكحول أعلى من السوجو الآخر وله نهاية نظيفة.
₩6,000 ≈ $4.00
هاي بول
하이볼
كوكتيل مصنوع من الويسكي ومياه غازية وليمون. منعش ومنعش، ويتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية.
₩7,000 ≈ $5.00
تشينغداو
칭따오
بيرة صينية شهيرة. بيرة لاجر نظيفة ومنعشة، تتناسب بشكل جيد مع أي طعام.
₩7,000 ≈ $5.00
تيرا
테라
بيرة كورية مصنوعة من الشعير النقي. تتميز بفقاعاتها القوية وانتعاشها، مما يجعلها مثالية للاستمتاع بها باردة.
₩5,000 ≈ $3.00
كلاود
클라우드
بيرة كورية بنكهة الشعير الغنية. مصنوعة بدون إضافة ماء، مما يمنحها طعمًا عميقًا.
₩5,000 ≈ $3.00
كاس
카스
بيرة لاجر شائعة في كوريا. تتميز بفقاعاتها المنعشة وطعمها الخفيف، وهي جيدة لتخفيف العطش.
₩5,000 ≈ $3.00
سانسا تشون
산사춘
نبيذ تقليدي مصنوع من ثمار الزعرور. يتميز بطعمه الحلو والحامض ورائحته الفاكهية العطرية.
₩9,000 ≈ $6.00
تشونغ ها
청하
مشروب روحي صافٍ مصنوع من تخمير الأرز. نقي وناعم، ويتناسب جيدًا مع الساشيمي أو المقبلات الخفيفة.
₩5,000 ≈ $3.00
ماكغولي
막걸리
مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من تخمير الأرز أو القمح. لونه أبيض حليبي وطعمه غني ومنعش.
₩4,000 ≈ $3.00
مشروبات
음료
مشروب غازي مثل الكولا أو السفن أب. جيد لتنظيف الحنك أثناء الوجبة.
₩2,000 ≈ $1.00
مياه غازية + ليمون
탄산수+레몬
مشروب غازي منعش مع ليمون منعش، بدون سكر مضاف.
₩4,000 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.4
498 customers praised this place. (Google)
📍 29 Olympic-ro 32-gil, Songpa District, Seoul, South Korea
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Jikang Hansikdang
Jikang Hansikdang
★ 4.9
 Bonga Seolleongtang
Bonga Seolleongtang
★ 4.2
 Ellie’s Little Italy
Ellie’s Little Italy
★ 4.5
 Baekam Wangsoondae
Baekam Wangsoondae
★ 4.3
 STAY Modern Restaurant by Yannick Alleno
STAY Modern Restaurant by Yannick Alleno
★ 4.4
 Hwangdo Bajirak Kalguksu
Hwangdo Bajirak Kalguksu
★ 4.0

أطعمة لا بد من تجربتها في سيول

كيمتشي
كيمتشي
 سامغيوبسال (لحم بطن الخنزير المشوي)
سامغيوبسال (لحم بطن الخنزير المشوي)
 بولغوجي
بولغوجي
 ناينغميون (نودلز كورية باردة)
ناينغميون (نودلز كورية باردة)
 كيمباب (Gimbap)
كيمباب (Gimbap)
 بيبيمباب
بيبيمباب