VineVieTable Levallois


كارباتشيو تونة حمراء متبلة
Carpaccio de thon Rouge MARINÉ
شرائح رقيقة من التونة الحمراء النيئة المتبلة. مقبلات منعشة وخفيفة، غالبًا ما تُتبل بزيت الزيتون والليمون.
بوراتا دي بوفالا وطماطم قديمة
Burrata Di bufala Tomates Anciennes
جبنة إيطالية كريمية طازجة مصنوعة من حليب الجاموس، تقدم مع طماطم قديمة متنوعة ولذيذة.
سلمون مدخن
Gravelax de Saumon
فيليه سلمون نيء متبل بالملح والسكر والشبت. قوام ذائب وعطري.
تمبورا جمبري
Tempura de Gambas
روبيان مقلي في عجينة خفيفة ومقرمشة. يقدم ساخنًا.
تيراميسو ريفي من الشيف
Terrine de Campagne du Chef
تيراميسو لحم ريفي مصنوع في المنزل. يقدم باردًا مع الخبز والمخللات.
إضافات حسب الاختيار: بطاطس مقلية منزلية، خضروات، سلطة خضراء، أرز أبيض
شريحة لحم بقري أوبراك ممتازة
Belle entrecôte de boeuf d'Aubrac
قطعة لحم بقري طرية ومخططة من سلالة أوبراك. مشوية حسب تفضيلك.
برجر ستيك أوبراك، خبز بريوش، كانتال AOP
Burger steack d'Aubrac, pain brioché, Cantal AOP
برجر جورماند يتكون من شريحة لحم بقري أوبراك وجبن كانتال مذاب في خبز بريوش ناعم.
تارتار لحم بقري أوبراك
Tartare de boeuf d'Aubrac
لحم بقري نيء مقطع شرائح رفيعة ومتبل مع توابل. طبق منعش وتقليدي.
كارباتشيو لحم بقري شاروليه
Carpaccio de boeuf charolais
شرائح رقيقة جدًا من لحم البقر الشاروليه النيء، تقدم باردة مع قليل من زيت الزيتون.
دجاج مقرمش من الشيف
Poulet Croustillant du chef
قطع دجاج مقلية ومغطاة بالبقسماط، ذهبية ومقرمشة.
فيليه بار مشوي على صينية ساخنة
Filet de bar grillé à la plancha
فيليه سمك أبيض رقيق ولذيذ، مطبوخ على صينية ساخنة.
لازانيا خضروات "نباتي"
Lasagne de légumes "Veggie"
باستا طبقية مغطاة بصلصة خضروات ومشوية في الفرن. طبق نباتي.
سلطة باريسية "بيض مسلوق، لحم، إيمنتال"
Salade Parisienne "oeuf dur, Jambon, Emmental"
سلطة فرنسية كلاسيكية مع لحم خنزير مطبوخ، جبنة إيمنتال، وبيض مسلوق.
سلطة سيزر بالدجاج المقرمش
Salade façon César au Poulet croustillant
سلطة دجاج مقرمش، صلصة كريمية، بارميزان وخبز محمص.
صدر بط من جنوب غرب فرنسا، صلصة عسل بلسمي
Magret de Canard du Sud-ouest, sauce Miel balsamique
فيليه بط مشوي يقدم مع صلصة حلوة ومالحة بالعسل والخل البلسمي.
سلطة خضروات مقرمشة ونودلز الأرز
Salade de légumes croquants et nouilles de Riz
سلطة منعشة مع خضروات نيئة متنوعة ونودلز الأرز، خفيفة ومقرمشة.
موس الشوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى كلاسيكية خفيفة ورقيقة بالشوكولاتة، غنية بالكاكاو.
كريم بروليه بالكراميل المملح
Creme brulée au caramel beurre salé
كريمة كريمية مخبوزة في الفرن مع طبقة من السكر المكرمل المقرمش على الوجه، بنكهة الكراميل المملح.
جبنة بيضاء مع صلصة فواكه
Fromage blanc et son coulis
جبنة كريمية ناعمة تقدم مع صلصة فواكه.
سابليه بريتون على طريقة فرايزير
Sablé breton façon Framboisier
بسكويت زبدة هش مغطى بالكريمة والتوت.
باڤلوڤا بالتوت
Pavlova aux fruits rouges
ميرينغ مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، مغطى بالكريمة المخفوقة والتوت.
طبق أجبان معتقة
Planche de fromages affinés
تشكيلة من الأجبان المختارة لتذوقها مع الخبز.
قهوة جورماند
Café Gourmand
قهوة إسبريسو تقدم مع عدة حصص صغيرة من الحلويات المختلفة.
قهوة لييجواز
Café liégeois
حلوى مثلجة تتكون من قهوة باردة، آيس كريم قهوة، وكريمة مخفوقة.
شوكولاتة لييجواز
Chocolat liégeois
حلوى مثلجة تتكون من شوكولاتة باردة، آيس كريم شوكولاتة، وكريمة مخفوقة.
سيدة بيضاء
Dame blanche
كوب آيس كريم فانيليا مغطى بصلصة الشوكولاتة الساخنة ويعلوه كريمة مخفوقة.
كارباتشيو أناناس، آيس كريم جوز الهند
Carpaccio d'Ananas, glace Coco
شرائح أناناس طازج رفيعة جدًا تقدم مع كرة آيس كريم جوز الهند.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
280 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...