Viêt Phô

حساء فيتنامي تقليدي يتكون من مرق لحم بقري صافٍ وعطري، ونودلز أرز، وكرات لحم بقري. نكهة غنية بالأومامي والأعشاب العطرية. يقدم ساخنًا جدًا، غالبًا ما يزين بالأعشاب الطازجة.

نسخة من فو بالدجاج بمرق خفيف ولذيذ ونودلز الأرز. طعم رقيق ومريح. طبق شهير لوجبة الإفطار أو الغداء في فيتنام.

نسخة نباتية من حساء فو الشهير، محضر بمرق خضروات ونودلز أرز. نكهة خفيفة ولطيفة. مثالي لوجبة صحية وخالية من اللحوم.

حساء نودلز نباتي بمرق ساتيه حار، مزين بالتوفو والسيتان. نكهة غنية، حارة وحلوة ومالحة قليلاً. قوام متنوع بفضل الخضروات وبدائل اللحوم.

حساء نودلز بمرق ساتيه حار، يقدم مع كرات لحم بقري وخضروات. نكهة قوية من التوابل والفول السوداني والفلفل الحار. طبق دافئ ومشبع.

حساء كاري أصفر وحليب جوز الهند مع دجاج وشعيرية أرز. قوام كريمي وناعم مع لمسات من التوابل الحلوة. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة المميزة لجنوب شرق آسيا.

نسخة نباتية من حساء كاري جوز الهند، تقدم مع شعيرية أرز وخضروات متنوعة. غني وعطري بدون لحم. حليب جوز الهند يضفي حلاوة لطيفة.

سلطة شعيرية أرز دافئة مغطاة بلحم بقري مقلي بعشبة الليمون ونيم مقلي. منعش، مقرمش وعطري. امزجه مع صلصة نوك مام الحلوة والمالحة قبل الأكل.

نسخة من بو بون مع دجاج مقلي بعشبة الليمون بدلاً من اللحم البقري. خفيف وعطري مع نيم مقرمش. طبق كامل يجمع بين الخضروات الطازجة واللحوم والنشويات.

بو بون نباتي مع توفو وسيتان ونيم بالخضروات. يقدم نفس التجربة المنعشة والمقرمشة الأصلية بدون لحم. يقدم مع صلصة مناسبة.

سلطة شعيرية أرز مع لحم خنزير مقلي بعشبة الليمون ونيم. نكهة لذيذة من لحم الخنزير المشوي ممزوجة بانتعاش الأعشاب. قوام لطيف بين الطري والمقرمش.

بو بون مع روبيان مقلي بعشبة الليمون. المأكولات البحرية تضفي نكهة رقيقة تتناسب جيدًا مع صلصة نوك مام. يقدم مع نيم منزلي.

عش نودلز مقلية مقرمشة مغطاة بصلصة خضروات ولحم أو توفو حسب الاختيار. تباين مثير للاهتمام بين قرمشة النودلز والصلصة الكريمية. طبق غني ومشبع.

أرز كانتوني مقلي في الووك مع نقانق فيتنامية (لاب شونغ) بنكهة حلوة ومالحة مميزة. مزين بالبيض والخضروات الصغيرة. طبق بسيط ولكنه لذيذ.

أرز مقلي نباتي مع مجموعة متنوعة من الخضروات المقرمشة. مطبوخ في الووك لنكهة مدخنة لطيفة. طبق كلاسيكي وخفيف.

أرز مقلي استوائي مع دجاج وبيض وقطع أناناس طازج. مزيج منعش حلو ومالح. غالبًا ما يكون معطر قليلاً بالكاري.

أرز مقلي بلحم خنزير مفروم متبل بصلصة ماما روك (معجون روبيان مخمر). نكهة أومامي قوية وعميقة. لعشاق النكهات الأصيلة والقوية.

نودلز أرز مسطحة (مثل نودلز فو) مقلية في الووك مع خضروات ولحم من اختيارك. قوام طري مشبع بصلصة الصويا ونكهات مشوية.

نودلز قمح (نوع نودلز البيض) مقلية مع وفرة من الخضروات وبروتين من اختيارك. لذيذ وكلاسيكي، لا غنى عنه في طعام الشارع الآسيوي.