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Viêt Phô

Việt Phố

汤底 - 汤

S1 牛肉河粉
S1 PHO BO
牛肉汤底和米粉 自制牛肉丸
传统的越南汤,由清淡芳香的牛肉汤底、米粉和牛肉丸组成。鲜味和香料味浓郁。非常热地食用,通常配以新鲜香草。
€13.50 ≈ ¥111
S2 鸡肉河粉
S2 PHO GA
鸡肉汤底和米粉
鸡肉河粉的变种,汤底清淡而美味,配米粉。味道细腻而令人舒适。越南早餐或午餐的受欢迎菜肴。
€13.50 ≈ ¥111
S3 素食河粉
S3 PHO CHAY
蔬菜汤底和米粉
著名河粉的素食版本,用蔬菜汤底和米粉制作。味道温和清淡。适合健康无肉的餐点。
€14 ≈ ¥115
S4 素食沙爹牛肉汤
S4 HU TIEU SATÉ CHAY
沙爹牛肉汤底和米粉 蔬菜、豆腐和自制素肉
素食汤面,配辛辣沙爹汤底,配豆腐和素肉。风味浓郁,辛辣,略带甜咸。蔬菜和素肉替代品带来多样的口感。
€14 ≈ ¥115
S5 沙爹牛肉汤
S5 HU TIEU SATÉ
沙爹牛肉汤底和米粉 蔬菜、自制牛肉丸 (+ 3 欧元 虾)
辣味沙爹汤面,配牛肉丸和蔬菜。香料、花生和辣椒的浓郁风味。一道温暖而丰盛的菜肴。
€16.50~ ≈ ¥135
S6 咖喱鸡肉河粉
S6 BUN GA GARY
椰奶咖喱汤 米粉和鸡肉丝/蔬菜 (+ 3 欧元 虾)
黄咖喱椰奶汤,配鸡肉和米粉。奶油般顺滑的质地,带有温和的香料味。东南亚典型的甜咸风味混合。
€16.50~ ≈ ¥135
S7 咖喱鸡肉越式牛肉粉
S7 BUN GA GARY CHAY
米粉和蔬菜
椰奶咖喱汤的素食版本,配米粉和各种蔬菜。浓郁芳香,不含肉类。椰奶带来宜人的甜味。
€14 ≈ ¥115

越式牛肉粉

B1 越式牛肉粉
B1 BO BUN
香茅炒牛肉, 自制春卷, 米粉, 自制鱼露酱
温热的米粉沙拉,配香茅炒牛肉和炸春卷。清爽、酥脆且芳香。食用前与甜咸鱼露酱混合。
€14 ≈ ¥115
B2 鸡肉越式牛肉粉
B2 GA BUN
香茅炒鸡肉, 自制春卷, 米粉, 自制鱼露酱
越式牛肉粉的变种,用香茅炒鸡肉代替牛肉。清淡芳香,配酥脆春卷。一道包含沙拉、肉类和淀粉的完整菜肴。
€14 ≈ ¥115
B3 素食越式牛肉粉
B3 BO BUN CHAY
香茅炒蔬菜、豆腐, 自制素肉、自制素春卷, 米粉、自制鱼露酱
素食越式牛肉粉,配豆腐、素肉和素春卷。提供与原版相同的清爽口感体验,但不含肉类。配以特制酱汁。
€14.50 ≈ ¥119
B4 猪肉越式牛肉粉
B4 HEO BUN
香茅炒猪肉, 自制春卷, 米粉, 自制鱼露酱
米粉沙拉配香茅炒猪肉和春卷。烤猪肉的美味与香草的清新完美结合。口感在嫩滑和酥脆之间。
€14 ≈ ¥115
B5 虾越式牛肉粉
B5 TOM BUN
香茅炒虾,自制春卷, 米粉, 自制鱼露酱
香茅炒虾越式牛肉粉。海鲜带来细腻的风味,与鱼露酱完美搭配。配自制春卷。
€17 ≈ ¥139

炒饭和炒面

N1 炒面
N1 MI XAO GION
酥脆炒面配蔬菜 牛肉、鸡肉、猪肉或素食 (+ 3 欧元 虾)
酥脆的炒面饼淋上蔬菜酱和您选择的肉类或豆腐。面条的酥脆与酱汁的顺滑形成有趣的对比。一道丰盛而令人满足的菜肴。
€17.50~ ≈ ¥144
N2 腊肠炒饭
N2 COM CHIEN LAP XUONG
炒鸡蛋饭, 越南香肠, 豌豆和胡萝卜
用越南香肠(Lap Xuong)炒制的广式炒饭,具有独特的甜咸风味。配鸡蛋和少量蔬菜。简单但美味的菜肴。
€13.50 ≈ ¥111
N3 素食炒饭
N3 COM CHIEN CHAY
炒蔬菜饭
素食炒饭配各种脆蔬菜。用锅炒制,带有淡淡的烟熏香气。一道经典而清淡的菜肴。
€13.50 ≈ ¥111
N4 菠萝炒饭
N4 COM CHIEN DUA
鸡肉炒饭配鸡蛋、菠萝 (+ 3 欧元 虾)
热带风味鸡肉炒饭,配鸡蛋和新鲜菠萝块。清爽的甜咸混合。通常带有淡淡的咖喱香气。
€16.50~ ≈ ¥135
N5 肉炒饭
N5 COM CHIEN THIT
炒鸡蛋饭,碎猪肉,Mama Ruoc酱 豌豆和胡萝卜
用Mama Ruoc酱(发酵虾酱)调味的碎猪肉炒饭。浓郁的鲜味和深邃的风味。适合追求正宗浓郁口味的爱好者。
€14 ≈ ¥115
N7 炒面
N6 PHO XAO
炒米粉 蔬菜、牛肉, 鸡肉、猪肉或素食 (+ 3 欧元 虾)
用扁米粉(类似河粉)与蔬菜和您选择的肉类一起炒制。口感柔软,吸收了酱油和烤制的香气。
€16.50~ ≈ ¥135
N7 炒面
N7 MI XAO
炒面 蔬菜、牛肉, 鸡肉、猪肉或素食 (+ 3 欧元 虾)
炒鸡蛋面(类似鸡蛋面)配大量蔬菜和您选择的蛋白质。美味经典,是亚洲街头美食的必备品。
€16.50~ ≈ ¥135

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4.6
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