menufans

فير توجور

Verse Toujours

جميع الأطباق متاحة للاستلام مع خصم 10% في حالة الحساسية، يرجى إبلاغنا

★ 4.4 (1,373) $$Moderate 📍 3 Av. des Gobelins, 75005 Paris, France

مقبلاتنا

تارتار السلمون
Tartare de saumon
باشن، كراث، ليمون أخضر، تفاح، خيار، ثوم معمر، طحالب نوري وشبت
سلمون نيء مقطع ناعمًا ومتبل بنكهات منعشة وحمضية (باشن، ليمون أخضر). قوام طري وذائب. مقبلات خفيفة ومنعشة.
€15 ≈ $17.00
أفوكادو توست
Avocat toast
جواكامولي، جبن كريمي، رمان، فجل، شمر، صلصة بنجر، براعم وبذور
شريحة خبز محمص مغطاة ببيوريه الأفوكادو والخضروات الطازجة. قوام مقرمش وكريمي. مثالي لبداية وجبة صحية.
€11 ≈ $13.00
بيض بالمايونيز
Œuf mayo
ثوم معمر، خس روماني، ثوم أسود وبصل مقلي
طبق كلاسيكي من المطبخ الفرنسي: بيض مسلوق يقدم مع المايونيز. هنا تم تجديده بالثوم الأسود والمقلي لمزيد من النكهة. بسيط ولذيذ.
€8 ≈ $9.00
شمام/طماطم قديمة
Melon/tomate ancienne
كريمة فيتا، خبز فوكاتشيا محمص، جرجير وبيستو خوخ/ريحان
سلطة منعشة تمزج حلاوة الشمام وحموضة الطماطم القديمة مع جبن الفيتا المالح. مثالية في الصيف.
€13 ≈ $15.00
فوكاتشيا ستراتشياتيلا/لحم بلدي
Focaccia stracciatella/jambon de pays
جرجير، مربى طماطم، زيتون، صنوبر، فجل وصلصة توت/فلفل إسبتيه
خبز إيطالي طري محشو بقلب بوراتا كريمي (ستراتشياتيلا) ولحم جاف. لذيذ وغني.
€13 ≈ $15.00
أخطبوط مشوي
Poulpe à la plancha
حمص جزر أصفر، حلوم مشوي، زيتون، مرق لحم وجرجير
قطع أخطبوط مشوية تقدم على بيوريه جزر. قوام طري من الداخل ومشوي قليلاً من الخارج. نكهات متوسطية.
€13 ≈ $15.00

سلطات

جوبلان
Gobelins
سلمون متبل، سلمون مدخن، برتقال، أفوكادو، أناناس، تفاح، شمر، بصل أحمر، جرجير، سمسم، خس روماني وصلصة تايلاندية بالرمان
سلطة مشكلة كبيرة بسمك السلمون المدخن والطازج مع فواكه طازجة. نكهات حلوة ومالحة وغريبة.
€19 ≈ $22.00
بيكيت
Biquette
جبن ماعز مقلي، تفاح، جوز، تين مجفف، مشمش مجفف، عنب، لحم بلدي، طماطم كرزية، شمام، بصل أحمر وخس
سلطة شهية بجبن الماعز الساخن المقلي والفواكه المجففة. مزيج كلاسيكي من النكهات الحلوة والمالحة.
€17 ≈ $20.00
كوب
Cobb
دجاج مقرمش، لحم مقدد، كومتي، بيض مسلوق، طماطم كرزية، أفوكادو، بصل أحمر وخس
سلطة أمريكية غنية ومشبعة بالدجاج ولحم مقدد وبيض. مغذية جدًا.
€18 ≈ $21.00
طبق نباتي
Végé Bowl
حلوم مشوي، حنطة سوداء، حمص جزر أصفر، جواكامولي، حمص بنجر، فجل، صويا، خيار، جزر، حمص، بصل أحمر وبذور
طبق نباتي كامل بجبن مشوي (حلوم)، حبوب وخضروات متنوعة. طازج ومتوازن.
€17 ≈ $20.00
ماما
Mama
طماطم قديمة، كوبا، تفاح، فجل، بطاطس صغيرة، توت، رقائق بارميزان، خبز فوكاتشيا محمص، خس روماني، فاصوليا خضراء، توت بري، بندق وبيستو خوخ/ريحان
سلطة مشكلة متنوعة مع لحوم إيطالية (كوبا)، خضروات وفواكه. غنية بالنكهات والقوام.
€17 ≈ $20.00

أسماك ونباتي

قطعة سلمون
Pavé de saumon
مرق ميسو/صويا، نودلز أرز بالخضروات، سمسم، ثوم معمر وبصل مقلي
فيليه سلمون يقدم مع نودلز أرز في مرق مستوحى من آسيا. لذيذ وعطري.
€23 ≈ $27.00
تارتار السلمون
Mi-cuit de thon
سلطة باردة من الحمص، طماطم قديمة، تفاح، مشمش مجفف، صنوبر، ترينو وصلصة توت/فلفل إسبتيه
تونة مشوية بسرعة، تبقى نيئة في المنتصف، تقدم مع سلطة مشكلة. قوام طري للسمك ومقرمش للسلطة.
€23 ≈ $27.00
جمبري مشوي
Gambas snackées
مقلاة الحنطة السوداء بالخضروات، صلصة قشريات، براعم الكراث والشبت
قطع أخطبوط مشوية تقدم على بيوريه جزر. قوام طري من الداخل ومشوي قليلاً من الخارج. نكهات متوسطية.
€20 ≈ $23.00
لازانيا بالخضروات المكرملة
Lasagne aux légumes confits
كوسا، باذنجان، طماطم، ريحان، موزاريلا، جرجير وبارميزان
معكرونة متراكبة مع حشوة خضروات مشمسة وجبن ذائب. طبق نباتي مريح.
€17 ≈ $20.00
بابارديل ببيستو الطماطم
Papardelle au pesto de tomate
كوسا، طماطم كرزية، زيتون، ستراتشياتيلا، فستق وجرجير
معكرونة إيطالية عريضة بصلصة طماطم مع جبن كريمي وفستق. لذيذ ونباتي.
€18 ≈ $21.00

لحوم

تارتار بالسكين
Tartare au couteau
محضر طازج، بطاطا مقلية وخس
لحم بقري نيء مفروم خشن ومتبل، يقدم باردًا. يقدم مع بطاطا مقلية. طبق كلاسيكي في المطاعم الفرنسية.
€18 ≈ $21.00
قطعة ستيك كبيرة (250 جرام)
Belle noix d'entrecôte (250gr)
غراتان بالكانتال، خس روماني وصلصة فلفل أخضر
قطعة لحم بقري طرية ومزركشة، مشوية. تقدم مع غراتان بطاطس بالجبن. طبق غني ومشبع لعشاق اللحوم.
€27 ≈ $31.00
صدر دجاج فاخر مطبوخ بأسلوب سالتمبوكا
Suprême de volaille fermier en saltimbocca
لحم بلدي، كانتال، راتاتوي نيء/مطبوخ بالريحان والجرجير
صدر دجاج مطبوخ مع لحم نيء وجبن، يقدم مع خضروات مطهوة. مستوحى من المطبخ الإيطالي.
€18 ≈ $21.00
ووك نودلز صينية
Wok de nouilles chinoises
شرائح دجاج، خضروات مقلية، كزبرة، سمسم، صلصة ساتيه، بصل مقلي، فول سوداني وحليب جوز الهند
طبق مستوحى من آسيا: نودلز مقلية مع دجاج وخضروات وصلصة كريمية بالفول السوداني وجوز الهند.
€18 ≈ $21.00
نقانق لحم خنزير فاخر
Saucisse de porc fermier
بوريه بالكريمة، خس روماني وصلصة خردل قديمة
نقانق عالية الجودة تقدم مع بوريه بطاطس كريمي. طبق تقليدي، بسيط ومريح.
€17 ≈ $20.00
صدر بط
Magret de canard
فاصوليا خضراء، برتقال، توت، بندق، بيستو خوخ/ريحان
صدر بط مشوي، يقدم ورديًا. يقدم مع خضروات وصلصة فواكه لمسة حلوة ومالحة.
€23 ≈ $27.00

برجر وبطاطا مقلية

لو توجور
Le Toujours
لحم مفروم، لحم مقدد، مايونيز خردل قديم، سان نكتير، خس روماني، طماطم وبصل مكرمل
برجر كلاسيكي باللحم البقري مع جبن فرنسي (سان نكتير) ولحم مقدد. يقدم مع بطاطا مقلية.
€19~ ≈ $22.00
برجر السمك
Le Fish burger
فيليه سمك أزرق مقلي، صلصة تارتار، طماطم، شيدر، خس روماني، خيار وبصل أحمر
برجر سمك مقلي بصلصة التارتار والجبن. بديل للحم البقر، على طراز فيش آند تشيبس في ساندويتش.
€19~ ≈ $22.00
لو كوت-كوت
Le Cot-Cot
دجاج مقلي، بصل مكرمل، أفوكادو، جبن ماعز، جرجير، طماطم وصلصة كوكتيل
برجر دجاج مقرمش مع أفوكادو وجبن ماعز. نكهات حلوة وقوام متنوع.
€19~ ≈ $22.00

للمشاركة

طبق لحوم باردة
Planche de charcuterie
تشكيلة من اللحوم المجففة والمقددة (لحم، سجق، إلخ). مثالية للمشاركة في المقبلات.
€19 ≈ $22.00
طبق أجبان معتقة
Planche de fromages affinés
تشكيلة من الأجبان الفرنسية المعتقة. تقدم عادة مع الخبز.
€20 ≈ $23.00
مختلط
Mixte
طبق كبير يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان. أفضل ما في العالمين للمشاركة.
€22 ≈ $25.00
بطاطا حلوة مقلية
Castaniù frites
كانتال ولحم مقدد
بطاطا مقلية مغطاة بجبن ذائب (كانتال) وقطع لحم مقدد. وجبة خفيفة غنية ولذيذة.
€9 ≈ $10.00
طبق بطاطا حلوة مقلية
Assiette de frites de patate douce
مايونيز بالثوم الأسود
بطاطا حلوة مقلية حلوة ومالحة، تقدم مع مايونيز بنكهة الثوم الأسود.
€9 ≈ $10.00
طبق بطاطا مقلية
Assiette de frites
حصة كلاسيكية من البطاطا المقلية.
€5.50 ≈ $6.00
أجبان حسب الاختيار
Fromages au choix
كاممبيرت نورماندي، سان نكتير فاخر، بلو دوفرن، كروتان دو شافيول، كومتي، كانتال
حصة جبن للاختيار من التشكيلة. مثالية لإنهاء الوجبة أو كوجبة خفيفة.
€5.50 ≈ $6.00
طبق 3 أجبان
Assiette de 3 fromages
تشكيلة من ثلاثة أنواع مختلفة من الجبن في طبق.
€15 ≈ $17.00

حلوياتنا

بروكيه
Brookie
كريمة أنجليز، آيس كريم فانيليا وبندق
كعكة هجينة بين براوني وكوكي. تقدم مع آيس كريم وكريمة أنجليز لمزيد من الدلال.
€10 ≈ $12.00
تيراميسو
Tiramisu
توت بري وسبكولوس
حلوى إيطالية مجددة هنا مع بسكويت القرفة (سبكولوس) والتوت الأزرق. كريمي وطازج.
€10 ≈ $12.00
جزيرة عائمة
Île flottante
باشن، ليمون أخضر ورقاقة لوز
بياض بيض مخفوق خفيف يطفو على كريمة أنجليز، هنا بنكهة فاكهة الباشن.
€9 ≈ $10.00
بريوش ضائع
Brioche perdue
كريمة مخفوقة، آيس كريم فانيليا وبندق
شريحة بريوش سميكة مغموسة ومقلية، تقدم ساخنة مع آيس كريم وكراميل. حلوى مريحة جدًا.
€9 ≈ $10.00
باڤلوڤا بالتوت
Pavlova aux framboises
كريمة مخفوقة، سوربيه توت، فستق وصلصة فواكه حمراء
ميرينغ مقرمش محشو بالكريمة المخفوقة والتوت. حلوى خفيفة، حلوة وحمضية.
€9 ≈ $10.00
تشيز كيك
Cheesecake
صلصة مانجو
كعكة جبن كريمي على قاعدة بسكويت، مغطاة بصلصة المانجو. قوام كثيف وكريمي.
€9 ≈ $10.00
قهوة شهية
Café gourmand
قهوة (أو شاي) تقدم مع تشكيلة من عدة حلويات صغيرة. مثالية لتذوق كل شيء.
€9 ≈ $10.00

كوكتيلات

أبيرول سبريتز 18cl
Apérol Spritz 18cl
أبيرول، بروسيكو، ماء فوار
كوكتيل إيطالي برتقالي زاهي يعتمد على النبيذ الفوار والمر. طعم حلو ومر ومنعش.
€10 ≈ $12.00
سانت جيرمان 18cl
St Germain 18cl
سانت جيرمان، بروسيكو، ماء فوار
سبريتز بليكير زهرة البيلسان. زهري، حلو وفوار.
€10 ≈ $12.00
موهيتو كلاسيكي 18cl
Mojito classique 18cl
رم هافانا كلوب 3 سنوات، ليمون أخضر، سكر قصب، نعناع، ماء فوار وأنغوستورا
كوكتيل كوبي منعش بالرم والنعناع الطازج والليمون الأخضر. متوازن بين الحلو والحامض.
€10 ≈ $12.00
مانزانا موهيتو 18cl
Manzana Mojito 18cl
رم هافانا كلوب 3 سنوات، ليمون أخضر، مانزانا، نعناع، ماء فوار وأنغوستورا
نسخة من الموهيتو مع ليكير التفاح الأخضر (مانزانا). أكثر فاكهة.
€10 ≈ $12.00
موسكو مول 18cl
Moscow mule 18cl
فودكا، كندا دراي، ليمون أخضر
كوكتيل يعتمد على الفودكا وجينجر آيل (صودا الزنجبيل). حار ومنعش.
€10 ≈ $12.00
دايكيري فراولة 12cl
Daiquiri Strawberry 12cl
رم هافانا كلوب 3 سنوات، عصير ليمون، سكر قصب، شراب فراولة
كوكتيل بالرم والفراولة. حلو، فاكهي وحلو.
€10 ≈ $12.00
مارغريتا 12cl
Margarita 12cl
تكيلا، عصير ليمون، كوانترو
كوكتيل مكسيكي كلاسيكي بالتكيلا والليمون الأخضر. حامض مع حافة مالحة على الكوب.
€10 ≈ $12.00
كايبيرينيا 10cl
Caipirinha 10cl
كاشاسا، ليمون أخضر، سكر بني
كوكتيل برازيلي قوي وحلو يعتمد على الكاشاسا (روح قصب السكر) والليمون الأخضر المهروس.
€10 ≈ $12.00
كوزموبوليتان 12cl
Cosmopolitain 12cl
فودكا، تريبل سيك، عصير التوت البري، ليمون
كوكتيل وردي بالفودكا والتوت البري. فاكهي وأنيق.
€10 ≈ $12.00
لونغ آيلاند 18cl
Long Island 18cl
فودكا، تريبل سيك، فودكا، رم، كوكا وليمون
كوكتيل قوي يمزج عدة أنواع من الكحول الأبيض مع الكولا. يشبه الشاي المثلج بصريًا ولكنه عالي الكحول.
€12.20 ≈ $14.00

خالٍ من الكحول

موهيتو التفاح، موهيتو فيرجن، أكواليمون
Apple Mojito, Virgin Mojito, Aqualemon
ليموناضة، شراب نعناع، عصير ليمون
كوكتيلات منعشة خالية من الكحول تعتمد على النعناع والليمون.
€8.50 ≈ $10.00
بينك تونيك
Pink Tonic
شويبس تونيك، عصير جريب فروت، شراب توت
مشروب غازي فاكهي خالٍ من الكحول، مر قليلاً بسبب التونيك.
€8.50 ≈ $10.00

بيرة وسيدر

1664
بيرة فرنسية شقراء كلاسيكية. خفيفة ومنعشة.
€4.60~ ≈ $5.00
1664 بيضاء
1664 blanche
بيرة قمح بنكهات حمضيات وكزبرة. عكرة وفاكهية.
€4.60~ ≈ $5.00
لوف
Leffe
بيرة دير بلجيكية، ذهبية ومحمصة. طعم أغنى وحلو قليلاً.
€4.80~ ≈ $6.00
بروكلين
Brooklyn
بيرة أمريكية غالبًا ما تكون معبأة بالقفزات (نوع IPA أو Lager). طعم قوي وعطري.
€4.90~ ≈ $6.00
بيرة اللحظة
La bière du moment
بيرة مؤقتة، اسأل النادل عن النمط الحالي.
€4.50~ ≈ $5.00
بيرة حرفية مخمرة في باريس
Bières artisanales brassées à Paris
لا باريسيان شقراء، بنية أو حمراء
بيرة محلية في زجاجة. اختيار بين شقراء (خفيفة)، بنية (محمصة) أو حمراء (محمصة).
€7.50 ≈ $9.00
ل'إينيميتابل (سيدر بروت) 33cl
L'Inimitable (Cidre Brut) 33cl
سيدر جاف فوار مصنوع من التفاح المخمر. أقل حلاوة من السيدر الحلو.
€6.60 ≈ $8.00
لا سلفوروز (سيدر روز) 33cl
La Sulfureuse (Cidre Rosé) 33cl
سيدر بلون وردي، غالبًا ما يكون أكثر فاكهة وحموضة.
€6.60 ≈ $8.00

ساعات سعيدة من 18 إلى 20

بيرة معبأة 50cl بيرة اللحظة
Bière pression 50cl la bière du moment
بينت (50cl) من البيرة المعبأة بسعر مخفض.
€5.50 ≈ $6.00
كأس نبيذ أحمر 21cl
Verre de vin rouge 21cl
كأس كبير من النبيذ الأحمر بسعر مخفض.
€4.50 ≈ $5.00
كأس نبيذ أبيض 21cl
Verre de vin blanc 21cl
كأس كبير من النبيذ الأبيض بسعر مخفض.
€4.50 ≈ $5.00
كأس نبيذ وردي 21cl
Verre de vin rosé 21cl
كأس كبير من النبيذ الوردي بسعر مخفض.
€4.50 ≈ $5.00
موهيتو
Mojito
كلاسيكي، مانجو، توت، أو مانزانا
كوكتيل موهيتو بسعر مخفض، متوفر بنكهات متعددة.
€6.50 ≈ $8.00
كوكتيل بورا بورا
Cocktail Bora bora
خالٍ من الكحول عصير برتقال، عصير أناناس، عصير فاكهة الباشن وشراب جرينادين
كوكتيل فواكه استوائية خالٍ من الكحول.
€5.50 ≈ $6.00

مشروبات روحية وكوكتيلات أخرى

ويسكي وبوربون 4cl
Whisky et Bourbons 4cl
+ صودا 2 يورو
تشكيلة ويسكي عالمي (اسكتلندا، الولايات المتحدة، اليابان). يقدم جافًا أو مع صودا.
€9~ ≈ $10.00
فودكا + صودا 2 يورو
Vodka + soda 2€
فودكا بريميوم. بيلا فرنسية، جراي غوس أيضًا.
€8~ ≈ $9.00
أولد فاشوند
Old Fashioned
ويسكي 4cl، سكر، أنغوستورا، برتقال
كوكتيل كلاسيكي بالويسكي، يقدم على الثلج مع قشر برتقال. قوي وعطري.
€12 ≈ $14.00
شمبانيا
Champagnes
نبيذ فرنسي فوار فاخر. احتفالي وأنيق.
€9~ ≈ $10.00

نبيذ أحمر

ميرلو دومين أوباريه
Merlot Domaine Aubaret
IGP Pays d'Oc
نبيذ أحمر ناعم وفاكهي من جنوب فرنسا. سهل الشرب.
€4.50~ ≈ $5.00
AOP بوردو سوبريور
AOP Bordeaux Supérieur
شاتو لا روز بلير
نبيذ بوردو أحمر كلاسيكي. متوازن مع تانينات.
€4.50~ ≈ $5.00
جوليان أوبرا 2018
Julien Opéra 2018
IGP بي دوك بينو نوار
بينو نوار خفيف وأنيق، بروائح فواكه حمراء.
€5.50~ ≈ $6.00

نبيذ أبيض

IGP أوك شاردونيه دومين دي سيبادييه
IGP Oc Chardonnay Domaine de Cibadiès
نبيذ أبيض جاف وعطري، نكهات زبدية نموذجية للشاردونيه.
€4.50~ ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.4
١٬٣٧٣ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
📍 3 Av. des Gobelins, 75005 Paris, France
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Maslow
Maslow
★ 4.9 · $$
 Le Procope
Le Procope
★ 4.5
 Kodawari Ramen (Yokochō)
Kodawari Ramen (Yokochō)
★ 4.5
 Loulou
Loulou
★ 4.6 · $$
 Bofinger
Bofinger
★ 4.4
 Le Soleil d'Or
Le Soleil d'Or
★ 4.5

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)