Unagi Paris

Name: Unagi Paris
Address: باريس
Price range: €6 - €45

★ 4.5 (142)

في الانتظار ...

تاراما يوزو / دنيس

TARAMA YUZU / DAURADE

رقائق منزلية

تاراما بنكهة اليوزو (فاكهة حمضية يابانية) تقدم مع سمك الدنيس. مزيج كريمي يعتمد على بيض السمك، يقدم مع رقائق منزلية.

€14 ≈ $16.00

جواكامولي

GUACAMOLE

رقائق منزلية، شيميشي، ليمون أخضر

هريس الأفوكادو معزز بالليمون الأخضر والشيتشيمي (مزيج من سبع بهارات يابانية). يقدم مع رقائق منزلية للغمس.

€11 ≈ $13.00

مقبلات

بروكوليني

BROCOLINIS

صلصة سمسم بالخل - بونيتو مجفف

بروكلي سيقانه رفيعة تقدم مع صلصة بالسمسم. مزينة بفلينج بونيتو مجفف (سمك مدخن) تتحرك بفعل الحرارة.

€13 ≈ $15.00

جيوزا دجاج

GYOZAS POULET

زلابية يابانية محشوة بالدجاج ومشوية من جانب واحد. عجينة رقيقة ومقرمشة تحتوي على حشوة عصارية.

€13 ≈ $15.00

سلطة الملفوف - خضروات جذرية - بذور الكتان

SALADE DE CHOUX - LEGUMES RACINES - GRAINES DE LIN

سلطة مقرمشة تتكون من ملفوف مفروم وخضروات جذرية. مزينة ببذور الكتان لإضافة قوام.

€6 ≈ $7.00

إدامامي - ليمون أصفر - مسحوق نوري

EDAMAME - CITRON JAUNE - POUDRE DE NORI

فول الصويا غير الناضج يقدم في قرونه. متبل بعصير الليمون الأصفر ومسحوق أعشاب النوري البحرية لنكهة بحرية.

€7 ≈ $8.00

سلطة الخيار - واكامي - الشبت

SALADE DE CONCOMBRE - WAKAMÉ - CERFEUIL

سلطة منعشة تجمع بين الخيار وأعشاب الواكامي البحرية. معززة بنكهات اليانسون من الشبت.

€6 ≈ $7.00

حساء الميسو - خرشوف القدس - إينوكي - بصل أخضر - توفو

SOUPE MISO - TOPINAMBOUR - ENOKI - CEBETTE - TOFU

مرق ياباني تقليدي مصنوع من معجون فول الصويا المخمر. مزين بالتوفو، فطر الإينوكي، خرشوف القدس، والبصل الأخضر.

€6 ≈ $7.00

إيزاكايا

كاراغي

KARAAGE

دجاج مقلي ياباني وصلصة الصويا بالعسل

قطع دجاج مقلية على الطريقة اليابانية، مقرمشة للغاية. مغطاة بصلصة لاكية حلوة ومالحة بالصويا والعسل.

€17 ≈ $20.00

تاتاكي لحم بقري

TATAKI DE BOEUF

صلصة فلفل، مخلل شيميجي، نوري مسكر

شرائح رقيقة من لحم البقر مطهوة قليلاً من الخارج ونيئة من الداخل. تقدم مع صلصة فلفل، فطر مخلل، وأعشاب بحرية مسكرة.

€20 ≈ $23.00

أسياخ ياكيتوري

BROCHETTE YAKITORI

فخذ دجاج مشوي على الفحم - صلصة ترياكي - (زوج)

أسياخ أفخاذ دجاج مشوية على الفحم. مغطاة بصلصة ترياكي (صويا حلوة) مكرملة.

€14 ≈ $16.00

كراث مشوي

POIREAU GRILLÉ

مزيج البندق المحمص، صلصة مايسو

كراث مشوي طري مع صلصة أومامي بالمايسو. البندق المحمص يضيف لمسة مقرمشة ولذيذة.

€11 ≈ $13.00

أرز تورو

RICE TORO

تارتار تورو، أعشاب بحرية، مقرمش

طبق أرز يعلوه تارتار تورو (بطن التونة الدهني). مزين بالأعشاب البحرية وعناصر مقرمشة للتباين.

€25 ≈ $29.00

بيض بالمايونيز والواسابي

OEUF MAYONNAISE WASABI

بيض السلمون، نوري

بيض مسلوق كلاسيكي بالمايونيز مع لمسة واسابي للحصول على نكهة حارة. مزين ببيض السلمون وأعشاب النوري البحرية.

€9 ≈ $10.00

بار بانكو

BAR PANKO

صلصة تارتار-شيسو

فيليه سمك بار مغطى بفتات الخبز الياباني (بانكو) خفيف ومقرمش. يقدم مع صلصة تارتار بنكهة الشيسو (عشبة يابانية عطرية).

€18 ≈ $21.00

كرودو

تاتاكي سلمون متبل*

TATAKI DE SAUMON* MARINÉ

قشر الليمون الأخضر المسكر بالفانيليا، خبز محمص، وبصل أخضر

سلمون نصف مطهو متبل، يقدم مع لمسات من الحمضيات والفانيليا. يقدم مع خبز محمص للقرمشة.

€20 ≈ $23.00

فطيرة مقرمشة

GALETTE CROUSTILLANTE

كريمة الأفوكادو، سلمون مدخن، بيض السلمون المرقط

قاعدة مقرمشة مغطاة بكريمة أفوكادو ناعمة وسمك السلمون المدخن. مزينة ببيض السلمون المرقط.

€14 ≈ $16.00

كارباتشيو دنيس

CARPACCIO DE DAURADE

صلصة خل بالكالامانسي، سمسم أسود محمص

شرائح رقيقة من سمك الدنيس النيء متبلة بصلصة كالامانسي (فاكهة حمضية لاذعة). مرشوشة بالسمسم الأسود المحمص.

€18 ≈ $21.00

كارباتشيو تورو

CARPACCIO TORO

صلصة خل بالصويا، زيت زيتون مدخن، وكمبو مسكر

كارباتشيو تورو (الجزء الأكثر دهونًا وطراوة من التونة). متبل بالصلصة بالصويا، زيت مدخن، وأعشاب بحرية كومبو مسكرة.

€45 ≈ $52.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.5

١٤٢ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Le Capitaine Fracasse

★ 4.4

Francette

★ 4.5

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)