Trattoria Golosino
Trattoria Golosino
مقبلات
أنشوجة وزيتون سيرينيولا
ALICI E OLIVE DI CERIGNOLA
أنشوجة وزيتون أخضر من سيرينيولا
شرائح أنشوجة متبلة تقدم مع زيتون أخضر كبير من بوليا. مزيج من النكهات المالحة والحامضة. مثالي للتناول كفاتح شهية.
€7.90
≈ $9.00مزيج بروشيتا
MIXTE DI BRUSCHETTE
مزيج بروشيتا حسب مزاج الشيف
مزيج من شرائح الخبز المحمص المغطاة بمكونات طازجة متنوعة يختارها الشيف. تختلف الإضافات ولكنها غالبًا ما تشمل الطماطم والثوم وزيت الزيتون. مقرمش ولذيذ.
€8.90
≈ $10.00كابوناتا صقلية
CAPONATA SICILIANA
راتاتوي خضروات، كابر، كرفس
يخنة باذنجان صقلية حلوة ومالحة مع الكرفس والكبر والخضروات الأخرى. قوام ذائب ونكهة غنية بخضروات الشمس. تقدم عادة دافئة أو باردة.
€8.90
≈ $10.00بروفولا على طريقة البيتزا
PROVOLA ALLA PIZZAIOLA
بروفولا، صلصة طماطم وبارميزان مخبوزة في الفرن
جبنة بروفولا مدخنة ذائبة في صلصة طماطم مع البارميزان. طبق ساخن، مطاطي ومريح. يؤكل مع الخبز للاستمتاع بالصلصة.
€10.90
≈ $13.00بارما وبوراتا
PARMA E BURRATA
لحم بارما، طماطم مجففة وجبنة بوراتا
لحم بارما معتق يقدم مع كرة بوراتا كريمية وطماطم مجففة. مزيج مثالي بين المالح والحلاوة اللبنية. مقبلات منعشة وكلاسيكية.
€12.50
≈ $14.00كارباتشيو السلمون
CARPACCIO DI SALMONE
سلمون مدخن، جرجير وليمون
شرائح رقيقة من السلمون المدخن تقدم مع جرجير طازج وليمون. طبق خفيف ورقيق. نكهة السمك المدخن تعززها حموضة الليمون.
€14.90
≈ $17.00بريزاولا روجولا بارما
BRESAOLA RUCOLA GRANA
كارباتشيو بريزاولا، جرجير، ليمون، بارميزان
شرائح رقيقة من لحم البقر المجفف (بريزاولا) مع الجرجير ورقائق البارميزان. نكهة لحم مجفف مكثفة متوازنة بالجبن والخضرة. طبق بروتين خفيف.
€14.90
≈ $17.00كارباتشيو خضروات مشكلة
CARPACCIO DI LEGUMI MISTI
كوسا، باذنجان، فلفل وفطر
مزيج من الخضروات المقطعة أو المخللة بدقة، بما في ذلك الكوسا والباذنجان والفطر. خيار نباتي طازج وملون. مثالي لاكتشاف نكهات الخضروات المحضرة على الطريقة الإيطالية.
€15.90
≈ $18.00طبق مشكل
TAGLIERE MISTO
مزيج من اللحوم الباردة والأجبان الإيطالية (الحد الأدنى لشخصين)
طبق سخي من اللحوم الباردة والأجبان الإيطالية المتنوعة. تشكيلة من النكهات المالحة والمدخنة والكريمية. مصمم للمشاركة بين عدة أشخاص في بداية الوجبة.
€18
≈ $21.00أطباق أولى
سباغيتي بالثوم والزيت والفلفل الحار
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
ثوم، زيت زيتون بكر ممتاز وفلفل حار
سباغيتي بسيطة مقلية بالثوم وزيت الزيتون عالي الجودة والفلفل الحار. طبق حار وعطري. يُقدر لبساطته ونكهاته المباشرة.
€8.90
≈ $10.00سباغيتي بيكيو باتشيو
SPAGHETTI PICCHIO PACCHIÒ
زيت زيتون بكر ممتاز، ثوم، صلصة طماطم، طماطم كرزية وريحان
معكرونة تقدم مع صلصة طماطم خفيفة، ثوم وريحان طازج. وصفة تقليدية تبرز حلاوة الطماطم الكرزية. منعشة وعطرية.
€9.90
≈ $11.00سباغيتي كاربونارا
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
بيض، جوانشالي وبارميزان
الوصفة الرومانية الأصيلة مع البيض، جبنة بيكورينو/بارميزان ولحم خد الخنزير المقرمش (جوانشالي). صلصة غنية وكريمية بدون إضافة كريمة طازجة. طبق كلاسيكي لذيذ.
€12.90
≈ $15.00تاغلياتيل بولونيز
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
صلصة طماطم، كرات لحم مفروم
معكرونة بيض شريطية تقدم مع صلصة راغو غنية بلحم البقر والطماطم. طبق دسم ومريح. المعكرونة العريضة تلتقط الصلصة السميكة جيدًا.
€13.90
≈ $16.00تاغلياتيل بالكمأة
TAGLIATELLE AL TARTUFO
كريمة الكمأة، فطر، بوراتا وريحان
تاغلياتيل مغطاة بكريمة عطرية بالكمأة والفطر. تقدم مع بوراتا كريمية. طبق فاخر بروائح أرضية مكثفة.
€17.90
≈ $21.00تاغلياتيل بالقرع والسلمون
TAGLIATELLE ZUCCHINE E SALMONE
بيستو كوسا محلي الصنع بنكهة الجوز، سلمون مدخن، كريمة طازجة
معكرونة مع سلمون مدخن وكريمة، مزينة ببيستو كوسا بالجوز. مزيج كريمي من النكهات البحرية والخضروات. قوام غني وناعم.
€16.90
≈ $20.00ريجاتوني على طريقة أماتريتشانا
RIGATONI ALLA AMATRICIANA
صلصة طماطم، بصل، جوانشالي وبارميزان
معكرونة أنبوبية بصلصة طماطم حارة مع الجوانشالي (لحم خد الخنزير) والبصل. نكهة ريفية، مالحة وحلوة قليلاً بفضل البصل. ركيزة أساسية في المطبخ الروماني.
€12.90
≈ $15.00ريجاتوني ببيستو الفستق والبانشيتا
RIGATONI AL PESTO DI PISTACCHIO E PANCETTA
بيستو فستق، بانشيتا، بوراتا، فستق مفروم
معكرونة ببيستو فستق غني، بانشيتا مقرمشة وبوراتا. مزيج من القوام المقرمش والكريمي مع نكهة جوز مميزة. شهي وأصلي.
€17.90
≈ $21.00ريجاتوني على طريقة نورما
RIGATONI ALLA NORMA
صلصة طماطم، باذنجان، ريحان، ريكوتا مالحة
طبق صقلي بصلصة طماطم، باذنجان مقلي وجبنة ريكوتا مالحة مبشورة. نكهة متوسطية مميزة. الباذنجان يضيف نعومة والريكوتا لمسة مالحة.
€13.90
≈ $16.00جنوكي بالبيستو والفطر
GNOCCHI PESTO E FUNGHI
بيستو جنوة، فطر، بوراتا وريحان
جنوكي بطاطس طرية ببيستو الريحان الأخضر والفطر. مزينة بجبنة بوراتا طازجة. طبق عشبي وكريمي.
€13.90
≈ $16.00جنوكي على طريقة سورينتو
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
صلصة طماطم، موزاريلا جاموس وريحان
جنوكي مخبوزة في صلصة طماطم مع جبنة موزاريلا الجاموس الذائبة. بسيطة، مطاطية ولذيذة. طبق مريح نموذجي لمنطقة نابولي.
€12.90
≈ $15.00أطباق رئيسية
كرات لحم بالصلصة التقليدية
POLPETTE AL SUGO DELLA NONNA
كرات لحم بقري مطبوخة حسب وصفة الجدة (بقسماط، ثوم، بقدونس، بيض وبارميزان)
كرات لحم بقري تقليدية مطهوة ببطء في صلصة طماطم. طرية وعطرية بالأعشاب والبارميزان. مثل المنزل، تقدم ساخنة.
€12.90
≈ $15.00بروتشولوني على طريقة باليرمو
BRUCIULUNI ALLA PALERMITANA
شرائح لحم عجل ملفوفة ومحشوة بالبانشيتا، البروفولا، الفستق والبقسماط
لفائف لحم العجل الصقلية محشوة بالجبن واللحوم الباردة والفستق. طبق غني بالنكهات والقوام. مشوي ولذيذ.
€14.90~
صدر دجاج
COSCIA DI POLLO
صدر دجاج محشو بالريكوتا والسبانخ
صدر دجاج منزوع العظم ومحشو بخليط كريمي من الريكوتا والسبانخ. طري وعصاري. خيار دواجن شهي.
€14.90~
اسكالوبي على طريقة باليرمو
SCALOPPINA ALLA PALERMITANA
شريحة لحم عجل بكريمة الحمضيات الصقلية
شريحة لحم عجل مطبوخة بصلصة حمضيات صقلية عطرية. منعشة وخفيفة. الصلصة تضيف انتعاشًا يوازن اللحم.
€15.90~
اسكالوب على طريقة باليرمو
COTOLETTA ALLA PALERMITANA
شريحة لحم عجل مقلية ومغطاة بالبقسماط
شريحة لحم عجل مقرمشة ومغطاة بالبقسماط، بدون عظم. مقلية حتى تصبح ذهبية. مشابهة لإسكالوب ميلانو، طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.
€16.90~
برجر إيطالي فاخر
بروفولازو
PROVOLAZZO
180 جرام لحم بقري، بروفولا مدخنة، بيض، خس وطماطم.
برجر لحم بقري مغطى بجبنة بروفولا مدخنة وبيض. نكهة مدخنة وغنية. يقدم مع خضروات طازجة كلاسيكية.
€13
≈ $15.00بانزونيدو
PANZUNIEDDU
180 جرام لحم بقري، بروفولا مدخنة، بانشيتا، بيض، خس وطماطم.
برجر دسم بلحم البقر، جبنة مدخنة، بانشيتا مقرمشة وبيض. مزيج لذيذ من النكهات المالحة والمدخنة.
€13.90
≈ $16.00كوتوليتوني
COTOLETTONE
180 جرام لحم عجل مقلي، بروفولا مدخنة، خس وطماطم.
برجر مبتكر يستبدل لحم البقر بشريحة لحم عجل مقلية. مزينة بجبنة مدخنة. قوام مقرمش للحم.
€14.90
≈ $17.00كالابريزي
CALABRESE
180 جرام لحم بقري، جورجونزولا، سباناتا، كريمة ندويا، بصل مشوي، خس وطماطم.
برجر حار بنكهات كالابريا. يحتوي على 'ندوجا' (نقانق قابلة للدهن وحارة)، جورجونزولا قوي ولحوم باردة. لمحبي الفلفل والنكهات القوية.
€15.90
≈ $18.00جاروسو
GARRUSO
180 جرام لحم بقري، سبِك وبري، فطر سوتيه، بصل مشوي وطماطم.
برجر شهي مع سبِك (لحم بارما مدخن) وبري ذائب. مكمل بالفطر السوتيه. نكهة خشبية وكريمية.
€14.90
≈ $17.00كاتانيزي
CATANESE
180 جرام لحم بقري، بوراتا، مورتاديلا، بيستو فستق، طماطم مجففة وفستق مجروش.
برجر فاخر بالفستق والمورتاديلا. البوراتا تضيف قوامًا كريميًا لا يصدق. نكهات حلوة وقوام متنوع (قرمشة الفستق، نعومة الجبن).
€17.90
≈ $21.00نباتي
VEGETARIANO
180 جرام شريحة نباتية، باذنجان، كوسا، فلفل، سكواموزا، طماطم مجففة وبيستو.
خيار نباتي مع شريحة نباتية والكثير من الخضروات المشوية. جبنة سكواموزا والبيستو تعزز النكهة. غني ومتوسطي.
€15.90
≈ $18.00تارتوفاتو
TARTUFATO
180 جرام لحم بقري، بوراتا، لحم بارما بالكمأة، كريمة الكمأة وفطر سوتيه
برجر فاخر يركز على الكمأة. يحتوي على كريمة الكمأة، لحم بارما بالكمأة والفطر. تضيف البوراتا حلاوة لرائحة الكمأة القوية.
€18.90
≈ $22.00تشيتشوني
CICCIONE
360 جرام لحم بقري، بوفالا، بروفولا مدخنة، سبِك، بصل مشوي، خس، طماطم وبيض.
برجر ضخم بضعف كمية لحم البقر (360 جرام). مغطى بعدة أنواع من الجبن واللحوم الباردة. تحدي لأصحاب الشهية الكبيرة جدًا.
€18.90
≈ $22.00كارنيفورو
CARNIVORO
180 جرام لحم بقري، بروفولا مدخنة، سباناتا حارة، بانشيتا، مورتاديلا، بصل أحمر مشوي، خس وطماطم.
برجر لعشاق اللحوم. طبقات من لحم البقر وثلاثة أنواع من اللحوم الباردة الإيطالية. غني جدًا، مالح ولذيذ.
€18.90
≈ $22.00نابولي
NAPOLETANO
180 جرام نقانق لحم خنزير، بروفولا مدخنة، بوراتا، فرياريلي وكريمة ندويا
برجر مستوحى من نابولي، يستبدل شريحة اللحم بالنقانق. يحتوي على الفرياريلي (بروكلي مر) وكريمة حارة. مزيج نكهات تقليدي قوي الشخصية.
€15.90
≈ $18.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
116 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...