Toutofu, atelier de soja


فطيرة فول الصويا بالخضروات
Galette de soja aux légumes
فطيرة ذهبية محضرة من فول الصويا والخضروات المختلطة. قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل. تقدم ساخنة، مثالية لبدء الوجبة.
توفو بالعدس
Tofu aux lentilles
(توفو مالح بالعدس الأخضر)
قطع توفو تقدم مع عدس أخضر متبل. طبق لذيذ يجمع بين حلاوة التوفو وطعم العدس الترابي.
توفو اليوم
Tofu du jour
(توفو وثوم معمر مع صلصة منزلية)
توفو طازج محضر حسب إلهام اليوم، مزين بالثوم المعمر. يقدم مغطى بصلصة منزلية عطرية.
سلطة
salade
(خضروات، أعشاب بحرية وتوفو)
سلطة مختلطة تجمع بين الخضروات الطازجة والأعشاب البحرية ومكعبات التوفو. طبق خفيف ومنعش وذو قوام مميز.
توفو بصلصة السمسم الأسود الحلوة واللاذعة
Tofu à la sauce aigre-douce aux sésame noir
توفو مغطى بصلصة حلوة ولاذعة متوازنة، مرشوش ببذور السمسم الأسود. يقدم مزيجًا من النكهات الحلوة والحامضة.
كرات التوفو
Boulette aux tofu
(خضروات وتوفو، على طريقة الدونات)
كرات مقلية من التوفو والخضروات، تذكرنا بقوام الدونات. مقرمشة وطرية من الداخل.
هون تون مقلي
Hun Tun grillé
(توفو، فطر، خضروات، عجينة منزلية)
زلابية مقلية منزلية (على طراز وانتون) محشوة بالتوفو والفطر والخضروات. قوام مقرمش مع حشوة لذيذة.
فطيرة الفطر والكراث
Feuilleté aux champignons et poireaux
(عجينة منزلية) 11.00 يورو
عجينة فطيرة منزلية محشوة بمزيج من الفطر والكراث الطري. طبق مقرمش ومريح.
فطيرة الأعشاب البحرية والكراث
Feuilleté aux algues et poireaux
(عجينة منزلية) 11.00 يورو
فطيرة مقرمشة منزلية محشوة بالأعشاب البحرية والكراث. تجمع بين حلاوة الكراث ونكهة الأعشاب البحرية.
دان دان (رامين التوفو)
DAN DAN (Ramens au tofu)
(صلصة منزلية بالقرفة، الشمر، اليانسون النجمي، القرنفل وفلفل سيتشوان، فول سوداني وكزبرة)
نودلز رامين تقدم مع صلصة دان دان غنية ومعقدة، معطرة بخمس بهارات وفلفل سيتشوان. نكهة حارة وعطرية وقليلاً من المكسرات بفضل الفول السوداني.
رامين مقلي بالتوفو والخضروات
Ramens sauté au tofu et aux légumes
(عجينة منزلية وتوفو، خضروات، حار)
نودلز رامين منزلية مقلية في مقلاة الووك مع توفو وخضروات متنوعة. طبق حار بنكهات قوية.
حساء رامين بالخضروات
Soupe de ramens aux légumes
(توفو، فطر أسود، خضروات، توت غوجي، بهارات)
حساء نودلز ساخن مع مرق بهارات، مزين بالتوفو والفطر الأسود والخضروات. يضيف توت الغوجي لمسة من الحلاوة.
رامين مابو
Mapo ramens
(توفو مطبوخ مع فطر، صلصة الشيف الحارة)
رامين يقدم مع صلصة مابو توفو حارة من الشيف والفطر. طبق غني بالنكهات، حار وكريمي.
رامين الجدة بالتوفو والخضروات
Ramens de mamie aux tofu et légumes
(صلصة الليمون، كاري، خضروات نيئة)
رامين يقدم مع توفو وخضروات، مغطى بصلصة الكاري والليمون. يقدم مع خضروات نيئة لإضفاء لمسة من الانتعاش.
دان دان (معكرونة أرز بالخضروات)
DAN DAN (pâte de riz au légumes)
نسخة خالية من الغلوتين من طبق دان دان باستخدام معكرونة الأرز. صلصة حارة وعطرية بنكهات سيتشوان.
حساء رامين بالخضروات
Soupe de ramens au légumes
(توفو، فطر أسود، خضروات، توت غوجي، بهارات)
حساء نودلز (مناسب للخالي من الغلوتين) بالخضروات والتوفو والفطر الأسود. مرق عطري ومريح.
رامين الجدة بالتوفو والخضروات
Ramens de mamie aux tofu et légumes
(صلصة الليمون، كاري، خضروات نيئة، توفو)
نسخة خالية من الغلوتين من الطبق المميز. معكرونة أرز مع توفو وخضروات وصلصة عطرية بالكاري والليمون. تقدم مع خضروات نيئة لإضفاء لمسة من الانتعاش.
رامين مابو
Mapo ramens
(توفو مطبوخ مع فطر، صلصة الشيف الحارة. معكرونة أرز)
طبق مابو توفو حار يقدم على معكرونة الأرز (خالية من الغلوتين). غني، لاذع ولذيذ.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
266 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...