The Heavenway

حساء بارد سميك من جنوب إسبانيا، يعتمد على الطماطم والخبز. غني وكريمي، مزين بلحم خنزير مجفف وبيض مسلوق. يُقدم باردًا جدًا.

شرائح رقيقة من السلمون النيء المتبل بالملح والسكر والشبت. القوام ذائب والنكهة رقيقة. تُقدم مع صلصة كريمية بالأعشاب.

طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية يتكون من بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي. بسيط، مريح ولذيذ. يُؤكل كمقبلات باردة.

جبنة إيطالية طازجة ذات عجينة ممدودة، بقلب كريمي، تُقدم مع طماطم وبيستو. قوام طري جدًا وحليبي. مثالية كطبق مقبلات منعش.

كبد بط أو أوز محضر يدويًا. قوام غني، زبدي وذائب. يُقدم عادة مع خبز محمص أو بريوش.

جبنة كاملة مخبوزة في الفرن حتى تصبح سائلة، معطرة بالزعتر. نكهة قوية وقوام دافئ ومطاطي. للمشاركة بغمس الخبز فيها.

شرائح رقيقة من لحم الخنزير الإسباني المجفف عالي الجودة. نكهة قوية، بنكهة المكسرات وقوام ذائب بفضل الدهون المتبقرة. يُقدم كما هو.

قطع كاليماري مقلية تقدم مع صلصة ثوم وزيت زيتون. الكاليماري طري والآيولي يضيف لمسة منعشة وكريمية.

سلطة كلاسيكية مكونة من خس رومين، دجاج مقلي مقرمش ورقائق بارميزان. متبلة بصلصة كريمية غنية بالنكهات.

مزيج طازج من الخضروات المقرمشة والأوراق الخضراء مع الأفوكادو الكريمي. خيار خفيف وصحي وملون.

سلطة خضراء مزينة بجبنة ماعز ذائبة على شرائح خبز محمص. التباين بين الجبنة الساخنة والسلطة الطازجة لذيذ.

شريحة خبز مزينة بسخاء بالأفوكادو المهروس، السلمون المتبل، والبيض. طبق كامل، طازج وعصري.

وعاء أرز مزين بالسمك النيء أو الدجاج، والعديد من الخضروات والفواكه الطازجة. طبق مستوحى من هاواي، صحي ومتوازن.

قطعة سمك سلمون سميكة مشوية على صاج ساخن. لحم طري ووردي، يُقدم مع صلصة زبدة كريمية.

فيليه سمك أبيض ذو لحم رقيق، مشوي على صاج. يُقدم مع خضروات وصلصة خفيفة بزيت الزيتون والأعشاب.

أذرع أخطبوط مشوية، مقرمشة قليلاً من الخارج وطرية من الداخل. تُقدم مع هريس ناعم وصلصة حارة.

سلمون نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة ومتبل. طازج ولذيذ، يُقدم تقليديًا مع بطاطس مقلية مقرمشة.

تشكيلة ودية من الأجبان المعتقة و/أو اللحوم الباردة المتنوعة. تُقدم على لوح خشبي، مثالية للمقبلات.

تشكيلة من اللحوم المشوية المختلفة المقدمة على لوح. مثالي للتذوق والمشاركة مع الأصدقاء.

تشكيلة من المأكولات البحرية: كاليماري، روبيان مقلي وتارتار طازج. خيار متنوع لعشاق الأسماك والمأكولات البحرية.

كوكتيل خالٍ من الكحول وفاكهي واستوائي، بنكهات فانيليا حلوة.

نسخة خالية من الكحول من بانش بلانتر. منعشة، فوارة وحلوة.

مشروب الكولا الأمريكي الشهير، متوفر بنسخة كلاسيكية أو خالية من السكر.

مشروب غازي برتقالي فرنسي مع لب. رجّه قبل الشرب.

مشروب غازي حلو بالليمون، صافٍ وفوار.

شاي مثلج صناعي بنكهة الفواكه.

مشروب طاقة غازي يحتوي على الكافيين والتورين.

قهوة مثلجة مخفوقة لتكون رغوية. منعشة جدًا في الطقس الحار.

مشروب غازي مر بالكينا، يُستخدم غالبًا في الكوكتيلات ولكنه يمكن شربه بمفرده.

مشروب مثلج شهي يعتمد على القهوة، مخلوط بالثلج والحليب.

مشروبات غازية بالزنجبيل. بيرة الزنجبيل أكثر توابلًا من جنزبيل إيل.

عصير فاكهة كلاسيكي يُقدم في كوب.

عصائر فواكه طازجة معصورة عند الطلب للحصول على أقصى قدر من الفيتامينات.

قهوة سوداء قصيرة ومركزة، أو مخففة بالماء الساخن لتكون أقل قوة.

قهوة منزوعة الكافيين، تُقدم قصيرة أو مخففة بالماء الساخن لتكون أقل قوة.

إسبريسو مع كمية صغيرة جدًا من الحليب الساخن أو رغوة الحليب.

جرعتان من الإسبريسو في كوب. قوي ومنشط.

مشروب ساخن بالكاكاو والحليب، حلو ومريح.

قهوة أو شوكولاتة ساخنة مغطاة بطبقة سخية من الكريمة المخفوقة.

قهوة مثلجة، مدرجة مرة أخرى في المشروبات الساخنة (على الأرجح خطأ في القائمة أو نسخة ساخنة).

قهوة كبيرة مع حليب ساخن.

تشكيلة من الشاي أو الأعشاب لنقعها في الماء الساخن.

إسبريسو، حليب ساخن ورغوة حليب. يُرش أحيانًا بالكاكاو.

كوكتيل ساخن مكون من القهوة، الويسكي الأيرلندي، السكر والقشدة.

نبيذ أحمر مسخن مع توابل (قرفة، قرنفل) وحمضيات. تقليدي في الشتاء.

وعاء حليب إضافي لمرافقة مشروبك الساخن.

مياه معدنية إيطالية عادية.

مياه معدنية فرنسية طبيعية فوارة، شديدة الفوران.

زجاجة كبيرة من المياه المعدنية الإيطالية الفوارة.