menufans

تمر هندي

Tamarin

منتجات طازجة وصنع منزلي لحومنا البقرية والدواجن من أصل الاتحاد الأوروبي خدمة سريعة (وقت الغداء)

قوائم وقت الغداء

باستثناء عطلة نهاية الأسبوع والأعياد الرسمية

قائمة اكتشاف وقت الغداء
Formule Découverte Midi
مقبلات + طبق رئيسي. يقدم مع أرز الياسمين (باستثناء باد تاي، بو بون، أرز مقلي ولوك لاك).
قائمة غداء كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. مثالية لاكتشاف نكهات المطبخ التايلاندي بسعر مناسب.
€23.90~ ≈ $28.00

قوائم المساء وعطلة نهاية الأسبوع

يقدم كل يوم وقت الغداء والعشاء. مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى (25.9 يورو) / مقبلات + طبق رئيسي + حلوى (28.9 يورو)

قائمة طبقين
Menu 2 Plats
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
قائمة مكونة من خدمتين حسب الاختيار: إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. خيار مرن لوجبة لذيذة.
€25.90 ≈ $30.00
قائمة 3 أطباق
Menu 3 Plats
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
التجربة الكاملة بما في ذلك المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى. مثالية للاستمتاع بقائمة الطعام بأكملها.
€28.90 ≈ $33.00

مقبلات

مقليات منزلية الصنع

لقيمات الروبيان والدجاج
Bouchée de crevettes et poulet
لقيمات مقلية محشوة بخليط من الروبيان والدجاج. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€11.90 ≈ $14.00
باتيه إمبراطوري بالدجاج (نيم تايلاندي)
Pâté impérial au poulet (Nem thaï)
لفائف الربيع المقلية على الطريقة التايلاندية، محشوة بالدجاج المفروم والخضروات. تقدم ذهبية ومقرمشة.
€9.90 ≈ $11.00
سمبوسة تايلاندية نباتية
Samoussa thaï végétarien
مثلثات عجينة مقلية محشوة بخليط خضروات حار. مقبلات نباتية مقرمشة مستوحاة من المطبخ الهندي.
€8.90 ≈ $10.00
فطيرة سمك (سمك القد)
Galette de poisson (Dos de cabillaud)
كعك سمك صغير حار يعتمد على سمك القد وعجينة الكاري، مقلي حتى يصبح ذهبياً. قوام صلب ومرن.
€9.90 ≈ $11.00
تمبورا خضروات
Tempura légumes
خضروات متنوعة مغطاة بعجينة خفيفة ومقلية. مقرمشة وغير دهنية.
€9.90 ≈ $11.00
تمبورا جمبري
Tempura crevettes
روبيان كامل مغطى بعجينة خفيفة ومقلي. طبق ياباني كلاسيكي شهير.
€11.90 ≈ $14.00
دجاج بأوراق الباندانوس
Poulet aux feuilles de pandanus
قطع دجاج متبلة مغلفة بأوراق الباندانوس ومقلية. الورقة تضفي رائحة حلوة وفانيليا على اللحم.
€9.90 ≈ $11.00
نقانق تايلاندية لحم خنزير
Saucisse thaï au porc
نقانق تقليدية من شمال تايلاند، غنية بالأعشاب والتوابل. نكهة معقدة وعطرية.
€9.90 ≈ $11.00
فطيرة أخطبوط
Beignet de poulpe
قطع أخطبوط مغطاة بالعجين ومقلية. طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.
€9.90 ≈ $11.00

حساء

حساء الروبيان بالليمون
Soupe de crevettes à la citronnelle
توم يام كونغ الشهير. مرق صافٍ، حار وحامض معطر بالليمون والغالانغال وأوراق الكافير.
€11.90 ≈ $14.00
حساء الدجاج بالليمون
Soupe de poulet à la citronnelle
نسخة الدجاج من حساء توم يام. مرق عطري، حامض وحار قليلاً.
€11.50 ≈ $13.00
حساء الدجاج بالغالانغال وجوز الهند
Soupe de poulet galanga coco
توم خا غاي. حساء حلو وكريمي بحليب جوز الهند، معطر بالغالانغال والليمون. أقل حرارة من توم يام.
€11.50 ≈ $13.00
حساء الروبيان والغالانغال وجوز الهند
Soupe de crevettes galanga coco
توم خا كونغ. حساء كريمي بحليب جوز الهند والروبيان، مع لمحات من الحمضيات والأعشاب التايلاندية.
€11.90 ≈ $14.00
حساء توم يام كونغ بالجمبري
Soupe de Tom Yam Kung crevettes
حساء توم يام كونغ التايلاندي الشهير بالجمبري. توازن مثالي بين الحار والحامض والمالح والحلو.
€11.90 ≈ $14.00

سلطات

سلطة أناناس طازج بالجمبري
Salade d'ananas frais aux crevettes
سلطة منعشة تجمع بين حلاوة الأناناس الطازج والروبيان اللذيذ.
€11.90 ≈ $14.00
سلطة أناناس طازج بلحم بقري / دجاج
Salade d'ananas frais au boeuf / poulet
سلطة فاكهية ومالحة بقطع أناناس عصاري واختيارك من اللحم.
€10.90 ≈ $13.00
سلطة البابايا الخضراء الحامضة والحلوة قليلاً
Salade de papaye verte légèrement épicée
سوم تام. بابايا خضراء مبشورة مدقوقة مع الفلفل والثوم والليمون الأخضر. مقرمشة وعطرية جداً.
€11.90 ≈ $14.00
سلطة المانجو الأخضر بالجمبري المجفف
Salade de mangue verte aux crevettes séchées
سلطة حامضة وحلوة تعتمد على المانجو الأخضر المقرمش والروبيان المجفف لإضفاء لمسة أومامي.
€10.90 ≈ $13.00
سلطة الدجاج بالليمون
Salade de poulet à la citronnelle
سلطة خفيفة من الدجاج المقطع المتبل في الليمون والأعشاب الطازجة.
€9.90 ≈ $11.00
لااب لحم بقري
Laab de boeuf
سلطة لحم مفروم تقليدية من شمال شرق تايلاند، متبلة بمسحوق الأرز المحمص والفلفل الحار والنعناع.
€11.90 ≈ $14.00

أطباق الاكتشاف

لشخصين
Pour Deux Personnes
قطعتان من كل نوع: لقيمات الروبيان والدجاج، باتيه إمبراطوري بالدجاج أو نباتي، دجاج بأوراق الباندانوس، نقانق لحم خنزير تايلاندية، سلطة صغيرة لليوم
تشكيلة متنوعة من المقبلات لشخصين، تتيح تذوق العديد من تخصصات المطعم.
€18.90 ≈ $22.00
لثلاثة أشخاص
Pour Trois Personnes
3 قطع من كل نوع: لقيمات الروبيان والدجاج، باتيه إمبراطوري بالدجاج أو نباتي، دجاج بأوراق الباندانوس، نقانق لحم خنزير تايلاندية، سلطة صغيرة لليوم
طبق كبير من المقبلات المتنوعة مصمم لثلاثة أشخاص.
€27.90 ≈ $32.00

أطباق رئيسية

يقدم مع أرز الياسمين أو الأرز الدبق (باستثناء باد تاي، بو بون، أرز لوك لاك والأرز المقلي). أرز تايلاندي +1 يورو

لحوم وخضروات

لحم بقري مقلي بأوراق الريحان والفلفل الأخضر الطازج
Boeuf sauté aux feuilles de basilic et poivres verts frais
لحم بقري مقلي معطر بالريحان التايلاندي والفلفل الأخضر الطازج. طبق عطري جداً وحار قليلاً.
€17.90 ≈ $21.00
لحم بقري مقلي بالليمون والفول السوداني
Boeuf sauté à la citronnelle et cacahuètes
لحم بقري طري مقلي بالليمون والفول السوداني المقرمش لخلق تباين في القوام.
€17.90 ≈ $21.00
لحم بقري بالكاري الأحمر ماسامان
Boeuf au curry rouge Massaman
تخصص الشيف
كاري غني وحلو بتأثير مسلم، مطهو مع لحم بقري وبطاطس وتوابل حلوة مثل القرفة والهيل.
€18.90 ≈ $22.00
شريحة لحم بقري على طبق ساخن بصلصة التمر الهندي
Entrecôte sur la plaque Chaufante à la sauce Tamarin
قطعة لحم بقري ممتازة تقدم مشوية على طبق، مغطاة بصلصة تمر هندي حلوة وحامضة.
€25.90 ≈ $30.00
شريحة لحم بقري على طبق ساخن على طريقة سيتشوان
Entrecôte sur la plaque Chaufante à la Sichuan
النمر الباكي
النمر الباكي. شريحة لحم بقري مشوية مقطعة وتقدم مع صلصة تغميس حارة بالأعشاب والفلفل المجفف.
€25.90 ≈ $30.00
أرز لوك لاك لحم بقري / دجاج / نباتي مع توفو
Riz Lôc lac Boeuf / Poulet / végé avec tofu
طبق بتأثير فيتنامي. لحم مقلي يقدم مع أرز بالصلصة وبيض مقلي.
€17.90 ≈ $21.00
دجاج مقلي بأوراق الريحان والفلفل الأخضر الطازج
Poulet sauté aux feuilles de basilic et poivres verts frais
طبق دجاج كلاسيكي بالأعشاب، يبرز نكهة اليانسون للريحان التايلاندي.
€17.90 ≈ $21.00
دجاج مقلي بالليمون والفول السوداني
Poulet sauté à la citronnelle et cacahuètes
قطع دجاج مقلية بنكهات الليمون ومزينة بالمكسرات للقرمشة.
€17.90 ≈ $21.00
دجاج بالكاري الأخضر والخضروات بحليب جوز الهند
Poulet au curry vert et légumes au lait de coco
كاري تايلاندي شهير جداً يعتمد على الفلفل الأخضر الطازج وحليب جوز الهند والباذنجان التايلاندي والريحان الحلو. حار جداً.
€17.90 ≈ $21.00
دجاج مقلي بالكاجو
Poulet sauté aux noix de cajou
طبق مقلي حلو ولذيذ بالدجاج والخضروات المقرمشة والكاجو المحمص.
€17.90 ≈ $21.00
باد تاي دجاج / لحم بقري / جمبري
Pad Thaï Poulet / Boeuf / Crevettes
معكرونة أرز مقلية
الطبق الوطني التايلاندي. نودلز أرز مقلية في الووك مع بيض وفول سوداني وبراعم فول الصويا وصلصة التمر الهندي.
€17.90 ≈ $21.00
بو بون دجاج / لحم بقري / جمبري
Bo Bun Poulet / Boeuf / Crevettes
سلطة فيرميشيلي
وعاء كبير من فيرميشيلي الأرز البارد، مزين باللحم الساخن، النيم، الخضروات النيئة والأعشاب الطازجة. مغطى بصلصة نوك مام.
€17.90 ≈ $21.00
أرز مقلي بالدجاج والروبيان والخضروات
Riz sauté au poulet, crevettes et légumes
أرز مقلي في الووك بمزيج من اللحوم والخضروات. طبق كامل ومريح.
€17.90 ≈ $21.00
دجاج / لحم بقري بالكاري الأحمر مع الخضروات
Poulet / Boeuf au curry rouge aux légumes
كاري يعتمد على الفلفل الأحمر المجفف وحليب جوز الهند. متوسط الحرارة وغني بالنكهات.
€17.90 ≈ $21.00
لحم خنزير بالكراميل منزلي
Porc caramel maison
تخصص الشيف
قطع لحم خنزير مطهوة ببطء في صلصة كراميل مملحة وفلفلية. طرية وذائبة.
€17.90 ≈ $21.00
بط مقلي بأوراق الريحان والفلفل الأخضر الطازج
Canard sauté aux feuilles de basilic et poivres verts frais
شرائح بط مقلية في الووك مع أعشاب طازجة وفلفل أخضر.
€19.90 ≈ $23.00
بط بالصلصة التمر الهندي
Canard laqué à la sauce Tamarin
بط مشوي بجلد مقرمش مغطى بصلصة تمر هندي حلوة وحامضة.
€19.90 ≈ $23.00
بط بالكاري الأحمر مع الليتشي والخضروات
Canard au curry rouge aux litchis et légumes
كاري أحمر متطور حيث توازن حلاوة الليتشي بين حرارة التوابل ودهون البط.
€20.90 ≈ $24.00
تشكيلة خضروات مقلية في الووك
Assortiments de légumes sautés au wok
مزيج من خضروات الموسم المقلاة بسرعة في الووك للحفاظ على قرمشتها.
€14.90 ≈ $17.00

مأكولات بحرية

سلمون مقلي مع سلطة المانجو الأخضر
Saumon frit avec la salade mangue verte
قطعة سلمون مقلية تقدم مع سلطة تايلاندية منعشة وحامضة بالمانجو الأخضر.
€19.90 ≈ $23.00
أموك سمك
Amok de poisson
قطعة سمك القد مطهوة على البخار في ورقة موز لمدة 10 دقائق
كاري سمك الخمير مطهو على البخار في ورقة موز. قوام قريب من الموس أو الفلان، معطر جداً بحليب جوز الهند.
€22.90 ≈ $27.00
سمك القد على البخار بصلصة الليمون الأخضر
Bar frais à la vapeur à la sauce citron vert
سمك كامل أو فيليه مطهو على البخار، يقدم مع صلصة حارة جداً بالليمون الأخضر والثوم والفلفل الحار.
€24.90 ≈ $29.00
سمك أبو سيف طازج مقلي بأوراق الريحان والفلفل الأخضر الطازج
Lotte fraîche sautée aux feuilles de basilic et poivres verts frais
قطع سمك أبو سيف طرية مقلية بسرعة مع توابل تايلاندية قوية.
€28.90 ≈ $33.00
حساء الروبيان وسمك أبو سيف مع خضروات بالليمون
Soupe de crevettes et lotte avec légumes à la citronnelle
مرق غني مزين بالمأكولات البحرية الفاخرة ومعطر بالأعشاب الطازجة.
€23.90 ≈ $28.00
جمبري مقلي بأوراق الريحان والفلفل الأخضر الطازج
Crevettes sautées aux feuilles de basilic et poivres verts frais
روبيان كبير مقلي في الووك بصلصة عطرية بالريحان والفلفل.
€22.90 ≈ $27.00
جمبري بالكاري الأخضر والخضروات بحليب جوز الهند
Crevettes au curry vert et légumes au lait de coco
جمبري مطهو في كاري أخضر كريمي وحار.
€23.90 ≈ $28.00
باد تاي بالجمبري
Pad Thaï aux crevettes
معكرونة أرز مقلية
نودلز أرز مقلية بالجمبري وصلصة التمر الهندي والبيض والفول السوداني.
€17.90 ≈ $21.00
بو بون بالجمبري
Bo Bun aux crevettes
سلطة فيرميشيلي مع سمبوسة
فيرميشيلي أرز، جمبري مشوي، خضروات نيئة ونيم، يقدم مع صلصة سمك حلوة ومالحة.
€17.90 ≈ $21.00
أسقلوب مقلي بأوراق الريحان والفلفل الأخضر الطازج
Saint-Jacques sautés aux feuilles de basilic et poivres verts frais
أسقلوب طري مقلي بسرعة مع توابل تايلاندية.
€25.90 ≈ $30.00
أسقلوب بالكاري الأخضر والخضروات بحليب جوز الهند
Saint-Jacques au curry vert et légumes au lait de coco
أسقلوب في صلصة كاري أخضر غنية وعطرية.
€26.90 ≈ $31.00

أطباق جانبية

أرز ياسمين سادة
Riz jasmin nature
أرز بسمتي تايلاندي عطري مطهو على البخار.
€2.90 ≈ $3.00
أرز دبق
Riz gluant
أرز دبق مطهو على البخار، قوام لزج. يؤكل تقليدياً بالأصابع.
€3.90 ≈ $5.00
أرز تايلاندي
Riz thaï
أرز مقلي معطر وحار قليلاً
أرز مقلي بالتوابل.
€4.90 ≈ $6.00

حلويات

حلويات منزلية

فلان تايلاندي بحليب جوز الهند
Flan thaï au lait de coco
فلان حريري يعتمد على البيض وحليب جوز الهند، يقدم غالباً دافئاً.
€6.90 ≈ $8.00
كريمة الموز وكرات التابيوكا بحليب جوز الهند
Crème de banane et perles de tapioca au lait de coco
موز مطهو في حليب جوز الهند المحلى مع كرات التابيوكا. حلوى دافئة ومريحة.
€6.90 ≈ $8.00
كرات السمسم والفول السوداني بحليب جوز الهند
Perles de sésame et cacahuètes au lait de coco
كرات أرز دبق محشوة تقدم في حليب جوز الهند الدافئ.
€6.90 ≈ $8.00
سلطة فواكه طازجة
Salade de fruits frais
مانجو وأناناس
فواكه استوائية طازجة مقطعة.
€10.90 ≈ $13.00
مانجو طازج على أرز دبق بحليب جوز الهند
Mangue fraîche sur riz gluant au lait de coco
مانجو ستيكي رايس. أشهر حلوى تايلاندية: أرز دبق حلو بحليب جوز الهند يقدم مع المانجو الناضجة.
€10.90 ≈ $13.00
قهوة تمر هندي لطيفة
Café douceur Tamarin
قهوة، فلان تايلاندي وكريمة الموز بحليب جوز الهند
قهوة شهية مصحوبة بنسخ مصغرة من الحلويات المنزلية.
€10.90 ≈ $13.00
كيك جوز الهند الذائب
Mi-Cuit Coco
كيك شوكولاتة ذائب بقلب جوز الهند الشهي
كيك شوكولاتة ذائب بقلب جوز الهند.
€9.90 ≈ $11.00

حلويات مثلجة

سوفليه مانجو جوز الهند
Soufflé Mango Coco
قاعدة بسكويت سبونج، سوفليه جوز الهند، صلصة مانجو باشون
حلوى مثلجة هوائية بنكهات استوائية.
€9.90 ≈ $11.00
كرة يوزو باشون
Boule Yuzu Passion
آيس كريم يوزو، مغطى بالباشون وقلب المارينغ
حلوى مثلجة حامضة باليوزو (فاكهة حمضية يابانية) والباشون.
€11.90 ≈ $14.00
سوفليه جراند مارنييه
Soufflé Grand Marnier
سوفليه جراند مارنييه مثلج مصنوع تقليدياً
حلوى مثلجة معطرة بمسكرات البرتقال.
€9.90 ≈ $11.00
قالب شوكولاتة برالين
Lingot Chocolat Praliné
آيس كريم شوكولاتة بالحليب والبندق، مغطى بالشوكولاتة بالحليب والبرالين.
قضيب آيس كريم غني بالشوكولاتة والبرالين.
€9.90 ≈ $11.00
موتشي مثلج ×2
Mochis Glacés x2
مانجو باشون / شاي أخضر ماتشا
حلوى يابانية: عجينة أرز دبق تغلف الآيس كريم.
€9.90 ≈ $11.00
كرات آيس كريم فرنسية فاخرة ×2
Boules de Glaces Artisanales françaises x2
جوز الهند، مانجو أو فانيليا
كرتان آيس كريم حسب الاختيار.
€9.90 ≈ $11.00

مشروبات

مقبلات

كوكتيل تمر هندي (عصير فواكه استوائية ورم أبيض) 12cl
Cocktail Tamarin (Jus de fruits exotiques & Rhum blanc) 12cl
كوكتيل منزلي كحولي بفواكه استوائية.
€6.90 ≈ $8.00
كوكتيل تمر هندي بدون كحول (فواكه استوائية، ليمون أخضر) 12cl
Cocktail Tamarin Sans alcool (Fruits exotiques, citron vert) 12cl
نسخة خالية من الكحول من الكوكتيل المنزلي، منعشة وفاكهية.
€6.60 ≈ $8.00
ريكارد / باستيس 51 / 2cl
Ricard / Pastis 51 / 2cl
مقبلات فرنسية كلاسيكية باليانسون.
€6 ≈ $7.00
بورتو / مارتيني (أحمر أو أبيض) 5cl
Porto / Martini (Rouge ou Blanc) 5cl
نبيذ مدعم أو فيرموث.
€6 ≈ $7.00
ويسكي 5cl
Whisky 5cl
مشروبات روحية.
€7.50 ≈ $9.00
كير / كير رويال (توت أسود / كشمش / خوخ) 12cl
Kir / Kir Royal (Mûre / Cassis / Pêche) 12cl
مقبلات فرنسية. نبيذ أبيض (كير) أو شمبانيا (رويال) ممزوج بكريمة فاكهة.
€7.90~ ≈ $9.00
كوب شمبانيا 12cl
Coupe de Champagne 12cl
AOC Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive
نبيذ فوار فرنسي.
€9.90 ≈ $11.00
زجاجة شمبانيا 75cl
Bouteille de Champagne 75cl
AOC Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive
نبيذ فوار فرنسي.
€55 ≈ $64.00

مشروبات باردة

سينغها (بيرة تايلاندية) 33cl
Singha (Biere thaï) 33cl
بيرة لاجر تايلاندية خفيفة ومنعشة.
€4.90 ≈ $6.00
مياه معدنية
Eau Minérale
مياه معدنية طبيعية عادية أو غازية.
€4.90~ ≈ $6.00
عصير ليتشي / مانجو / أناناس / جوز الهند / برتقال 25cl
Jus de Litchi / Mangue / Ananas / Coco / Orange 25cl
عصائر فواكه.
€3.90 ≈ $5.00
آيس تي / أورانجينا 25cl
Ice Tea / Orangina 25cl
مشروبات غازية.
€3.90 ≈ $5.00
كوكا كولا / كوكا زيرو 33cl
Coca Cola / Coca Zéro 33cl
مشروبات غازية بالكولا.
€3.90 ≈ $5.00

مشروبات ساخنة

شاي الجريب فروت بالعسل 33cl (ساخن / مثلج)
Thé Pamplemousse au miel 33cl (chaud / glacé)
مشروب حلو بالجريب فروت والعسل.
€4.90 ≈ $6.00
شاي الزنجبيل والليمون والعسل (ساخن / مثلج)
Infusion Gingembre citron et miel (chaud / glacé)
مشروب منعش بالزنجبيل.
€4.90 ≈ $6.00
قهوة / قهوة قصيرة / طويلة / خالية من الكافيين
Café / Café Court / Allongé / Déca
قهوة إسبريسو أو قهوة طويلة.
€2.90 ≈ $3.00
قهوة مزدوجة
Café Double
جرعة مزدوجة من الإسبريسو.
€4.50 ≈ $5.00
قهوة بالبندق
Café Noisette
إسبريسو مع قطرة حليب.
€3.20 ≈ $4.00
قهوة بالحليب
Café Crème
قهوة بالحليب.
€3.90 ≈ $5.00
شاي ياسمين / أخضر / نعناع / فيربين / زيزفون
Thé Jasmin / Vert / Menthe / Verveine / Tilleul
شاي أعشاب وشاي متنوع.
€3.90 ≈ $5.00

مسكرات هضمية

كالفادوس / جيه 27 / بوار ويليامز 3cl
Calvados / Get 27 / Poire Williams 3cl
مسكرات قوية بعد الوجبة.
€6.90 ≈ $8.00
بيليز / مانزانا / كونياك / جراند مارنييه 5cl
Baileys / Manzana / Cognac / Grand Marnier 5cl
مسكرات ومشروبات روحية.
€6.90 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.3
١٬٤٠٣ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس