Sushi Pacha - Restaurant Sushi Japonais Paris 14














مطعم يقدم المطبخ الياباني، ويشمل السوشي، الماكي، البوكس، والأطباق الساخنة.
سلطة كرنب
Salade de chou
كرنب أبيض مقطع شرائح رفيعة ومتبل بصلصة حلوة وحامضة. قوام مقرمش ومنعش. مقبلات كلاسيكية في المطاعم اليابانية.
سلطة واكامي
Salade wakame
سلطة أعشاب بحرية واكامي متبلة بزيت السمسم والفلفل. نكهة بحرية وقوام مقرمش قليلاً. غالبًا ما تقدم مع بذور السمسم.
سلطة إدامامي
Salade edamame
فول الصويا غير الناضج يقدم في قرونه أو مقشرًا. طعم جوزي لطيف وقوام صلب. عادة ما يؤكل مملحًا كفاتح شهية.
سلطة مشكلة
Salade mixte
مزيج من الخضروات الطازجة، غالبًا ما يتكون من خس، كرنب، أفوكادو أو أعشاب بحرية. متبلة بصلصة يابانية.
حساء ميسو
Soupe miso
مرق تقليدي مصنوع من معجون فول الصويا المخمر (ميسو) وداشي. غالبًا ما يحتوي على توفو، أعشاب بحرية، وبصل أخضر. نكهة أومامي مريحة.
أرز
Riz
وعاء أرز ياباني قصير الحبة متبل بالخل. متوفر سادة أو متبل بخل الأرز (أرز سوشي).
روبيان تمبورا
Crevettes Tempura
بقسماط ياباني
روبيان مقلي في عجينة يابانية خفيفة ومقرمشة. ذهبي من الخارج وطري من الداخل.
جيوزا
Gyoza
دجاج · خضروات · روبيان
زلابية يابانية مشوية من جانب ومطهوة بالبخار من الآخر. العجينة الرقيقة تحتوي على حشوة عصارية. تقدم مع صلصة صويا بالخل.
نيم
Nems
دجاج · لحم بقري · روبيان
سبرينغ رول مقلي من أصل فيتنامي. ورق أرز مقرمش محشو باللحم أو الروبيان والخضروات. يؤكل مع السلطة والنعناع.
تشيرشي سلمون
Chirashi saumon
سلمون، أرز متبل بالخل
وعاء أرز متبل بالخل مغطى بشرائح السلمون النيء. طبق بسيط وتقليدي يبرز نضارة السمك.
تشيرشي تاتاكي بالجبن*
Chirashi tataki cheese*
سلمون تاتاكي مشوي، جبنة كريمية*، بهارات، أرز متبل بالخل
نسخة عصرية من طبق الشيراشي مع سلمون شبه مطهو (تاتاكي) وجبنة كريمية. نكهات غنية وقوام كريمي.
تشيرشي تتبيلة تايلاندية
Chirashi marinade thaï
سلمون، تونة، فلفل، نعناع، كزبرة، بهارات، ليمون
تشيرشي فيوجن بنكهات تايلاندية. سمك نيء متبل بالأعشاب الطازجة والليمون لنكهة منعشة وحارة.
سوبا
Soba
نودلز يابانية مقلية
نودلز الحنطة السوداء مقلية في الووك مع صلصة الياكيسوبا والخضروات. طبق ساخن لذيذ وحلو ومالح قليلاً.
بوكي سلمون
Poké saumon
سلمون متبل، مانجو، خيار، أفوكادو، فجل، إدامامي، كرنب، بطاطا حلوة
وعاء مستوحى من هاواي مع سلمون متبل ومجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الطازجة. منعش، ملون، ومتوازن.
بوكي تمبورا
Poké tempura
تمبورا، جيوزا، أفوكادو، كرنب، خس
طبق بوكي محشو بروبيان مقلي (تمبورا) وزلابية (جيوزا). مزيج من القوام المقرمش والخضروات الطازجة.
بوكي فيجي
Poké veggie
أفوكادو، خيار، فجل، إدامامي، كرنب، مانجو، بطاطا حلوة
نسخة نباتية من طبق البوكي، غنية بالخضروات المقرمشة والفواكه. خفيفة وصحية.
بوكي ساشيمي
Poké sashimi
سلمون، تونة، واكامي، إدامامي
طبق بوكي يبرز شرائح السمك النيء (ساشيمي) مع الأعشاب البحرية وفول الصويا.
تارتار سلمون أفوكادو
Tartare saumon avocat
مكعبات سلمون وأفوكادو، أرز متبل بالخل
سلمون نيء وأفوكادو مقطعين مكعبات، يقدمان على طبقة من الأرز المتبل بالخل. قوام ذائب ونكهة لطيفة.
كانتونيز
Cantonese
أرز، بازلاء، بيض مخفوق، ليمون، كزبرة
أرز مقلي على الطريقة الكانتونية مع البيض والبازلاء. كلاسيكي من المطبخ الآسيوي، بسيط ولذيذ.
كاو باد تاي
Khao Pad Thai
دجاج · لحم بقري · روبيان. أرز مقلي، جزر، بصل، بيض مخفوق، بازلاء، خيار، بروكلي، كزبرة، ليمون
أرز مقلي على الطريقة التايلاندية مع مجموعة متنوعة من الخضروات واختيار من البروتين. عطري وكامل.
بو-بون
Bo-Bun
دجاج · لحم بقري · روبيان. شعيرية، نيم، سلطة، جزر، خيار، صويا، فول سوداني، بطاطا حلوة، أعشاب طازجة
سلطة فيتنامية مكونة من شعيرية أرز باردة، خضروات، لحم مقلي، ونيم ساخن. مرشوشة بالفول السوداني. تباين لذيذ بين الساخن والبارد.
لوك لاك
Lok Lak
لحم بقري متبل مقلي، أرز، بيض، طماطم، فلفل، بصل، خيار، ثوم، كزبرة
طبق كمبودي من لحم بقري مقلي طري في صلصة بنية حلوة ومالحة قليلاً. يقدم مع الأرز وبيض.
باد تاي
Pad Thai
دجاج · لحم بقري · روبيان. نودلز مقلية، جزر، بصل، بيض مخفوق، صويا، فول سوداني، خيار، بروكلي، ثوم معمر، ليمون
نودلز أرز مقلية على الطريقة التايلاندية، متبلة بالتمر الهندي وصلصة السمك. مزينة بالفول السوداني المفروم والليمون الأخضر.
كاري تايلاندي
Curry thai
دجاج، صلصة كاري الشيف بحليب جوز الهند، فلفل، بصل
كاري دجاج كريمي بحليب جوز الهند. حار وعطري، يقدم مع الأرز.
6 قطع (ما لم يُذكر خلاف ذلك)
سلمون أفوكادو
Saumon avocat
ماكي مقلوب (أرز من الخارج) محشو بالسلمون النيء والأفوكادو.
تونة أفوكادو
Thon avocat
ماكي مقلوب بالتونة النيئة والأفوكادو.
تونة مطهوة بالأفوكادو
Thon cuit avocat
ماكي مقلوب محشو بتونة مطهوة مفرومة وأفوكادو.
سلمون مدخن
Saumon fumé
ماكي مقلوب بالسلمون المدخن.
تمبورا أفوكادو
Tempura avocat
ماكي مقلوب محشو بروبيان تمبورا مقرمش وأفوكادو.
أفوكادو بالجبن*
Avocat cheese*
ماكي مقلوب نباتي بالأفوكادو والجبنة الكريمية.
سلمون بالجبن*
Saumon cheese*
ماكي مقلوب بالسلمون والجبنة الكريمية. كريمي.
دجاج مقلي بالبقسماط والأفوكادو
Poulet pané avocat
ماكي مقلوب محشو بدجاج مقلي مقرمش وأفوكادو.
نباتي
Veggie
بطاطا حلوة، أفوكادو، خيار، جبن*
ماكي مقلوب نباتي مع مزيج من الخضروات والجبن.
8 قطع
SP Fry
SP Fry
لفافة مقلية ومقرمشة، محشوة بالأفوكادو
لفافة مميزة مقلية بالكامل للحصول على أقصى قدر من القرمشة. قلب كريمي بالأفوكادو وحشوة من اختيارك.
أفوكادو
Avocado
مغطى بشرائح رقيقة من الأفوكادو
لفافة مغطاة بأفوكادو كريمي (على طراز دراجون رول). حشوة داخلية من اختيارك.
Snake
Snake
مغطى بتاتاكي السلمون والأفوكادو ومزين بالتمبورا والجبن*
لفافة مميزة راقية. داخل مقرمش (تمبورا) وكريمي، خارج سلمون شبه مطهو وأفوكادو.
روك أند رول
Rock'N'Roll
مغطى بالسلمون، التونة، الأفوكادو، البطاطا الحلوة ومزين بالسلمون، الأفوكادو، الخيار، صلصة سبايسي
لفافة مميزة ملونة وغنية بالمكونات. مزيج من الأسماك والخضروات، مع صلصة حارة.
زوج
لحم بقري بالجبن
Bœuf au fromage
أسياخ يابانية من لحم البقر ملفوفة حول جبن ذائب. لذيذة وشهية.
دجاج
Poulet
أسياخ دجاج مشوي مغطاة بصلصة الياكيتوري (حلوة ومالحة).
كرات دجاج
Boulettes de poulet
أسياخ كرات لحم الدجاج المفروم (تسوكوني)، مشوية.
لحم بقري بالجبن مقرمش
Bœuf au fromage Crousty
نسخة مقرمشة من سيخ اللحم البقري بالجبن الشهير.
سلمون
Saumon
أسياخ سلمون مشوي.
الغداء: اختيار 2 مقبلات / العشاء: اختيار 1 مقبل. المقبلات: سلطة كرنب، حساء، أرز سادة، وأرز متبل بالخل.
ماكسي سلمون
Maxi Saumon
6 كاليفورنيا سلمون 6 سوشي سلمون
قائمة سلمون بالكامل تتضمن كاليفورنيا وسوشي.
ماكي مشكل
Maki Mixte
6 كاليفورنيا سلمون 6 ماكي سلمون 6 ماكي تونة
تشكيلة متنوعة من اللفائف (ماكي وكاليفورنيا) بالسلمون والتونة.
فريش
Fresh
3 كاليفورنيا سلمون 3 كاليفورنيا تونة 2 سوشي سلمون 2 سوشي تونة 3 ساشيمي سلمون 3 ساشيمي تونة
قائمة كاملة تقدم مجموعة متنوعة من القوام: ماكي، سوشي، وساشيمي.
نباتي
Veggie
6 كاليفورنيا فيجي 6 ماكي أفوكادو بالجبن* 6 سبرينغ رول فيجي
قائمة نباتية بالكامل تتكون من أنواع مختلفة من اللفائف.
مقرمش
Crousti
6 كاليفورنيا تونة مطهوة 2 سوشي سلمون 6 جيوزا
قائمة تجمع بين السوشي، لفائف كاليفورنيا، والزلابية المشوية.
سوشي سلمون
Sushi Saumon
10 سوشي سلمون
طبق من 10 قطع سوشي سلمون لعشاق السلمون.
سلمون بالجبن
Saumon Cheese
6 فريش بالجبن* 6 كاليفورنيا سلمون بالجبن* 4 سوشي سلمون بالجبن*
قائمة مخصصة لمزيج السلمون والجبن الكريمي من خلال تحضيرات مختلفة.
Full Green
Full Green
18 سبرينغ رول: 6 سلمون، 6 تونة مطهوة، 6 أفوكادو بالجبن*
تشكيلة من 18 سبرينغ رول (ورق أرز)، منعشة وخفيفة.
Pacha California
Pacha California
6 كاليفورنيا سلمون 6 كاليفورنيا تونة مطهوة 6 كاليفورنيا أفوكادو بالجبن*
ثلاثة أنواع من لفائف كاليفورنيا بنكهات كلاسيكية.
Crazy Roll
Crazy Roll
6 فريش بالجبن* 6 فريش أفوكادو بالجبن* 6 فريش سلمون مدخن بالجبن*
قائمة مكونة حصريًا من لفائف 'فريش' بدون أرز، منعشة جدًا.
إغراء
Tentation
6 كاليفورنيا سلمون 4 سوشي سلمون 4 أسياخ: 1 كرات دجاج، 2 لحم بقري بالجبن، 1 دجاج + 1 أرز سادة
قائمة مختلطة دسمة مع سوشي، لفائف كاليفورنيا، وأسياخ ساخنة.
Pacha Worker
Pacha Worker
6 كاليفورنيا سلمون 6 ماكي تونة 4 سوشي سلمون 2 سوشي تونة
تشكيلة كبيرة من السوشي والماكي لوجبة كاملة.
اكتشاف
Découverte
6 كاليفورنيا تونة مطهوة 3 نيم دجاج، 4 أسياخ: 1 كرات دجاج، 1 لحم بقري بالجبن، 1 دجاج + 1 أرز سادة
قائمة اكتشاف تجمع بين السوشي، النيم المقرمش، والأسياخ.
ياكيتوري 5
Yakitori 5
2 لحم بقري بالجبن 2 دجاج 1 كرات دجاج + 1 أرز سادة
قائمة أسياخ تقدم مع الأرز. اختر بين تشكيلة أو لحم بقري بالجبن بالكامل.
ياكيتوري 8
Yakitori 8
2 لحم بقري بالجبن 2 دجاج 2 سلمون 2 كرات دجاج + 1 أرز سادة
قائمة كبيرة من 8 أسياخ متنوعة لعشاق المشويات.
Pacha Plaisir
Pacha Plaisir
6 كاليفورنيا سلمون 6 نويج أفوكادو بالجبن* 6 نويج سلمون بالجبن*
قائمة تركز على النضارة والنعومة (أفوكادو، جبن، ثلج).
سوبر كاليفورنيا
Super California
24 كاليفورنيا: 6 سلمون 6 تونة مطهوة 6 تمبورا 6 دجاج مقلي
طبق من 24 قطعة من لفائف كاليفورنيا بأربعة حشوات مختلفة.
Pacha Classique (36 قطعة)
Pacha Classique (36pcs)
18 كاليفورنيا (6 سلمون، 6 تونة مطهوة، 6 فيجي) 6 فريش بالجبن 6 سبرينغ رول سلمون 6 سوشي (2 سلمون، 2 سلمون بالجبن*، 2 تونة) + 2 طبق جانبي
طبق كبير للمشاركة مكون من 36 قطعة متنوعة.
Pacha Signature (24 قطعة)
Pacha Signature (24pcs)
أفضل ما في لفائف سوشي باشا المميزة 8 روك أند رول 8 سنيك 8 أفوكادو تمبورا
طبق تذوق من لفائف البيت المميزة والإبداعية.
Business (38 قطعة)
Business (38pcs)
18 كاليفورنيا (6 سلمون، 6 تونة مطهوة، 6 فيجي) 6 فريش بالجبن 6 سبرينغ رول سلمون بالجبن* 4 جيوزا خضروات 4 أسياخ: 2 لحم بقري بالجبن، 1 دجاج، 1 كرات دجاج + 2 طبق جانبي + أرز سادة
طبق شامل يجمع بين السوشي، والأطباق الجانبية الساخنة والباردة.
سلمون بالكامل
Full Saumon
6 كاليفورنيا سلمون 6 سبرينغ رول سلمون 6 فريش بالجبن* 6 ماكي سلمون
قائمة سخية لمحبي السلمون.
Party (56 قطعة)
Party (56pcs)
24 كاليفورنيا (6 سلمون، 6 دجاج مقلي، 6 سلمون مدخن بالجبن*، 6 فيجي) 6 سبرينغ رول سلمون 6 فريش بالجبن*، 8 سنيك، 12 سوشي (4 سلمون، 4 تاتاكي سلمون، 2 سلمون بالجبن*، 2 تونة) + 3 أطباق جانبية
أكبر طبق، مثالي للحفلات والمجموعات. تشكيلة واسعة من السوشي واللفائف.
ماكي نوتيلا®
Maki Nutella®
نوتيلا® — 5.00 نوتيلا® بالموز — 5.30
ماكي حلو مكون من أرز بحليب جوز الهند أو سادة، محشو بالنوتيلا.
تشيز كيك
Cheesecake
أوريو® — 4.90 توت العليق — 4.90 سادة — 4.50
تشيز كيك كريمي على قاعدة بسكويت.
آيس كريم موتشي (قطعتان)
Glace Mochi (2 pièces)
مانجو · ليتشي
كرات آيس كريم مغطاة بعجينة أرز لزجة رقيقة (موتشي). حلوى يابانية شهيرة.
هجن داز
Häagen-Dazs
100 مل — 3.90 460 مل — 9.90
أكواب آيس كريم من العلامة التجارية الشهيرة.
فوندان الشوكولاتة
Fondant au chocolat
كعكة شوكولاتة بقلب سائل.
لؤلؤ جوز الهند
Perles de coco
كرات أرز لزجة ساخنة، محشوة بمعجون فاصولياء مونج أو كريمة، مرشوشة بجوز الهند.
لؤلؤ اليابان
Perles du Japon
لؤلؤ تابيوكا، حليب جوز الهند، سكر، مانجو
حلوى مكونة من كرات التابيوكا مطهوة في حليب جوز الهند المحلى.
ليتشي
Litchi
فواكه استوائية طازجة أو معلبة، ذات لب أبيض عصاري وعطري.
كوكاكولا / زيرو
Coca-Cola / Zéro
صودا كولا غازية.
واحة استوائية
Oasis Tropical
مشروب فواكه استوائية غازي.
شاي مثلج ليبتون بالخوخ
Lipton Ice Tea Pêche
شاي مثلج بنكهة الخوخ.
أورانجينا
Orangina
صودا برتقال مع لب.
كوكاكولا كرز
Coca-Cola Cherry
صودا كولا بنكهة الكرز.
شفبس حمضيات
Schweppes Agrumes
صودا حمضيات.
عصير ليتشي
Jus de litchi
عصير فاكهة حلو وعطري بالليتشي.
ريد بول
Red Bull
مشروب طاقة.
بادوا
Badoit
مياه معدنية غازية طبيعيًا.
إيفيان
Evian
مياه معدنية طبيعية غير غازية.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
747 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...