Supra - Buvette Cuisine Terrasse Cave

Name: Supra - Buvette Cuisine Terrasse Cave
Address: باريس
Price range: €5 - €13

قائمة الشتاء #SUPRAPARIS20 للأكل في المطعم والتوصيل

★ 4.7 (147)

Supra - Buvette Cuisine Terrasse Cave menu 1

للمشاركة

خاتشابوري

Khatchapuri

خبز جورجي بالجبنة

الطبق الوطني الجورجي: خبز دافئ وناعم محشو بجبنة مالحة مذابة. غني ومريح، يؤكل باليد.

€10 ≈ $12.00

لوبياني

Lobiani

خبز جورجي بالفاصوليا الحمراء

خبز مسطح تقليدي محشو ببيوريه الفاصوليا الحمراء المتبلة واللذيذة. بديل نباتي مشبع وعطري.

€9 ≈ $10.00

سوكو

Soko

فطر بورتوبيلو، جبنة إيميرولي مذابة، بصل مكرمل

فطر بورتوبيلو محشو بجبنة إيميرولي المذابة والبصل المكرمل. طبق عصاري يمزج بين نكهات الفطر الترابية وحلاوة الجبن.

€10 ≈ $12.00

تسيتيلي

Tsitéli

شمندر مسكر بصلصة التكمالي، صلصة ماتسوني

شمندر طري يقدم مع التكمالي (صلصة البرقوق الحامض) والماتسوني (زبادي جورجي). مزيج متوازن من الحلاوة الترابية والحموضة الكريمية.

€7 ≈ $8.00

بخالي

Pkhali

ريليه الكراث، معجون الجوز، قشر الحمضيات

باتيه نباتي تقليدي يعتمد على الكراث المفروم والجوز، متبل ببهارات وحمضيات. قوام كريمي ونكهة منعشة وجوزية.

€10 ≈ $12.00

مخللات

Pickles

مخلل ملفوف أبيض منزلي، شمندر ملون

تشكيلة خضروات مخللة منزلية، مقرمشة وحامضة. مثالية لتنشيط الحنك بين الأطباق الدسمة.

€5 ≈ $6.00

سولغوني مدخن

Sulguni fumé

جبنة جورجية مدخنة

جبنة جورجية ذات عجينة مسحوبة، مدخنة بالخشب. لها قوام صلب ومرن مع طعم مالح ومدخن واضح.

€8 ≈ $9.00

للغمس

تشاكوندريلي

Tchakondrili

يخنة فطر المحار بالبياض مع النبيذ الأبيض، الثوم الأسود، والزعتر.

يخنة فطر المحار المطبوخة بالنبيذ الأبيض والأعشاب. طبق عطري وخفيف بنكهات غابات.

€12 ≈ $14.00

سوكو إيميرولاد

Soko Imerulad

فطر محار أصفر في صلصته الحارة والمتبلة

فطر مقلي يقدم في صلصة حارة. طبق نباتي ذو طابع خاص ودفء توابل لطيف.

€13 ≈ $15.00

لوبيو في الوعاء

Lobio dans le pot

يخنة فاصوليا حمراء تقليدية بصلصة التكمالي

يخنة فاصوليا حمراء سميكة تقدم تقليديًا في وعاء فخاري. معطرة بالكزبرة والتوابل الجورجية، إنها طبق ريفي ولذيذ.

€10 ≈ $12.00

فاردكاتشاتشا

Vardkatchatcha

هندباء بالزبدة والبرغموت مع صلصة الجوز باجيه

هندباء مشوية تقدم مع صلصة الجوز الجورجية (باجيه). مرارة الهندباء تمتزج مع ثراء الجوز ورائحة البرغموت.

€13 ≈ $15.00

الحلويات

كعكة ليلا

Lela’s cake

بسكويت بالمكسرات، مربى، ميرينغ

كعكة منزلية متعددة الطبقات تجمع بين قرمشة المكسرات، حلاوة المربى، وخفة الميرينغ.

€5 ≈ $6.00

بيا

Bia

سفرجل مشوي، شراب رمان منزلي، فتات، كريمة

حلوى فاكهية شهية تعتمد على السفرجل المشوي. تقدم مع شراب رمان حامض وفتات مقرمش.

€8 ≈ $9.00

مشروبات

كأس نبيذ برتقالي

Verre de vin Orange

برتقالي

نبيذ جورجي تقليدي منقوع (نبيذ برتقالي). لون كهرماني، مع روائح معقدة وهيكل تانيني قريب من النبيذ الأحمر.

€8 ≈ $9.00

كأس نبيذ أبيض

Verre de vin Blanc

أبيض

كأس من النبيذ الأبيض المختار.

€9 ≈ $10.00

كأس نبيذ أحمر

Verre de vin Rouge

أحمر

كأس من النبيذ الأحمر المختار.

€10 ≈ $12.00

بيرة

Bière

مصنع جعة برييري دي ريغارد (600 متر). بال أيل، آي بي إيه 33 سم مكعب

بيرة محلية حرفية مخمرة في مكان قريب. متوفرة كـ Pale Ale أو IPA، مع نكهات منعشة وغنية بالقفزات.

€6~ ≈ $7.00

كومبوتشا

Kombucha

أرخبيل، بروت من شاي كينيهيرا الأسود

مشروب مخمر فوار يعتمد على الشاي الأسود. طعم حامض، معقد ومنعش.

€6 ≈ $7.00

مقبلات

Apperitibo

إيسي، المقبلات الخالية من الكحول

مقبلات خالية من الكحول بنكهات مرة وعشبية، تذكرنا بالمقبلات الإيطالية الكلاسيكية.

€6 ≈ $7.00

H20

ماء عادي/غازي 75 سم مكعب

زجاجة كبيرة من المياه المعدنية، متوفرة عادي أو غازي.

€8~ ≈ $9.00

نبيذ زجاجات

Vins en bouteille

للطلب الخارجي – استشرنا

تشكيلة نبيذ جورجي متوفرة بالزجاجة للبيع الخارجي.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.7

١٤٧ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Ober Mamma

★ 4.7

غروپوميمو - مطعم إيطالي باريس 11

★ 4.7 · $$

BigLove

★ 4.7

Del Totorino la pizza au feu de bois

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)