menufans

Sucrée Salée

سلطات

104 - بريتاني
104 - BRETAGNE
خس - طماطم - سلمون مدخن - كريمة طازجة - ليمون - مقلاة بطاطس مقلية
سلطة كلاسيكية مستوحاة من بريتاني. تجمع بين نضارة السلمون المدخن ودفء البطاطس المقلية، معززة بكريمة الليمون.
105 - أوفرن
105 - AUVERGNE
خس - طماطم - صدر دجاج - جوز - جبنة زرقاء من أوفرن أو بري من منطقة إيزيني - ذرة
سلطة ريفية مع دجاج وجوز مقرمش. لديك خيار بين نوعين من الأجبان الفرنسية الكلاسيكية: الجبن الأزرق القوي أو جبنة البري الكريمية.
106 - بروفانس
106 - PROVENCE
خس - طماطم مطبوخة - صدر بط مدخن - مقلاة أوز دواجن - بطاطس مقلية
سلطة شهية بنكهات الجنوب الغربي وبروفانس. تمزج بين البط المدخن والأوز الساخن مع الطماطم المطبوخة الحلوة.
107 - فال دو لوار
107 - VAL DE LOIRE
خس - طماطم - جبن سويسري - لحم خنزير - ذرة - بيضة مسلوقة بالمايونيز
سلطة كلاسيكية وكبيرة. تحتوي على مكونات مألوفة مثل لحم الخنزير، والجبن السويسري، والبيض بالمايونيز.
108 - جراند إيست
108 - GRAND EST
خس - طماطم كرزية - لحم خنزير بلدي - بارميزان - بيستو منزلي
سلطة منعشة بنكهات إيطالية. لحم الخنزير البلدي المملح يتناسب مع البارميزان وبيستو منزلي عطري.

برجر

أسعار صافية - ضرائب وخدمة مشمولة

برجر نباتي
Burger végétarien
خبز برجر عضوي، ذوبان طماطم، سبانخ بالكريمة، كوسا مشوية، طماطم مطبوخة، خس وبطاطس مقلية
برجر بدون لحم بخبز عضوي والكثير من الخضروات المطبوخة. يقدم مع بطاطس مقلية.
برجر المزارع
Burger fermier
خبز برجر عضوي، دجاج مشوي، مقلاة بصل أحمر مطبوخ، جبنة بري من منطقة إيزيني، طماطم طازجة، خس وبطاطس مقلية
برجر دجاج مشوي وجبنة بري ذائبة. البصل المطبوخ يضيف لمسة حلوة ومالحة.
برجر جبنة الماعز
Burger chèvre
خبز برجر عضوي، جبنة ماعز، سبانخ بالكريمة، دجاج مشوي، طماطم مطبوخة وبطاطس مقلية وخس
برجر يجمع بين جبنة الماعز والدجاج. يقدم مع سبانخ كريمية ناعمة.
برجر شيف الخاص
Burger special chef
خبز برجر عضوي، شريحة لحم بقري مفروم 150 جرام، ذوبان طماطم، جبنة سان مارسيان ساخنة، لحم مقدد مشوي، خس وبطاطس مقلية
برجر غني بشريحة لحم كبيرة وجبنة سان مارسيان ذائبة. لحم الخنزير المقدد المقرمش يضيف قرمشة.
برجر منزلي
Burger Maison
خبز برجر عضوي، شريحة لحم بقري مفروم 150 جرام، كوسا مشوية، طماطم مطبوخة، صلصة جبنة زرقاء من أوفرن أو صلصة فلفل، بطاطس مقلية
برجر كلاسيكي مع شريحة لحم وخضروات مشوية. يمكنك اختيار صلصتك لمرافقة اللحم.
برجر الجزار
Burger du Boucher
خبز برجر عضوي، ذوبان طماطم، جبنة ريبلشون ساخنة، مقلاة قطع لحم بقري صغيرة من جزار موريزيه...، أو صلصة جبنة زرقاء من أوفرن، خس وبطاطس مقلية
برجر لعشاق اللحوم بقطع لحم بقري وجبنة ريبلشون ذائبة (جبنة جبلية). يقدم مع بطاطس مقلية.

فطائر الحنطة السوداء

فطائر الحنطة السوداء (ساراسين).

01 - كامل
01 - COMPLET
لحم خنزير أو لحم مقدد - إيمنتال - بيض
فطيرة بريتاني التقليدية بامتياز. فطيرة الحنطة السوداء المالحة محشوة بالبيض والجبن واختيارك من اللحم.
€10.90~ ≈ $13.00
02 - بريوال
02 - BRIWAL
لحم خنزير أو لحم مقدد - إيمنتال - بيض - سبانخ بالكريمة
فطيرة كاملة مع قاعدة كريمية بالسبانخ، مع اختيارك من لحم البقر أو السمك.
€10.90~ ≈ $13.00
03 - كونوجان
03 - CONOGAN
لحم خنزير أو لحم مقدد - إيمنتال - بيض - فطر باريس
نسخة من الفطيرة الكاملة مع فطر باريس المقلي.
€10.90~ ≈ $13.00
04 - دونوسيان
04 - DONOSIAN
لحم خنزير أو لحم مقدد - جبنة ماعز - جوز - عسل - خس
فطيرة حلوة ومالحة بجبنة الماعز الساخنة والعسل والجوز المقرمش.
€10.90~ ≈ $13.00
05 - أوزين
05 - EUZEN
لحم خنزير أو لحم مقدد - راكليت - بطاطس - كريمة طازجة
فطيرة جبلية غنية جدًا بجبنة راكليت ذائبة وبطاطس.
€10.90~ ≈ $13.00

المقالي

06 - فانش
06 - FANCH
مقلاة أوز - طماطم مطبوخة - طماطم طازجة - خس
فطيرة محشوة بمقلاة أوز دجاج مطبوخة، تقليدية من الجنوب الغربي.
€10.90 ≈ $13.00
07 - جورلويس
07 - GURLOES
مقلاة فطر - دجاج - راكليت - صلصة كريمة: طبيعية أو كاري أو فلفل حار
فطيرة دجاج وجبنة راكليت. اختر تتبيلة صلصة الكريمة لتغيير الأذواق.
€11~ ≈ $13.00
08 - هويلك
08 - HOELIC
مقلاة روبيان وكوريزو - طماطم مطبوخة - صلصة كريمة بالفلفل الحار
مزيج أرضي-بحري مع روبيان وكوريزو حار في صلصة كريمية.
€11 ≈ $13.00
09 - إيزيكيل
09 - IZIKEL
مقلاة روبيان - مشتعل بالكونياك - صلصة كريمة - كوسا مشوية
فطيرة متطورة بالروبيان المشتعل بالكونياك، تقدم مع صلصة كريمية.
€12 ≈ $14.00
10 - جودوك
10 - JODOK
مقلاة لحم مقدد وفطر بزبدة الثوم - نقانق تولوز أو نقانق أندوي غيميني - بيض - خس
فطيرة محشوة جدًا بمزيج غابات ولحوم باردة. النقانق هي تخصص بريتاني بنكهة مدخنة قوية.
€12~ ≈ $14.00
11 - كولميغ
11 - KOULMIG
مقلاة بطاطس - بصل - طماطم مطبوخة - جبنة زرقاء من أوفرن
فطيرة نباتية (إذا كانت بدون لحم، تحقق من القائمة) أو محشوة تركز على الجبن الأزرق القوي والبطاطس.
€12 ≈ $14.00
12 - ليكائيل
12 - LIKAEL
مقلاة بطاطس مقلية - لحم مقدد - صلصة كريمة - إيمنتال
طبق كلاسيكي مريح مع بطاطس ولحم مقدد مدخن والكثير من الجبن الذائب.
€12 ≈ $14.00
13 - ميرياديك
13 - MERIADEC
مقلاة تفاح - لحم مقدد - جوز - عسل - جبنة زرقاء من أوفرن - إيمنتال - خس
مزيج جريء من الحلو والمالح مع الكمثرى الفاكهية والجبن الأزرق القوي والعسل.
€12 ≈ $14.00

أرض / بحر

14 - نيفينو
14 - NEVENOU
لحم بقري مفروم أو سلمون مدخن - سبانخ بالكريمة - إيمنتال
فطيرة كاملة مع قاعدة كريمية بالسبانخ، مع اختيارك من لحم البقر أو السمك.
€13.50~ ≈ $16.00
15 - بريدن
15 - PREDEN
لحم بقري مفروم أو سلمون مدخن - بطاطس - راكليت
نسخة جبلية كبيرة مع جبنة راكليت وبطاطس.
€13.50~ ≈ $16.00
16 - روفون
16 - RUVON
شريحة لحم بقري مزدوجة - بطاطس مقلية - صلصة من اختيارك
لشهية كبيرة، فطيرة محشوة بشريحتي لحم بقري مفروم وبطاطس.
€13.50 ≈ $16.00
17 - سيجال
17 - SEGAL
سلمون مدخن أو فيليه دجاج - كوسا مشوية
خيار أخف مع كوسا مشوية، يقدم مع سمك أو دواجن.
€13.50~ ≈ $16.00
18 - تينيدور
18 - TINIDOR
سلمون مدخن - كريمة طازجة - خس
فطيرة منعشة كلاسيكية مع سلمون مدخن وكريمة طازجة.
€13.50 ≈ $16.00
19 - أوريان
19 - URIEN
إيمنتال - فتات تونة «بيل إيلواز» - لوزيان أو طماطم
فطيرة تونة عالية الجودة (معلبات بريتاني بيل إيلواز) وجبن ذائب.
€13.50~ ≈ $16.00

المدهشات

20 - فيج
20 - VEIG
راكليت - جرويير - جبنة ماعز - ريبلشون - جبنة زرقاء من أوفرن
الفطيرة المثالية لمحبي الجبن، تجمع بين خمسة أنواع مختلفة.
€14 ≈ $16.00
21 - واليج
21 - WALIG
راكليت - ريبلشون - بطاطس - كريمة طازجة - روزيتا
مستوحاة من التارتيفليت والراكليت، مع أجبان جبلية ونقانق جافة (روزيتا).
€14 ≈ $16.00
22 - زانتيان
22 - XANTIAN
نقانق أندوي غيميني أو نقانق تولوز - جبنة راكليت
فطيرة شهية تجمع بين اللحوم الباردة القوية والنكهة والجبن الذائب.
€14.50~ ≈ $17.00
23 - يانو
23 - YANNOU
نقانق أندوي غيميني مشوية أو نقانق سوداء مشوية - تفاح
مزيج تقليدي من اللحوم الباردة المشوية والتفاح المطبوخ (حلو ومالح).
€14.50~ ≈ $17.00
24 - يلتز
24 - YELTAZ
نقانق سوداء مشوية أو نقانق تولوز - إيمنتال - بيض
فطيرة كاملة مع اختيار بين النقانق السوداء (دم) أو النقانق الطازجة.
€14.50~ ≈ $17.00
25 - زوين
25 - ZWENN
نقانق سوداء مشوية أو نقانق تولوز - تفاح
نسخة مع تفاح فاكهة لمرافقة اللحوم الباردة.
€14.50~ ≈ $17.00

فطائر

312 - جزر المالديف
312 - MALDIVES
صلصة شوكولاتة أو نوتيلا - كمثرى شرابية أو موز - كريمة مخفوقة - آيس كريم فانيليا - لوز محمص
فطيرة حلوة شهية جدًا على طراز الآيس كريم، مع فواكه وشوكولاتة وآيس كريم وكريمة مخفوقة.
313 - موريشيوس
313 - MAURICE
صلصة شوكولاتة أو نوتيلا - مسحوق جوز الهند - آيس كريم جوز الهند
فطيرة بنكهات استوائية مع جوز الهند والشوكولاتة.
314 - المكسيك
314 - MEXIQUE
صلصة شوكولاتة - جوز بيكان مكرمل - كريمة مخفوقة - آيس كريم فانيليا
فطيرة غنية مع قرمشة (جوز بيكان) وآيس كريم فانيليا.
315 - بيرو
315 - PEROU
مشتعل بالرم أو كوينترو أو كالفادوس
فطيرة مرشوشة بالكحول ومشتعلة عند التقديم. اختر مشروبك الروحي.
316 - الفلبين
316 - PHILIPPINES
صلصة شوكولاتة أو نوتيلا أو كريمة كستناء
فطيرة حلوة بسيطة مع اختيارك من كريمة الشوكولاتة أو الكريمة.
317 - قطر
317 - QATAR
صلصة توت العليق أو شراب القيقب
فطيرة فاكهية أو شرابية حسب اختيارك.
318 - سيشل
318 - SEYCHELLES
كريمة الفستق أو كريمة الليمون أو صلصة الكراميل
فطيرة حلوة مع اختيار من الكريمة العطرية.

مشروبات

فاتحات الشهية

شوشين
Chouchen
8 سم مكعب
مشروب كحولي تقليدي من بريتاني يتم الحصول عليه عن طريق تخمير العسل في الماء (ميد).
€4.40 ≈ $5.00
مارتيني
Martini
أبيض، وردي (5 سم مكعب)
فيرموث إيطالي كلاسيكي، يقدم باردًا كفاتح للشهية.
€4.40 ≈ $5.00
ويسكي جي بي
Whisky JB
4 سم مكعب
ويسكي سكوتش مخلوط.
€5.70 ≈ $7.00
ويسكي جاك دانيالز
Whisky Jack Daniel's
4 سم مكعب
ويسكي أمريكي من تينيسي.
€6.70 ≈ $8.00
ريكارد
Ricard
4 سم مكعب
باستيس يانسون، يقدم عادة مخففًا بالماء البارد.
€4.30 ≈ $5.00
بورتو
Porto
8 سم مكعب
نبيذ برتغالي حلو مقوى.
€4.20 ≈ $5.00
كير رويال «شمبانيا»
Kir royal « champagne »
نكهات: توت أسود - كشمش أسود - توت أحمر - خوخ - جريب فروت
كوكتيل يعتمد على الشمبانيا وكريمة الفاكهة (عادة الكشمش الأسود).
€6.90 ≈ $8.00
كير بريتون «سيدر»
Kir breton « cidre »
نكهات: توت أسود - كشمش أسود - توت أحمر - خوخ - جريب فروت
نسخة إقليمية من الكير تستخدم سيدر بريتاني بدلاً من النبيذ الأبيض.
€3.80 ≈ $4.00
كير بورغينيون «نبيذ أبيض»
Kir bourguignon « vin blanc »
نكهات: توت أسود - كشمش أسود - توت أحمر - خوخ - جريب فروت
الكير الكلاسيكي المصنوع من نبيذ أبيض أليغوتي وكريمة الكشمش الأسود.
€4 ≈ $5.00
كير غولوا «عصير كمثرى»
Kir gaulois « poiré »
نكهات: توت أسود - كشمش أسود - توت أحمر - خوخ - جريب فروت
كوكتيل فاتح للشهية يستخدم عصير الكمثرى (سيدر الكمثرى) كأساس.
€3.90 ≈ $5.00

بيرة أفيليجيم

على الصنبور
Pression
بيرة بلجيكية ثلاثية تقدم على الصنبور.
€3.20~ ≈ $4.00
باناشيه
Panaché
مزيج من البيرة والليموناضة.
€3.40~ ≈ $4.00
موناكو
Monaco
كوكتيل يعتمد على البيرة والليموناضة وشراب الغرينادين.
€3.60~ ≈ $4.00

بيرة بريتاني

33 سم مكعب

بلانش هيرمين
Blanche Hermine
بيرة بريتاني بيضاء حرفية، خفيفة ومنعشة.
€4.90 ≈ $6.00
لانسلوت
Lancelot
بيرة بريتاني تقليدية.
€4.90 ≈ $6.00
دوشيس آن
Duchesse Anne
بيرة بريتاني ثلاثية، أقوى وأكثر مالت.
€4.90 ≈ $6.00
تيلين دو
Telen Du
بيرة بريتاني سوداء من الحنطة السوداء.
€4.90 ≈ $6.00
سيرفواز
Cervoise
بيرة حمراء مستوحاة من العصور القديمة.
€4.90 ≈ $6.00

نبيذ

نبيذ أحمر، نبيذ وردي، نبيذ أبيض

بلد أوك لي كايول IGP (أحمر)
Pays d'oc les cayolles IGP (Rouge)
نبيذ أحمر
نبيذ بلد أوك أحمر، بسيط وفاكهي.
€2.80~ ≈ $3.00
برولي AOP (أحمر)
Brouilly AOP (Rouge)
نبيذ أحمر
نبيذ بوجوليه أحمر، خفيف وفاكهي.
€5~ ≈ $6.00
بوردو AOP (أحمر)
Bordeaux AOP (Rouge)
نبيذ أحمر
نبيذ بوردو أحمر كلاسيكي.
€4.80~ ≈ $6.00
بلد أوك لي كايول IGP (وردي)
Pays d'oc les cayolles IGP (Rosé)
نبيذ وردي
نبيذ وردي من جنوب فرنسا، منعش وخفيف.
€2.80~ ≈ $3.00
كوت دو بروفانس AOP (وردي)
Côte de provence AOP (Rosé)
نبيذ وردي
نبيذ وردي من بروفانس، جاف وعطري، مثالي في الصيف.
€5~ ≈ $6.00
شاردونيه (أبيض)
Chardonnay (Blanc)
نبيذ أبيض
نبيذ أبيض جاف من عنب شاردونيه.
€4.50~ ≈ $5.00

السيدر

مشروب كحولي مصنوع من التفاح المخمر.

سيدر حلو
Cidre doux
سيدر بنسبة سكر أعلى ودرجة كحول أقل (أقل من 3٪).
€2.50~ ≈ $3.00
سيدر جاف
Cidre brut
سيدر جاف، قليل السكر وأكثر كحولية (حوالي 4-5٪). الأكثر تقليدية في بريتاني.
€2.50~ ≈ $3.00
عصير الكمثرى
Cidre de poire
يسمى أيضًا عصير الكمثرى، وهو يعادل السيدر ولكنه مصنوع من الكمثرى.
€2.50~ ≈ $3.00
سيدر عضوي جاف
Cidre BIO sec
سيدر من الزراعة العضوية.
€2.50~ ≈ $3.00

المشروبات الغازية

فيتيل / مياه بيرير (50 سم مكعب)
Vittel / eau de perrier (50 cl)
مياه معدنية عادية أو غازية.
€3.50 ≈ $4.00
فيتيل / مياه بيرير (100 سم مكعب)
Vittel / eau de perrier (100 cl)
زجاجة مياه معدنية كبيرة.
€4.50 ≈ $5.00
صودا
Soda
مشروبات غازية كلاسيكية حلوة.
€3.50~ ≈ $4.00
عصائر فواكه
Jus de fruits
عصائر فواكه.
€3.50~ ≈ $4.00
ليموناضة
Limonade
25 سم مكعب
مشروب غازي حلو بنكهة الليمون.
€3.50 ≈ $4.00
دياولو
Diabolo
شراب وليموناضة
مزيج من الليموناضة والشراب (عادة نعناع، غرينادين أو فراولة).
€3.50 ≈ $4.00
شراب بالماء
Sirop à l'eau
شراب فاكهة مخفف بالماء العادي.
€2 ≈ $2.00

إضافات صغيرة / مرافقات

طبق أجبان
Assiette de fromages
تشكيلة أجبان.
€6 ≈ $7.00
سلطة خضراء جانبية
Salade verte d'accompagnement
سلطة خضراء صغيرة بخل.
€2.70 ≈ $3.00
إضافة إضافية
Garniture supplémentaire
مكون إضافي لفطيرتك أو كريبك.
€1.50 ≈ $2.00
لحم بقري مفروم 100 جرام
Steack Haché 100 gr
حصة من لحم البقر المفروم فقط.
€2.90 ≈ $3.00
ريليت سردين لا بيل إيلواز
Rillette de sardines la belle iloise
يقدم مع خبز وزبدة
دهن سمك لذيذ، تخصص معلبات بريتاني.
€6.50 ≈ $8.00
طبق بطاطس مقلية
Assiette de frites
حصة بطاطس مقلية.
€4 ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.4
٦٣٩ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس