La Bourgogne

شامل الكل مقبلات منزلية، مقبلات، سمك أو لحم، حلوى ونصف زجاجة اختيار ماء مفلتر فوار/عادي أو شاتو بو ريفاج بوردو أحمر أو ماكون لا روش فينييه أبيض دومين شين

بدون مشروبات

لأطفالكم نقترح عليكم إعداد قائمة طعام معكم حسب أذواق ورغبات كل شخص من المنتجات المتوفرة في القائمة

كريمة كستناء، فطر موريل وأسقلوب سانت جاك، كريمة مخفوقة معطرة بالكمأة وزيت البندق

حلزون وموس جبن كومتي، بطاطس مطبوخة في المرق و براعم سبانخ

كومبوت فواكه، خبز محمص

شرائح رقيقة من أسقلوب سانت جاك متبلة بالليمون الأصفر وزيت الزيتون

6 محار مارين أوليرون، زبدة مملحة قليلاً

أوراق خس، رقائق بارميزان، بيض السمان وبعض قطع الخبز المحمصة الذهبية وبالطبع جراد البحر المقشر، صلصة فينيغريت كريمية قليلاً (إضافة 10 يورو لقائمة المتعة)

جراد بحر مقشر، هريس بطاطا حلوة معطرة بالفانيليا، صلصة ليمونشيلو

ريزوتو وكراث معطر بالكمأة والكريمة

سبانخ طازجة بالكريمة والبندق (إضافة 8 يورو لقائمة المتعة)

تقدم مع خضروات الموسم، رقائق بارميزان

شريحة كبد عجل، هريس بطاطس معطر بالكمأة

مطبوخ وردي، تارتليت خضروات قديمة، لفائف كرنب، صلصة لحم صيد

كريمة حمص معطرة بالسمسم، جزر صغير و تشوريزو (إضافة 10 يورو لقائمة المتعة)

شريحة فوا جرا مقلية، صلصة معطرة بالكمأة، غراتان بطاطس وخضروات (إضافة 10 يورو لقائمة المتعة)

تقدم مع سلطة ميسكلون

جاناش شوكولاتة، آيس كريم بندق، رقاقة بندق محمصة، صلصة كراميل كريمية

كريمة مخفوقة بالكاكاو، قطع البندق وإبريق شوكولاتة ساخنة

موس شوكولاتة دافئ، فيويانتين شوكولاتة، زهرة ملح ورقاقة كاكاو مقرمشة

مزيج من التوت الأحمر والمانجو، صلصة فواكه حمراء و رقاقة مقرمشة

صلصة شوكولاتة وكريمة خبز الزنجبيل، عيدان بسكويت سابليه وميرينغ

عادية أو فوارة لأسباب تتعلق بالجودة والتوريد، بدون نقل وبدون نفايات، نقدم لكم ماء مفلتر عادي أو فوار. هذا الماء عالي الجودة بدون ملح أو كلور نقدمه لكم بسعر 3 يورو للزجاجة.