مقبلات طبق رئيسي حلوى
Entrée plat dessert
قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى من اختيارك من القائمة.
€36
≈ $42.00
لو شارانتونيو
لو شارانتونيو
Le Charentonneau
قائمة
قوائم طعام
مقبلات طبق رئيسي أو طبق رئيسي حلوى
Entrée plat ou plat dessert
صيغة جزئية تسمح باختيار طبقين: إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى.
€29
≈ $34.00
قائمة مع مشروبات
Menu avec boissons
مع نصف لتر ماء أو صودا أو نصف لتر نبيذ منزلي
القائمة الكاملة تشمل المشروبات (ماء، صودا، أو نبيذ منزلي).
€43
≈ $50.00
مقبلات
طبق مأكولات بحرية أو 6 محارات نورماندية رقم 3
Assiette de fruit de mer ou 6 normande n 3
تشكيلة من المأكولات البحرية الطازجة أو نصف دزينة من المحار النورماندي. طعم بحري منعش. يقدم مع الليمون والخبز بالزبدة.
0
وعاء حلزونات بورجوندي من إليزابيث
Caquelon d'escargot de Bourgogne d'elisabeth
حلزونات تقدم ساخنة في قدر صغير مع زبدة البقدونس والثوم. غنية ولذيذة. تذوقها بغمس الخبز في الصلصة.
0
سلطة شهية
Salade gourmande
سلطة مركبة غنية، غالبًا ما تشمل كبد البط أو قلوب البط المتبلة. منعشة ولكنها مشبعة.
0
تارت جناح سمك الراي
Terrine d'aile de raie
تارت بارد مصنوع من جناح سمك الراي. قوام طري وهلامي، طعم سمك رقيق.
0
تارتار السلمون
Tartare de saumon
سلمون نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة، متبل بالأعشاب والزيت والليمون. طازج وذائب.
0
أطباق رئيسية
حساء سمك مخلل
Choucroute de poisson
نسخة من طبق الألزاس حيث يتم استبدال اللحوم المصنعة بأنواع مختلفة من الأسماك، تقدم على طبقة من مخلل الملفوف.
0
شريحة لحم بقري مع جبنة بلو دوفرن
Pavé de Boeuf au bleu d'auvergne
قطعة سميكة من لحم البقر المشوي، تقدم مع صلصة جبنة بلو دوفرن. طعم قوي وكريمي.
0
سمك الراي بالكبر وزبدة البندق
Raie aux capres beurre noisette
جناح سمك الراي المسلوق يقدم مع زبدة بنية مخففة وكبر. اللحم يتفتت بسهولة، طعم رقيق معزز بحموضة الكبر.
0
كلى عجل بصلصتي خردل
Rognon de veau aux deux moutarde
أحشاء عجل (كلى) مطبوخة في صلصة كريمية بنوعي الخردل. قوام صلب مميز وطعم قوي.
0
سلمون اسكتلندي معتمد، خضروات مقرمشة
Saumon d'écosse label rouge legumes croquants
فيليه سلمون عالي الجودة مشوي أو مقلي، يقدم مع خضروات مطهوة 'آل دينتي'.
0
صدر بط من منطقة جير مع فواكه
Magret de canard du gers aux fruits
صدر بط مشوي، يقدم ورديًا مع صلصة فواكه حلوة ومالحة. لحم غني وطري.
0
حلويات
جبنة بري سلطة بالجوز
Brie fermier salade aux noix
جبنة بري بحليب خام تقدم مع سلطة صغيرة وجوز. خيار مالح لإنهاء الوجبة.
0
كريمة بروليه بالفانيليا
Crème brulée à la vanille
حلوى كريمة بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين بين الساخن والبارد وقوام كريمي.
0
بروفيترول آيس كريم فانيليا وشوكولاتة ساخنة
Profiteroles glace vanille et chocolat chaud
كرات صغيرة محشوة بآيس كريم فانيليا ومغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة.
0
جزيرة عائمة بالبرالين الوردي
Ile flottante aux pralines roses
بياض البيض المسلوق يطفو على كريمة إنجليزية، مرشوش بقطع لوز وردية مسكرة.
0
تيراميسو بسكويت سبيكيولوس
Tiramisu spéculos
نسخة من الحلوى الإيطالية تستخدم بسكويت القرفة (سبيكيولوس) بدلاً من بسكويت الأصابع التقليدي.
0
بريوش شهي بكراميل الزبدة المملحة
Brioche gourmande caramel au beurre salé
شريحة بريوش، غالبًا ما تكون "ضائعة" (منقوعة ومقلية)، تقدم مع صلصة كراميل مملحة. غنية جدًا وحلوة.
0
قائمة الغداء
من الثلاثاء ظهراً إلى الجمعة ظهراً ما عدا أيام العطل الرسمية
قوائم طعام
قائمة الغداء
Menu déjeuner
مقبلات طبق رئيسي وحلوى
قائمة الغداء الكاملة.
€28.50
≈ $33.00
قائمة
Formule
مقبلات وطبق رئيسي أو طبق رئيسي وحلوى
قائمة غداء سريعة من طبقين.
€19
≈ $22.00
إضافات مشروبات
Suppléments Boissons
+ قهوة + نصف كوب نبيذ أحمر أو أبيض أو روزيه أو نصف لتر ماء معدني
خيارات لإضافة النبيذ أو الماء وقهوة إلى القائمة.
0
مقبلات
سلطة قلوب البط المكرملة بالبلسميك
Salade de gésiers de canard déglacés au balsamique
سلطة مزينة بقلوب البط المطبوخة، متبلة بخل البلسميك.
0
أفوكادو بجراد البحر وصلصة كوكتيل
Avocat aux écrevisses sauce cocktail
أفوكادو يقدم مع جراد البحر الصغير وصلصة مايونيز كوكتيل.
0
جبنة سانت مارسلين مشوية مع فواكه حمراء
St-Marcellin rôti aux fruits rouges
جبنة كريمية صغيرة مشوية في الفرن، تقدم مع صلصة أو كومبوت فواكه حمراء.
0
ستة محار من سانت فاست لا هوغ
Six normandes de St-Vaast la Hougue
ستة محار طازج من نورماندي.
0
ريلت من السمك بالأعشاب الدقيقة
Rillettes de poissons aux fines herbes
معجون سمك مصنوع من سمك مهروس وأعشاب، يقدم مع خبز محمص.
0
تارت مقرمش بجبنة الماعز الطازجة
Crumble de chèvre frais
جبنة ماعز طازجة مغطاة بعجينة كرامبل مالحة ومخبوزة في الفرن.
0
تارتار السلمون بكريمة الثوم المعمر
Tartare de saumon crème de ciboulette
مكعبات سلمون نيء تقدم مع كريمة معطرة بالثوم المعمر.
0
اقتراح اليوم
Suggestion du jour
مقبلات الشيف الخاصة لهذا اليوم.
0
أطباق رئيسية
تارتار لحم بقري محضر عند الطلب
Tartare de boeuf préparé à la commande
لحم بقري نيء مفروم ومتبل قبل التقديم مباشرة.
0
فيليه سمك القاروص بكريمة الريحان ولينجويني
Filet de bar crème de basilic et linguine
سمك أبيض طري يقدم مع باستا وصلصة كريمة بالريحان.
0
ضلوع خنزير بالعسل والتفاح بالثوم
Travers de porc au miel pommes à l'ail
ضلوع خنزير متبلة ومكرملة بالعسل، تقدم مع بطاطس مقلية بالثوم.
0
فيليه سمك مرلان بصلصة الطماطم
Filet de merlu coulis de tomates
سمك أبيض يقدم مع صلصة طماطم خفيفة.
0
شريحة لحم بقري بطاطس مقلية منزلية صلصة فلفل أو روكفور أو خردل
Bavette d'aloyau frites maison sauce poivre ou Roquefort ou moutarde
شريحة لحم بقري بألياف طويلة، تقدم مع بطاطس مقلية واختيار من الصلصة.
0
ضلوع لحم ضأن بالزعتر وفاصوليا خضراء طازجة
Côtes d'agneau au thym haricots verts frais
ضلوع لحم ضأن صغيرة مشوية بالأعشاب، تقدم مع فاصوليا خضراء.
0
اقتراح اليوم
Suggestion du jour
طبق الشيف الخاص لهذا اليوم.
0
حلويات
طبق أجبان وسلطة
Assiette de fromages et salade
تشكيلة أجبان تقدم مع سلطة خضراء.
0
كريمة بروليه بالفانيليا
Crème brûlée à la vanille
كريمة حلوى كريمية مع قشرة سكر مكرمل.
0
جزيرة عائمة
Ile flottante
بياض البيض المسلوق على كريمة إنجليزية.
0
تارت شارلوت اليوم
Charlotte du jour
كعكة مغلفة ببسكويت الأصابع ومحشوة بالكريمة أو الفاكهة.
0
تيراميسو
Tiramisu
حلوى إيطالية بالقهوة والماسكاربوني.
0
نوجا مجمدة
Nougat glacé
حلوى مجمدة تحتوي على فواكه مسكرة وجوز، تذكر بطعم النوجا.
0
سوربيه أو آيس كريم
Sorbets ou Glaces
اختيار من الآيس كريم أو السوربيه بالفواكه.
0
تارت التفاح دافئ مع آيس كريم فانيليا
Tarte aux pommes chaudes glace vanille
تارت التفاح يقدم دافئًا مع كرة آيس كريم.
0
بريوش ضائع بالشوكولاتة أو الكراميل المملح
Brioche perdue au chocolat ou au caramel salé
بريوش مقلي يقدم مع صلصة شوكولاتة أو كراميل.
0
اقتراح اليوم
Suggestion du jour
حلوى الشيف الخاصة لهذا اليوم.
0
قائمة بسعر 40 يورو
متوفر حتى الساعة 10 مساءً
مقبلات
طبق مأكولات بحرية
Assiette de fruits de mer
تشكيلة مأكولات بحرية طازجة.
0
قريدس مقلي بالأعشاب
Poêlée de gambas aux herbes
قريدس كبير مقلي مع أعشاب عطرية.
0
وعاء حلزونات بورجوندي
Caquelon d'escargots de Bourgogne
حلزونات بزبدة البقدونس تقدم ساخنة.
0
تارت السلطعون تفاح جراني وجواكامولي
Timbale de crabe pomme granny et guacamole
مقبلات طازجة متعددة الطبقات مع لحم السلطعون، تفاح أخضر حامض، وهريس الأفوكادو.
0
كبد بط منزلي
Foie gras de canard maison
كبد بط محضر في الموقع. غني وكريمي. (سعر إضافي).
€6
≈ $7.00
0
حساء سمك منزلي بصلصة الروي وخبز محمص بالثوم
Soupe de poissons maison rouille et croûtons aillés
حساء سمك تقليدي يقدم مع صلصة حارة (روي) وخبز محمص بالثوم.
0
رأس عجل بصلصة رافيجوت
Tête de veau ravigote
طبق فرنسي تقليدي يعتمد على لحم رأس العجل المسلوق، يقدم مع صلصة فينيجريت بالأعشاب، الكبر، والبصل.
0
اقتراح اليوم
Suggestion du jour
مقبلات اليوم.
0
أطباق رئيسية
ظهر سمك القد مع الجوز والفطر
Dos de cabillaud aux noix et champignons
فيليه سمك القد (سمك أبيض) يقدم مع الجوز والفطر.
0
شريحة لحم بقري على طريقة "روسيني"
Pavé de bœuf façon "Rossini"
شريحة لحم بقري مغطاة بشريحة كبد بط. غنية جدًا.
0
شريحة سلمون اسكتلندي بالحمض
Escalope de saumon d'Ecosse à l'oseille
سلمون يقدم مع صلصة كريمة منعشة بالحمض. طبق كلاسيكي من المطبخ الفرنسي.
0
صدر بط مع الكمثرى
Magret de canard aux poires
صدر بط يقدم مع الكمثرى، يمزج بين النكهات المالحة والحلوة.
0
جناح سمك الراي بالكبر
Aile de raie aux câpres
سمك طري يقدم مع الزبدة والكبر.
0
لحم ضأن مشوي بالريحان والعسل
Rôti d'agneau au basilic et au miel
لحم ضأن مشوي مع الريحان ومحلى بالعسل.
0
حساء سمك مخلل
Choucroute de poissons
طبق مخلل الملفوف مع أنواع مختلفة من الأسماك.
0
غدة البنكرياس للعجل مع فطر الموريل
Ris de veau aux morilles
غدة البنكرياس للعجل، قطعة مميزة، تقدم مع صلصة فطر الموريل. (سعر إضافي).
€12
≈ $14.00
0
اقتراح اليوم
Suggestion du jour
طبق اليوم.
0
حلويات
طبق أجبان وسلطة
Assiette de fromages et salade
تشكيلة أجبان.
0
كريمة بروليه بالفانيليا
Crème brûlée à la vanille
كريمة حلوى مكرملة.
0
تارت شارلوت اليوم
Charlotte du jour
كعكة شارلوت، نكهة اليوم.
0
جزيرة عائمة
Ile flottante
بياض البيض المسلوق على كريمة إنجليزية.
0
نوجا مجمدة
Nougat glacé
حلوى مجمدة بالعسل واللوز.
0
سوربيه
Sorbets
آيس كريم بالفواكه المائية.
0
تارت التفاح دافئ مع آيس كريم فانيليا
Tarte aux pommes chaudes glace vanille
تارت التفاح دافئ مع آيس كريم.
0
بروفيترول بالشوكولاتة
Profiteroles au chocolat
شوكولاتة بالآيس كريم وصلصة الشوكولاتة.
0
بريوش ضائع بالشوكولاتة أو الكراميل المملح
Brioche perdue au chocolat ou au caramel salé
بريوش مقلي محلى.
0
تيراميسو
Tiramisu
كعكة قهوة وماسكاربوني.
0
كمثرى بيل هيلين
Poire Belle Hélène
كمثرى مسلوقة تقدم مع آيس كريم فانيليا وشوكولاتة ساخنة.
0
قهوة شهية
Café gourmand
قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. (سعر إضافي).
€3
≈ $3.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.8
١٬٨٨٥ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
