104 - BRETAGNE
サラダ - トマト - スモークサーモン - フレッシュクリーム - レモン - ポテトソテー
ブルターニュ風のフレッシュサラダ。スモークサーモンのフレッシュさと、レモンクリームで風味付けしたポテトソテーの温かさを組み合わせました。
0
Sucrée Salée
Sucrée Salée
サラダ
105 - AUVERGNE
サラダ - トマト - 鶏むね肉 - クルミ - ブルー・ドーヴェルニュまたはイジーニー産ブリーチーズ - コーン
鶏肉とカリカリのクルミを使った素朴なサラダ。2種類のクラシックなフランスチーズ（濃厚なブルーチーズまたはクリーミーなブリーチーズ）からお選びいただけます。
106 - PROVENCE
サラダ - コンフィトマト - スモークダックブレスト - 鶏砂肝ソテー - ポテトソテー
南西地方とプロヴァンスの風味が融合した、満足感のあるサラダ。スモークダックと温かい砂肝、コンフィトマトを組み合わせました。
0
107 - VAL DE LOIRE
サラダ - トマト - グリュイエールチーズ - ハム - コーン - ゆで卵マヨネーズ
ハム、グリュイエールチーズ、ゆで卵マヨネーズなど、おなじみの食材を使った、クラシックでボリュームのあるコンポジションサラダ。
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108 - GRAND EST
サラダ - チェリートマト - カントリーハム - パルメザンチーズ - 自家製ペスト
イタリア風のフレッシュサラダ。塩味のカントリーハムとパルメザンチーズ、アロマティックな自家製ペストを組み合わせました。
0
バーガー
税込み価格 - 税金とサービス料込み
ベジタリアンバーガー
Burger végétarien
オーガニックバーガーバンズ、トマトのフォンデュ、クリームほうれん草、グリルズッキーニ、コンフィトマト、レタス、フライドポテト
オーガニックバンズを使ったベジタリアンバーガー（肉なし、メニューで確認）または調理済み野菜中心。フライドポテト付き。
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ファーマーズバーガー
Burger fermier
オーガニックバーガーバンズ、グリルチキン、コンフィレッドオニオンソテー、イジーニー産ブリーチーズ、フレッシュトマト、レタス、フライドポテト
グリルチキンととろけるブリーチーズのバーガー。コンフィオニオンが甘塩っぱいアクセントを加えます。
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ゴートチーズバーガー
Burger chèvre
オーガニックバーガーバンズ、ゴートチーズ、クリームほうれん草、グリルチキン、コンフィトマト、フライドポテトとレタス
ゴートチーズとチキンを組み合わせたバーガー。クリーミーなクリームほうれん草を添えて。
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シェフスペシャルバーガー
Burger special chef
オーガニックバーガーバンズ、150gビーフパテ、トマトのフォンデュ、温かいサンマルセランチーズ、グリルベーコン、レタス、フライドポテト
濃厚なバーガーに大きなパテととろけるサンマルセランチーズ。カリカリのベーコンが食感を加えます。
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ハウスバーガー
Burger Maison
オーガニックバーガーバンズ、150gビーフパテ、グリルズッキーニ、コンフィトマト、ブルー・ドーヴェルニュソースまたはペッパーソース、フライドポテト
ステーキとグリル野菜を使ったクラシックなバーガー。お好みのソースをお選びいただけます。
ブッチャーバーガー
Burger du Boucher
オーガニックバーガーバンズ、トマトのフォンデュ、温かいルブロション、ブーシェ・モリゼのミニビーフパテソテー、またはブルー・ドーヴェルニュソース、レタス、フライドポテト
牛肉の塊と溶けたルブロションチーズ（山のチーズ）を使った肉好きのためのバーガー。フライドポテト付き。
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そば粉のガレット
そば粉（そば）のガレット。
01 - COMPLET
ハムまたはラルドン - エメンタールチーズ - 卵
そば粉の伝統的なブルターニュ風ガレット。卵、チーズ、お好みの肉を添えた塩味のそば粉クレープ。
€10.90~
≈ ¥1,975
02 - BRIWAL
ハムまたはラルドン - エメンタールチーズ - 卵 - クリームほうれん草
クリームほうれん草を使った、より軽いコンプレットガレット。
€10.90~
≈ ¥1,975
03 - CONOGAN
ハムまたはラルドン - エメンタールチーズ - 卵 - マッシュルーム
マッシュルームソテーを添えた、コンプレットガレットのバリエーション。
€10.90~
≈ ¥1,975
04 - DONOSIAN
ハムまたはラルドン - ゴートチーズ - クルミ - 蜂蜜 - レタス
温かいゴートチーズ、蜂蜜、カリカリのクルミを使った甘塩っぱいデザートクレープ。
€10.90~
≈ ¥1,975
05 - EUZEN
ハムまたはラルドン - ラクレットチーズ - ポテト - フレッシュクリーム
ラクレットチーズとポテトを使った、非常に濃厚なモンターニュ風ガレット。
€10.90~
≈ ¥1,975
ポワレ（ソテー料理）
06 - FANCH
砂肝ソテー - コンフィトマト - フレッシュトマト - レタス
鴨のコンフィ砂肝ソテーを添えたガレット、南西地方の特産品。
€10.90
≈ ¥1,975
0
07 - GURLOES
マッシュルームソテー - 鶏肉 - ラクレットチーズ - クリームソース：プレーンまたはカレーまたはチリ
鶏肉とラクレットチーズのガレット。クリームソースの味付けをお選びください。
€11~
≈ ¥1,993
08 - HOELIC
エビとチョリソーのソテー - コンフィトマト - チリ入りクリームソース
エビとスパイシーチョリソーを使った、クリーミーなソースの、甘塩っぱい大胆な組み合わせ。
€11
≈ ¥1,993
0
09 - IZIKEL
エビソテー - コニャックフランベ - クリームソース - グリルズッキーニ
コニャックでフランベしたエビを使った洗練されたガレット、クリーミーなソース添え。
€12
≈ ¥2,174
0
10 - JODOK
バターガーリック風味のマッシュルームとラルドンソテー - トゥールーズソーセージまたはゲメネのアンドゥイエット - 卵 - レタス
森のキノコとシャルキュトリーをたっぷり使ったガレット。アンドゥイエットは、スモーキーな風味が特徴のブルターニュの特産品です。
€12~
≈ ¥2,174
11 - KOULMIG
ポテトソテー - オニオン - コンフィトマト - ブルー・ドーヴェルニュ
ベジタリアンガレット（肉なしの場合、メニューで確認）または濃厚なブルーチーズとポテト中心のガレット。
€12
≈ ¥2,174
0
12 - LIKAEL
ポテトソテー - ラルドン - クリームソース - エメンタールチーズ
ポテト、スモークラルドン、溶けたチーズをたっぷり使った、心温まるクラシック。
€12
≈ ¥2,174
0
13 - MERIADEC
洋梨ソテー - ラルドン - クルミ - 蜂蜜 - ブルー・ドーヴェルニュ - エメンタールチーズ - レタス
フルーティーな洋梨、濃厚なブルーチーズ、蜂蜜を使った、甘塩っぱさの大胆な組み合わせ。
€12
≈ ¥2,174
0
テロワール / 海
14 - NEVENOU
ビーフパテまたはスモークサーモン - クリームほうれん草 - エメンタールチーズ
クリーミーなほうれん草ベースのコンプレットガレット。ビーフまたは魚をお選びいただけます。
€13.50~
≈ ¥2,446
15 - PREDEN
ビーフパテまたはスモークサーモン - ポテト - ラクレットチーズ
ラクレットチーズとポテトを使った、ボリュームのあるモンターニュ風。
€13.50~
≈ ¥2,446
16 - RUVON
ダブルビーフパテ - ソテーポテト - お好みのソース
大食漢向けに、2つのビーフパテとポテトを添えたガレット。
€13.50
≈ ¥2,446
0
17 - SEGAL
スモークサーモンまたは鶏むね肉 - グリルズッキーニ
グリルズッキーニを使った、より軽いオプション。魚または鶏肉が添えられます。
€13.50~
≈ ¥2,446
18 - TINIDOR
スモークサーモン - フレッシュクリーム - レタス
スモークサーモンとフレッシュクリームを使った、クラシックでフレッシュなガレット。
€13.50
≈ ¥2,446
0
19 - URIEN
エメンタールチーズ - 「ラ・ベル・イロワーズ」スモークツナ - ルジエンヌまたはトマト
高品質のツナ（ブルターニュのラ・ベル・イロワーズ缶詰）と溶けたチーズを使ったガレット。
€13.50~
≈ ¥2,446
驚きのガレット
20 - VEIG
ラクレットチーズ - グリュイエールチーズ - ゴートチーズ - ルブロションチーズ - ブルー・ドーヴェルニュ
5種類のチーズを組み合わせた、チーズ好きのための究極のガレット。
€14
≈ ¥2,537
0
21 - WALIG
ラクレットチーズ - ルブロションチーズ - ポテト - フレッシュクリーム - ロゼット
山のチーズとドライソーセージ（ロゼット）を使った、タルティフレットとラクレット風。
€14
≈ ¥2,537
0
22 - XANTIAN
ゲメネのアンドゥイエットまたはトゥールーズソーセージ - ラクレットチーズ
風味豊かなシャルキュトリーと溶けたチーズを組み合わせた、非常に満足感のあるガレット。
€14.50~
≈ ¥2,627
23 - YANNOU
グリルゲメネのアンドゥイエットまたはグリルブラッドソーセージ - リンゴ
グリルしたシャルキュトリーと調理したリンゴの伝統的な組み合わせ（甘塩っぱい）。
€14.50~
≈ ¥2,627
24 - YELTAZ
グリルブラッドソーセージまたはトゥールーズソーセージ - エメンタールチーズ - 卵
コンプレットガレットに、ブラッドソーセージ（血）またはフレッシュソーセージをお選びいただけます。
€14.50~
≈ ¥2,627
25 - ZWENN
グリルブラッドソーセージまたはトゥールーズソーセージ - リンゴ
シャルキュトリーに添えるリンゴを使ったバリエーション。
€14.50~
≈ ¥2,627
クレープ
312 - MALDIVES
チョコレートソースまたはヌテラ – シロップ漬け洋梨またはバナナ - ホイップクリーム – バニラアイスクリーム – ローストアーモンド
フルーツ、チョコレート、アイスクリーム、ホイップクリームを使った、サンデー風の非常に満足感のあるデザートクレープ。
313 - MAURICE
チョコレートソースまたはヌテラ – ココナッツパウダー – ココナッツアイスクリーム
ココナッツとチョコレートを使ったエキゾチックな風味のクレープ。
314 - MEXIQUE
チョコレートソース – キャラメルピーカンナッツ – ホイップクリーム – バニラアイスクリーム
ナッツ（ピーカンナッツ）の食感とバニラアイスクリームが特徴の濃厚なクレープ。
0
315 - PEROU
ラム酒、コアントロー、またはカルヴァドスでフランベ
サービス時にアルコールで風味付けし、フランベしたクレープ。お好みのスピリッツをお選びください。
316 - PHILIPPINES
チョコレートソースまたはヌテラまたはマロンクリーム
お好みのスプレッドまたはクリームを使ったシンプルなデザートクレープ。
317 - QATAR
ラズベリーソースまたはメープルシロップ
お好みに応じて、フルーツまたはシロップを使ったクレープ。
318 - SEYCHELLES
ピスタチオクリームまたはレモンクリームまたはキャラメルソース
風味豊かなクリームを使ったデザートクレープ。
ドリンク
アペリティフ
シュシャン（蜂蜜酒）
Chouchen
8 cl
蜂蜜を水で発酵させて作られたブルターニュの伝統的なアルコール飲料（ミード）。
€4.40
≈ ¥797
0
マティーニ
Martini
白、ロゼ（5 cl）
クラシックなイタリアンベルモット、冷やしてアペリティフに。
€4.40
≈ ¥797
0
JB ウイスキー
Whisky JB
4 cl
ブレンデッドスコッチウイスキー。
€5.70
≈ ¥1,033
0
ジャックダニエル ウイスキー
Whisky Jack Daniel's
4 cl
テネシー産アメリカンウイスキー。
€6.70
≈ ¥1,214
0
リカール
Ricard
4 cl
アニス風味のパスティス、通常は冷たい水で割って提供されます。
€4.30
≈ ¥779
0
ポートワイン
Porto
8 cl
甘いポルトガル強化ワイン。
€4.20
≈ ¥761
0
ロイヤルキール「シャンパン」
Kir royal « champagne »
フレーバー：ブラックベリー - カシス - ラズベリー - ピーチ - グレープフルーツ
シャンパンとフルーツクリーム（通常はカシス）ベースのカクテル。
€6.90
≈ ¥1,250
0
ブルトン風キール「シードル」
Kir breton « cidre »
フレーバー：ブラックベリー - カシス - ラズベリー - ピーチ - グレープフルーツ
白ワインの代わりにブルターニュ産シードルを使った、キールの地域バリエーション。
€3.80
≈ ¥688
0
ブルゴーニュ風キール「白ワイン」
Kir bourguignon « vin blanc »
フレーバー：ブラックベリー - カシス - ラズベリー - ピーチ - グレープフルーツ
アリゴテ白ワインとカシスリキュールを使ったクラシックなキール。
€4
≈ ¥725
0
ガロワ風キール「ポワレ」
Kir gaulois « poiré »
フレーバー：ブラックベリー - カシス - ラズベリー - ピーチ - グレープフルーツ
ポワレ（洋梨シードル）をベースにしたアペリティフカクテル。
€3.90
≈ ¥707
0
アフィジェムのビール
生
Pression
生で提供されるベルギーの修道院ビール。
€3.20~
≈ ¥580
パンaché（ビールとレモネードのミックス）
Panaché
ビールとレモネードのミックス。
€3.40~
≈ ¥616
モナコ
Monaco
ビール、レモネード、グレナデンシロップベースのカクテル。
€3.60~
≈ ¥652
ブルターニュのビール
33 cl
ブランシュ・エルミーヌ
Blanche Hermine
ブルターニュのクラフトホワイトビール、軽くて爽やか。
€4.90
≈ ¥888
0
ランセロット
Lancelot
伝統的なブルターニュビール。
€4.90
≈ ¥888
0
デュシェス・アンヌ
Duchesse Anne
より強くモルティーなブルターニュのトリプルビール。
€4.90
≈ ¥888
0
テレン・デュ
Telen Du
そば粉を使ったブルターニュの黒ビール。
€4.90
≈ ¥888
0
セルヴォワーズ（古代ビール）
Cervoise
昔ながらの赤毛ビール。
€4.90
≈ ¥888
0
ワイン
赤ワイン、ロゼワイン、白ワイン
ペイ・ドック・レ・カイヨール IGP（赤）
Pays d'oc les cayolles IGP (Rouge)
赤ワイン
ペイ・ドック・ルージュ、シンプルでフルーティーなワイン。
€2.80~
≈ ¥507
ブルイィAOP（赤）
Brouilly AOP (Rouge)
赤ワイン
ボージョレ産の赤ワイン、軽やかでフルーティー。
€5~
≈ ¥906
ボルドーAOP（赤）
Bordeaux AOP (Rouge)
赤ワイン
クラシックなボルドー赤ワイン。
€4.80~
≈ ¥870
ペイ・ドック・レ・カイヨール IGP（ロゼ）
Pays d'oc les cayolles IGP (Rosé)
ロゼワイン
南フランス産のロゼワイン、フレッシュで軽やか。
€2.80~
≈ ¥507
コート・ド・プロヴァンスAOP（ロゼ）
Côte de provence AOP (Rosé)
ロゼワイン
プロヴァンス産のロゼワイン、辛口でアロマティック、夏に最適。
€5~
≈ ¥906
シャルドネ（白）
Chardonnay (Blanc)
白ワイン
シャルドネ種から作られた辛口白ワイン。
€4.50~
≈ ¥815
シードル
リンゴを発酵させたアルコール飲料。
甘口シードル
Cidre doux
糖度が高くアルコール度数が低い（3%未満）シードル。
€2.50~
≈ ¥453
辛口シードル
Cidre brut
辛口シードル、甘さ控えめでアルコール度数が高い（約4-5%）。ブルターニュで最も伝統的。
€2.50~
≈ ¥453
洋梨シードル
Cidre de poire
ポワレとも呼ばれ、シードルのリンゴ版ですが、洋梨で作られています。
€2.50~
≈ ¥453
オーガニック辛口シードル
Cidre BIO sec
オーガニック農業由来のシードル。
€2.50~
≈ ¥453
ソフトドリンク
ヴィッテル / ペリエ（50 cl）
Vittel / eau de perrier (50 cl)
ミネラルウォーター（無炭酸または炭酸）
€3.50
≈ ¥634
0
ヴィッテル / ペリエ（100 cl）
Vittel / eau de perrier (100 cl)
大きなミネラルウォーターボトル。
€4.50
≈ ¥815
0
ソーダ
Soda
クラシックな甘い炭酸飲料。
€3.50~
≈ ¥634
フルーツジュース
Jus de fruits
フルーツジュース。
€3.50~
≈ ¥634
レモネード
Limonade
25 cl
甘いレモン風味の炭酸飲料。
€3.50
≈ ¥634
0
ディアボロ
Diabolo
シロップとレモネード
レモネードとシロップ（ミント、グレナデン、ストロベリーなど）のミックス。
€3.50
≈ ¥634
0
シロップ水
Sirop à l'eau
平たい水で割ったフルーツシロップ。
€2
≈ ¥362
0
プラスアルファ / サイドメニュー
チーズプレート
Assiette de fromages
チーズ盛り合わせ。
€6
≈ ¥1,087
0
付け合わせのグリーンサラダ
Salade verte d'accompagnement
小さなグリーンサラダ、ヴィネグレットソース。
€2.70
≈ ¥489
0
追加トッピング
Garniture supplémentaire
ガレットまたはクレープの追加トッピング。
€1.50
≈ ¥272
0
ビーフパテ 100g
Steack Haché 100 gr
ビーフパテのみのポーション。
€2.90
≈ ¥525
0
ラ・ベル・イロワーズ産イワシのリエット
Rillette de sardines la belle iloise
パンとバター付き
風味豊かな魚のリエット、ブルターニュの缶詰の特産品。
€6.50
≈ ¥1,178
0
フライドポテト盛り合わせ
Assiette de frites
フライドポテトのポーション。
€4
≈ ¥725
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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